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如果想食正宗惹味的星馬菜來這裡準沒錯經朋友所得知,這裡裝身後並正式重新營業的消息 這晚特意相約到這裡聚餐,景色吸引,看著維港心身舒暢 肉骨茶絕對是南洋的招牌美食 馬來西亞肉骨茶,個人喜歡充滿藥材味的肉骨茶,材料十足 湯頭濃醇、爽口又不油膩 配上香脆老油條,深得我心 海南雞 海南雞皮滑肉嫩,雞肉脂肪不多 再配上薑蓉、酸辣汁、黑醬油 絕對是...
唔知你係唔係一個喜歡吃蔬菜既人? 唔知你係唔係每天都可以有便便去? 唔知你會唔會受腸胃不通既問題存在? 自問我會吃蔬菜的,但係我唔係每款既蔬菜都會食, 但係去廁所就真係未必做到每日一去/每天幾次咁 不過有陣時遇著唔岩食既蔬菜, 又或者真係遇到腸胃消化差既時候,又可以點算好? 最近見到好多朋友都有推介呢一款既沖劑 講緊就係呢一款既日本15特...
荔枝角美食推介 Cadenza 意大利菜 D2 Place 大公館 Greater China Club 美國頂級肉眼配香脆薯條及季節蔬菜 法式雞肉卷配薯蓉 鮮雜莓吉士撻 Tiramisu千層蛋糕 隱身於大公館內既西餐廳 https://www.mrlamsan.com/2019/05/Cadenza.html http://www....
姐在中環返工,好多時中午都會行上蘇豪食飯,呢間中東北非菜餐廳不時經過但因為無午市無試過,今晚難得約左朋友放工一聚,擇日不如撞日就試試!第一次食中東北非菜充滿未知數,知道呢間餐廳連續7年成為米芝蓮推介的餐廳,更加期待。 門口設計得好靚,裝修用色鮮艷繽紛,再加上摩洛哥的裝飾及音樂,滿室異國情調。 前菜揀左茄子口味的hommos(鷹嘴豆泥...
澳門JW萬豪酒店很榮幸能邀請中國名廚王維師傅,客席登場萬豪中菜廳,為賓客呈獻別具特色的珍饈美饌。王維師傅擅於炮製官府名菜“譚家菜”,這次他特別為萬豪中菜廳設計了一系列精緻菜式,展現山東佳餚的獨有風味,並於2019年5月31日至6月15日限定供應。 “譚家菜”以製作繁複的菜餚、講究的烹調時間和步驟,以及珍貴的食材而聞名,是晚清年間創立的官府菜...
原來呢間不嬲外賣開既蛋糕店開左堂食,終於可以坐定定慢慢嘆蛋糕,除左有蛋糕食之外仲有野飲,環境都好靚打卡一流。 成間店用左型格既灰牆同grand既雲石台,加上金黃色既傢私同埋大大幅既花花畫真係打卡必備,連餐具都勁靚係有心思揀過。 每次去買蛋糕都會見到個勁多味揀既蛋糕櫃,真係次次都諗勁耐唔知揀邊...
上年三月已到西班牙走了一轉,可恨的是當時沒時間到憐國葡萄牙走一轉,錯過了品嚐葡國美食的機會,而今年應該沒機會再到歐洲,既去不了就在香港吃些新派葡菜補償一下。今晚就跟食友來到這裡,由店家的兩位葡萄牙料理大師Jesus Pascual及Fábio Pombo以摩登賣相結合原始葡萄牙風味,製作出的New Summer Flavors 2019葡...
每個孩子都有機會獨佔媽媽!又到左一年幾度Pizza express 的鐵粉出場~因為青衣城有分店,而哥哥絕對是它們gelato fans,而我們都習慣一個月去1-2次~今次同理性的人同哥哥一齊食新menu,實在太滿足! 在試食一眾新菜式前,我哋仲一齊整咗特飲, 自己的西瓜檸檬特飲自己整 ( 西瓜加上香茅、薄荷、檸檬汁、青檸汁和梳打水...
葡萄牙菜又點止馬介休、葡撻咁簡單呢?中環大館對面有一間新派葡萄牙菜,裝修陳設明亮舒適,主要以當代葡國口味打造一系列新菜式,令大家品嚐不一樣既葡菜,味道同賣相都煥然一新,叢林風格既牛肋骨配煙燻Migas麵包糠、葡萄牙砵酒牛骨髓配多士,前者採用安格斯牛肋骨肉以低溫慢煮40小時,澎湃甘香既牛油充沛住味覺;而後者將牛骨髓加入鵝肝、忌廉,聽到都覺得...
位於灣仔 QRE Plaza 的燒烤餐廳 hEAT 於去年開幕,餐廳主廚為了做出真正的原美味,特別引入西班牙國寶級烤爐 Josper Grill,有效保留食材的水分和鮮味,仲配以優質木炭炮製出多款惹味佳餚。 餐廳最近推出嶄新四道菜晚宴,並巧妙配搭三款全新雞尾酒,鍾情燒烤美饌及可口特飲的人士不容錯過。 新登場的四...
