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屯門藍地大街雖然是此小區唯一的飲食地點，但不缺有質素的餐廳。 今次來到「天聚源」吃一下蒸氣火鍋。 入門就見到酒吧檯，這裡有賣不同種類的酒喔! 但只見到3張檯，原本穿過這裡之後，會進入更一個天地。 登登!! 眼前見到有室外的坐位，上面有燈飾，很有feel呢! 這裡是魚缸，海鮮都是由老闆到香港仔揀選回來的，保證新...

太喜歡海鮮了，所以便跟男友跑去吃海鮮了。 吃蒸氣石鍋的要到魚缸那邊找經理下單的。 終於可以吃到這個草帽蒸氣石鍋了。 蒸氣石鍋入面是這個樣子的，全程都有靚姐服務。 點了四隻花竹蝦，共12兩(HK$38/兩)。 本打算吃二百多元的蝦，一不小心就超出預算。 不過，花竹蝦是我們剛剛見証下在魚缸中拿出來的，放在蒸架時...

一早已聽過這火鍋店，也看過無數張食物照片，但就是沒有來，這次終於有機會去了。早一天下午五時walk in也沒有空檯，結果訂了明天的五點，也可能是假日的關係吧，不過來這裡最好先訂位。 踏進火鍋店，環境很不錯，播著輕快的流行音樂，感覺跟一般火鍋店不同。店員帶到的卡座很寬敞，可檯與座位之間有點距離，坐得不太舒服。 一坐下就被檯上的銀色通...

朋友都知道自己喜歡火鍋，任何特色的新火鍋都有興趣試，當朋友邀請到澳門剛開幕的新濠影匯裡一家台灣慢食火鍋時，想也沒想就答應，完全沒在意餐廳其實在澳門。 第一次來新濠影匯，差點就迷路，還好記得火鍋店在魔幻天球的旁邊，隨便問個酒店職員都知道所在，很容易就找到。 未開始吃火鍋前，先吃幾款涼菜打開胃口。 川香口水雞。口水雞雞肉挺滑，辣度夠又有麻...

終於！天氣開始凍啦！Yeah！一有涼意就開始想約埋一大班朋友烚吓烚吓，而且仲要係超惹味、辣到出汗嘅麻辣雞煲！食完隻雞再落響鈴落墨丸落肥牛，離開餐廳時成身暖笠笠，大‧滿‧足咪就係咁解！ 一品雞煲火鍋 / 荃灣 餐廳資料： http://bit.ly/1LdjftM 雖然呢間餐廳於旺角、紅磡、土瓜灣都有分店，不過識食一定係去返荃灣食！唔少食...

近排，接連有幾陣涼風吹過，好像在喚醒大家秋冬將至，又是吃火鍋的好時候喇，這晚，與食友來到銅鑼灣的權八，一起品嚐最新推出既火鍋石鍋系列 食火鍋前不忘先來一點刺身，來一個三色拼盤，帆立貝爽身香甜，原隻牡丹蝦鮮甜爽口，而最後吃的拖羅油脂豐潤，入口即溶喔! 回說權八這個火鍋石鍋系列，選擇挺多的，共有約十多款，大伙兒吃火鍋最開心...

自堅尼地城有了地鐵後，我的美食版圖又擴大了， 跟幾位友人約好了下班後到火鍋本色聚一聚。 走一層樓梯便可以到達餐廳了，樓梯旁有不少美食圖，未食先興奮。 我們坐的是小房間，大約是可以容納6-10人，有電視看〝 而且有無敵涼快的空調 (空調開很大的，等一下吃火鍋就不怕邊吃邊流汗了)。 先來一客【老友鬼鬼】(HK$68)，在油炸...

步入冬天，又是打邊爐的好日子。 中式打邊爐、日式火鍋、雞煲等等，都吃厭了!? 那就去試一下泰式打邊爐吧! 打邊爐前可以先吃泰式沙律。 扎肉當然少不了，帶微辣，辣的沙律真的第一次吃。 青紅蘋果爽口清甜，薯仔粒粒分明。 辣的關係，所以點了椰汁雞湯。 員工提醒我們先飲湯，後打邊爐，因為打邊爐後，湯會變咸。 有湯飲太驚喜了! ...

依加去食火鍋, 發覺火鍋的湯底選擇越來越多, 而不同店舖也推出一些特式火鍋湯底作為招來. 今次去了位於柯士甸站附近的金撈老鴨湯刺身火鍋專門店食飯. 我幾欣賞這店在牆上掛了鈎, 方便人掛上袋, 這方面幾細心. 店員奉上醬料, 俾客人自己混醬. 這是我的混醬. 來到這裡, 當然要一試金撈富貴老鴨湯半隻. 當中更加...

包子爸喜歡吃蒙古火鍋，那種濃厚的大漠香料味是最迷人的地方，好一陣子沒有吃了，最近天氣轉涼，加上朋友大力推薦，這間位於東區國父紀念館附近的「蒙古紅蒙古火鍋」599吃到飽就列為入秋以來第一間品嚐的蒙古火鍋啦！ 蒙古紅位於光復南路280巷，其實頗好找，這附近也是屬於台北美食的一級戰區，交通方便，從國父紀念館捷運站走大概五分鐘就能抵達～...

