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林公子遊誌 於 10/04/2017 發表

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都市遊魂 於 10/04/2017 發表

(上一步:台南遊記 – 中西區散步 #1 – 民權路) 走過民權路的橫街窄巷後,吳園藝文中心就在附近迎接我去參觀。 台南的吳家自從吳春貴開始經營台鹽售販而變得富貴,其後於道光初年代收購了何斌的庭園舊址來建構這個庭園,並聘請名匠佈置假山、池台水閣、奇花異木等等,俗稱「樓仔內」,與板橋「林家花園」、新竹「北郭園」、霧峰「萊園」等號...

堅尼地城 於 29/03/2017 發表

孫中山紀念館位於中環衛城道之上,而今天大家所見的紀念館,其前身卻是一幢屬於本地傑出商人、著名慈善家何甘棠先生的大宅,名為「甘棠第」,但隨年代轉變,如今已經成為紀錄國父孫中山先生生平事跡的「孫中山紀念館」,把清末民初的中國時事政局全盤記下,更向市民大眾介紹中國近代史,而大宅內的裝潢經過修復補育,向大眾呈現昔日的豪華宅第風格。 ...

都市遊魂 於 23/03/2017 發表

(上一篇:台南遊記 – 福泰第三代飯桌) 好多人都說,遊台南最好的方法是用腳走。我認同的,偏偏前幾次來台南都是開車。這次在台南當地的朋友帶領下,真正的好好走一回。 今次的住宿位於台南民權路二段一帶。民權路這名字真的跟民權有點關係,曾經有很多知名的台獨運動參與者都居住在這裡,有 “台獨街” 之稱。這裡亦是台灣府城最繁華的區域...

寰宇。風情 於 22/02/2017 發表

最近新加坡「Asian Civilisations Museum」(亞洲文明博物館)擴建一家中西合璧設計的中餐廳叫「Empress Restaurant」,由「 Takenouchi Webb」設計工作室負責,「Empress Restaurant」佔地700平米;設計師以木制打造的推拉門;天花板安上傳統中式球球燈式裝置加上現代化設計,部分餐...

林公子遊誌 於 01/02/2017 發表

[香港特色] 旺角新年夜市美食 中西國際美食&本地特色小吃 再度歸來! http://www.mrlamsan.com/2017/01/blog-post_48.html 其實香港人只係想一年有幾日感受下氣氛,真正既美食車不是花百萬賣80蚊個包 真正美食,係食氣氛,環境,節日感覺 用炭烤既各種小吃,一年只有一次,將來隨時失傳就品...

猛烈南瓜在飯桌 於 04/12/2016 發表

純屬即慶的飯局,全因街坊型男B先生,在Facebook出了一張相,背景是南山邨。 石硤尾之友C抗議:(去我地頭做咩唔搵我?) 我這頭塘邊鶴,加把口:(不如約埋去品香樓啦!) 另一位街坊,既聰明伶俐的美女H和應:(喂!賣飛佛喎,係咪先?) C:(凍朱,南乳豬手!) 男人大丈夫,牙齒當鳩金使,一言為定,四人成團。 超過七年沒踏足...

堅尼地城 於 22/09/2016 發表

孫中山紀念館位於中環衛城道之上,而今天大家所見的紀念館,其前身卻是一幢屬於本地傑出商人、著名慈善家何甘棠先生的大宅,名為「甘棠第」,但隨年代轉變,如今已經成為紀錄國父孫中山先生生平事跡的「孫中山紀念館」,把清末民初的中國時事政局全盤記下,更向市民大眾介紹中國近代史,而大宅內的裝潢經過修復補育,向大眾呈現昔日的豪華宅第風格。 孫中...

Abby loves Beauty 於 23/05/2016 發表

上茶樓你喜歡飲什麼茶? 我個人最喜歡的是普洱茶! 因為酒樓的食物一般都好肥膩, 而普洱茶就可以清肥膩。 估唔到, 原來佢仲可以美肌?! 收到來自美國、由香港人May Wong及 Michelle Wong創辦的 Timeless Secret 普洱茶護膚品, 全新包裝的設計非常古色古香, 是三名中國婦女, 唔知係咪創辦人的 外婆、媽媽及女兒的...

寒武紀 於 17/05/2016 發表

主打著「時髦中菜‧玩食寓所」的飯BAR MINI的,2016年五月才剛開幕,開業在美食一級戰區的忠孝東路四段,想必一定有著至少高過三兩三的真工夫。雖然「飯BAR MINI」賣得是中菜,整間店的裝潢與小細節卻給人十分西化美式的感覺,這樣大膽的創意,在許多中餐料理業界並不常見,難怪店內自詡為「中菜復興運動」,意謂著憑借著飯BAR的創意用心,...

迷你黑洞 於 12/04/2016 發表

在臉書上看到朋友在這裏點了千層西多士,並大讚美味,又令人有衝動來吃吃,其實這裡已開了好一段時間,只是一直抽不到時間去,剛巧遇上復活節四天假期,終於可以一試了。 咖啡店在瑞安中心,本以為附近都是商業區假期沒什麼客人,因主要都是做上班族的生意,沒料到坐下後,陸陸續續有不少客人來吃午餐。 是跟家人喝完茶才過來,沒能力吃午餐,所以只打算吃甜品...

