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📌北角和富道21-53號和富地下G18C舖 📱23821368⏰星期一至日12:30 – 23:00 好味指數🌕🌕🌕🌕🌕 泰國超人氣甜品店Mango Mania已經登陸香港喇！遲下另一間人氣甜品店都好快係香港開分店...估到未呢？就係After you Cafe 係咪好意外？好開心？先講返Mango Mania，一間用芒果作主題嘅甜品店，...
兩個座落於巴黎凡登廣場的品牌──巴黎麗茲酒店（Ritz Paris）與Chaumet，達成一場前所未有的合作：網上甜品製作班，並且於今晚開live。 HO SIN WAH FASHION DIRECTOR LEAD-IN IMAGE / CHAUMET 酒店糕點部主廚François Perret ...
日本京都係一個一生人必去既地方。感受既吾單止係日本既傳統文化，仲有就係中國唐代時期既中國文化。因為日本深受中國文化影響，所以日本傳統建築都會有中國唐代建築既影子。 但係露露最仲意就係食，所以今次介紹露露最喜歡既地方 -錦市場 錦市場版稱為京都廚房，由串燒，小食，雪糕同甜品都一應俱全。商店街全長大約390米。而全個錦市場都有上蓋，所以...
做法 Video: 材料 [牌子]： Group A 1 蛋黃 1/2 tbsp 菜油 1/2 tbsp 牛奶 [fig1 Lactantia 2%] 1tsp 砂糖 30g 低筋麵粉 [fig2 Robin Hood] Group B 2 蛋白 1/2 tsp 他他粉 [fig3 Club House] ...
最近因為疫情關係，不少都喜歡自己在家中享受入廚樂，而甜品亦是很多人的大熱選擇，但本身不是高手的你，突然想弄個甜品其實都不是易事，今次編輯就介入大家如果用BAILEYS炮製出三款特色甜品。 EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER LEAD-...
做法：https://youtu.be/Uo6fFoR6LCc Fig 1 材料： 2 tbsp 即溶咖啡粒 [fig1 雀巢咖啡】 2 tbsp 糖 2 tbsp 水 180ml 牛奶 2-4 粒 冰粒 做法 1. 將即溶咖啡，糖，水用發蛋器打發 2. 打發到成淺啡色堅定咖啡泡沫 3. ...
材料： 1 tbsp 紅豆蓉 1 榛果朱古力[金莎] 2 餃子皮[鴻運] 做法： 將餃子皮四邊用水搽好，包上紅豆蓉或朱古力，對接封口 用氣炸鍋，攝氏190度，10分鐘 Ingredients: 1 Ferrero Rocher Chocolate 1 tbsp Red bean paste 2 Dumpl...
可能大家都覺得情人節應該食好啲，同時適逢佳節，街上那些餐廳都會趁機推出情人節套餐，但其實總會比平日貴，甚至有些更是吃不飽。而自助餐則不失為一個較好的選擇，能嘗試不同食物，又一定能吃飽。有一間酒店餐廳推出了情人節自助餐優惠，價錢十分相宜。 HUSON CHAU CONTENT ASSISTANT PHOTO...
做法 材料 Ingredients [for 2] Fig 1 Fig 2 Fig 3 140g 朱古力 [Fig 3 Baker's Chocolate Baking Bar] 100g 牛油 [Fig 1 Lactantia Country Churned ...
不論是日本或香港，窩夫從未光顧過Gram café & pancakes，日前跟好友在世貿中心的「穴」吃過晚飯後，便到附近的Gram café & pancakes吃甜品。 星期二晚上8時10分左右到達，食客不多，每日三次限量供應的超人氣招牌梳乎厘班戟已售罄是意料中事。 先點了一客紫薯火山流漿班戟($108)，上菜時有一塊膠片圍著班戟...
【直播永久網址】https://www.youtube.com/c/通之廚房頻道/live 11月13日，香港時間星期三晚上10點直播 （星期四早上10：15重播）
【直播永久網址】https://www.youtube.com/c/通少Tony/live 11月06日，香港時間星期三晚上10點直播，做完主菜，心情好的話，就會試下整甜品，哈哈哈哈哈
1 青/紅蘋果 2tbsp 牛油 2tsp 肉桂粉 1/2tsp 豆蔻粉 4tbsp 黃糖 2tsp 清水 1tsp 檸檬汁 15cm x 4 酥皮 蛋液 1 蛋黃 1tsp 水 芡粉水 1tsp 木薯粉 1tsp 水
Video: https://youtu.be/_IwNpODB7NU Ingredients - for 2: 夠薑番薯糖水 1隻 甜番薯 1片 片糖 5塊 薑片 600毫升 清水 煨番薯 1隻 甜番薯
非常好味的甜品，充滿柚子同杏仁香味，真係食完一個又一個呀，再加埋我獨家奶茶，完美下午茶立即出現 材料：120g 杏仁粉，60g 軟身無鹽牛油，45g 白砂糖，1 大蛋，1tsp 雲呢拿油，12 tbsp 韓國柚子茶醬，8現成牛油撻 歡迎到我網站參觀: Blog: https://ift.tt/1BKWieb Facebook: http...
非常好味的甜品，充滿柚子同杏仁香味，真係食完一個又一個呀，再加埋我獨家奶茶，完美下午茶立即出現 材料：120g 杏仁粉，60g 軟身無鹽牛油，45g 白砂糖，1 大蛋，1tsp 雲呢拿油，6 tbsp 韓國柚子茶醬，12現成牛油撻 歡迎到我網站參觀: Blog: https://ift.tt/1BKWieb Facebook: http...
夏日炎炎去旅行，相信不少人都會享受一下冰涼的雪糕或飲品，而出行日本的朋友當然少不了吃水果吧？最近大阪一間人氣水果甜品店momovege（八百屋の嫁が作る）就推出了一系列的水果甜品，而且更火速成了人氣打卡點！去大阪旅行的你又點可錯過？ PHOTO / 八百屋の嫁が作る 來自大阪的momovege（八百屋の嫁が...
因為愛喝, 所以我家中買下不少不同種類的花茶, 有些更結合養生效能的花茶, 就好像我曾介紹過的 MZK Life 花研草說所出的凍齡﹒茶系列養生花茶 (可按我重溫)! 凍齡﹒茶系列是以自家種植的石斛花調製出功效不同的養生花茶, 配合各地優質花果, 無糖無添加, 且通過 SGS 認證, 零卡路里, 不會為身體帶來負擔! 而石斛花性質溫和, ...
難得表弟考到心議學校，絕對要慶祝一下有放題跟火鍋任食外面更有不少汽水，啤酒，果汁 食物種類非常多刺身，串燒，炸物，鍋物，壽司，卷物等等 火鍋料有任食極上牛肉，新鮮印尼海蝦，生蠔，青口，大量丸類等等 醬料 外面更有個火鍋料自助區，有蔬菜，菇類，麵等等 先點了九湯豬骨湯底 極上牛肉，牛肉味濃 手打墨魚滑，魷...