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窩夫與蝦子餅 於 17/10/2023 發表

十月中的週日窩夫與蝦子餅去了中上環一帶逛逛。 發現之前在大埔和元朗光顧過的芝加哥串燒酒場進駐蘭桂坊,便去吃串燒。 蘭桂坊的萬聖節氣氛已經很濃厚。 點了兩支窩夫喜歡的日本果酒,分別是巨峰提子酒($68)和桃汁酒($68),酒瓶的顏色很美,果味濃易入口。 先來兩隻香蒜蔥花廣島蠔(每隻$32),熱辣辣的廣島蠔燒至脹卜卜,跟大埔總店的...

窩夫與蝦子餅 於 06/10/2023 發表

窩夫近日工作較忙,要吃點好東西為自己打氣,決定二訪「鬼混」。 餐廳位置帶點神秘。 坐在地下那層,喜歡陽光透進來的感覺。 午餐看來很吸引。 窩夫早有目標,就是自家製貝果三文治配生菜、番茄和煙三文魚($128),番茄和生菜都非常新鮮,貝果口感煙韌,不會太硬或太乾。 窩夫以兩種食法品嚐貝果三文治,先將在松露酸醬塗在上層的貝果上,...

窩夫與蝦子餅 於 22/09/2023 發表

大埔白鷺湖互動中心翻新後開了兩間餐廳,一中一西,西餐廳Billow曾經一位難求,窩夫對中餐廳「金鷺湖」興趣較大,早前趁平日放假去飲茶。 坐在窗旁對著美麗的湖景用餐,配合放假的心情。 千層鮑魚酥(每件$42)的賣相精緻,鮑魚不算太細隻,有睇頭,酥皮充滿牛油香,但不夠鬆化。 田園蘿蔔絲酥($78)比鮑魚酥鬆化,再熱一點會更好吃。 ...

窩夫與蝦子餅 於 15/09/2023 發表

窩夫與好友一行四人的慶生飯局,壽星女提議到尖沙咀的Amitie Kitchen,週末晚市幾乎滿座,建議預先訂位。 點菜後先送來麵包拼盤,三款麵包每款三個,麵包水準很高,誠意十足,不只有常見的牛油,還提供果醬。 黑松露炸薯條($58)的薯條新鮮炸起特別好吃,黑松露醬十分香滑,不喜歡的話可蘸茄汁,各適其適。 法式香草牛油焗田螺($11...

窩夫與蝦子餅 於 14/09/2023 發表

窩夫與蝦子餅很久沒有去過銅鑼灣耀華街吃東西。 日前光顧了百樂中心 11樓的樓上咖啡店Undici。 店內裝修以灰色和白色為主。 食物主要分兩大類,前菜與小食,以及意粉、意大利飯和肉類,意粉、意大利飯或肉類可加48元升級套餐,包迷你櫻花濃蝦湯、精選甜品、檸檬茶或美式咖啡,可另加15元轉其他特飲(花茶除外)。 餐牌的另一頁是飲品和...

窩夫與蝦子餅 於 11/09/2023 發表

窩夫喜歡煙韌的口感,所以愛吃刀削麵,但平日不多機會吃到。 某天一個人在灣仔覓食,在灣仔道發現「拾味山西刀削麵館」,便決定入去吃晚飯。 刀削麵自由配有三大類,另外還有窩夫第一次見的冷刀削麵,以及配四川擔擔醬的熱拌刀削麵等,食物選擇比預期多。 點餐系統頗完善,可以因應個人口味提出不同的要求,不喜歡刀削麵的朋友亦可免費轉拉麵、米線或年糕...

窩夫與蝦子餅 於 04/09/2023 發表

Easy Joe在窩夫的必試清單上已經很久了,日前終於有機會光顧。 Easy Joe位於大角咀福全街。 光顧那天是星期日,晚市六時開始,很快便坐至九成滿,建議預先訂位。 餐牌簡單一頁,分類清晰。 飲品選擇很多,窩夫身為抹茶控,對Easy Joe首創的特濃宇治抹茶白朱古力奶最感興趣。 蝦子餅點了人氣最高的二世祖特濃朱古力($...

窩夫與蝦子餅 於 29/08/2023 發表

窩夫與好友們的「斧頭扒之約」早前終於兌現,在尖沙咀The Grill Room 預訂了斧頭扒四人餐($1988)。 是日餐湯是南瓜湯,香甜美味,上面那塊又薄又脆的多士令賣相更加吸引。 青蘋果巴馬火腿沙律清新開胃。 惠顧斧頭扒四人餐可以優惠價188元加購香草白酒煮澳洲青口配黑松露薯條,非常超值。 青口份量超多,味道鮮甜。 蟹...

窩夫與蝦子餅 於 25/08/2023 發表

窩夫與蝦子餅都很愛吃牛舌,日前去了元朗新開的一間燒肉店試試特別的牛舌。 好像沒有在其他地方見過摩登的「長龍牛舌」。 單點長龍牛舌要389元,但有長龍牛舌和另外七款食品的套餐C特價只需398元,難怪套餐C人氣極高。 落單後欣賞一下摩登的裝修。 食物很快便送來了,先是打卡必點的長龍極品牛舌。 拿起來打卡的效果更佳。 感謝店...

