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最近網上社交媒體不停被大閘蟹洗版,係呀! 又來到大閘蟹的季節,不過,由於疫情關係,大家出外覓食都有一定的戒心,要想食得安心又稱心,最近跟友人於 帝京軒 品嚐的 蟹。殿。宴 ($688) 是其中一個好選擇 頭盤三吃,先來 雙冬小耳烤麩,木耳爽口,酸酸甜甜,還有軟綿既考麩和小菇,令大家胃納大開 再試這裡招牌的 貴妃椒香黑豚...
男人與啤酒向來都是最佳的組合,而放工放假,能夠於知己好友小酌一杯,閒話家常,往往是最令人放鬆的時刻,好酒配上佳餚更能錦上添花。雖然還未能出國旅行,想品嚐一下台灣掌門精釀啤酒,香港一樣可以,最近他們迎來香港第二間分店,繼續為香港一眾老饕,提供來自台灣的特色酒品和佐酒小吃。 VINCENT LEONG LEAD-IN IMAGE/掌門精釀啤...
食環署今日表示,新冠病毒檢測將承辦商於本周五(6日)起,連續兩星期主動到訪各酒吧及酒館,向相關員工派發樣本瓶採集深喉唾液樣本,並於隨後一至兩日收回進行檢測;同時會在不同酒吧區安排流動車輛派發樣本瓶。 食環署發言人稱,上周與多名酒吧及酒館業界代表溝通或會面,他們亦承諾會配合病毒檢測服務。 檢測承辦商會在本周五起,安排流動車輛停泊在不同...
LIFE / WINE&GOURMET 許多時候,集團為了拓展市場佔有率,會選擇推出不同性質的商品,吸引各客群。最近Tesla出產了自家龍舌蘭酒Teslaquilla,究竟一家汽車公司出產的酒品質如何?今天讓我們了解一下這款新登場的酒有何特色。 VINCENT LEONG LEAD-IN IMAGE/Tesla 其實Teslaquil...
許多時候,集團為了拓展市場佔有率,會選擇推出不同性質的商品,吸引各客群。最近Tesla出產了自家龍舌蘭酒Teslaquilla,究竟一家汽車公司出產的酒品質如何?今天讓我們了解一下這款新登場的酒有何特色。 VINCENT LEONG LEAD-IN IMAGE/Tesla 其實Teslaquilla的誕生也不是無中生有,早於2018年...
還沒有得出國旅行,本地酒店Staycation成了新趨勢,特別是臨近年尾,又是出行的好時候,最近如心艾朗酒店就聯手「少爺啤」推出住宿套餐「Cheers to Beers!」,入住更可以享受即叫即製、酥脆可口的小食盤,和朋友chill一下就最適合。 EWEN CHEUK 如心艾朗酒店按每款啤酒的特色和風味,精心挑款了小食配對,以小食提升...
每個男生,都會有一至兩個不敢追的女孩。基本上由小學到中學到大學,這過程中都會出現這些女生,青春的汗水總是在她臉上找到,卻又沒勇氣為她遞上紙巾,或者親自替她抹走汗。這些女孩的特徵,不一定是很漂亮很漂亮,反而是有一種距離感,那種距離很難形容,比很遠近一點,比很近又遠一點。 那天突然即興的約定,想不到迎來一個這些年來,都是男生中的風頭躉的女...
在湖人奪得2019-20的總冠軍之後,LeBron James似乎已經在為即將到來的賽季招兵買馬。LeBron James承認他現在正與前克利夫蘭騎士隊的隊友Tristan Thompson喝酒聚舊。 LeBron James最近在自己的Twitter帳戶上發布: 當然也有可能這只是兩個好兄弟之間的友好聚會,他們藉休賽季的機會重新聯誼一...
酒佬承認男人都係要係學識品嚐特定酒釀,如葡萄酒或威士忌,感覺係Man 一點Pro一點。而格調是否真的高一點,說不準,但至少,可以裝得高一點。但Cockail也是需要識的,因為佢係一種調混哲學,而「調」和「混」,都係身為一個男人要懂的。如果還未懂?不緊要,至少要知道飲Cockail的好去處,點解?唔好問!記住先,有用時就會有用,信我! T...
在大角咀找地方吃午飯,壹壹漁一是一個不錯的選擇。 午市套餐價錢由68元起,包三款前菜、沙律和餐湯,以及一杯35元的飲品,性價比高。 先送來三款前菜、沙律和餐湯,賣相滿分。前菜有話梅醉豬手、枝豆和蘿蔔,話梅醉豬手非常入味。 餐湯是泰式冬蔭公湯,帶點辣,不會太酸。 沙律有蝦、羽衣甘藍、粟米、青瓜、番茄和紅腰豆等,新鮮程度令人滿意。...