迷你黑洞 於 26/02/2016 發表

因為在港島長大,也是看著西環的變遷,由舊區變成鐵路沿線的地區之一,也知道這家酒店早已在這裡,但就一直沒來過。現在酒店經過全面翻新,格調也比以前清新舒適。是晚來到酒店唯一的餐廳「中西•環」,品嚐懷舊和海味主題的自助餐。因酒店附近是香港著名的參茸海味街,以優質花膠鮑魚等海味入饌最適合不過,此外大廚每天會親自到正街街市挑選海鮮,務求讓客人吃到最...

猛烈南瓜在飯桌 於 18/02/2016 發表

一直覺得,西環干諾道西,正街交界的港島太平洋酒店,只是接待大陸客的酒店,全沒意圖來這裡用膳。 D小姐說近月酒店餐廳進行改革,走老香港路線。而且有不少菜式,由主菜到甜品,以花膠入饌。 咦?那就不同說法。 本來要爽約的一夜,也要偷雞走出來,看看這間已改名為中西.環的餐廳,會變成甚麼樣子? 先解讀一下餐廳名字,中西.環,是代表中西合璧...

林公子遊誌 於 14/02/2016 發表

【情人節花海】海濱長廊2.5萬朵LED白玫瑰綻放 添馬盛放 「Light Rose Garden 玫瑰燈海園」 中西區海濱長廊香港人專享各種生日優惠 自助餐免費,景點入場優惠 大放送 https://goo.gl/zZkRmx 日本限時wifi優惠!$12一日 機場取還極方便!預約請點網址 https://goo.gl/Y9s0c...

林公子遊誌 於 05/02/2016 發表

10餸一湯白飯「任裝」$58茶記Buffet 中西式自助餐 蒸水蛋 生炒骨 炒菜 蒸魚 沙拉骨 雞翼 例湯無限供應 切雞招牌鹽焗雞、黃金蝦、牛雜、蜜汁叉燒 10餸一湯白飯「任裝」 無限時任食中西菜式 http://goo.gl/7ANrGR http://www.seewide.com/space-article-id-27650...

LoveCath 夏沫的泡沫世界 於 19/01/2016 發表

海鮮 ♥ 非一般的西餐大排檔。中西融合特色菜 (Eddy Chu 出品) 西餐大排檔已經是第二次食了 上一次在尖沙咀試過,覺得很不錯, 所以今次就和同事來他們在銅鑼灣新開的分店 銅鑼灣的分店設計跟尖沙咀的大有不同 設計比較簡約一點,也沒有落地玻璃, 但柔和色調卻讓人感覺舒適放鬆 聽主廚介紹,銅鑼灣跟尖沙咀唯一不同的是,這裏有礦泉水火鍋...

Nikkixlife 於 25/12/2015 發表

英式下午茶經典層架上擺滿美緻的甜點成為了女生的最愛,近年來的熱潮逐漸令英式下午茶成為香港人愛吃的美食類型之一。為了應付香港人的喜好,愈來愈多餐廳新加入Afternoon tea set,希望客人在休閑的週末享受一頓精美的甜品小點。 相信各大酒店推出的Afternoon tea set大家已經見怪不怪,但川善茶居這間充滿中西合璧的茶店也在...

滑行台灣 by TaiwanWalker 於 16/12/2015 發表

最先知道吃麵吧是我台南的叔叔阿姨們介紹的。他們說了好幾次他們很喜歡這裡的麵。直至看到朋友大讚後,在台南找了一個晚上來訪。 店在保安路,前段是台南小吃街之一,不難找。老闆兼主廚Kedy (圖中穿條子圍裙那位)之前在台北的L'ATELIER de Joël Robuchon跟Angelo Restaurant工作過,現在選擇到台...

My Sky Beauty Blog 於 24/08/2015 發表

早前同朋友去了位於PMQ元創坊食晚飯, PMQ是由舊警察宿舍改建而成, 一直只知有一些較為與別不同的店舖, 原來也有食店, 今次去了料理農務食飯. 一入到店內, 燈光昏暗, 而且有一個酒吧, 可以供客人飲酒, 初時以為是食西餐, 一打開餐牌, 令我有點驚訝, 原來是食中菜, 還要是有機中菜, 這可以說是中西合壁. 枱上的餐具也富有中國色彩...

Kami 嘉美 ❤ 貪靚鬼 於 13/08/2015 發表

辛辛苦苦上班, 當然要偶爾對自己好一點食餐好的啦!!! 今次又跟友人們來到有【西餐大排檔】之稱的 Chef Stage de Eddy Chu 這裡環境氣氛都很不錯, 適合三五知己來聚餐''* 女生們聚餐最喜歡就係飲下油聊聊天''* 老闆推介這支用上 Funf 5 White Sangria 的【熱帶雜果白酒】 味道甜甜的很有果味,...

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