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窩夫與蝦子餅 於 24/11/2020 發表

某星期六在觀塘apm找地方吃晚飯,為了避開最繁忙的時間,下午五時多便入座,第一次光顧燒肉の牛太・本陣,選了每位299元的豪華燒肉放題。 久違的日式燒肉,一坐下來便以平板電腦落單,上菜速度非常快。 燒肉以牛肉為主,推介稀少部位腹腔扒,肉味特別濃。 肋間牛肋肉也不錯。肉類有三款醬汁選擇,窩夫與蝦子餅試了本陣燒肉汁及和風鹽燒醬,比較喜歡...

mensuno HK 於 23/11/2020 發表

眨眨眼,聖誕節已經愈來愈近,想和朋友、知己、家人出外好享受美食,但眾多選擇又不知從何入手的你,不妨看看編輯餐廳美食提案,到時就不用急忙訂餐廳怕沒有位置。 EWEN CHEUK ALL IMAGE / 官方圖片 01塚田農場 日本菜向來都是港人至愛,而主打「農田直送餐桌」概念的日本餐「塚田農場」,今個秋冬就推出了季節限定菜單,更用上了...

窩夫與蝦子餅 於 18/11/2020 發表

窩夫與蝦子餅日前光顧MOKO新世紀廣場的小皇府,原來假日下午五時前結賬離座點心有八折優惠。 蝦子餅要試的小皇府鮮蝦雲吞麵($48),麵質夠爽。 雲吞大小適中,裡面的蝦新鮮爽口。 小皇府叉燒腸粉($35)有驚喜,腸粉很滑,厚薄適中,叉燒份量十足,加了芫茜令味道更有層次。 小皇府鮮蝦餃($22)一籠兩隻,一人一隻剛剛好,蝦餃皮薄薄...

架架麵飲食遊記 於 17/11/2020 發表

 比利於九龍灣工作,不時也會與客人去商務午餐,無奈這一區選擇不多,真的是一大難題,不過,自從不遠的高銀金融國際中心開設了高級中菜廳 皇御園 後,問題可謂迎刃而解 ^.^ 除了高格調,食物質素也能長期保持水準,所以除了商務午餐,還不時會與同事來這裡聚餐,最近得悉有新菜單,馬上與友人來試試 頭盤選了 金鰻拿破崙,賣相已令人眼前一...

窩夫與蝦子餅 於 16/11/2020 發表

蝦子餅是叉燒控,自竺扶大班燒味年初於灣仔開業,窩夫已經很想帶蝦子餅去,日前終於有機會。 餐廳的裝修以金色為主,氣勢不凡。 光顧當日早餐吃了很多雞蛋,所以沒有試含煎雙蛋的黯然銷魂飯。蝦子餅點了叉燒拼豉油雞配上湯瀨粉($50)。叉燒採用波蘭黑毛豬脢頭肉,肉味比平日吃的叉燒濃,肥瘦適中,肉質也較鬆軟。 窩夫點了古井燒鵝拼燒腩仔配上湯瀨粉...

架架麵飲食遊記 於 16/11/2020 發表

我地除了好L鐘意香港,亦都好L鐘意手造意粉,最近得悉荔枝角D2 Place開了一間誠意意式餐廳,並以手造意粉為其中一個賣點,是夜就與朋友前來一試 前菜,聽侍者介紹,試了招牌的 牛油果帶子塔,賣相精緻,切粒的牛油果和帶子互相搭配,味道清新,令人胃納大開 另一款前菜剛剛相反,是惹味的 水牛城單骨雞翼,香辣之間,又熱辣辣的,令人興...

架架麵飲食遊記 於 13/11/2020 發表

 最近網上社交媒體不停被大閘蟹洗版,係呀!   又來到大閘蟹的季節,不過,由於疫情關係,大家出外覓食都有一定的戒心,要想食得安心又稱心,最近跟友人於 帝京軒 品嚐的 蟹。殿。宴 ($688) 是其中一個好選擇 頭盤三吃,先來 雙冬小耳烤麩,木耳爽口,酸酸甜甜,還有軟綿既考麩和小菇,令大家胃納大開 再試這裡招牌的 貴妃椒香黑豚...

小浪子.mountlam旅遊 於 12/11/2020 發表

K11 Musea有不少美食餐廳, 這天就選了有做餐廳優惠的YumMee喫麵, 它的維他奶冰熊系列是打卡特飲, 非常可愛, 女士至like! >>看看小飛浪更詳細分享<<

窩夫與蝦子餅 於 10/11/2020 發表

窩夫與蝦子餅見鍋霸在網上的評價不錯,以無限時為賣點,想去試試,10月8日想訂10月23日,店員說10月全個月都訂滿了,除非能在下午五時入座,七時半前還枱,其實兩個半小時都很足夠,而且有八折優惠,便決定在窩夫生日前夕去打邊爐。 湯底有16款選擇,窩夫與蝦子餅選了藥膳養生花膠雞涮涮鍋。 坐下沒多久,先送來自家製鹹蛋黃魚皮,魚皮炸得香脆,個...

窩夫與蝦子餅 於 07/11/2020 發表

來自英國倫敦的Duck & Waffle進駐中環IFC超過一年,窩夫日前跟好友去吃飯慶生。 餐廳內以鴨為主題的佈置。 餐廳做足防疫措施,叫客人吃得放心。 經Openrice網上訂座,以優惠價每位668元享用Asia Miles限定嚐味套餐。 每道菜皆配以美酒,打頭陣配小食的是氣泡酒。 小食Bacon Wrapped Dat...

