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香港人遊香港 於 09/04/2019 發表

香港搵到一間特色和風餐廳又平又好吃是不容易,鋪頭內的裝修也充滿日式街頭小店的味道。店鋪不大,大約只有十個座位,而且店只有一位店長,他招呼客人到下廚都是自己負責,所以客人需要自己寫紙下單。 餐牌上有很多款日式定食,例如:大阪黑咖喱系列、鐵鍋壽喜燒稻庭鳥冬系列、鐵鍋滑蛋系列等,亦提供多款小食給客人選擇。定食或小食價錢都相當大眾化,定食價錢大約...

My Sky Beauty Blog 於 07/04/2019 發表

自從轉咗去新蒲崗返工後, 我也多了係紅磡一帶食, 今晚就去了金鶴拉麵食. 這裡的怖置充滿日本風, 感覺置身係日本. 我先點了日本明太子雞翼. 主菜點了活燒浦燒鰻魚. 日本明太子雞翼. 外層夠鬆脆, 一咬開, 內裡就係帶有辣味的明太子, 非常醒胃. 活燒浦燒鰻魚上枱. 賣相相當精緻. 鰻魚以盒承...

猛烈南瓜在飯桌 於 05/04/2019 發表

今次個局很特別,集合了窮與Luxe之一身,因為這晚我的窮L局,與Wine Luxe雜誌合作,舉行了一場別開生面的美酒美食之夜。 Wine Luxe社長N先生,提議不如一起搞場局,南投酒廠的香港代理,贊助旗下的梅酒與威士忌,地點方面,小炒為佳,平民一點。 聽到這個方案,很有趣,人出酒我出地方,當然要找一些自己相熟的地方,有間房最...

林公子遊誌 於 01/04/2019 發表

東京 羽田機場 住宿 店 日航都市酒店 靠近機場最方便 Okura Nikko Hotels 機場接送巴士 接駁車 Hotel JAL City Haneda Tokyo 早餐 新館 ホテル 東京 羽田機場 住宿 店 日航都市酒店 靠近機場最方便 Okura Nikko Hotels 機場接送巴士 接駁車 Hotel JAL C...

林公子遊誌 於 29/03/2019 發表

台式美味真滋味 正宗牛肉麵 一起堂 焢肉滷肉 特式台飲 甜品 香腸 鹽酥雞 炸花枝丸 台式真滋味 https://www.mrlamsan.com/2019/03/0327.html http://www.seewide.com/space-article-id-327776.html 一起食堂 中環近來多了很多小店開店 價錢亦都...

林公子遊誌 於 28/03/2019 發表

北海道 旭川 層雲峽 峡 温泉 観光ホテル 觀光酒店 店 混浴 接送 朝陽 山景 冰瀑祭 sounkyo kanko hotel Hokkaido Asahikawa #北海道 #層雲峽 #Hokkaido #溫泉混浴 今次層雲峽溫泉得益於北海道地震補助優惠 只要1萬日圓就住到溫泉酒店 一泊2吃,早晚餐都是自助餐,CHECK IN時...

通之廚房 於 27/03/2019 發表

昨日分享滷水雞翼,今日就用剩下的滷水汁做的,滷過雞翼嘅滷水汁係非常好食㗎,真係物盡其用,食過你就知正,又快又好食 INGREDIENTS 400 克免治豬肉(或五花腩切粒) 2 杯時菜(西蘭花) 1 杯芽菜 0.5 棵鹹菜,切粒(非必要) 2 杯滷水雞翼汁 3 隻溏心滷水蛋,切半 2 湯匙蔥粒 1 湯匙蒜蓉 3 大碗...

香港人遊香港 於 26/03/2019 發表

長沙灣壽司店 以大阪風作設計的外賣小店! 長沙灣有間日式丼店,專做打工仔外賣,佈置走懷舊日本風,小店播日本懷舊feel日文歌曲,很是有真位於大阪之感,刺身丼有好多選擇,而且仲可以自選食材,好似車仔麵咁,價格都係平民街坊價。揀唔到刺身既話,可以揀d preset 好既特選刺身丼,包括甜蝦、虎蝦、三文魚、鯛魚、帆立貝等時令海鮮 原文及地...

猛烈南瓜在飯桌 於 24/03/2019 發表

圍內的幾位窮L朋友,為我與J先生安排了一場火爆的生日局,有人提議去荃灣三陂坊的三陂小廚,一呼百應,吃小炒,大家都喜歡。 實不相瞞,我從沒踏足過這一帶,籃球場隔離的小巷,全部都是食肆,星期五晚上,熱鬧到不得了,如沒有訂位的話,不用旨意佔上一席;全賴S先生的功勞,我們得以霸佔店二樓的一張大枱,自攜酒水要$30一支開瓶費,照付可也,難得...

林公子遊誌 於 23/03/2019 發表

日本奇怪的店 変なホテル東京 浅草橋店 全自助登記入住 配套齊全 住宿介紹 2018新酒店 Henn na Hotel 迪士尼 舞濱 怪奇 中文 心得 大阪 https://youtu.be/mfyC6pv05xk 最近幾年,有一間機械人酒店,全自助登記入住 全個過程都不需要接觸到客服 直接在櫃檯設置的電腦 掃瞄護照,登記入住人數,最...

