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香港好多酒店都推出了「住宿+餐飲」優惠套餐, 讓大家即使留在香港也可來個Staycation, 試試香港住宿美食之旅, 享受酒店優質環境及設施, 品嚐酒店高級餐廳的晚餐/午餐, 重拾旅遊愉快的時光! >>看看小飛浪更詳細分享<<
上一篇 - Staycation。The Murray - 三道菜晚餐(房內享用) Date : 2021-01-23 to 01-24 官網預訂 : HKD 2,684/Room Plan : 縱享美利之最 (半自助早餐+下午茶+三道菜晚餐+房間Upgrade+免費泊車+香薰沐浴泡) 之前網上見到半自助早餐好像不錯，早餐Men...
2018年為Dior設計珠寶的Yoon Ahn，其2008年成立自家品牌AMBUSH人氣度一直不減，顛覆性的設計精神令Lady Gaga、Rihanna、G-DRAGON成為常客。最近的索帶更加是大膽地嘗試把無聊物品轉為有趣手飾（可以看編輯部相關文章）。今次她又有新搞作，想不到是酒。 YIK CHEUNG LEAD-IN IMAGE /...
2天1夜的Arezzo之旅要找間酒店留宿一晚, 最後選擇了Arezzo市外的Hotel Planet酒店, 方便泊車之餘又位處於行程路線上, 訂房網站評分為7.6/10。Hotel Planet距離Arezzo古城約十多分鐘, 是一間l大型的4星級酒店。>>看看小飛浪更詳細分享<<
在今天拓荒者主場迎戰76人的比賽當中，拓荒者以118：114擊敗76人，取得二連勝： 其中替補上陣的Carmelo Anthony，今天第四節迎來爆發，單節8投6中，獨得17分，帶領球隊擊敗東岸龍頭76人，其中包括三分球4投3中： 而Melo賽後亦成為焦點球員接受訪問，並表示自己已經準備好慶祝： 「我很好，我已經準備好紅酒慶...
上一篇 - Staycation。The Murray - Afternoon Tea(POPINJAYS) Date : 2021-01-23 to 01-24 官網預訂 : HKD 2,684/Room Plan : 縱享美利之最 (半自助早餐+下午茶+三道菜晚餐+房間Upgrade+免費泊車+香薰沐浴泡) 酒店最初安排21:...
早利亞的街坊海南雞飯心水店 Hopa 也有推出蘿蔔糕及芋頭糕等賀年糕點，今天就先買一底蘿蔔糕試試，三分一蒸，其餘煎香。打開蓋已聞到蘿蔔香，材料有冬菇、臘腸、蝦米等，非常豐富，明顯見到糕面有瑤柱絲，目測比例已覺很足料。蘿蔔刨幼絲，跟粉漿比例剛剛好，蒸後加胡椒粉及老抽，十分滋味。以往早利亞媽媽剛蒸好蘿蔔糕，總會切一角給我，零舍新鮮香滑，印象深刻。...
在所有感覺記憶中，氣味感覺最不容易忘記。 坊間有些香薰很快用完，有些香味太濃，有些香味則太快變淡。 今次要介紹比大家嘅香薰係來自西班牙的 Cristalinas 香薰 特別之處是其香味濃而不膩，令人身心靈放鬆的醉人香氣 均勻地散佈於整個空間的每個角落。 0%酒精配方,不具刺激性,不易造成過敏。 Cristalinas 創...
有餐桌的地方，就少不了有酒，如果你是主辦人，認識你的餐酒配搭尤其重要；如與你是座上客，「Social酒」也始終無法避免；本篇文章將初步介紹一下基本餐酒搭配，讓大家知道什麼時候喝什麼酒。 EWEN CHEUK 不要再說「紅酒配紅肉，白酒配白肉！」 我知道有很多人都沒有心思讀完整篇文章，所以我單刀直入的說一句：「紅酒配紅肉，白酒配白肉！...
往年臨近歲晚，總有不少公關邀請吃團年飯的機會，今年？只限二人同枱，晚市禁堂食，沒可能啦。 相識多年的如心酒店公關C，約我在荃灣吃個午餐，這個時勢，非常難得。 撇除自助餐，酒店的中菜，上年才試過，她提議上酒店41/F的天空酒廊，我即刻上網看看，原來剛推出鐵板扒餐，即是我們由細食到大的港式風味。 一行四人，分兩張枱坐，高處的窗外，天朗氣清，...
