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在大步危·祖谷溫泉鄉品嚐到的當地美食「美姬鍋」，加入當地產食材（阿波豬肉、新鮮冬菇、祖谷石豆腐、祖谷蒟蒻等）以及根菜類之特色火鍋 為大家介紹能夠在大步危·祖谷溫泉鄉品嚐到的當地美食——「美姬鍋」。 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4566016 http://lamhome2002.b...
基哥火鍋小廚 食記 獲氣小炒 蟹螺頭燉湯餐 XO粉絲肉蟹煲 蒜子乳香爆白鱔 椒鹽焗大蝦 黑椒牛柳炒帶子 花膠螺頭清遠雞湯 脆皮咕嚕肉 豉油王炒麵 超大隻肉蟹,啖啖鮮味,粉絲吸晒蟹肉鮮味 http://www.seewide.com/space-article-id-275942.html http://lamhome2002.blog...
吃過小豪洲幾次，從幾年前開始吃，吃到在台灣十大火鍋排行榜中看到他們，依然很喜歡。原因，就是因為他們的獨門秘製沙茶沾醬。 能排進十大火鍋第四名的原因，我想不是單單因為這個湯頭，湯頭其實很簡單，用上魚乾跟冬菜作湯頭的味道來源，其實光喝也不錯的，但絕對不是亮點。 點一份牛肉或者豬肉火鍋，除肉片外基本材料也有付。但如無意外的話你...
近排天氣咁凍, 最啱就是打邊爐, 今次去了位於土瓜灣的路邊煱食晚飯. 入到店內, 店員安排坐下, 並奉上醬料, 醬料選擇不算好多, 以基本為主. 這裡火鍋湯底選擇也有不少, 最後我地點了花雕醉雞煲(半隻). 打邊爐之前, 我地點了一個小食, 就是八味金磚豆腐. 豆腐外層炸到金黃色, 再灑上調味粉. 入口時外層微脆...
香港人一年四季都愛打邊爐，特別是近來的嚴寒天氣令人更想吃，而火鍋店在香港競爭非常激烈，想要突圍而出，裝修、湯底、火鍋料等難免要有創意和特色才能吸客。一向喜歡嚐新的我聽朋友說在尖沙咀有家不錯的新開火鍋店，是就與一班食友來乞。 店內裝修有用心，牆上有當代藝術畫作，配搭帶中國風的桌椅和擺設， 一眼就看得出是走精品火鍋路線，所以湯底也是非一般...
期間限定 吉野家 自助 放題 Shabu放題 任食 火鍋 肥牛 豚肉 芝士竹輪 玩遊戲仲送士多啤梨 雞肉 蝦 蟹棒 水餃 豆腐 飲品任飲 醬料自助 期間限定 吉野家 自助 放題 任食 火鍋 全文 http://www.seewide.com/space-article-id-275222.html http://lamhome...
紐約人對籃網的比賽，焦點除了是兩支紐約市的球隊對碰外， Lopez兩兄弟在內線交鋒也成為比賽看頭。 戰場無父子，兄弟也是一樣。比賽初段，Brook Lopez在內線本想來個單手大力入樽，可惜被弟弟封了下來。Robin Lopez非常振奮，可是裁判卻吹罰了他，認為他打手犯規。至於Brook Lopez則微微一笑。 最終取勝的是籃網，比分為1...
香港人一早擺脫季節性的限制，一年四季，不分傷春悲秋，圍着火鍋，喝啤酒、吃肥牛。現今的火鍋店成行成市，有些主力賣湯底、有些主力賣靚牛，不過統統走不出傳統的框框，好像火鍋已經被定型，想改也改不了。尖沙咀天文台道的新商廈裏，有一間名叫The Drunken Pot 酒鍋，正衝着顛覆傳統火鍋而來。當踏進酒鍋，佔地六千多平方呎的空間，那一股時尚，...
公牛主場迎戰巫師的比賽，有中鋒Joakim Noah復出。 在第三節的比賽，Joakim Noah後上切入，接應Nikola Mirotic的妙傳，準備來個雙手大力入樽。怎知道巫師的John Wall及時從後封阻成功，阻止了公牛振奮士氣的機會。 John Wall在這場比賽表現出色，全場取得17分、10個助攻、5個籃板、3個偷球和1個封阻...
幾位朋友約食飯，諗食咩是頭痛的事，有的想食放題，有的想食蒸氣火鍋，最後去了築地番本日式放題食飯，因為兩樣都有. 而我也是主打食蒸氣火鍋. 一來便點了我最愛的海鮮. 當中有蝦，蜆仔和扇貝等. 蜆仔和扇貝肉質尚算彈牙，我就直接食，沒有點任何醬汁. 而蝦的質素有點參差不齊，可能貨源不同，有些夠彈牙和鮮味，但有些...
