食記 的搜尋結果

「萌」這一字在近年變得常見，在每個範疇的意思都有點不一，但通俗都會以「萌」形容為可愛、幼嫩的意思。在觀塘的一間日本燒肉店以一字「萌」作為餐廳名字，是暗示他們牛肉質素很好的意思嗎？位於駿業熟食市場附近的一個商場內，入夜後的觀塘區變得寧靜，街道上只剩下街坊和趕著回家的上班族。 萌的地點雖然有點難找，但走進餐廳入面卻有另一個感覺。主...

最近一直翻新的美麗華商場都開了很多不同的餐廳，尤其是在四樓更是美食天地，那天我們走到美麗華四樓發掘好東西。餐廳名字叫和歌山便以為要走純日式料理的路線，但後來發現他在日式料理中再夾雜著不同國家的菜式，帶點fusion的感覺。 先説餐廳的裝潢，除了前面的魚生櫃外，沒有一點走日式的感覺。旁邊是飲料檯，而再隔離伸延至裡面的是四...

三重的重陽路可以說是熱炒的一級戰區，短短數百公尺的路程上就開了數間人聲鼎沸的百元熱炒店，這間位於重陽路三段134號的「賴一下生猛海鮮」，憑借著料好實在、價格便宜加上口味相當讚！才開幕不到一個月，生意卻好到一個不行，這麼好吃夠水準的熱炒店，真希望在包子爸家附近也能開一間～～三重人真的很幸福啊！ 包子爸一直以來都很喜歡吃台式熱炒，畢...

有朋友跟我反映，為什麼上次的食記是英國! (那麼遠叫別人怎麼去) 對不起嘛 (つд⊂) 可是大家不覺得那個看起來真的很好吃嗎... (其實我沒內疚，下次我還要再介紹另一項英國美食(〃∀〃)+敬請期待~) 趁著五一黃金周休假，要見好姊妹是常識吧！？ 這次要介紹的，是位於尖沙咀的「漁牧＊Fisher & Farmer」 魚形小碟有點可愛阿...

自從今年一月光臨過位於市民大道四段的「Topfire 頂焰精肉小酒館」後，便久久難以忘懷，那一夜，好酒連喝、好友連聊、好菜連發！一聚聚到了深夜，包子爸最終還是被「頂焰的招牌火焰調酒」給K.0了........不過自那天起，包子爸和頂焰的老闆一朗桑就結下了不解之緣，每每看到他在FB上放毒，一下PO 「整根伊比利火腿到貨了喔！」又一下PO「...

鼎膾 北海道毛蟹專賣店 信義旗艦店位於台北市大安區信義路四段197號，從捷運信義安和站二號出口出來過個馬路就到了，這陣子適逢母親節，鼎膾特別推出了CP值超高的「檜香海鮮雙人套餐」和中午FB打卡即能用388元享用原價980元的北海道蟹肉蓋飯套餐，久未吃生猛海鮮的包子爸今天真的是吃夠本了！推薦給喜歡吃毛蟹、鱈場蟹的饕客同好們～～ 「...

Alexander's Steakhouse 是一間位於美國加州的高級牛排館，目前在美國擁有四間餐廳，曾經憑藉著極具特色又饒富創意的餐飲服務在美國連續三年摘下米其林一星的殊榮！Alexander's Steakhouse 於 2015年10月被引進台北，開設了該集團在亞洲的第一間餐廳，據說年底Alexander's Steakhouse...

包子爸又來介紹小酌好去處了，這間「酒食憩」位於永吉路30巷102弄8號1樓，開業還不到一年，是間包子爸覺得相當特別的有趣餐廳。為什麼有趣呢？因為這是一間熱愛吃吃喝喝小夫妻所開的店，先生原本是上班族，因為熱愛料理與身邊朋友的鼓勵之下，於2015年6月開設了這間「酒食憩」，完全顛覆了「男主外、女主內」的傳統觀念，老公負責內場做料理，老婆則神...

不知道常去宜蘭旅遊的朋友有沒有聽過「林北烤好串燒酒場」的大名？在宜蘭，「林北」可是間生意非常紅火的超人氣店家！而在台北的分店「延吉店」也於2015年正式進軍台北東區商圈了～～可喜可賀！ 「用宜蘭人的熱情，選用宜蘭在地的好食材來台北和大家博感情！特色串燒、平價消費值得您來嚐試！」這短短的一句話便是「林北」的精神，包子爸覺得串燒料理口味相...

天氣忽冷忽熱，星期一終於打敗仗，今次病菌實在太惡，險些失聲，所以這三天都吃粥。 生病會煲些養生又營養豐富的粥品。南瓜百合粥便是其一，南瓜高纖維，低卡路里；而百合能寧心安神又養顏。 南瓜鮮百合糙米粥 - Staub煮理 (2人份量) 材料: 小南瓜 1個 鮮百合 2個 糙米 30克 水 8杯 (米量杯) 調味料: 鹽 適...

