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香港人遊香港 於 19/10/2018 發表

香港火鍋迷有福了,台北人氣藝術火鍋店已經喺香港開咗第一間海外分店,食物新鮮有創意,連簡單嘅蔬菜籃都搵咗法國插花藝術師導製,超靚!而人氣極高當然係玫瑰松板,擺成玫瑰花形狀嘅豬肉片,淋上蛋白液後再放入鍋裡,滑溜又爽口!另外仲有唔少創意料理,好似冬甩子、枝仔冰、牛軋糖等等,特別推介 #鳳梨酥,好有驚喜! ▲擺成玫瑰花形狀的豬肉片,淋上蛋白...

香港人遊香港 於 19/10/2018 發表

荃灣又有好野食!呢個越式海南雞飯,由原個椰皇焗製,而所用既飯唔係用蘋油飯去煮,而係椰皇水、黃薑、香茅同斑蘭葉去煮製,所食咬口芳香煙韌。椰肉經烤焗仲可以食埋佢!海南雞雞肉嫩滑,自然風味鮮甜。 ▲原個椰皇海南雞飯($59)海南雞肉嫩滑,雞飯吸收哂椰水、椰肉精華,-椰香甜甜十足。 ▲烤豬頸肉撈檬($45)香噴噴烤豬頸肉,加上越式魚露...

香港人遊香港 於 15/10/2018 發表

香港最大型戶外青年藝術活動及原創木偶巡遊─將於11月重臨!今年以家傳戶曉的兒童文學《綠野仙蹤》作主題,為大家送上一連兩天的精采節目,包括閃爍耀目的燈籠偶夜光巡遊、氣勢磅礡的大型木偶巡遊、還有停不了的藝術攤位以及舞台表演,獻上一場震撼視聽感官的藝術饗宴之外,讓你與主角桃樂絲、稻草人、鐵甲人和獅子一起探險! ▲每年渣打藝趣嘉年華其中一項...

香港人遊香港 於 14/10/2018 發表

尖沙咀一個美麗樓上cafe小世界,深受各位少女既大愛,一上到去好似進入夢幻花花世界!上至裝修佈置、下至茶杯非常精緻,茶室內有歐式大水晶燈、復刻壁爐,四周充滿花花裝飾,讓您像置身在歐式後花園般。亦擺放了花花頭飾道具比大家瘋狂影相自拍! L' Tea Room 地址: 尖沙咀宜昌街宜昌街6號2樓 營業時間: 星期一至五14:3...

香港人遊香港 於 14/10/2018 發表

以為韓式先勁多Cheese,點知呢間日式丼飯都加入邪惡芝士!最吸睛係激芝咖喱吉列海老巨塔,芝士用上三款芝士,邪惡之餘輕易就造出拉絲效果,除左芝士之外,丼飯亦配上咖喱,中和芝士油膩,而且日式咖喱汁調配時,加入大量洋蔥、紅蘿蔔及薯仔熬煮,帶甜口一d都唔辣。 廿一堂 地址: 將軍澳唐賢街19號 營業時間: 08:00–22:00...

香港人遊香港 於 14/10/2018 發表

呢間火鍋店有别於傳統火鍋店,將木桶替代屬鍋具做打邊爐,木桶特別用上馬來西亞杉訂製,據講食物經杉木煮過後,有健脾益胃及減少上火等效果,杉木本身又會散發出木香味,再加埋足料鍋底,湯底愈煲愈香,味道香濃! 橫浜街場 地址:旺角彌敦道726號7樓 電話:6706 6661 時間︰17:45 - 00:00

香港人遊香港 於 13/10/2018 發表

好有營養! 天氣悶熱,真係想食d酸酸甜甜嘅野,食蕃茄濃湯通粉就最合適!小編收到呢間蕃茄專門店做埋10月尾,真係好唔開心,「香炸惹味雞翼螺絲粉」,雞翼炸成金黃色唔會太燶,食落亦唔太咸,肉質滑而感覺舒服。湯底有新鮮蕃茄蓉,味道唔酸,果然真材實料!濃濃蕃茄湯螺絲粉配上一隻滑蛋,配搭新鮮而有豐富營養! ▲蕃茄濃湯滑蛋系列 既 香炸惹味雞翼螺...