最近Netflix推出了一套名為《犯罪現場：賽西爾酒店失蹤事件》的記錄片，當中的主角就是讓全世界轟動一時的加拿大華裔女孩「藍可兒」死亡事件，記錄片又再次引發網絡的討論。雖然她的死亡最後成了一個謎，可她生前在電梯的詭異一幕，令不少人都指跟韓國恐怖電梯遊戲有關。 EWEN CHEUK LEAD-IN IMAGE / arisa chatta...
～＊按連結可以進入該篇Blog文＊～ 前言感想各種文章 : (一) 前言 - 從日本到歐洲 (二) 苦主區 - 被取消的印度航空(香港往來大阪) (三) 機票預訂 : 瑞士航空 (四) 歐洲聖誕跨年半自駕遊完成之感想 (五) 新手租車分享 - Sixt Rent a Car(Toyota Proace VIP Aut....
由於NBA已經出現四場賽事延期的情況，由於NBA開會後，增添了多項的防疫措施： 首先，在比賽開始或完結前球員不得進行擁抱或身體接觸，並且希望球員在比賽時減少接觸，例如不在罰球完成時做出擊掌的動作，這兩項措施為其兩星期： 此外，球員在作客時除了球隊活動或緊急事情發生時，都不得離開酒店的範圍；此外，任何要前往酒店探訪球員的人，都必需要...
2020年的最後一天，窩夫半天工作，約了很久不見的閨蜜去灣仔君悅酒店吃下午茶。 當日的High Tea Set設於酒店地下的Grand Cafe，12月31日當假期，每位收費328元。除了餐牌上列出的鹹甜點外，還可以任食窩夫、法式薄餅、自家製雪糕和水果。 自家製雪糕共有八款口味，港式奶茶雪糕、香梨雪葩、朱古力雪糕、櫻桃乳酪、椰子雪葩、...
意大利葡萄酒以多樣見稱，國內有超過1000種用於釀酒的葡萄品種，加上南北部自然環境各異，成就出每個區域也有別具個性的葡萄酒。今次就為大家介紹位於意大利北部山區，在意大利國內屬佔地最小，海拔最高，卻佔意大利葡萄酒總產量1%的Alto Adige。帶來4支出產自Alto Adige不同葡萄品種作品，用味蕾認識這個酒區之餘，也是今個節慶期不錯酒...
世界上有六大烈酒：伏特加，朗姆酒，琴酒，龍舌蘭，白蘭地，威士忌。而近年開始有人提出世界第七大烈酒這個概念，第七種烈酒便是中式白酒。本文將為大家簡單介紹一下中式白酒及其現況。 MEN'S UNO HK 中式白酒的起源 中式白酒的起源眾說紛紜，主流認為源自中國元朝，相傳製作方法源自阿拉伯人的蒸餾酒技術；在蒸餾技術出現前，古人如果想喝酒，...
相信不少讀者與朋友聚會時都會喜愛飲酒作樂，更有不時會模仿一下調酒師胡亂把啤酒、威士忌、Vodka之類酒的混調一下順便打打卡的，而近日新年來臨，有日本網民在家調酒時忽然想到一個很有趣的方法，上載到Twitter後更一度成為熱門話題！ 大家從影片中可以看到，這位網民利用兩支膠水管再接上水龍頭而製作成的調酒器，雖然外觀上並非完美，但設計又很難...
少年時代一聽到健力士這三個字，就是想起林子祥的健力士廣告。 其中一段對白：（平生不做虧心事，夜半敲門也不驚。）盡顯真的漢子本色，自此，健力士被認定成男人的浪漫，亦是黑啤的代名詞。 當去到法定飲酒的年紀，終於有機會一嚐健力士之味，也許當時年紀少，對於漆黑得不見底，味道帶苦的啤酒，實在不太懂得欣賞；然而步入中年，口味隨著人生的經歷越來越豐富...
聖誕除焗雞外，還可以簡單煮道紅酒炆牛腩，配飯或意粉，甚至薯菜也可，處理得宜的話，可媲美坊間西餐的出品。 做法： ～番茄、西芹、紅蘿蔔及薯仔切件備用 ～準備紅酒大約200ml ～今次早利亞用1kg 英國牛肋條，融雪後加入凍水煲滾後洗淨備用 ～分別將西芹、紅蘿蔔及薯仔煎香，最後番茄煎香後落茄膏炒香，落紅酒，跟其他配菜落大煲炆煮，可加兩三塊月桂葉...