窩夫與蝦子餅 於 03/11/2020 發表

久仰The Butchers Club的大名,窩夫與蝦子餅日前終於試了。 The Butchers Club連續五年獲米芝蓮推介,絕不簡單。 餐牌跟之前在網上看的不一樣,應該是全新餐牌,有15款全新菜式,有漢堡也有小食,更有純素的選擇。 窩夫特別喜歡餐廳對著K11的大窗。 Lobster Roll 2.0 ($120)以烘過的...

窩夫與蝦子餅 於 03/11/2020 發表

深水埗的美食選擇很多,窩夫與蝦子餅間中都會去吃蛋牛治、豬膶麵和車仔麵等。日前終於光顧了久仰大名的「家後」。 未看餐牌已經有兩大目標,分別是手工水餃和芝士蛋糕。 蝦子餅點了韭菜豬肉湯餃米線($40),湯底可選牛骨湯、豬骨湯或是日例湯,當天的例湯是窩夫喜歡的粉葛赤小豆湯,所以選了例湯。例湯很有家的味道,真材實料,不含味精。韭菜豬肉餃有六隻...

窩夫與蝦子餅 於 29/10/2020 發表

在大角咀找地方吃午飯,壹壹漁一是一個不錯的選擇。 午市套餐價錢由68元起,包三款前菜、沙律和餐湯,以及一杯35元的飲品,性價比高。 先送來三款前菜、沙律和餐湯,賣相滿分。前菜有話梅醉豬手、枝豆和蘿蔔,話梅醉豬手非常入味。 餐湯是泰式冬蔭公湯,帶點辣,不會太酸。 沙律有蝦、羽衣甘藍、粟米、青瓜、番茄和紅腰豆等,新鮮程度令人滿意。...

架架麵飲食遊記 於 29/10/2020 發表

 位於 帝逸酒店 頂層既高級日本餐廳 源峰,最近阿步主廚和新上任的壽司師傅 石山真夏 主廚就聯手設計了一系列廚師發辦套餐,其中最吸引我倆的,必數有20件壽司和先付的 壽司套餐,是晚就約同友人一齊來品嚐 一談起壽司,友人總有說不完的故事,大家就邊吃 前菜 和 枝豆蒸蛋,邊細聽其壽司分享 味蕾熱身過後已準備就緒,陣容鼎盛的壽...

窩夫與蝦子餅 於 25/10/2020 發表

在日本獲得日本全國天丼金賞多年的金子半之助登陸香港超過一年,窩夫與蝦子餅日前才有機會光顧,未能去日本旅行的日子,唯有「食咗當去咗」。 金子半之助供應三款天婦羅丼飯,貴精不貴多,「江戶前天丼」是其中一款。 另外兩款為「上天丼」和「天丼」。 還有一款迷你天丼配稻庭烏冬。 點餐後先喝一杯黑豆茶,每杯分配兩粒黑豆,窩夫與蝦子餅兩杯合起...

林公子遊誌 於 25/10/2020 發表

https://www.mrlamsan.com/2020/10/GAA.html 屯馬線開線後,鑽石站就熱鬧起黎 鑽石站附近一帶既美食亦都多人關心了 由地鐵站行10分鐘就到新蒲崗 非常方便,這邊小店選擇多,水準都相當出色 當中更加有不少本身已經非常受歡迎 今次要介紹既小店就係陳儀興玫瑰餐廳 睇報導講,師傅係以前曾經在名店工作過 自己跳出...

林公子遊誌 於 25/10/2020 發表

任食 OPENRICE超人氣餐廳 Deliveroo FOODPANDA 中環 灣仔美食天略 雞翼專門店 Wingman HK 接近20款口味選擇!仲有雞翼 放題! 係中環同灣仔都有分店既WINGMAN,雞翼專門店 接近20款口味選擇,可單點可選擇放題!大食朋友可以挑戰放題雞題,任飲任食指定款式雞翼 口味包括 黑椒檸檬,田園風味,...

林公子遊誌 於 25/10/2020 發表

長沙灣美食攻略情報 平絕香港地 $20 鐵板吉列豬柳 半價$39 美式什扒餐 $24一個巨型牛肉芝士漢堡飽 肉肉強食 by 鋒膳 OPENRICE 黃藍 餐廳 冰室 抵食夾大件!長沙灣東京街31號1樓 又係我啦,今日同大家介紹一下,平絕香港既抵食情報 去到10月尾,呢間餐廳做緊優惠 半價可以食什扒餐$39一客,有牛,豬扒,煙肉,肉仔,雞翼...

講樂‧過路人 於 25/10/2020 發表

作為日劇《孤獨的美食家》的長期粉絲,筆者對松重豐飾演的井之頭五郎很有好感,一個人到處覓食的自我放鬆過程,加上五郎進食時的有趣獨白,即使本人對食並沒甚麼講究,甚至稱不上喜歡用餐,看著劇集往往也會有想吃的衝動。 最近剛看完去年播放的第八輯,找到幾個自覺有趣的小發現,在此想跟大家分享一下。 幾乎每集都會說一遍「我不懂得喝酒」的五郎,來到...

窩夫與蝦子餅 於 18/10/2020 發表

在過去一年多,香港開了多間主打石燒牛排食店,窩夫與蝦子餅日前試了其中有多間分店的牛極。 窩夫與蝦子餅光顧牛極的元朗分店。 先用自助點餐機購買食品和飲品,友善的店員從旁協助,很快便完成點餐程序,要留意點餐機只收現金或支付寶。 等待牛排期間,可到自助區取醬汁,蘸牛扒可按個人口味選自家製燒肉汁、辛味燒汁或蒜蓉,窩夫特別喜歡那蒜蓉,超香呢...

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