香港人遊香港 於 13/10/2018 發表

無論係山咁既牛肉蓋飯定牛肉油拌麵,都係沿用日本製法慢煮牛肉,慢煮牛肉好嫩亦有牛味 ,撈埋汁更惹味,尤其是係牛肉油拌麵,食落去口感豐富,質感creamy有d似卡邦尼! ▲乳白色沙律醬伴牛肉感覺冇咁肥膩,另外仲洋蔥配牛肉汁,撈飯食一流呀! ▲辛味牛布拉拌麵-70G $88、130克 $118、190克 $148 選用薄切美國牛肩胛...

香港人遊香港 於 13/10/2018 發表

早幾日其他地區既Lady M陸續推出「竹炭咖啡千層蛋糕」,一改以往走少女風既路線,話明竹炭當然呈現神秘黑色,為視覺與味覺帶來唔同體驗!仲配以香醇咖啡香味,真係未食都流哂口水! ▲迎接深秋,Lady M又出新口味,唔再係粉紅同紫薯乜乜乜,今次烏黑亮麗既神秘黑色竹炭咖啡味! ▲之前有身住外國既朋友已經去左 Lady M 率先係ig...

香港人遊香港 於 13/10/2018 發表

泰式冬陰美鍋! 最近呢間日式火鍋放題店新出泰式冬陰公湯底,有得食有得玩,自己落手落腳炒香湯底配料,有蝦、魷魚、香茅、薑等。再加入酸酸辣辣冬陰湯就完成。除了放題有的澳洲牛肉、牛舌、豬肉、大量野菜、丸等任選,更有泰國象啤任飲。最後套餐有個芒果糯米飯手工雪條,芒果和椰汁味香濃,最抵死係真食到粒粒糯米飯!必食! ▲澳洲上級長期穀飼牛套餐($...

香港人遊香港 於 13/10/2018 發表

尖沙咀又有窮人恩物,捱肚餓到下午茶,點知同圍d Tea 都加哂價?尖沙咀有間車仔麵下午茶仲係做緊23蚊2餸麵,有小食仲有野飲,真係超超超超抵呀,小編直頭感動到喊!秘製汁用咗好多調味料炮製,加上麵咸香非常 ! ▲下午茶餐包兩餸麵一份小食一杯熱飲都只係$23 ▲下午茶餐由1400-1800開始,絕對值得唔食lunch等食呢個TEA...

香港人遊香港 於 13/10/2018 發表

金鐘最近正舉辦亞洲巡迴鞋履展覽,展品包括碧咸、戴安娜王妃等等的鞋履等,同場亦會展出古今中外鞋履歷史特色,由不同文化及歷史帶出鞋履如何展現個人身份,地位甚至慾望,另外大會仲會免費舉辦造鞋工作坊,例如以秘密花園為創作靈感的拖鞋工作坊,教你利用剪紙藝術,將拖鞋美化,創作專屬你的小花園! ▲《鞋履:樂與苦展覽》與您探索人類與鞋履之間的複雜關...

香港人遊香港 於 12/10/2018 發表

最近上環開咗間摩登墨西哥餐廳,主打墨西哥菜同埋特式Tequila,一入到餐廳佈置成個《玩轉極樂園》咁樣,好多佈置都有墨西哥風格,食物方面,主菜燒春雞皮脆肉嫩,皮上佈滿香草,內裡雞肉滲入淡淡香味,鮮嫩無比!其他經典小食墨西哥脆餅、招牌卷餅 Trump Taco都好出色!餐廳仲有款陳皮浸泡嘅招牌Tequila,配埋摩登墨西哥菜,夠哂特別! ...

