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自從李文星師傅來到卅二公館作為中菜行政總廚，這裡的吸引力對各食友來說是不言而喻，今天一眾食友便來溫故知新，一邊欣賞這裡既有的水準出品，另一邊品嚐用上七八月當造的高級雲南野菌入饌的出品。 Cocktail中選了的On Leong Tea是烏龍茶、百香果和番石榴的混合版，當中帶烏龍茶的茶香又有果味的酸甜。 點心先送來燒腩仔和紅菜頭海鮮...

自從上次吃過大公館的中餐廳後，便對這個地方留下了一個很不錯的印象，畢竟在荔枝角有一個如此高級的會所，還真是挺難得的。這次到訪的是那很有情調的意大利餐廳，裝潢和間格皆像一間酒廊，是一間挺有情調的餐廳呢。餐牌上既有會員價目，也有非會員的 (其實即使是非會員的，也挺化算的喔）。 招牌秘製蕃茄他 ($78，$88): 作為前菜的這個蕃茄他他...

早於年前已到過大公館，品嚐過店家的美味的粵菜出品，現在在會所內又有新變化，在會所內專攻意大利餐飲體驗的Cadenza開幕，今天便跟食友來會一會這家餐廳，看看可否延續粵菜的氣勢，令大家帶著滿足感離開。 前菜送上招牌秘製蕃茄他他和牛肉他他，兩者看起來好像分別不大，而牛肉他他入口當然帶生牛肉的鮮味，但蕃茄他他做得十分清甜，所以也有食友吃...

自從四年前，Fred與海恩，在日月星重遇，以炸雞髀來重新建立友誼之後，不時聯絡但沒有見面。 當時海恩約定下星期去Gaddi's，只是順口開河，後來大家各有各的生活，各有各的忙碌，而把飯局擱置，最初Fred還會問海恩何時有空，慢慢地，不了了之。 一擱，就四年。 某天，Fred在海恩的Facebook上看到，她們一家人到荔枝角的大公館...

提起茘枝角的大公館，無必想起其精緻點心，以及由澳門搬回來的乳豬飯吧，其實，入面酒吧位置已靜俏俏起革命，名為Cadenza主打意菜，正合我倆心意，這夜與朋友來一試 裝潢與以前沒大改動，看上去仍像是酒吧模樣，不過看看其餐牌便見真章，推出了不下廿款的意式頭盤, 主食和甜品，全是新任意大利主廚設計的，第一道菜已見驚喜 Homemade to...

讀英國文學的女生，是否嚮往自由自在，樂於做一隻無腳雀仔的逍遙派？ 起碼，我認識兩個，一個是小寶，另一個，是以前在文華東方酒店，任職公關的A。 早前，A召集各方好友，在Mott 32飯局。剛由丹麥回來不久的她，對大家說：（我下年初回丹麥了，今次就當係farewell啦。 來又如風，離又如風，英國文學的女生，真的很難觸摸，起碼，與小寶...

終於完成小弟的荔枝角四重奏之系列，壓軸出場的，當然有一定的份量。 D小姐相約在D2，行會員制的的大公館晚飯，心裡暗喜：（終於輪到我了！） 雖然是行會員制，但是非會員也可以光顧，與會員分別之處，在於價錢，當然會員會便宜一點，而且不收加一服務費。 十一月中的天氣仍然炎熱，每天與短袖衫，短褲為伍，這一晚，差點出事。原來大公館有服飾限制，...

最近一直在Facebook上面有看到'大公館'這間餐廳名字，最近終於有機會一訪了，實在令人期待。大公館位於荔枝角，是私人會所來的，裝潢皆甚有氣派。光是看那菜式豐富的餐牌已令人很期待呢。 川味口水竹絲雞，涼拌海蜇頭： 先來的是兩款前菜，貼心的是雞肉已去骨，並已成絲，挺喜歡前者的調味，是令人越吃越起勁的微辣。後者爽身的海蜇頗大的...

時常看到攝友們分享去寶藏巖所拍攝的美照，但包子爸過去從未曾實際到訪過，甚至連寶藏巖在哪裡都不太清楚..........還以為在新北市的哪座高山上呢！哈！透過谷歌大神的協助，赫然發現原來寶藏巖就在超級熱鬧的公館商圈，過去曾多次經過那附近，但卻從沒發現過它的身影，由此可知寶藏巖的低調～初訪寶藏巖國際藝術村讓包子爸大開眼界，從沒想過喧囂的台北...

四小龍已成九龍西自成一角住宅區，早年也有不少朋友搬到那邊定居，不過那裡的餐廳選擇不算多，好一點的餐廳選擇更少，今天就是到跟四小龍一街之隔的D2 Place，再試這家位處工業區和住宅區之間的大公館，是否可給住在附近居住或上班的朋友多一個用餐好選擇。 進門看到店內的佈置已感到有點不一樣，原來店家在設計時已想好其重點，希望將飲食音樂和藝術的...