踏入初秋, 又是火鍋的最佳時刻. 上星期便相約好友去了兆萬中心的壹火鍋食飯. 這裡不同時段收費也不同, 雞煲海鮮火鍋由$119起, 刺身海鮮火鍋由$149起. 我地見極尚松葉蟹海鮮鍋做湯底只需要每位額外加$10, 所以我地點了這裡. 而火鍋的醬料款式也有不少選擇, 可以因應自己的喜好而混醬. 而飲品也是自助形式, 除了...

朋友說帶我吃與別不同的火鍋, 原來是剛開張不久位於銅鑼灣的餐廳, 也算鄰近地鐵站, 地方光亮整潔, 在西餐廳格局的地方打邊爐, 別有一番感覺嘛~ 草莓 BB $65 先來杯飲料解解渴, 愛莓之人不用多想就選定它了, 是由新鮮草莓和梳打水製成的, 鮮艷的紅色美美的啦, 而且啖啖果肉, 微酸的易入口呀~ 礦泉水火鍋套餐 $5...

因為萬聖節之故，十月出街食飯總係特別容易見到南瓜！裝飾佈置用又有，作為節日限定特別菜式亦有，但其實南瓜除咗用嚟嚇鬼，營養價值都好高！南瓜有豐富嘅維他命A、維他命C、維他命E、β-胡蘿蔔素、纖維及果膠，雖然以碳水化合物為主，但同時脂肪含量低所以易生飽肚感，特別適合愛美一族食！以下為大家介紹6款本地餐廳供應嘅南瓜菜式，食完抖一陣再去做運動，減定肥...

CircleG ＊腦點系列。偶爾爲自己打扮 不再爲別人而化妝 「你是值得爲自己而打扮；而不是爲了別人而化妝」 CircleG 。。。。。。。 圓 圈 圈 小 繪 圖 。。。。。。。 早幾日 (好似12/20?) 咪突然凍左一輪既.. (氣温急降) 然後就開始多人因爲呢突然一凍而病咗.. 然後又熱返.....

我們家真的超熱愛打邊爐 這幾天涼了一些 家人們已經急不及待了！ 這晚選址在這裡，離港鐵站超近 也方便收工比較晚的表妹 用餐環境舒適，來得寬闊 也提供不少卡位！ 座下來不久 服務生就會拿上醬料 其中的炒XO醬不要錯過，超香的！ 藥膳文昌醉雞鍋(半隻) $168 湯頭有不少紅棗、龍眼跟藥材 喝起來順口，真的是又香又養生 用...

愛食海鮮的我, 早前便去了位於西灣河的潮福蒸氣火鍋食飯. 坐低後, 就可以去揀想食的海鮮. 海鮮好新鮮, 樣樣都想食, 不知怎樣揀. 牆上也貼出各款海鮮的價錢, 這樣就一目了然. 食海鮮也需要點醬, 出面放滿了各款醬汁, 食客可以因應自己的喜好而混醬. 這是我的混醬. 餐牌上每款菜式也列明蒸所...

秋意漸濃，又是打邊爐的好時機 放題店位於通菜街，不難找 為了食極上飛驒和牛，還等位等了一陣子！ 自助區域 有不同丸類、香腸、蔬菜等等 日式串燒 甜品也有不少款 刺身類 任飲區 沙冰、汽水、啤酒等 醬汁也是自己來 最後選了90分鐘日本極上飛驒和牛放題 $378/位 還可以任點澳洲貴族和牛、美國...

紅紅黃黃葉兒伴我窗，飄他方的你可有著涼。 靜問為何是你使我等待，怎麼要千滴熱淚滴進我夢鄉。。。 今早起床的一刻，終於感受到秋意了，腦海裡，不斷想起這首歌。 小寶，妳在倫敦，記得穿多一點衣服。 如果她在香港的話，我會約她到大牌檔，共享羊腩煲。但是，事實永遠令人遺憾，這就是人生。 入秋之後，相信大家會經常打邊爐，吃煲仔飯，雖然以上...

我們第三天在明洞找年糕鍋時，才知道這裡也開了海底撈，店子在二樓不容易察覺，但那熟悉的麻辣香味在樓下已經聞到，結果第四天晚上還是去吃了宵夜～ 店子的大堂跟大陸的一樣，有些棋類玩意在等位區讓客人消磨時間，也有免費修甲，不過所見來的都是大陸客，幾乎沒看到有韓國人，不知是不是人家沒有很喜歡吃麻辣吧。 湯底一鍋16,000Won，即是超過10...

韓式涮涮部隊鍋登陸巨型Food Court 聽聞觀塘間巨型Food Court 十月晚市啟動!! 觀塘老友記以後夜晚又多個點食野，佢地的部隊鍋會奉命打頭陣出戰在Food N' more菜單上，今晚起已就接受大家挑戰!! 齊齊去KANTEEN K-food Hot Pot，一人鍋夠衛生，唔駛爭。 泰式打邊爐你試過未? 响Food ...