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情侶或朋友約會，大家很多時都會選擇一間有格調的餐廳相聚，大部份餐廳都會以柔和的光線或燭光來營造氣氛，但是大家又可曾想過，在全黑的環境下進餐呢？近年，歐美及亞洲各地都出現一種名為DID（Dining in the Dark）的主題餐廳，而台灣於早前也開設了當地首間「無光晚餐」的食店，直至今年的12月31日前，大家都可以到該店，親身體驗當視...
一邊欣賞日本第一大湖的美景，一邊品嘗美味佳餚 日本的第一大湖泊“琵琶湖” Italian Dining “Bel Lago”餐廳 店內爐子現烤的披薩，自製的生意面，滋賀縣的各種新鮮食材 您願意一邊欣賞日本第一大湖的美景，一邊品嘗美味佳餚嗎？ http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4560475 ...
步入冬天，又是打邊爐的好日子。 中式打邊爐、日式火鍋、雞煲等等，都吃厭了!? 那就去試一下泰式打邊爐吧! 打邊爐前可以先吃泰式沙律。 扎肉當然少不了，帶微辣，辣的沙律真的第一次吃。 青紅蘋果爽口清甜，薯仔粒粒分明。 辣的關係，所以點了椰汁雞湯。 員工提醒我們先飲湯，後打邊爐，因為打邊爐後，湯會變咸。 有湯飲太驚喜了! ...
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原來對上一次到這裡已經是四年前的事了，但上次來這，這裡還是米其林三星Robuchon。現在Robuchon已搬到對面的新葡京，舊址換成一家讓我回味再三的葡菜餐廳 - Guincho a Galera。 熟悉的環境和桌椅，但菜式卻是截然不同。有幸認識到漂亮的公關Vivianna還有餐飲經理Eric，當晚美食固然出色，加上的...
【餐廳環境】 餐廳樓底很高，以白色為主調，玻璃窗透進自然光，環境十分舒適。 假日午餐時間，食客竟然不多， 我很喜歡這種空間感和攸閒感呢！ 【餐飲體驗】 我們可以選配兩個 courses($98加一)，或是三個courses($128加一)， 又可自由配搭各款前菜、主菜、飲品及甜品組合， 這樣便照顧到不同人的口味和喜好，真...
提到雲咸街，大家總會想到是條酒吧林立的街，事實上這裡也隱藏著不少有水準的餐廳。是晚和食友來到這家集餐廳與酒吧於一身的法國餐廳，平日晚上供應新派法國菜，到周五六晚上10時後就變身成飲酒狂歡的夜蒲場地。 有別於一般的酒吧餐廳，這裡在平日晚餐時間是確確切切的一家法國餐廳，用餐地方環境舒適，一點也不覺得嘈吵，相當適合情侶或友人靜靜的聊天與享受晚...
這幾個星期都要到觀塘工作,發現只要識四圍搵,工廠區都有好多隱藏的好味道! 工廠區要快餐有!頹飯有! 只要望一望街上的易拉架!隨時找到好味道!! :) 而家連Fine Dinning 都有,如果 Office o係呢頭,應該更大鑊.... 今晚放工後,約了一班同是東九龍上班族, 試試在工廈中吃Fine Dining!!! 一入門口,就好像走進...
上星期同老公去開觀塘，佢話想同我食餐好既，就帶我去左鳴門日本料理。 入到去先知鳴門攞左和食天王的大奬，於是就睇下有咩好食。 入座後見到有個魚缸，裡面原先有好多龍蝦，但不斷被餐廳服務員攞起及交去廚房。最後只剩下幾隻。 了解後先知，因好多客人都訂了鳴門15週年紀念的時令推介 – 原隻活波士頓龍蝦兩食(刺食+火窩...
上星期好開心同老公出席了大學同學仔Angus出馬的私房菜。他租了一個工廈地方作他的温馨宴客室同我地一齊玩。 由於地少人多關係，有時想邀請朋友開個小小私人飯局真係唔易，現時好好多了，因有公司會租出工廈一個可分為家用廚房區、酒吧區及客飯廳三個區域。可容納2至15位人客用餐或30人的小型酒會, 以私密度高的包場形式出租, 類似高級餐廳的私人廂房...
又黎到 無獎問答比賽， 今日問下大家，究竟咩係fine dining 呢？ A. OPEN飯 入面嘅一個餐廳選擇項 B. 通常係食得好鬼貴嘅餐廳 C. 跟足餐桌禮儀嘅餐廳 D. 唔係通常，而係真係食得好貴嘅餐廳 E. 以上皆是 請各位根據以上選項作答，你有十秒嘅時間。 。。。 哈哈哈，無錯。答案就係全部都係。 全部都係呀！！！ ...
遇上大風雪，從網絡中得知飛到名古屋的班機取消了，可是我們並無辦法得知應該怎樣做，已越洋請家人替我們聯絡航空公司，得到的回覆是當日在成田機場會有飛機到名古屋，不過一定要先去原本的羽田機場櫃位辦理手續，結果當日的飛機已爆滿，改了第二天早上的航班。 折騰了一個早上，終於有個定案，大家都又累又餓，決定先在機場吃點東西才搭車回市區。 忘了為...
這裡是前香港水警總部古蹟，雖然旅客很多 但餐廳難得地保留了一份寧靜 可以輕輕鬆鬆的看著夜景享受晚餐 麵包藍先上，配著香草牛油 個人最喜歡長長的脆條，特別好吃 頭盤先來一份輕怡的前菜醒醒胃 金槍魚魚生配新西蘭石斑魚鮮果沙律/香檳雪葩 肥美而油脂滿溢的金槍魚，配上超新鮮的蝦 調味簡單，保留食材鮮味，蝦的鮮甜特別突出 配搭上酸酸甜甜的香檳雪葩...