位於 帝逸酒店 頂層既高級日本餐廳 源峰,最近阿步主廚和新上任的壽司師傅 石山真夏 主廚就聯手設計了一系列廚師發辦套餐,其中最吸引我倆的,必數有20件壽司和先付的 壽司套餐,是晚就約同友人一齊來品嚐 一談起壽司,友人總有說不完的故事,大家就邊吃 前菜 和 枝豆蒸蛋,邊細聽其壽司分享 味蕾熱身過後已準備就緒,陣容鼎盛的壽...
一個人就在傍晚的墨爾本CBD街頭,走進超級市場,隨便買了一瓶價值$5澳幣的紅酒,獨自暢飲。 坐在街頭,巧遇某威友,又碰見某公關朋友,原來兩個彼此都認識,我問他們:(不如一齊飲?) 寒暄了數句,他們並不領情,說聲再見,揚長而去。 手上的紅酒喝光,隨手把酒樽掟向半空,聽到玻璃碎聲。 夢醒了,個頭好痛,就有點像宿醉的痛。 但...
威士忌雖然嚟自麥芽同水,但其個性與風味,則是由木桶所賦予。當然,「專一」情迷雪莉桶從來都沒有錯,但身為愛酒嘅一佬,追求新鮮感、不同可能性,以及帶住刺激感咁去試唔同「過桶」、「玩桶」嘅嘗試,個人認為都是出自本能。雖然多未必好,但唔試唔知愛邊套,我指玩邊種過桶。 TING CHAN Photo / IG@usmacallan & @aber...
位於越南西南邊,有著長長海岸線的富國島 (好吧富國島文章一定用這句作開場白...) 除了免簽政策,機票便宜之外,其實住宿方面也是選擇繁多,而且性價比也跟泰國有拼的,這次寫的 The Shells 飯店,不到HK$1000就可以住獨立別墅房型,還帶有私人沙灘跟室外泳池呢! 查房價:The Shells Resort & Spa 延伸閱...
當艾拿戴斯在2001帶領保頓升班英超後,他就開始和費格遜有對壘的機會。雖然兩人一直以對手的身份在球場上出現,但私底下兩人的關係甚好,有一次費格遜在自己的生日當天整蠱艾拿戴斯,為自己的生日增添歡樂。 2005年12月31日是費格遜64歲生日,同日曼聯在奧脫福有聯賽對保頓的賽事。賽前保頓領隊艾拿戴斯特意買了一瓶波爾多紅酒送給費格遜作為生日禮物...
開業近1年的Alva House 自助餐很受歡迎,經過數次查詢,終於10月有位,可一嚐周末Brunch 早午自助餐。11:30開始,提供早餐麥片乳酪、沙律生果、各式新鮮烘焙麵包外,還有雞蛋專櫃,提供太陽蛋、奄列、egg benedict、poached egg,梗有一款你喜歡。入座後,店員給我們每人一張特色飲品卷,可到飲品區換領香檳、汽水或石...
在香港酒店Staycation(宅度假)成不少香港人的新活動,不過都不時鬧出「醜事」,自早前港女KOL蔡蔡與近20位朋友「屈蛇」於半島酒店房慶祝生日後,TVB藝人陸浩明(陸浩)與Model女友陳詩欣(Ayan)於酒店慶祝拍拖周年紀念,把一碟又一碟的早餐放在酒店白色大床上,雖則未有如「屈蛇」般誇張,但似乎有欠衛生與自私,加上只是以「打...
由於新型冠狀病毒肺炎全球流行,受影響的NBA賽事將搬至迪士尼園區,進行封閉式比賽。當進行到季後賽期間,陸續有球隊被淘汰出局,球員們都紛紛離開了迪士尼園區。近日就有報道指出,火箭隊球星Russell Westbrook 在退房的時候留下小費,據聞這筆小費都不算「小」。 "They took great care of us," Westbr...
窩夫與蝦子餅很久沒有吃過串燒,日前去了大埔的芝加哥串燒酒場,吃吃串燒喝喝酒。 在酒場怎能不喝酒,點了兩支來自日本的水果酒,分別是山梨縣產的桃酒($52)和長野縣產的巨峰提子酒($52),窩夫很喜歡酒瓶的顏色和設計,味道方面,果汁味濃,甜甜的很易入口。 食物以串燒為主,選擇很多,餐牌第一頁有牛類、鳥類和蔬菜類。 第二頁則有海鮮類、佐...
最近一個月,終於慢慢解禁堂食,係九月中開始,反而多了不少新餐廳開幕~ https://www.mrlamsan.com/2020/10/GGR.html 咁我地係有限既時間同資訊入面,搵幾間值得介紹既同大家分享一下 今期最新旺角餐廳,要數Gogorock ,西餐廳,環境舒服,主打新鮮生蠔,以時令食材製作美食 不定期換餐單,亦有唔同既特...