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潮滷飲食文化深入基層生活,斬料除了叉燒燒鵝,最常出見就係滷水料 以前屋企,返大陸,總之由那邊買2-3隻大鵝回香港,一隻大鵝吃三四天是等閒事 而且那邊買的比較重咸味,香港滷味道,因時間而久而改良,更合適我們本地人吃 一口滷水豆腐一口可樂亦可以很有型,同鄉閒聊幾句,總覺親切 灣仔有間潮州滷,主打平民價滷水斬料,也有飯盒外賣,抵食夾大件...
還記得當年來自紐約的Shake Shack登陸中環IFC時長長人龍嗎？到現在Shake Shack在香港已有六間分店，窩夫卻一直沒有去過，早前有一天要在金鐘工作，便去太古廣場分店試試。 點了一個漢堡包、一客芝士薯條及一杯自家製美式檸檬水。Shake Shack的奶昔很有名，但窩夫不愛喝奶昔，所以點了lemonade ($24)，新鮮檸檬汁...
~ 50天深度遊: 意大利自由行遊記。中北部旅遊攻略 ~ Day 14 天陰 9月中旬 上一篇遊記有簡單介紹過, 波河三角洲公園位處於兩個意大利大區中間, 南北為界, 北部屬於Veneto (威尼托)的Parco Regionale del Delta del Po Veneto, 南面亦是我身處的就是Emilia-Romagna...
一個平日的下午，窩夫在中環找地方吃東西，去了陸海通大廈一樓的The Tea Academics，愛茶的窩夫一試便愛上了。 地方不算很大，一排玻璃窗增加空間感，每張桌子上放了不同的鮮花，環境很舒服。 The Tea Academics顧名思義主打茶類飲品，普洱拿鐵比較少見，原來普洱的咖啡因比鐵觀音和宇治抹茶低。 The Tea Ac...
南豐紗廠可算是近年大受歡迎的香港景點 有不少打卡位，而且是動物友善，不少人都會帶毛孩到南豐紗廠逛逛 除此之外，亦有很多特色小店及食店，值得一看 當時逛累了，只想休息一下，所以找間輕食Cafe便可以了 位於一樓的「一日之間 Between Haru」正正是最佳選擇 裝潢簡約，配以木系擺設，感覺舒適 食物選擇不多，只有一款麵...
窩夫與蝦子餅早前去大角咀覓食，本來想試星洲總廚的喇沙，但太多人排隊了，只好放棄，光顧了附近的韓國餐廳My Ahjussi。 小店的食物選擇不少，有飯、意粉、漢堡包、韓式炸雞和薄餅等。 點餐後，店員先送來韓式前菜，不少得蝦子餅愛吃的泡菜。 之後送來海帶湯，簡單美味。 飯、意粉和漢堡跟熱飲一杯，窩夫與蝦子餅選了熱柚子蜜，柚子蜜落得...
星期六下午三時左右在銅鑼灣找地方吃下午茶，想起十里洋場最近推出了下午茶套餐，便去碰碰運氣看看有沒有位。幸運地剛好有位，被安排坐在近入口的卡位，坐得舒服，而且環境比較清靜，實在太好了。 點了兩位用的「經典淮揚下午茶套餐」($338)。(照片來自餐廳Facebook專頁) 先送來兩杯滋潤飲品，分別是紅棗圓肉杞子茶和麥米薏米檸檬水，味道不錯...
說到一個我超想再吃的釜山美食，我首選豬肉湯。 坐地鐵2號線到大淵站3號出口，走三數分鐘就到，記住認住雙包胎豬豬招牌，不要走過頭！ 到過店兩次，每次都很好運，立即有位置。 餐牌由左起：豬肉湯飯、內臟湯飯、豬肉湯飯套餐、單點煮內臟、單點煮豬肉。 豬肉湯飯套餐是豬肉湯飯+煮豬肉，如果第一次到店的話，建議點豬肉湯飯套餐，貴...
荃灣海之戀商場的PEKO PEKO開業數月，戶外海景座位很吸引，不過一月某星期六光顧時天氣寒冷，還是坐室內好了。 自選Special Brunch基本價98元，可選一款頭盤、兩款主菜、珍珠飯或烏冬，另包餐湯和伯爵茶。 點餐後先送來飲品，窩夫喝伯爵茶，蝦子餅加12元轉飲即磨咖啡。 頭盤、主菜、烏冬和餐湯擺放在木盤上一次過上桌。窩夫面...
窩夫與蝦子餅拍拖十週年的日子，晚市繼續禁堂食，找個特別的地方吃一頓午餐。 蝦子餅是阿仙奴忠實球迷，所以選了位於油麻地譽發廣場8樓的Lockeroom Dining。 窩夫與蝦子餅光顧的是油麻地新分店，餐廳的本店位於旺角朗晴坊。 餐廳的裝飾佈置全都以阿仙奴為主題，紅色和白色正是阿仙奴傳統主場球衣的顏色。 走進貴賓房，可以見到雲加...
