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最近香港發生許多事情，攪到我都少了出街食晚飯，但生日飯每年得一次，朋友話點都要請我食生日飯，於是我們就決定近近地在屯門的象泰食泰國菜了。 呢間餐廳週圍佈滿許多泰國民族畫，裝飾都充滿泰國風味。 餐牌裡的菜式選擇都很多，除了傳統的泰國菜式，還有一些印度和越式美食可以選擇喔，價錢都幾實惠。 今次得我和朋友兩個人，看見咁多選擇...
朋友是嗜辣一族 其實很久之前已想過來 終於等到她有時間，立馬約過來！ 食物種類蠻多的 涼菜類，小菜，酸菜魚，火鍋等等 蒜泥白肉 肉質軟嫩適中，油花分布均勻 配著大量蒜末來食，口感清爽且不油膩 擔擔麵 一上桌就可以聞到麻辣的香味 有一定的辣度，麵掛湯力強 乾煸四季豆用上蔥薑、肉末，煸炒過的肉末鹹香有味 油炸過的四季豆...
最近劇集《金宵大廈》除了被讚劇情有新意外，劇中的60年代穿著和音樂也被人盛讚。當年的香港的確有一股獨特的魅力，即使是現在也常常令人神往。而輝煌一時的港產片更是香港一大特色，總有幾部電影、幾個場景、幾個對白你能琅琅上口。最近中環有一間新派香港菜館重新開業，主打的正是本土情懷的菜式和裝潢，讓人一看便知這是香港。 HUSON CHAU CONT...
醉花林俱樂部擁有超過170多年的歷史，是新加坡最古老的俱樂部之一，提供正宗潮州菜餚，採用新鮮食材製作經典菜式，餐廳特別聘請汕頭美食顧問，質素有保證之餘也保存地道風味。 凍黃膏蟹，店子用了斯里蘭卡黄膏蟹，滿滿的蟹膏非常吸睛，甘香味美，蟹肉鮮甜無比，雖然這幾天吃了多餐炒蟹菜式，但都給這道菜比下去，早利亞最愛新鮮原味。蟹肉魚鰾羹濃稠美味...
Date : 2019-09-29 新派高級中菜 - HEXA六公館 這餐廳在開業之初已在名單中，它的位置實在吸引，2019年終於有機會試。 我們有5位大人一位小朋友，其中一位不食蝦，點了4份牡丹蝦海膽茶碗蒸($238)，牡丹蝦非常大隻鮮嫩，不過我並不喜歡食茶碗蒸，蒸蛋雖然滑但味道就不太合胃口。 鮮柚子鱈場蟹腳($198)，超細份，不...
成個餸都係用急凍魚柳，急凍蟹柳，罐頭湯去整，無時間或臨時臨急要整，就最啱，味道好，簡易易做，準備工夫少 INGREDIENTS 8 條手指魚柳 8 條蟹柳條，切粒 15 條急凍薯條 1 個洋蔥去衣切絲 1 杯芝士碎（或3塊芝士片） 汁料 0.5 罐罐頭忌廉磨菇湯 0.5 杯牛奶 1 湯匙牛油 INSTRUCTION...
來到星加坡第一餐就來拜會新派娘惹菜 Baba Chews，入座後店員端上 Welcome drink 「Little Flower」，顏色美艷，味道清新，當中有青檸汁、菠蘿汁、薑啤及玫瑰糖漿等。 Itek Tim Consomme 第一道先來鹹菜燉鴨湯，加入各款香料如羅望子及青辣椒，入口微酸辣，感覺非常舒服。 Ay...
之前仲係返立法會傳譯時，成日都會圍埋一齊交換飲食經，記得某位議員講中環有間尼泊爾菜好地道正宗老字號，忽然間想起就黎試下。由於唔記得左名，Search完先發現香港尼泊爾餐廳只有兩間。。。 夜晚的soho，情調十足加上燈光昏暗，的確是中環獨有風景，不過影相就比較難。 坐低後Staff講有特別優惠，食夠$1000會送尼泊爾RUM酒，兩個人試下食唔...
UNOX / FOOD & BEVERAGE 講起吃意式菜，當然少不了吃薄餅吧？而位於ELEMENTS 圓方的Cafe Deco Pizzeria就最出名吃薄餅，而且8月才剛遷移到圓方內的Premiere戲院旁，為了讓食客耳目一新，更加入不少驚喜元素！ EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONT...
