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誠意街坊小店！蜜糖牛油韓式炸雞！ 大埔呢間韓式街坊小店，唔算特別傳統，佢有用西式食材以韓式做法製作，食物質素都唔錯，得到唔少街坊支持，定價行平民路線，韓式炸雞配蜜糖芥末係好多少女既最愛！呢度使用無骨炸雞啖啖肉，一客炸雞有十件左右，粉漿唔算太厚，中間有汁滲出，肉質尚算嫩滑，而且淋上蜜糖芥末後依然脆口，食果時擠上少少檸汁，酸酸甜甜咁食落超級邪...
吞POT 雞煲火鍋.住家菜 滋補螺片花膠雞煲 手工鮮蝦雲吞 自家手工韭菜餃子 鮮味甘甜湯底回味無窮 主打小菜,火鍋 https://youtu.be/OnALkdRK33o https://www.mrlamsan.com/2019/03/pot.html 午市50多元就有一款午餐 用料靚,食起來味道好,用心製作一定吃得出來 晚市多為...
利園 雞蛋仔 藝術節2019 蛋味真味道 七人欖球升級版 lee garden 喜茶 香港街食 好燒味 Cubus 28 Check-In Taipei 呦呦鹿鳴布丁燒 酥妃王后 金茶王 利園雞蛋仔 藝術節2019 雞蛋仔藝術節 第三屆！ 過往兩年均以香港經典街頭小食代表之一「雞蛋仔」作主題，反應熱烈，吸引了大量市民和遊客，售出逾萬份雞蛋...
Photo Credit: Erik Williams/USA Today Sports 在沙加緬度國王隊與費城76人隊的比賽中，Ben Simmons帶著異常沈重的心披甲上陣。上周五，紐西蘭發生了一起恐怖襲擊事件。28歲的澳洲人Brenton Harrison Tarrant持械血洗紐西蘭基督城的兩間回教堂，導致至少50人死亡和50...
各位讀者，如果你去行山，行山時最想見到同 “撞到” 邊嗰？係周潤發定係以下嘅佢： 呢個香港網紅模特兒黃芷嫣（Vanessa Wong，1996.09.15）(註：因為個樣同身材都似台灣藝人雞排妹，所以有咁樣稱號。)前些時日去行山。但就係咁樣著法同行法？仲喺社交平台大晒一番... 現年22歲嘅黃芷嫣Vanessa，真係青春無敵...
《絕地求生》是全世界受歡迎的大逃殺遊戲之一，世界各地都非常追棒，而推出的手機版《絕地求生 Mobile》亦非常成功，但最近就有國家明文禁止玩《絕地求生 Mobile》更有玩家因此被拘捕！ 印度政府由上星期 3 月 9 日開始實施禁令，在旗下拉傑科特和蘇拉特等城市禁止任何人在公共場所玩《絕地求生 Mobile》，因為印度政府認為《絕地求生 M...
小編工作地點搬離灣仔，不時都會想念灣仔美食，發現灣仔多左呢間正野，主打兩樣野自家天然湯水及豉油調製菜式，用媽媽配方製作豉油雞，而且豉油雞仲要係無骨，讓打工仔食上黎啖啖肉，豉油雞色澤鮮美，豉油又香又入味。人Lunch食豉油雞飯當然要配每日既老火湯啦，自家湯水每日新鮮製作。 ▲店主用上冰鮮雞以媽媽既方法製作豉油雞，明顯雞肉滲入豉油精華 ...
之前開小食店，為試探軍情同朋友兩個人一次過試齊7個口味（total 28隻） 食到連老闆都拍晒手掌！當然，之後幾個星期唔敢再食炸野（哈哈）。 知道佢地o係T.O.P 樓下開左分店又去拜會下 XD 前文回顧: https://bit.ly/2XDCdZK 有九款不同口味，由$38/4件起，仲可以任揀雞翼或雞槌（可合併） 12件以上可以...
無汁㗎，但一樣香口好食，一煲過唔洗飯，只要個飯加啲香料，個雞醃得好，想難食？真係好難，難度係 -100，哈哈哈哈哈哈哈 INGREDIENTS 400 克無骨雞柳，切絲 1 杯急凍雜豆，用熱水煮過 3 湯匙青蔥粒 1 茶匙無辣咖喱粉（唔怕辣可以用辣咖喱粉） 1 茶匙雞粉（或因鹽） 1 湯匙炸紅蔥頭片（無就算） 2 杯...
