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以無味精蛋包飯打出名堂既西日料理餐廳係間良心企業，佢地會聘請聽障人士做店員。最近有新搞作wo！以可愛既日式卡通造型鬆弛熊整做飯，再以薄薄嘅蛋皮披響熊仔身上，配以2天慢煮雞肉，真係cute到唔捨得食呀！ ▲慢煮雞肉熊仔飯（$78）慢煮2天雞肉入口清新嫩滑，味道唔濃，熊仔飯係用以日本珍珠米及番茄製成炒飯，以薄薄蛋皮一層披係熊仔身上。 ...

呢間糕點店曾經係大橋街市的名物，後來做紅左搬左去後面街入地舖！最多人大讚煙韌花生糯米糍，炒花生、糯米皮麵係人手手工製作，呢d就係傳統懷舊小食難能可貴之處，除左糯米糍，呢度仲有茶果、砵仔糕等選擇！ ▲糯米糍（＄24/6粒）皮薄可口糯米皮，配合滿到爆餡花生，口感豐富。 ▲糯米糍（＄24/6粒）皮薄可口糯米皮，配合滿到爆餡花生，口感...

BIFF廣場被譽為釜山電影文化重要地標，以往亞洲區電影盛事釜山國際電影節就在釜山劇場街一帶舉行，BIFF廣場這名字就是 Busan International Film Festival 的簡稱。雖然國際電影節將舉辦地點已遷往海雲台，但 BIFF 廣場依然熱鬧，有很多獨特的街頭雕塑及手印，還有非常吸引的美食攤檔，各式各樣，鹹甜也有，當造的炒栗...

再次有台飲店登陸香港，今次係由台灣藝人NONO創立。黑糖波霸係台飲店指定動作，黑糖珍珠用用2個鐘燜煮，又香濃又焦香，而牛奶更選用香醇日本明治鮮奶，口感濃郁。除左黑糖波霸之外，一定要試下水果茶，完全添加額外糖分，解渴好飲！ ▲呢個打卡必飲既水果茶以「花羨水果漾」（$36）為名，以鮮橙汁、菠蘿同百香果汁做base，再加埋幾款新鮮嘅生果點...

麵包大家食得多，但將麵包放入展示櫃好似藝術品咁展出，唔比自己夾麵包你又見過未？呢間位於跑馬地的麵包小店，白色牆面設計簡約明亮，走極簡主義風，當日限定麵包會好似藝術品咁放係店裡面木質展示櫃。每日只有十款麵包寫係黑板展示，要買麵包直接向店員落單，唔洗自己夾到麵包變晒形。麵包係店主自家烘焙的手工麵包，用天然的有機麵粉，無添加香草精，令麵包口感柔...

話說今日我午餐我食左碟楊洲炒飯，先不說這碟粉飯多難食，今天想說的是有關炒飯的一些記憶。除左楊洲沒有楊洲炒飯之外，楊洲炒飯給我最大的回憶就是若干年前的《功夫小食神》。 年紀比較大的朋友可能也會有印象，這一部動畫說的就是主角阿膳為了打敗大魔王拯救地球而展開了冒險之旅。 在這個世界上，有一種生物由食物產生，只要炮製出美味的食物再加上食物卡便...

今個暑假不停有台式飲品店開張，呢間位於屯門華都商場嘅土炮懷舊特飲店，就喺少數以香港懷舊飲品為主打嘅飲品店。店面裝修好有懷舊FEEL，餐牌以大大塊紅底白字放喺櫃枱前，散發出濃濃嘅舊香港味道。佢哋嘅自創飲品山楂梳打飲落酸酸甜甜，飲落仲會食到粒粒果蓉！另外炸蜜瓜奶外面香脆可口，放入口一咬開，香噴噴嘅蜜瓜奶醬爆晒出嚟，好好味！最近加盟店仲開到去紅...

第1眼望落去會話媽呀好多色素呀！呢d係全天然既植物製作而成，藍色係蝶豆花、綠色係斑蘭，仲有紅色既玫瑰花口味同黃色既金盞花口味！當中以蝶豆花缽仔糕天藍色最奪目，不乏蝶豆花果種清香，呢度七彩砵仔糕係好受歡迎架，唔係成日都齊款，要買齊咁多真係睇你好唔好彩！ ▲金銀花、斑蘭、蝶豆花、原味（$7/件）。好少見以金盞花整野食，質感煙韌有咬口，淡...

外賣海膽杯同手卷都興過一排，食外賣海膽杯如同拎住個名牌手袋，係有份虛榮心既！其中一個老闆為日本人，製作出正宗日本手卷，外賣海膽杯有齊原板日本海膽松葉蟹、北海道帆立貝、吞拿魚腩、三文魚子，材料新鮮而豐富，真係如其名激滿，冇改錯名呀 ▲激滿海膽杯($98)可以拎住食好方便，不過就冇左原片紫菜既香味同口感，激滿海膽杯材料非常豐富，包括原板...

由一班年輕而有熱誠的年輕人創立，位於灣仔汕頭街的Bread & Beast，以創意輕食為主打，其中該店定期推出的限定味道的三文治，以一系列美味獨有小吃和手工啤酒，更是深受歡迎，加上每個星期的Live band 聚會，令客人可以在這間以黃黑為主調的型格小店鬆一鬆，享受優質美食，而今次就要介紹數款中西合璧的小吃給大家。 ...

