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窩夫與蝦子餅 於 16/06/2020 發表

因為疫情,窩夫與幾位閨密已有好幾個月沒有聚會,五月尾終於約出來吃飯,地點選在銅鑼灣鵝頸橋附近的ember,星期五晚上座無虛席。 先來兩款前菜,其中一款是香煎蟹餅.芒果莎莎,擺盤太美了,絕對有驚喜,不只賣相一流,味道亦非常好。 另一款前菜是澳洲藍青口.乾番茄.白酒忌廉汁,加入乾番茄並不常見,令味道更加豐富。 是日餐湯煮得香滑,麵包也...

窩夫與蝦子餅 於 25/05/2020 發表

窩夫日前帶媽媽去試跟「穴」和「鮨千寿」屬同一集團的「鮨穴」,好好利用時代廣場的HK$50美食優惠券,消費滿$100可用一張,每次最多可用十張。 濃湯銀鱈魚小鍋($168)的銀鱈魚非常厚身,肉質嫩滑,不過並非啖啖肉,要小心有骨,銀鱈魚以外還有蜆、番茄、菇和洋蔥等食材,豐富又美味。 窩夫在「穴」吃過酢麵豉厚燒牛脷($98),一試難忘,要特...

窩夫與蝦子餅 於 24/01/2020 發表

好友從美國回港,窩夫與好友一行五人過年前來個飯聚,地點選在時代廣場的麒藝館。 在餐廳門口可以看到師傅在燒乳豬。 一邊等朋友一邊嘆茶,茗茶每位20元,有五款選擇,窩夫推介「瑰麗堂煌」,即玫瑰荔枝紅茶。 花膠是麒藝館的主打菜式,點了水晶花膠凍($98),賣相精緻,味道也非常好,雞湯味香濃,配自家製黑醋啫喱條來吃,就像吃肴肉時要蘸醋,值...

窩夫與蝦子餅 於 30/12/2019 發表

窩夫早前提早跟好友吃聖誕大餐。 第一次光顧位於銅鑼灣廣場9樓的新派韓式西餐廳banchan & cook,窩夫很喜歡那帶有綠色元素的裝修。 這個角落很適合姊妹聚會。 兩位用的聖誕大餐有三道菜連兩杯正價飲品,只需486元。 窩夫點了水蜜桃梳打,因為怕芝士泡菜炸豬扒鍋會很辣,所以選擇凍飲。 好友點了濟洲綠茶鮮奶咖啡,看來很有層...

窩夫與蝦子餅 於 22/12/2019 發表

不論是日本或香港,窩夫從未光顧過Gram café & pancakes,日前跟好友在世貿中心的「穴」吃過晚飯後,便到附近的Gram café & pancakes吃甜品。 星期二晚上8時10分左右到達,食客不多,每日三次限量供應的超人氣招牌梳乎厘班戟已售罄是意料中事。 先點了一客紫薯火山流漿班戟($108),上菜時有一塊膠片圍著班戟...

窩夫與蝦子餅 於 21/12/2019 發表

一個星期二的晚上,窩夫與好友相約在銅鑼灣飯聚,下午五時多發現原來訂了的餐廳已結業,改去世貿中心的「穴」。窩夫經eatigo訂位,晚上七時入座可享九折優惠。 窩夫與蝦子餅曾光顧同集團的「鮨千寿」,對它的海膽魷魚卷印象難忘,所以窩夫一看餐牌便決定要點海膽魷魚卷($128),魷魚口感爽脆,中間夾著新鮮海膽,味道非常鮮甜。 好友點的海葡萄海草...

窩夫與蝦子餅 於 19/12/2019 發表

還有一個禮拜左右便到聖誕節,節日氣氛愈來愈濃厚,窩夫提早跟好友吃聖誕大餐。 第一次光顧位於銅鑼灣廣場9樓的新派韓式西餐廳banchan & cook,窩夫很喜歡那帶有綠色元素的裝修。 這個角落很適合姊妹聚會。 兩位用的聖誕大餐有三道菜連兩杯正價飲品,只需486元。 窩夫點了水蜜桃梳打,因為怕芝士泡菜炸豬扒鍋會很辣,所以選擇凍飲...

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