窩夫與蝦子餅 於 21/08/2023 發表

窩夫與閨蜜的生日飯聚,壽星女想吃中菜,一行四人光顧灣仔的「留家廚房」。 點了兩個前菜,太史戈渣(每件$25,四件起)原是北京街頭小食,以上湯和雞蛋製作,上桌時賣相似甜品,口感很特別,蘸砂糖吃更加滋味。 另一前菜苔條九肚魚($128)的九肚魚比例較少,脆漿偏厚。 薑蔥焗廣島蠔($198)的薑蔥總是比蠔受歡迎。 留家煙燻雞(半隻$...

窩夫與蝦子餅 於 10/08/2023 發表

窩夫與蝦子餅某星期日在旺角找地方吃晚飯,想起女人街一間想試很久的咖啡店GRIND SIZE。 要認住門面的「窮」字。 被安排坐在一樓,但不是「見字飲啡」下面。 食物選擇不少。 蝦子餅點了「三重蒜香.香草扁意粉.牛油香煎帶子」($148),每一條扁意粉都沾滿香草蒜蓉汁,蒜香味濃,帶子再稍為煎香一點便完美。 窩夫一向愛吃沙嗲牛...

窩夫與蝦子餅 於 09/08/2023 發表

窩夫與蝦子餅某星期六傍晚在荃灣海濱散完步,去荃新天地的Deer Kitchen吃飯。 喜歡打卡的朋友不妨預早訂「鳥籠位」。 點菜前先來兩杯特飲消暑解渴。窩夫點了冷泡水果茶($68),非常大杯,有多種水果如西瓜、蘋果和藍莓等,果味濃郁。 蝦子餅點了綠島奇遇($48),即加了青檸和柑桔的檸檬汁,味道酸酸的,正合蝦子餅的口味。 食物...

窩夫與蝦子餅 於 03/08/2023 發表

窩夫之前光顧過尖沙咀的GoodDay BadDay MamaDay,非常喜歡它的龍蝦意粉,知道該集團在銅鑼灣開了新店Wish You A Mamaday,便提議好友去飯聚。 一出電梯,「張學友」在迎賓。 餐廳地方闊落,卡位坐得舒服。 餐牌是一貫Mamaday的作風,菜名有趣,值得慢慢細閱。 先介紹飲品,好友點了「豆腐豆腐豆腐咖...

窩夫與蝦子餅 於 25/07/2023 發表

窩夫跟閨蜜日前去銅鑼灣試新餐廳The Vibe Room。 拱門下的座位私人空間充足。 看過餐牌,發現食物和醬汁的配搭十分有趣。 點了餐牌上唯一的沙律「意大利巴馬風乾火腿 | 新鮮無花果 | 牛油果 | 沙律 | 意式油醋汁」($128),所謂貴精不貴多,這可是窩夫近期吃過最高質的沙律。巴馬火腿軟腍不太鹹,無花果和牛油果都很新鮮,...

窩夫與蝦子餅 於 09/07/2023 發表

將軍澳海濱近年開了不少餐廳,窩夫早前帶媽媽光顧Urban Coffee Roaster吃晚飯。 之前在Urban Coffee Roaster喝過咖啡吃過雪糕,印象不錯。 看看餐牌,選了兩個飯,窩夫想吃蘋果金寶芝士蛋糕,可惜當日售罄,唯有改吃青口。 松葉蟹肉軟殻蟹飯($148)的原隻軟殻蟹炸得香脆,米飯口感煙韌,粒粒分明,將蟹肉、...

窩夫與蝦子餅 於 07/07/2023 發表

窩夫與蝦子餅很久之前看過一位YouTuber推介九龍城的「浜滝」,印象很深刻,日前終於有機會光顧。 「浜滝」是一間位於九龍城福佬村道的日式居酒屋。 裝修佈置東瀛味濃。 日本直送的時令食材選擇不少,窩夫看中了活蠔。 首先品嚐日本水果蕃茄($88),水果蕃茄非常鮮甜,蘸酸汁會更加開胃,但難得吃到如此新鮮味美的水果蕃茄,窩夫個人喜歡...

窩夫與蝦子餅 於 27/06/2023 發表

窩夫與蝦子餅日前光顧了一間荔枝角工廈內的西餐廳INN - I'm Not Nothing。 餐廳的環境有驚喜,窩夫很喜歡牆上的三幅畫。 食物方面,點了香煎虎蝦蕃茄意粉($158),虎蝦大隻,意粉軟硬適中,蕃茄汁做得很出色,是新鮮蕃茄煮出來的天然味道。 還點了慢煮西班牙黑毛豬鞍架伴香桃醬($238),豬鞍架有五大件,慢煮令肉質鮮嫩可...

窩夫與蝦子餅 於 13/06/2023 發表

窩夫與蝦子餅某天在港灣豪庭商場找地方開餐。 見到海灣茶居的「點心牆」即心心眼,決定進去吃晚飯。 另一幅牆上的裝飾也很有心思。 其實海灣茶居不只有點心,晚市還有小菜,窩夫與蝦子餅點了兩個小菜套餐和兩款點心。點餐後先送來套餐的是日例湯,菜乾湯味道甘甜,清熱下火,蝦子餅極速喝光。 第一個套餐的小菜是西蘭花炒蝦球(套餐$88),份量不...

窩夫與蝦子餅 於 07/06/2023 發表

港鐵屯馬線通車後,去土瓜灣比以前方便得多,窩夫與蝦子餅日前便去了啟岸吃晚飯。 光顧了主打西班牙小食及日本菜的Still。 窩夫很喜歡橙白色拱門一角。 點了二人晚市套餐($698),可享第二杯飲品免費優惠。 Sangria水果茶比水果酒更適合不太喝酒的窩夫與蝦子餅。 點餐後店員先送來welcome food,魷魚軟骨很爽,醬...

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