承上篇， 在吃過澳門藝舍餐廳的午餐後，閒逛一陣子後又來到了巴黎人酒店吃晚餐的時間 (來到澳門就是要準備大一點的胃做是了!) 這次吃到的是挺豪華的粵菜-- 品粵， 最特別的該是這一間連Openrice都沒有記錄的神秘高質粵菜館， 吃過後便知道是好東西: 既有親民的菜式，也有富豪級的美食。 招牌口水雞 MOP78 & 八味豆腐粒 MOP58 先...
上一篇 - Day5.6 溫泉度假酒店設施 - Spa Resort Livemax(栃木縣) Date : 2019-04-07(Sun) Day6.1 櫻花ｘ油菜花田ｘSL復古蒸汽火車 - 真岡鐵道(北關東-栃木縣) 不想早起但又要趕去影火車，所以早餐是去酒店買杯麵! 然後馬上Check Out，由酒店駕車到拍照位約20分鐘， ...
你有沒有發現，身邊總有些朋友「一日到黑」都說要去IKEA用餐，午餐又好，晚餐亦好，總之就是要到IKEA，每次說起IKEA，就像開Party般興奮。雖然這是我不能理解的，但也不能否認IKEA能給人一種家和溫馨的感覺。好了，近日IKEA新推亞洲風味菜式，當中的13三件泰式蝦餅，是吸引的。 YAFFA LAM ASSISTANT DIGITA...
曼谷 Khua Kling + Pak Sod 米其林推薦南泰菜 2019.09.03 泰國, 曼谷 Khua Kling + Pak Sod is a Michelin Bib Gourmand this year. They brought their beloved aunt’s homemade recipes fro...
每一餐都是多菜少肉，加上工作關係經常坐，導致排便不暢，經常肚谷 谷、肚脹脹咁，所以近日有食【D.Tox Shot 果菜活腸飲】來補充缺乏蔬菜的攝取。 【D.Tox Shot 果菜活腸飲】由專業營養及食品專家團隊以「果菜食療」研發的天然，成分天然有益，而且並無依賴及副作用的果菜活腸飲，不痛不瀉地自然排出便便，可讓腸道順暢健康。 ...
都市人夜訓、腸胃唔好、口腔問題 都會攪到有口氣出現！ 原來口腔中有好多有害細菌會影響到身體健康，即使幾勤力刷牙都改善唔到～ 要解決口氣同腸胃問題，可以試下口腔專利益生菌！ 最近市場上就推出左一款韓國製造既【比斯德泡菜益生菌】 這款口腔專利益生菌就可以解決口氣既問題，同時維持腸道健康！ 比斯德泡菜益生菌蘊含三大益生菌： ❤ OraC...
早前因百碟宴而認識這裡但未有機會一大班人試 這裡的裝潢優雅，環境舒適，感覺寬敞 設不少卡位跟圓桌，用的是電子餐牌 北京填鴨 可選半隻或一隻份量 放上青瓜條、葱段和甜面醬 可按自己喜好作配搭為味蕾帶來不同感覺 吃來亦很甘香 四喜臨門，有原味、蒜香、九層塔及茴香 用不同的食材製成包皮，做出不同味道的小籠包 外皮厚薄適中 ...
Phrom Phong, Thong Lo, Ekkamai 三站一帶是日本人聚居地，吃的方面，幾乎都以日本餐廳為主，加上激安之殿堂的開幕，Thong Lo區旅客人數直線上升，在 Thong Lo區吃膩了日本菜，有好吃的泰國菜嗎？有喔，而且就在激安附近！ 延伸閱讀: 激安之殿堂 D-Sports Stadium $40 三小時玩到飽 ...
Follow「香港食史」，搶先睇更多好野：https://www.facebook.com/hongkongeatshit/ 補充完營養，杜蟲都係昔日香港父母面對的難題。1937年《華字晚報》引述政府呼籲：唔好食魚生或魚生粥！因為「淡水魚係蓄於塘內，飼之者，投以人糞，故凡淡水魚倘未煮熟食之，則有染及霍亂症之虞。」雖然而家(應該)唔會投以...
NBA球員為了調整體態往往有各式各樣的訓練方式和減重菜單，像LeBron James多年不吃紅肉的飲食習慣或是雷槍完全拒絕甜食都是為了在場上能有更好的體能表現，但你聽說過每天一啤酒的健康飲食計畫嗎？ 活塞中鋒Andre Drummond的最新飲食菜單中就有這項特殊選擇，他喝啤酒不是為了享受酒酣耳熱的快感，而是為了得到其中的功能性。...