樂瞳近年集中經營Youtube Channel、售賣洋酒的網店，同時都不忘於Instagram上載靚相兼且與網民留言互動，算是努力地保持著人氣吧？樂瞳昨日就分享自己在餐廳與薄餅的「打卡相」，又問網民「你地又搵唔搵到心目中果塊pizza?」結果，不少網民的目光就落於樂瞳的衣著當中，身穿貼身縷空上衣的她「心口開窿」，上衣獨特的設計令其豐滿...
～＊按連結可以進入該篇Blog文＊～ 前言感想各種文章 : (一) 前言 - 從日本到歐洲 (二) 苦主區 - 被取消的印度航空(香港往來大阪) (三) 機票預訂 : 瑞士航空 (四) 歐洲聖誕跨年半自駕遊完成之感想 (五) 新手租車分享 - Sixt Rent a Car(Toyota Proace VIP Aut....
2020年的最後一天，窩夫半天工作，約了很久不見的閨蜜去灣仔君悅酒店吃下午茶。 當日的High Tea Set設於酒店地下的Grand Cafe，12月31日當假期，每位收費328元。除了餐牌上列出的鹹甜點外，還可以任食窩夫、法式薄餅、自家製雪糕和水果。 自家製雪糕共有八款口味，港式奶茶雪糕、香梨雪葩、朱古力雪糕、櫻桃乳酪、椰子雪葩、...
即使天氣轉冷，也似乎無阻一眾女藝人冒著寒冷的天氣騷出美好身段，即使穿上厚厚外套也總有機會向粉絲「派福利」！向來因童顏巨乳而備受網民追捧的「瑤瑤」郭書瑤，昨日就分享自己身穿低胸小背心、厚外套的相，都依然有露出白滑深溝，又有似是刻意地「擺 pose」遮著事業線，大玩若隱若現來滿足粉絲嗎？ 看瑤瑤的新相同時，caption方面的文字內容都引發...
https://www.mrlamsan.com/2020/11/78.html 旺角抵食石板燒 $78起仲包白飯 湯 沙律任食 牛,豬,海鮮都有選擇,牛肉$78起 #Fungsteak 美國PRIME肩胛肉眼 200G $78, 封門柳$98,安格斯牛小排$148 和牛A4 $248 -150克 (抵食!) @豐石板燒專門店 豬...
尖沙咀美食攻略 主打高質素外賣 意粉 焗飯 港式小吃 最正係招牌牛角酥 識食一定食生炸雞脾同牛角酥再追加一客特色意粉 RICCO 尖沙咀,厚福街,美食戰場 不時都會有新既美食小店登場 今次要介紹既係經朋友推薦既外賣專門店 識食一定係食佢既牛角酥同意粉,仲有炸雞脾 店家係有多年西廚經驗既大廚 用料講究,用心製作,食物有高水準 食過就會變...
食素 ,尖沙咀 西式 午市餐有中湯或西湯選擇 選擇多,有意粉,焗飯等唔同菜式,另有中式煮法既素菜款 加$10有湯同焗多士,單價係偏貴,埋單大約一位$100左右 先上湯品,選了香濃西餐湯,湯身比較杰身,入口濃郁夠味 另加二片焗烤多士,用來沾湯吃味道剛好,唔錯 亦可選中湯 是月精選蔬素焗飯 放滿芝士再焗香,食到菇片等蔬菜粒,仲有...
窩夫與蝦子餅11月到港島海逸君綽酒店staycation，房價包1,300元於酒店享用的餐飲禮遇，入住當晚光顧君綽軒吃鮑參翅肚餐慶祝銅婚紀念，翌日再度光顧吃點心。 由於太遲訂位(之前一晚)，只能安排於上午11時入座，趁少人可以拍一下君綽軒的環境。 典雅大廳採用中式設計，樓底夠高，加上有落地大玻璃透光，空間感十足。 自助早餐還未消化...
窩夫與蝦子餅11月到港島海逸君綽酒店staycation，房價包1,300元於酒店享用的餐飲禮遇，訂不到自助晚餐，便去君綽軒吃中菜慶祝銅婚紀念。 餐前小食竟然有窩夫愛吃的水晶肴肉，水準不錯。 另一款小食是牛蒡醬油漬，十分爽脆，好吃有益。 點了每位398元的鮑參翅肚套餐，打頭陣的是燕窩焗釀蟹蓋，蟹蓋釀了足料的燕窩、蟹肉和蛋白，沒有多...