林公子遊誌 於 23/03/2019 發表

函館住了2間酒店 都是比較為大眾所識的品牌 其中一間是SUPER HOTEL (超級酒店) 距離JR站大約十分鐘,直接步行前往也沒問題,雪地就比較辛苦了 也可以坐路面電車到下一個站,走4分鐘就到酒店門前 附近有函館市中心其中一間最大的藥妝店,有麥當奴,有拉麵店,便利店 吃是沒問題的了 附免費早餐,有函館牛奶任飲 先到櫃檯登記入住,再自行付...

通之廚房 於 20/03/2019 發表

真係好方便又易整,搵日我要將所有我嘅電食譜拍成特輯先得,雞要好食,個醃料一定要夠味道先得,唔好味的話,就會,雞還雞,呵呵 INGREDIENTS 400 克無骨雞柳,切絲 8 隻花菇,浸軟 8 粒雲耳,浸軟 3 湯匙青蔥粒 2 杯米 1 茶匙雞粉(或因鹽) 冬菇醃料 1 茶匙糖 0.5 茶匙生抽...

尼克。泰國。流浪看 於 18/03/2019 發表

這次寫的店是位於Sukhumvit soi 26 的 Vimala Suites By Glur,從曼谷新或是舊機場坐的士過去,不塞車的話還是30分鐘就會到(依然是每次都有這一句)... 在正式介紹這店前先說一下,這間店的位置其實沒有很好... 因為從BTS Phrom Phong站下來以後沿著Sukhumvit Soi 2...

有乜講乜 於 17/03/2019 發表

人人都有生日。係人都有嘅嘢就無乜獨特性。咁平凡無乜好講。但人類好醒,識得喺平凡中顯不平凡,所以有咗生活品味呢家嘢。好似人人都有嘅body,就靠著衫show taste; 人人都有嘅生日,就靠驚喜去show quali。 生日有乜搞作?有啲人好鬼緊張,請晒假由朝砌到晚; 有啲人就話無所謂,嗱!話咋!佢話佢無所謂就好好地,如果你都無所謂就即...

猛烈南瓜在飯桌 於 17/03/2019 發表

隱身於深水埗東盧大廈接近六十年,由胡忠開辦(即係灣仔胡忠大廈果位胡忠,佢個仔咪就係胡應湘),賣客家菜的中央店,年前曾傳出結業疑雲,其實只是閉門裝修而已。 現在當然不再是由胡氏經營,早已頂手給店的得力助手,聽說數年前,又再轉手給店的伙記們,物業是自置,沒有租金壓力。 這晚與一大班朋友來吃生日,打開個餐牌一看,價錢還便宜過大牌檔...

灣灣我來了 於 07/03/2019 發表

台灣 最著名的伴手禮前三名:鳳梨酥、牛軋糖、太陽餅,這三樣幾乎是觀光客們一致認同的「來 台灣 必買商品」,有帶這三樣回去送人,才能證明你來過 台灣 。 「牛軋糖」其實是 台灣 一種傳統的糖果品類,香甜濃厚的奶香味,搭配上脆硬花生,核桃等乾果,讓許多人品嘗過後,紛紛愛上這種甜美滋味。既然 台灣 牛軋糖的旺季到來了,那就來告訴你知名旅遊節目灣灣我...

通之廚房 於 06/03/2019 發表

無汁㗎,但一樣香口好食,一煲過唔洗,只要個加啲香料,個雞醃得好,想難食?真係好難,難度係 -100,哈哈哈哈哈哈哈 INGREDIENTS 400 克無骨雞柳,切絲 1 杯急凍雜豆,用熱水煮過 3 湯匙青蔥粒 1 茶匙無辣咖喱粉(唔怕辣可以用辣咖喱粉) 1 茶匙雞粉(或因鹽) 1 湯匙炸紅蔥頭片(無就算) 2 杯...

CityGirl 於 24/02/2019 發表

台灣旅行第二天決定到淡水輕鬆半天,晚上再到士林夜市掃街。 在路口有一間賣炸花枝燒的店鋪,這是每次到淡水都會光顧的。但整個檔口及老闆都好像換了,而花枝燒炸得很油膩又有點濕,感覺像吃一口油到肚子,加上花枝燒沒有鮮味,口感只有彈性,下次都不會再光顧這間了。(最近一次到台,又好像換了店鋪?) 走到中段看到有土耳其雪糕檔口,員工當然跟客人...

CityGirl 於 24/02/2019 發表

還記得那天到Check in過後,就馬上到達中山站聞名的餐廳,就是肥前屋鰻魚。尤其爸爸十分喜愛鰻魚,當然要去朝聖一番! 肥前屋鰻魚位置在中山站,步行大概五分鐘就到達了。來台灣之前看過網誌介紹,不少人都慕名而來。 餐廳第二節開放時間是下午五時正,當時到達時間是五時正,餐廳都幾乎滿座了,不過等候一會兒就可入座了。 大鰻魚...

通之廚房 於 24/02/2019 發表

重複只因方便,好食,雞肉用電煲整,真係夠晒滑,其實黃薑粉食多啲真係好㗎,所以我好多餸都會加 INGREDIENTS 400 克無骨雞柳,切絲 15 粒急凍栗子,解了凍 3 湯匙青蔥粒 3 條臘腸,切粒 2 杯米 0.5 茶匙黃薑粉 醃料 1 湯匙沙薑粉 1 茶匙五香粉 2 茶匙糖 1 茶匙鹽 1 湯匙蒜粉 ...

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