2012年8月「台北大倉久和大飯店」台北的中山區內，以「微型奢華」為主題，無微不至的服務與充滿頂級氛圍的客房，為旅客提供榮獲全世界高度評價的大倉日本料理。早有聽聞位於大倉久和二樓的「歐風館 Buffet吃到飽」評價不錯，即便價格不斐也相當值得一吃。據說這陣子4/6～5/20週一至週五午餐、下午茶、晚餐時段，可享四人同行一人免費，等於75...

說到東京熱，客官們您會想到什麼？一種熟悉的節奏嗎？一場場熱烈廝殺的愛情動作片？NO、NO、NO，包子爸想到的絕對跟你們不一樣，因為，包子爸是個「吃貨」，當然想到的是這間位於市民大道上的「東京串門子-Tokyo hot炭火串燒」啦！ 包子爸其實不是很想介紹這間店，想把它當成私房好店就好，為什麼呢？因為店內位子真的不多，老闆說真的也無暇接...

太子一帶都是酒吧，未到星期五已經有想喝酒了，半讓半拉地就來到太子附近，見大家都對吃什麼沒有太多的主意，想喝酒的我就提意到太子一帶的酒吧街隨便走入一家酒吧－Channel 3 Tapas Bar & Restaurant。 Channel 3 Tapas Bar & Restaurant是一家酒吧，昏暗的環境跟其他的酒吧格局差不多，座位...

連鎖店、地舖、小店、私房菜，對食物餐廳不揀擇的總是有很多選擇，要談最有人情味的應該是是小店，但若然想找個位置跟朋友聊聊天，聚聚舊的，私房菜可謂更勝一籌了。位於佐敦的柯士甸道，埋藏了一間隱世埋名的私房菜，連門牌都沒有的他們只是為了尋求一班有質素的食客。 Luxury環境簡單普通，沒有太多的裝潢，因為對他們來説食物的味道和質素才是居...

這間雲吞麵店絕非一般的，它的雲吞正是坊間的「紅油抄手」。 雖然店子小小，而營運模式只做外賣，更是家庭式作業 (只有4個人)，位置距離太子地鐵站比較遠 (可能這裡租金比較平吧)，但每次見到都是大排長龍，生意滔滔，一定有它趷立那裡的原因。 很久之前已經吃過數次，今次將這間小店介紹給大家，只因依然保持水準。 這間店菜單十分簡單，一目...

位於捷運市政府站的「Range Bistrokaya」，才開業約半年的時間，生意卻好的不得了，憑藉結合「義式」和「日式」的創意菜色在美食一級戰區的東區打出自己的一片天，讓包子爸頗為推薦！ 「Range Bistrokaya」位於忠孝東路五段31巷18弄15號，從市政府捷運站出來步行約3～5分鐘就能抵達，該餐廳非常低調，店面招牌不...

包子爸喜歡吃異國菜，更喜歡發掘那些從沒吃過得口味與珍奇料理，這回包子爸在通化街夜市附近發現了一間超特別的摩洛哥料理，名為「塔吉摩洛哥料理 Tajin Moroccan Cuisine」，老闆是正宗道地的摩洛哥人，許多香料與廚具都是老闆從祖國帶來的，無論試裝潢擺設都相當有異國風情，如此特別的摩洛哥菜，您怎能不來嘗鮮呢？包子爸誠摯推薦給大家...

「宸市私廚料理」這名字大家初次聽聞應該都摸不著頭緒，事實上它是一間非常非常厲害包子爸不能不推的一間好餐廳！喔，不！應該是超越了餐廳等級，直逼招待所水準的一間料亭，呵呵！就說是「私廚」了，感覺是不是像隱身山野間的武林大俠，低調卻能打出渾厚的降龍十八掌，料理幾乎道道讓包子爸驚豔，對於食材與烹飪方式都相當講究，尤其是招牌的椰香螃蟹鍋更是鮮香逼...

法國人天性浪漫，對於愛情和美食的追逐自然長久以來早已融合成血液中的一部分。若說到吃「法國菜」，包子爸口袋名單中的首選之一便是這間位於捷運小巨蛋站附近的「馬旦馬須 Madame monsieur法國館」。 很喜歡馬旦馬須官網所寫的一小段話，足以代表包子爸對於飲食的心得：「從來不覺得法國菜有什麼了不起，不認為喝葡萄酒需要高來高去，名廚+華...

最近發生了一點事情令心情一直欠佳，就連想出去走走的意慾都沒有。感激自己愛說話，把所有不如意的事情通通都跟朋友訴說，沒有把所有心情都藏起來。聊完了身心都舒暢了，也好像沒有像之前鬱鬱不歡的。湊著清那半天的假期，下午一時準時走人，找了一家咖啡店吃個午餐。想起來很久也沒有坐在Cafe一整天的日子了，平日工作忙碌想閒日去個咖啡店都沒有什麼機會，這...