重量級豬排飯位於元朗冬菇亭入邊嘅成記茶寮，見識肉多過飯，豬排真係好香，而且厚而不硬！大大塊至少有半吋厚， 仲大塊過臉既連骨豬扒，仲有佢既重點香濃帶甜嘅豉油汁，唔怪得d食客源源不絕，大牌檔食到一碟重量級豬排飯，真係大滿足呀今次！ ▲豉油皇豬扒飯雞翼飯、連餐飲($44) ▲大大塊豬扒肉厚，質感腍滑，加上甜甜地既豉油汁 ▲粟米...

魚蛋、燒賣、腸粉係香港平凡不過的小食，仲用人情價賣已經好少有！在彩虹邨一個不起眼的角落，一間近20載的小食店物價仍然維持往日水平，不過就有網民投訴佢地態度唔好，其實店員做小食店仲要賣街坊價錢真係好辛苦，大家要體諒下！ ▲楓林軒係彩虹邨工友、學生、主婦最愛！充滿屋邨人情味道 ▲吉列雞扒（$4） ▲腸粉（＄7/3條），蒜蓉撈...

今次加推晚上雞翼放題！ 雞翼呢樣野真係人見人愛，講到雞翼都出放題，小編直頭想雞翼當飯食！呢度cafe小店雞翼放題有4個口味－蒜香、香草、蜜糖、鹽香4隻味，全部雞翼即叫即炸，食足成個下午都係80蚊！雞翼控快d約埋一齊去！ ▲有雞翼放題雞翼又好食真係好難得，真係要約埋雞翼控一齊食先得！ ▲雞翼放題你估下你自己可以食到幾多隻？ ...

位於呢間黃埔水產店示嬲都搞作多多，今次9月21日至25日舉辦以北海道為主題既盛大秋祭，將一眾美食同埋札幌大通公園秋祭文化空運到港！小編今次係香港都感受到北海道年度盛事！講到美食市集，全部用料都係日本空運，由場內大廚主理，絕對高質！ ▲九號水產秋祭獲得北海道東西南北十多間馳名農家漁師鼎力支持，精選提供最具代表性的食材. ▲美食市...

依家新式雞蛋仔多樣百款，旺角有間掃食店推出澳門人氣小食綠茶麻糬雞蛋仔，每粒雞蛋仔有粒粒煙韌麻糬，雞蛋仔蛋漿加入宇治抹茶粉，食落去淡淡抹茶香味，鍾意抹茶控既煙韌大愛，去旺角行街唔好錯過。同時，格仔餅有阿華田口味格仔餅，軟軟格仔餅中帶有阿華田脆脆，連埋朱古力醬一齊食，味道可口香滑。 ▲ 綠茶麻糬雞蛋仔 ▲即整即食，外皮脆內軟，麻糬...

大飯糖位於大圍美林邨的熟食亭，店內寬敞光猛，木色格調簡約，簡單清爽。糖水甜品出色外，原來主食也有驚喜。天天有精選套餐，送飲品外還可加錢轉甜品或特色飲品，每天都有不同選擇，多心的我又開始選擇困難症上身。 因為已到下午二時，發現下午茶餐有迷你牛展/牛腱麵，24小時淆製牛骨湯底頗濃，三炆三焗牛展麵，厚切慢煮五香牛展鬆腍軟滑無得輸，難得還有炒酸菜配...

黑糖珍珠鮮奶近年都變得非常火紅！最近太安樓有小食店就加入左戰團，原先係賣芋圓既外賣糖水鋪製作既珍珠鮮奶飲落黑糖味道香濃，珍珠咀嚼起來煙煙韌韌，不過糖同冰都無得自定，去太安樓掃食可以飲埋！唔少人仲會選擇埋堂食台式刨冰，$35可選5款配料，加多$2有埋煉奶，配料可以揀手工芋圓、紅豆，仙草凍、布丁、粉圓、寒天、地瓜、芋頭等 ▲同鹿角巷一樣...

呢間長期排長龍嘅車仔麵店原來已經開業18年，賣嘅係平民小食，落足料落足心機，材料嘅配搭選擇太多，懶得諗嘅可以嗌個大雜燴，老闆娘對食物有堅持，用料亦講究，除左招牌車仔麵外仲有好多特色撈麵，而且全部都係用高級食材例如花膠、鵝肝做汁底或配料 ，仲會有不定期供應嘅五十五年陳皮天津紅豆沙！不過最近老闆娘話做埋今年就唔做啦，應該會喺2019年正式結業...

薯餅係大人細路都鍾意嘅小食，製作簡單而且唔一定要炸，做餸又得，做早餐同下午茶亦得，得咗！ 材料 : 迷你薯仔 2個/薯仔 1個 生粉 半茶匙/粟粉 1茶匙 雞蛋 1隻 香料碎 適量 碎芝士/片裝芝士 適量 蒜鹽/香菇粉 適量 黑椒碎 適量 步驟 : 1. 薯仔刨/切絲，備用 2. 發好2隻雞蛋，將麵粉加入，攪拌至無粉粒 3...

[駐場博客 @Starry Starry Tearoom]超級簡單的pizza toast, 不需自己搓餅底，只需將所有自己喜歡的材料放上面，鋪上芝士後，入焗爐便可以，味道口感和真的pizza比較亦毫不遜色。趕忙卻又想吃得好的日子，可以試試看啊。 材料：（大約3-4塊正方型多士份量） 粟米 1/3盒 菠蘿 1小罐 蕃茄 1隻 Bey...