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北角有間馬來風車仔麵小店可以自已選擇馬來風湯底，咖喱湯底麵一上台已經聞到芬香撲鼻既濃郁咖喱香，不過就唔係好刺鼻！想食飯既就一定要食辣死你姨媽椰香飯，配料雞蛋、花生，、鯷魚、青瓜、娘惹泡菜及冷當牛腩，仲可以加埋怡保炸雞脾，簡簡單單都可以得好豐盛。 ▲辣死你姨媽 ($62) 有椰香飯，雞蛋，花生，鯷魚，青瓜，娘惹泡菜，冷當牛腩，椰漿飯吸...
位於元朗嘅車仔麵店位於巴士總站旁，一直有好多街坊同學生幫襯，全因抵食夾大件，廿幾蚊碗雜錦，有齊八個餸，包括豬紅、魚蛋、蘿蔔等等，仲有老闆手製雲吞，真係食到好飽！咁大碗車仔麵，配埋港式口味既珍珠紅豆奶茶冰就勁滿足，連巴士司機叔叔都成日食！ ▲呢度既嗱喳麵係元朗出名平霸，亦有朋友因為衛生問題唔敢試，不過呢度雜錦麵細碗$26、大碗$28、...
AC米蘭於周二宣佈，從車路士簽入法國中場巴卡約高 (Tiemoue Bakayoko)，獲得14號球衣。據官方公佈資料，雙方所簽的是先租後買合約，米蘭在租借一個球季後，可啟動買斷條款。 意甲專家迪馬斯奧透露，紅黑軍團先以500萬歐元租借費借用巴卡約高一個球季，至明年夏季可決定以3,500萬歐元之定價正式買斷。 車路士於去年七月以4,...
車路士經過上季的失敗後，今夏終於來過改頭換面，曾替球隊奪得英超冠軍的領隊干地被解僱，取而代之是另一意大利教練沙利。這位前拿玻里教頭向來執教風格進取，他自從入主了拿玻里後就為球隊建立了以地面進攻及持續在前場逼搶的打法，而其這種打法就正正是藍軍班主阿巴莫域治多年來夢寐以求的。 圖片來源:appledaily 圖片來源:cyberctm...
車路士今夏組軍目標人物之一高洛雲 (Aleksandr Golovin)，已被摩納哥搶先一步，以3,000萬歐元拿下。對新帥沙利來說，雖不至是重大打擊，但多少也打亂了原定計劃。沙利與其教練團已重新部署，鎖定五人為目標，質素和身價比高洛雲有過之無不及，據稱部分目標已進入談判階段，在餘下十天的轉會期限，車仔決意簽得最少一名星級中場球員。 ...
. 高路雲的前隊友、於2010-17年效力莫斯科中央陸軍的後備門將Sergey Chepchugov於其個人Instagram上祝福高路雲前程錦繡，當中更hashtag了#Chelsea。 . 傳聞車仔早在世界盃前已對高路雲感興趣，加上其世盃的出色表現加強了車仔收購他的決心，他的全能中場能力正正是球隊最需要的球員。據悉，除了車仔外，摩納哥...
車路士正式宣佈干地離任，原執教拿玻里的另一意籍教頭沙利立即走馬上任。沙利到任首日馬上立下頭威，宣佈帶同價值5,700萬鎊的愛徒佐真奴一起上「車」。 干地時代宣告結束，史坦福橋人事大變動在所難免。兩名在昨晚季軍戰擊敗英格蘭的比利時主將夏薩特和古圖斯，離隊呼聲甚高，但隨着新官上任而可能於今夏離隊的，絕對不止這兩人。 比利時兩將或上「馬」...
周日下午，一個人到北角，看號外500期封面展覽，拿著八十年代的舊雜誌，慢慢地翻閱，細嚼當年的文字；欣賞那個年代的靚人靚衫，你就會覺得當時的香港，是多麼的美好；今日的香港，經濟無疑是好過以前，但靈魂已經敗壞。 有沒有想過生不逢時？希望早出世十年，完全感受到八十年代的朝氣，被英倫電子音樂，新浪潮電影洗禮的好日子。 參觀完展覽，無邊的空虛...
. 隨著安察洛提正式成為拿玻里新領隊，沙利一直與車路士無限接近，然而，其700萬鎊解約條款成為一大障礙。 消息指，車路士只願為沙利付出350萬鎊，但拿玻里卻企硬合約上指明的700萬贖身費，令談判停滯不前。 . 沙利的解約條款將於5月31日到期，須知道的是，5月31日只是解約條款到期，而不是沙利與拿玻里合約到期。意即，在5月31日後，即使車...