香港地，工業息微，近十年八載不少工廈也進行了活化或改建工程，也誘來不少餐廳食肆進駐，不過都以咖啡室或精品餐廳俱多，規模較少，不過，這晚來到的大公館卻大不同，老闆作巨額投資，加入了不少藝術元素，也重金招徠各方名廚座陣，實行為大家帶來一個全新的飲食體驗 幾位大廚，分別來自米芝蓮級數的澳門「8」餐廳,龍景軒和港島廳，泰菜方面還有曾於泰國...

講起私人會所，很多都是在港島，特別集中在中環，沒想到荔枝角也開了家佔地14000呎的私人會所，更請來澳門米芝蓮三星新葡京8餐廳行政總廚陳偉庭師傅坐鎮。8餐廳每年都會去至少一次，其出品一向有水準，所以對這裡的食物有信心。 話梅鐵棍准山。鐵棍准山有准山中的極品之稱，以中國焦作出產的最有名，准山脆身爽口，本身無味帶點滑孱，適合話梅汁伴之，入...

舊日的Sorriso Italian Cuisine轉型了新餐廳炊公館，主打多款特色菜及多國菜式，這天來到，就試了新推出的鱈場蟹晚餐。 日本鱈場蟹宴，Red King Crab Set Menu，先來三款前菜，三文魚子皮蛋，Century Eggs with Salmon Roe，胡椒香芒法國煙鴨胸，Smoked Duck Breast...

Isquare的高層食肆從來也是欣賞維港美景的好選擇，最近得知原來在阿一海景旁的Sorriso已經成為了主打多國菜的炊公館，在Facebook早有見過有關於炊公館的介紹，據了解炊公館的理念正是要令生活在大都會的香港人可以悠閒地品嚐多國菜餚，並可同時欣賞維港的美景，剛好就獲邀跟博客朋友去吃吃其水準呢。 悅口小吃/ 前菜: 海紥，青瓜，鮑魚...

中環的Mott 32 | 卅二公館，自前年開業以來已成為城中熱話，精心設計的裝潢，多家充滿中國色彩的VIP房間，由電梯來到餐廳正門，就像由現代回到「舊陣時」，這晚新朋舊友來到，除了品嚐其聞名的北京片皮鴨和黑毛豬义燒，還有一系列春日限定菜式~ 這裡晚市也會供應四款限定點心，這晚就品嚐了當中的三款...

大家都喜歡在感恩節及聖誕節吃火雞，Mott 32卅二公館也把這西方火雞用中式方法烹調，如烤北京填鴨一樣的燒火雞，做出烤火鷄三重奏，即火雞三吃，讓客人也可在中餐廳吃到中式風味的火雞。 火雞三重奏，首先像吃中式的烤北京填鴨般把整隻火雞的皮連肉切成薄片，配上煙韌的薄餅及三款醬汁，紅莓檸檬汁、香蒜汁及秘製火雞醬汁來吃。接著是把火雞絲混合木瓜、火...

走過一條好像時光隧道的樓梯，終於來到這家想來很久很久的餐廳，裝潢型格得就像去了一個地下密室，彷佛只有知道這秘密的人才能來到。 是晚主要是來吃火雞，火雞一向都是西方食材，中國人則比較少利用火雞作為主菜，所以我很期待這個特別為西方的感恩節及聖誕節而設計的烤火雞三重奏，看看以中式的做法去烹調的火雞到底是怎麼樣。 開始吃火雞...

說到上半年，本地飲食界熱話之中，位於中環渣打銀行總行的Mott32卅二公館，肯定穩佔一席。 飯店名字的由來，源自紐約唐人街的Mott Street，說起上來，先在名字上，已經感受到中西合璧的感覺。 當我們一踏進接待處，已經感受到那種有如高級餐廳的格調，接待員引領我們乘坐電梯，到地庫的飯廳。 環境與同集團的Blue Bu...

最近是有不少新店的開幕，其中成為城中熱話的，要數是這間卅二公館了。地點是很優厚的，正是位於中環渣打銀行的地庫。接待處是在地面的，餐廳設於地庫層，感覺是一步一步的走進神秘之地。 Hanami： 在晚餐開始前，率先到了酒吧桌那邊喝了一杯Hanami,很喜歡這杯酒的賣相，高身而闊身的酒杯，加的是一塊龐大的四...

放工後，先走到太子大廈逛逛，還未夠鐘開餐 第一時間就走入Oliver，這個超市曾經是我每天午餐常到之地 看看魚生飯，以前賣四十多元一碗的情況已不復見，最平的，也要七八十元 不經不覺又到六點，就出發到渣打銀行大廈地庫的卅二公館 Mott 32 從太子大廈的天橋前往渣打銀行大廈，曾留下不少回憶 記得公司好景時，每逢有新同事加...