位於灣仔 QRE Plaza 的燒烤餐廳 hEAT 於去年開幕,餐廳主廚為了做出真正的原美味,特別引入西班牙國寶級烤爐 Josper Grill,有效保留食材的水分和鮮味,仲配以優質木炭炮製出多款惹味佳餚。 餐廳最近推出嶄新四道菜晚宴,並巧妙配搭三款全新雞尾酒,鍾情燒烤美饌及可口特飲的人士不容錯過。 新登場的四...
HABITŪ table cafe 夏天 玫瑰限定甜品 特飲 以玫瑰作主題 以花入菜,迎夏之美 特色下午茶 焦糖玫瑰蘋果撻 巴西玫瑰花特飲 玫瑰芝士蛋糕 最新一期推廣 以玫瑰作主題 https://www.mrlamsan.com/2019/05/HABIT.html http://www.weshare.hk/kasang07...
聽說Chun純薏仁在台南十分有名氣,位於國華街西市場內 來到國華街西市場附近,我還以為是一間老舊的傳統甜點店 因為店家位於菜市場內,四周比較昏暗 進入市場後,才發現這是一間具文青風格的甜點店 而且大排長龍,大部分都是在地人排隊 基本上,Chun純薏仁所售賣的東西寥寥可數 就只有白玉紅豆薏仁、冰淇淋薏仁及紅薏仁茶 只賣三種食物,但仍...
近幾年在電視上頻頻看到以宮廷作故事背景的電視劇,令港人皆愛不惜手的,如果宮廷菜的話,不知道大家可有興趣? 最近唐人館推出了期間限定的仿膳菜式,所謂宮廷菜,據知就是中國皇室內廷御用廚房所料理出來的精緻菜餚,故事性強之餘,注重食物的形態、意境、味道,主力吃手工菜,當天除了大飽味蕾之福外,也有大飽眼福之感,在此逐一為大家介紹吧。 皇湯金絲卷...
隨著大埔上周末於燕子崗以2:1反勝富力R&F,奪取隊史第一個港超聯冠軍,如今球季只剩下足總盃冠軍的一個懸念。踏入季尾,香港足球的傳統就是「風繼續吹」,逐漸由路邊社傳出有關下季港超聯的消息。繼上次的預言書系列後,筆者繼續輕鬆幽默的路線,和大家細訴一下香港足球的「定律」。 定律1. 傳下季有12隊角逐港超聯,但最終只得10隊 足總前行政...
這晚由食友安排 來到海港城的唐人館品嚐新推出「仿膳。宮廷菜式」,印象中自己沒正式吃過仿膳菜式 ,今晚是個機會到來見識多款精緻仿膳宮廷佳餚及品嚐一下。 先來的皇湯金絲卷外層似乎很酥脆,吃著也是真的酥脆,入口不油膩加上爽口的馬蹄及木耳,用來打開胃口是做到了效果。 只看菜式名字的話,唐人館爐肉扒花膠是有點嚇人,但當中用的不是爐肉其實...
平時約朋友食飯都好少揀中菜,見朋友話新開價錢都幾抵食就試下。 呢圍足夠12人食的份量,只係$1488免茶免芥無加一, 除返開即係百幾蚊一個人,部長話母親節正日都唔加價! 第一道菜係高湯焗蝦球伊麵,個碟大到我會用盤黎形容,蝦球放到滿滿的,麵多到唔見底。 蝦球大大隻口感彈牙,伊麵索到湯汁的味道,個人覺得略為濕左少少。 仲有好多翠玉瓜,一人食一碗...
今晚的雲來軒在大半年前到訪過,印象中出品有質素,今晚再聚頭是為了新菜式而來,因這店推出了新的有機牛肉菜式。 今次做了功課知道店家是「陳皮達人」黃亞保大廚打理,大廚除了在流行都市節目內獻藝,也被剛舉行的國際食品餐飲及酒店設備展HOFEX邀請,聯同另外5位如李家鼎及陳國強大廚於Chef Masterclass名廚匯演環節一露身手。而店家的合作...
豐盛的新一年。超過60款菜式。如心南灣酒店LIS Café 自助餐【龍蝦。海鮮盛宴】 LIS Café 自助餐【龍蝦。海鮮盛宴】到15/3 咋, 要食就快啦~^^~ 新年預咗肥,咁先叫豐衣足食 新年前好多團年飯、公司飯 連續食咗好多餐自助餐,但講到最深刻嘅就係如心南灣酒店既【龍蝦 海鮮盛宴】自助晚餐 LIS Café 大廚以巧手廚...
Date : 2019-04-22 集體生日飯。新派中菜 - 仝堂茶聚(九龍塘又一城) ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧* 因為大半個月內三姊妹輪流生日,大家又各有各忙, 所以又到了一年一度集體生日飯,齊齊屈老爸請客, 這間是二妹推介的新派中菜,她說乳鴨十分好食就去試試啦。 六客鮑魚鵝掌,人人有份,味道都幾夠...