台灣旅行第二天決定到淡水輕鬆半天，晚上再到士林夜市掃街。 在路口有一間賣炸花枝燒的店鋪，這是每次到淡水都會光顧的。但整個檔口及老闆都好像換了，而花枝燒炸得很油膩又有點濕，感覺像吃一口油到肚子，加上花枝燒沒有鮮味，口感只有彈性，下次都不會再光顧這間了。（最近一次到台，又好像換了店鋪？） 走到中段看到有土耳其雪糕檔口，員工當然跟客人...
重複只因方便，好食，雞肉用電飯煲整，真係夠晒滑，其實黃薑粉食多啲真係好㗎，所以我好多餸都會加 INGREDIENTS 400 克無骨雞柳，切絲 15 粒急凍栗子，解了凍 3 湯匙青蔥粒 3 條臘腸，切粒 2 杯米 0.5 茶匙黃薑粉 醃料 1 湯匙沙薑粉 1 茶匙五香粉 2 茶匙糖 1 茶匙鹽 1 湯匙蒜粉 ...
近年身體有轉差的跡象，常常都很容易覺得疲累，確實有需要進補一下了！老協珍這個品牌我都是這一次認識，它是來自台灣迪化街80年的老店，堅持真材實料，也不添加任何化學物或中藥，所以熬雞精除了產品本身比較營養之外，食品的安全性與品質是老協珍非常注重的。不過以前聽說雞精都很難喝的，不過老協珍的熬雞精竟然完全顛覆我對雞精的印象！以下就介紹一下老協珍的熬雞...
下午茶時間想吃炸雞，但又不想去街買， 所以自己用空氣炸鍋炸了雞球，順便拍給大家看。 *雖然煎炸食物並不健康，但是偶然吃吃也不要緊～ 訂閱我的youtube頻道 MissMiki 空氣炸鍋 這個空氣炸鍋是在淘寶買的，好像是人民幣二百元左右。 (如果大家想買可以Facebook or IG DM我) ...
自從搬咗出嚟住之後，Miki愛上了煮飯， 每日都研究方便又好味的食譜。 今次要同大家一齊煮既係蕃茄薯仔雞湯， 飽肚之餘又有豐富營養，連減肥人士都啱飲。 蕃茄薯仔雞湯 Miki的煮法： 1、將薯仔剝皮後切粒； 2、將番茄切開 6 件； 3、鍋中放入橄欖油，爆香蝦米，可帶出番茄湯更鮮味。 4、放入番茄（番茄要用油過一下...
相信好多人都有聽過滴雞精，傳統的其他品牌都是只有滴雞精，不過只是用滴的方法只能滴出表面的肉汁(一般的小分子營養)，但其實雞隻本身還有豐富的大小分子營養(蛋白質、胺基酸等)。 台灣80年老字號老協珍精益求精，獨創『熬工法』利用水合作用，以高溫驅動大小分子，成功深層萃取出『老母雞與豬腩排』中更豐富的蛋白質、胺基酸、膠原蛋白，營養成份價值相對...
曾經在此吃過瑞士雞翼，甜美入味，印象深刻，今日跟友人到大埔吃午飯，想起這家始創於屯門蔡意橋的冰室，藍綠色主調的佈置滿有懷舊氣氛，入門口便見到牆上電影亂世佳人海報，原來是當年為邵氏片場畫海報的老師傅徒手的作品，也真夠經典。 先來沙丹豬扒飯 $54，豬扒煎得靚，份量大，而且還配上太陽蛋、厚切火腿及菠蘿。豬扒軟熟嫩滑，燶邊太陽蛋...
近日，連鎖快餐店麥當勞發言人指將會於聽日（2月18日）生效「額外泰式辣醬要收1蚊」呢一項措施！ 但各位買脆香雞翼（包括2件/4件/脆味分享盒）時照舊都可以得到附送嘅1包泰式辣醬。 又唔係無醬，只係唔可以滿足一眾「多醬」人嘅需要。相信唔少人都會覺得雞翼最重要嘅係醬，身邊都有唔少人會用泰式辣醬去點薯條，又或者又嚟配其他麥當勞嘅...
「火雞姐」丁可欣憑住出位形象，由Youtuber 成功轉型做歌手，但近日就有人喺網上大爆火雞姐中學嘅時候「打橫行」，為人蝦蝦霸霸，仲恐嚇人當食生菜！ 火雞姐近日喺Instagram 放出道歉影片，承認自己過往的確做咗好多錯行為，傷害咗好多同學，同時希望大家原諒佢過往做嘅嘢。仲提到「我好後悔，我已經改變，努力學做番一個好嘅人。」 ...