早前趁聖誕放假前約了友人去中環的Espuma食晚飯, 這是我第二次來這裡. 由於接近聖誕, 所以店內已充滿聖誕怖置. 而這裡的裝修幾別緻. 一班朋友來這裡傾計食飯也是不錯的選擇. 坐下後, 我先點熱招牌水果茶. 這個水果茶尚算幾濃水果味, 沒有被茶味所遮蓋, 水果茶還是水果味較突出一點好飲些. ...
天氣寒冷, 又是打邊爐的最佳時機. 早前就相約友人去了位於佐敦的新皇牛海鮮火鍋食飯. 這裡有不少火鍋配料選擇, 真的令人眼花撩亂. 而醬料的選擇不算太多款, 客人可以因應自己的口味而選擇. 在眾多湯底當中, 想特別一點, 我地選擇了花雕醉雞鍋(半隻雞). 上枱時, 已聞到好香的花雕酒, 再放入半隻雞. 打邊爐前...
「Welcome to the NBA!」(歡迎來到NBA)，每次新秀球員來到NBA吃了苦頭，我們也會說出這句說話。這次受苦的是76人探花Jahlil Okafor。 在這場76人對公鹿的比賽，Jahlil Okafor在一次進攻中面對著John Henson。Jahlil Okafor在籃下轉身想要壓過對方上籃，可是John Henson...
踏入冬天, 我自己最鍾意食火鍋, 可以一班人圍理一齊食飯, 傾計, 非常開心, 早前我地就去了位於炮台山金豪酒家食晚飯. 這次我地來這裡是食最近好流行的蒸氣火鍋. 入到店內, 店員安排我地坐下. 我就第一時間出去睇下有咩生猛海鮮可以選擇, 種類也有不少. 會有牌列出各款海鮮的價錢, 若是以時價計算, 就要問...
在明年的夏天熱火難留住 Hassan Whiteside，因為根據薪資上限規定，與熱火簽下兩年合約的Hassan Whiteside不享有大鳥條款。如果熱火到時沒有足夠的薪資空間，Hassan Whiteside只能選擇接受底薪，或是選擇早鳥條款，平均工資只有750萬美元左右，但想必 已打出身價的 Hassan Whiteside，勢必不會接...
那天約了在土瓜灣工作的朋友飯聚，打邊爐是最佳之選， 因為氣氛熱鬧，邊吃邊說，可以大聲講大聲笑。 所以，就去了土瓜灣土瓜灣銀漢街4號地下的【 打邊爐海鮮火鍋燒烤店 】。 店內都是用嵌入式的電子爐，兩個位便有一個爐。 牆上都貼滿了推介的美食。 急不及待要看一下有什麼東西可以點!! 其實來之前，我們在網上看了些資料，知道花甲蟹...
我自己本身鍾意食日式火鍋放題, 早前便去了位於沙田中心牛摩食晚飯. 雖然我是住係沙田, 但我也是首次來這裡. 這裡有不同款式和價錢不同的牛選擇, 客人可以因應自己的喜歡而去揀. 湯底也有不少選擇, 最後我選了壽喜燒湯加蛋一隻. 今次首次來這裡食飯, 點了特級牛肉. 另外, 仲有黑豚肉. 海鮮拼盤就包括有青...
意粉屋 芝士火鍋 The Spaghetti House 意大利通粉 肉丸 法包 麵包粒 肉丸 薯條 意粉 烤肉 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4561656 http://www.seewide.com/space-article-id-269139.html http://l...
【K-POT 部隊鍋】舖內裝修十分韓式，簡直是眼睛去了韓國旅行! 7pm前離席的話，只要$98/位，超划算呢! 這裡可以另外單點海鮮。 晚市有四款放題可選，我跟朋友點的是和牛放題。 待和牛放題送上之時，就出去拿一些菜、丸、腸回去。 (食物牌上都有中英文及韓文的喔!) 太餓了! 先吃點紫菜包飯及飯團。 紫菜包飯跟平...
輕井澤在台中是非常熱門的火鍋餐廳，所以到台中也找了一晚去吃。在台南跟彰化也有分店，但在高雄台北就還沒開。吃過後明白他們受歡迎的原因。 地方很大也非常好找。其實如果你經過這家火鍋店，一到晚上都一定會看到有很多人在店外等，非常受到台中人的歡迎。 當晚我已經訂位，也等了約20分鐘才能安排到桌子給我。店內環境相當好，...