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話說倆口子結婚後，隨即展開塞舌爾蜜月之旅 有感在塞舌爾吃得不盡興，回港才一天，又再出發到台灣，進行一連五日的美食之旅 記得有一晚走到士林夜市，看見パン達人之分店 那夜回到酒店查看電郵，又剛巧收到其香港分店的公關邀請，到店看看製作麵包過程，真湊巧 到店，由台灣來的陳經理接待，他就像很多台灣男生一樣，聲線温和，給人很親切的感覺 問...
聞名不如見面！這次受邀來到太子站出口的パン達人手感烘焙參加其工作坊，很期待喔！因為也是我第一次親手製作麵包。從這店子開幕時就有聽過其大名了，只是一直沒有機會到店子參觀！ 這天參與工作坊的都是美食達人呢，好榮幸可以一起參與！パン達人手感烘焙來自台灣（相信所有台灣讀者絕不陌生），店子宗旨以顧客健康為首要，講求當日現做，不賣隔夜麵包，每天放...
早前收到朋友跟店家的邀請，有幸來到新店來試試看 之前常經過荃灣店，也常看到店裡的人潮，店員很有活力 也很慷慨的派發試食給途人，很值得加分呢 這天來到尖沙嘴 isquare 新店，新店地方比荃灣大 位置就在戲院旁邊，不會難找 店員也是一樣非常熱情有活力 派試食給途人，也是非常大方的 當天在店裡試了不少產品，也給了一點意見 店員也...
愛烘焙餐廳 iBakery Gallery Cafe 金鐘添馬公園添馬茶座 來這裡，只是前奏，主題是晚餐後的Bread run活動。就是一個到美心集團指定麵包店收集麵包，再交到於位油糖的樂餉社，有關機構再會將麵包交到有須要的團體/人仕手中的。浪費食物，倒不如把這些 福氣轉贈到有須要的人仕手中，就是須要更多有愛心的人充當運送麵包這個角色。...
上文提要,早在月初的時候,Kawai 得到古法烘焙的邀請, 帶了不同的傳統甜點回家品嘗,上次先分享了店中銷量最好的三個產品 前文按此: 健康傳統甜點 古法烘焙 今次要分享的是店內不是最好賣,但味道都不錯的產品 合桃酥 : 一如店中的產品都是減甜減油的,但因為合桃酥本身就不是很甜的小吃 所以減糖的情況下,依然是十分香脆,相差都不大 喜歡的合...
小食．甜食．係我不能缺少的食物''* 為食既我真係無時無刻都想食野, 特別係甜野啊!!! 早前得到【古法烘焙】作試食邀請~ 來到位於荃灣的荃新天地鋪頭~ 鋪頭裝潢得帶點古色味道, 內裡除了新派傳統餅食及禮盒外; 仲有手製曲奇餅及好出名的古法雞蛋仔, 可惜當日去到師傅已收工啦!!! 錯失了一嘗的機會''* 最後經店長一番推薦,...
Kawai 由細到大都喜歡甜食的,但因為接觸了自然療法, 知道吃得太重口味,特別是太甜都是對身體不太好 現代人身體日差,就是因為放縱食慾之過 Kawai 真的如蔡san 一般"未能吃素",可以做的就是在小節下手 當收到古法烘焙的邀請,上網看過他們的介紹,知道他們是少甜少油, 以健康的方式去做傳統的甜點,難得o岩channel 就立即約時間親身...