2010年世界盃冠軍西班牙公布了今屆世界盃23人大軍名單，車路士四子馬高斯·阿朗素、法比加斯、柏度與莫拉達，連同曼聯的馬達皆落選。大軍名單如下： （）為所屬球會 門將：迪基亞（曼聯）、拉爾拿（拿玻里）、基柏（畢爾包） 後防：沙治奧拉莫斯（皇家馬德里）、碧基（巴塞隆拿）、佐迪·艾巴（巴塞隆拿）、艾斯派列古達（車路士）、卡華夏（...
吃車仔麵算是情意結，不過現在吃車仔麵真的不便宜，而且經常中伏（汗顏）難得元朗篤篤車挺有誠意，最驚喜的是這裡不是一般車仔麵，帶泰式風味！下單自己劃，車仔餸選擇大路，三餸麵加菜加小食 $62，價錢合理。 冬蔭功湯酸辣調味對胃，感覺是很地道的泰國味道（大愛）四粒蘿蔔，四隻冬菇仔，兩粒墨魚丸，份量像樣。喝罷湯也不覺得口渴，看來味精用量夠...
開局車仔便略呈主守格，熱刺取得很多控球權，但由於正選缺少簡尼，熱刺主要的攻擊模式採用了「小球戰術」，以孫興民/拉美拿/艾歷臣/阿里4人一起聚集在中路禁區頂蛾眉月對出的位置，嘗試以短傳滲透撕破對手防線。 可是由於這相異於熱刺一向的進攻套路，而小球戰術需要高默契的重覆演練，熱刺打出來並未得心應手，另一方面亦歸功於車仔三中堅與簡迪的警惕，令...
想問問大家，近年新派車仔麵越來越多，到底你們可以接受到那一個程度？ 加隻龍蝦？ 整隻鮑魚？ 來一塊叉燒？ 配埋花膠，得未？ 如果你是食古不化，堅持車仔麵要嗱喳的話，當你見到我以下介紹的車仔麵店，恐怕會破口大罵。 任你點車仔麵，在深水埗黃金附近，聽說這裡像日式拉麵的概念，融入在車仔麵裡面，抱著好奇心來一試。 一街之隔的...
說真的我認為車路士今場值得球迷的掌聲，比數不能反映戰況，但個別球員質素的分野成為了勝負成敗的關鍵。 . 1）我不想因為一場比數的失利而找個別球員開刀，彷彿把所有責任推卸至一到二人之上，輸波就搵人鬧。但無可否認地，古圖斯今場要付上輸波極大責任。總是說「失波不能賴門將」，但有時候，作為把守球隊最後一關的守護神，門將是最不能犯錯的，尤其是在如此...
時間：香港時間今晚深夜3點45分 場地：魯營球場 球證：史高文拿 天氣：13°C . 軍情： 巴塞剛於周末作客輕取馬拉加2－0，而球隊於聯賽已經領先次席的馬體會9分，可說可專心應付歐聯。巴塞今季保持強勢，於所有主場賽事取得17勝2和佳績，魯營球場威力可謂不容忽視。 而美斯上場因老婆產子而休戰，可養精蓄銳今場對車仔。於聯賽因傷缺陣的恩尼斯...
來到最後一篇的問題分析，說實話，兩場慘敗給弱旅確是當頭捧喝，亦正好藉此機會讓大家從上季冠軍的美夢中拉回現實。 343是曾獲得成功、部分球員比賽態度是欠佳、球會確是未有足夠支持，但，干地亦絕對需要好好反省。 早前已說過在既有人腳下，343和352在進攻上中前場欠串連的問題。而巴卡約高及卡希爾的球員人選亦已說了下止一次。所以這篇會集中說說...
無可否認今天的成績，干地的排陣和用人，及球員自身的表現和心態都責無旁貸。但至少我們不能忽略一點－球會到底有沒有盡力協助領隊。 自從費托的失敗後，球會明顯在收購球員中變得謹慎，甚至開始了量入為出的轉會政策，尤其是近幾季，在轉會市場保持收支平衡。 作為車迷，有欣慰的、也有失望的。看到高價賣走雷斯、盧卡古、奧斯卡、馬迪等當時確實不適合球隊...
上季出閘脫腳，干地果斷變陣343，取得空前的成功，一度平了英超連勝紀錄，最後勇奪英超冠軍。 343的立竿見影固然是成功的關鍵，但也不能忽視一點，就是球隊不用應付歐聯戰事，大大減輕了球員體能的負擔。 夏天干地已屢次表示現有陣容不足以應付今季的多條戰線，球員從場上的疲態亦證明了這點，而這關乎球會管理的請容許我在下篇才再作詳談。 說回排陣，...