香港人遊香港 於 12/10/2018 發表

元朗有間快餐小店,賣既係大大碟頭快餐,巨型雞髀先焗後炸,鎖住肉汁,雞髀肉非常嫩滑,實在係出色之作。不過雞髀又點可能隻隻一樣大呢?老闆覺得唔夠大隻既話就會比夠2隻,真係個良心它細黎! ▲至識食雞脾-28,棄用味精醃料,反而用洋葱、蒜頭等蔬菜香料打蓉醃。 ▲選用大大隻雞髀,真係隨時大過你塊臉!雞髀外皮薄而香脆,充滿肉汁。 ▲...

香港人遊香港 於 12/10/2018 發表

要bookmark 定! 呢個抹茶紫米芝士蛋糕實係不得了!抹茶控定必愛不釋手!蛋糕芝士味濃,而且質感厚身,加上配入紫米,令抹茶、抹茶配合得更立體,而且帶點爽脆咬口,同時又中和其膩感,蛋糕底用上果仁製作,食落比傳統消化餅底鬆脆。除左抹茶蛋糕外,其他食物種類多亦創新,值得一試。 ▲宇治抹茶紫米芝士蛋糕($68): 抹茶味超級重,而紫米比...

香港人遊香港 於 12/10/2018 發表

席前甜品店ATUM Desserant 最近喺Facebook宣佈將會於10月下旬結束營業,四年前開啟甜品大門,帶給大家驚喜及回憶,幾位老闆都有個信念希望可以從享受美食當中帶來美好回憶,一直ATUM亦都有受唔少朋友熱捧,更係求婚、表白、慶生熱門場地,唔捨得佢哋嘅fans,要去就快D book啦! ▲用畫畫的方式用創意做甜品畫表達愛意...

香港人遊香港 於 10/10/2018 發表

呢間香水品牌 John Varvatos,以合3款香水配方創意地泡製cocktail,實行以香水延伸至舌尖! ’Artisan’ 係以經典法式柑橘味入酒、’Artsan Blu’ 清新、味道多樣苦橙味調味,而 ’Artisan Pure’ 就以春夏盛產夏橙為主調的香氣,再分別挑選合適基酒,所以話約fd 飲野唔一定去中環既! ▲You...

香港人遊香港 於 10/10/2018 發表

呢間Cafe之前就以白桃作主打甜品,最近當造期過咗,開始進入青提季節,呢間位於PMQ嘅日式Cafe即日起推出以岡山晴王香印青提為主嘅甜品,有芝士撻、泡芙等等,當中必試推介一定係超足料嘅芭菲! ▲Shine-Muscat-Parfait ▲Cafe以日本岡山縣晴王香印青提為主嘅甜品. ▲Shine-Muscat-Rare-...

香港人遊香港 於 10/10/2018 發表

呢間係由泰國夫婦開幕,非常地道!最出名海南雞飯既雞肉已經起骨,肉身唔算滑,配上香茅味油飯,油飯粒粒分明,濃味醬汁非常惹味!仲有船麵都好抵食! + ▲海南雞飯($38)雞皮薄雞肉唔肥,油飯軟綿。 ▲泰式肉碎生菜包 香濃惹味肉碎拌入泰式香料,口感豐富加埋清爽既生菜真係好正! ▲船麵 ($25 )湯底牛骨香濃,香而帶點甜。 ...

香港人遊香港 於 09/10/2018 發表

呢間車輪餅專門店位於太安樓街角外面,同台灣店同名,招牌款式係紅豆車輪餅,自家製紅豆餡沿用台灣萬丹紅豆,萬丹市場內的紅豆餅攤,一咬就有爆餡紅豆餡!加上鬆餅式餅皮,很有口感,味道香醇!另一款小編同時推薦紫薯車輪餅,味道天然清新,食多個都唔怕肥呀! ▲紫薯車輪餅12紫薯口味顏色元勝,非常夢幻﹐據知呢間小店係以本地紫薯製 ▲芋頭車輪餅...

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