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香港人遊香港 於 10/08/2018 發表

厚切既豬扒啖啖肉… 將軍澳呢間餐廳以玉子人做主題,有唔同日式丼飯選擇,佢地採用日本空運嘅無菌蛋,招牌「玉子の盛典」可以自由配搭,雞蛋有3種煮法,分別是半熟玉子蓋飯、醬油流心蛋、和風太陽蛋。最多客人點就係半熟玉子蓋飯,半熟玉子有扭紋旋風的效果,雞蛋半熟香滑。配埋厚切吉烈豬扒啖啖肉,咖哩味道濃厚,超正! ▲半熟玉子製作時特別花功夫,方法...

香港人遊香港 於 10/08/2018 發表

呢間甜品店主打Gelato,佢哋嘅雪糕全部都係玫瑰花型,一瓣瓣花型雪糕做得非常細緻,最近分店仲開到去中環,附近OL都一致推介Floating Rose,將咖啡配上玫瑰花雪糕,真係淨係影個賣相都夠滿足,打卡必去!小店出品嘅玫瑰花雪糕雞蛋仔亦都係另一招牌,蛋味香濃,新鮮出爐熱辣辣好正! ▲Givrés由英國人開設的意式雪糕店 ▲一...

香港人遊香港 於 09/08/2018 發表

新鮮感十足! 酒樓點心大家都成日食啦,秘魯風味嘅點心又有冇試過呢?呢間位於中環嘅餐廳主打秘魯小炒,仲有好多各式各樣既餃子同點心,外皮軟滑不黏牙,餡料切得均勻,加上秘製既醬汁,食落會令你嘅味覺有新驚喜!推介試必試係炸鴨肉春卷,春卷炸得香脆,蘸埋秘魯Choclo粟米泥,更突出鴨肉香味! ▲Chifa融合了粵、秘及東南亞三地特點的菜式,特...

香港人遊香港 於 09/08/2018 發表

任食生蠔+第二位半價! 尖沙咀呢間峰景餐廳的星期日自助早午餐做緊第二位半價!最叫人著迷當然係有即開即食的法國生蠔、蟹腳、刺身任食。仲有即叫即煮的白酒煮青口、即切燒牛肉同埋法式手卷班戟等多款美食。除此之外,最近有一系列以日式為題的清酒煮蜆、鰻魚炒飯、綠茶甜品等加入。只要加多一百蚊仲有汽酒、紅白酒、汽水果汁無限暢飲。望住維港歎美酒佳餚,「蠔」...

香港人遊香港 於 09/08/2018 發表

香港有條蘇杭街,係條後巷黎,只要就下角度,就影出一條童話般既彩虹樓梯,兩邊係創意塗鴉。沿著樓梯向上,就好似將彩虹踩在腳下,呢度特別之處在於破舊後巷,平日完全唔會發現,而且一新一舊之間透漏出整個香港百年的變遷。 ▲傳說中的彩虹樓梯並非遙不可及。 ▲拍樓梯的話,比較適合蹲下取景,這樣拍到的顏色比較豐富,拍人的話比較挑角度,仰拍顯臉...

範戲攻心 於 09/08/2018 發表

【安迪影評】<逆流大叔>一套勉勵香港人的高質素港產電影!男人一定要逆流! 每逢到暑假電影檔期必定是外語電影天下,今年亦不例外;有剛過去的Marvel電影旋風亦有職業特工隊等勢破票房紀錄。近年更有不少出色華語電影佔據了部分香港票房市場。與此同時,港產電影的產量不斷減少更令不少人已經慢慢地違忘了香港電影的風光時代。<逆流大叔>喚醒了我們,香港電...

香港人遊香港 於 08/08/2018 發表

蛋味極香濃! 中環呢間茶餐廳開張唔係好耐已經吸引到好多附近OL,其中叉燒滑蛋飯算係招牌作,炒蛋用湖北、美國等三地蛋漿混合而成,炒出黎既顏色的確幾靚。入口滑溜甜香,蛋汁飽滿!秘密武器係秘制豉油,甜甜地撈蛋同撈飯都一流,其他炒蛋出品亦都非常出色包括蛋牛治等!另一招牌係茄牛通,每碗都用咗差唔多兩個蕃茄㗎,勁足料。 ▲滑蛋叉燒飯炒出黎既顏色...

香港人遊香港 於 08/08/2018 發表

夠藥膳味! 呢間店打正旗號叫肉骨茶之皇,當然主打係肉骨茶,佢地特別係製作上花咗唔少心機啦!肉骨茶用咗10幾種藥材,熬咗足足4個小時,再加埋排骨煲煮!肉骨茶食落帶少少甘甜,藥材味啱啱好,而肉骨已經煲到好入味,飲落暖笠笠。最貼心係肉骨茶以砂鍋呈上,有睇頭亦能保持温度,看到肉骨茶滾下滾下的。保正食果陣係熱辣辣! ▲用上10多種藥材,熬足4...

香港人遊香港 於 08/08/2018 發表

靚到唔捨得食! 呢間小店嘅店主係新加坡人,主打精美糕點,而小店其中一個招牌就係班蘭椰子千層蛋糕!蛋糕由店主親自調配,調出最地道嘅班蘭味,好食之餘仲好靚,絕對係打卡之選!除左班蘭椰子味之外,海鹽焦糖味、玫瑰荔枝味同埋紅桑子芝士味都好多人讚好!佢哋亦會每月推出一種新口味,先前就有港式奶茶味,夠哂驚喜 ▲紅桑子利口酒同費城忌廉芝士相互溶合...

林公子遊誌 於 08/08/2018 發表

租租車與香港快運HKEXPress合作 港人租車自駕5折起 外遊自駕正成為越來越多港人的熱門選擇。近日,全球華人外遊租車首選平臺 -- 租租車,與香港快運 HK EXPress 展開合作,結合雙方優勢資源,進行核心業務優勢互補的深度合作,為用戶帶來更全面的外遊自駕租車優惠。 租車業務覆蓋全球200多個國家及地區,6000多個城市,現全球...

香港人遊香港 於 07/08/2018 發表

閃閃令夜空水晶球! ‪ 月餅係每一年各大品牌出奇制勝既地方,Lady M 上年個粉紅系3d花燈已經令少女大大驚喜,今年卻以紐約都市打做夜空水晶球!以星空圖案背景,形做浪漫璀璨既都市景觀,正所謂「每逢佳節倍思親」,睇到有冇d想念遠在海外既摯愛呢? ▲今年設計唔再玩粉嫩系列,反而為各位少女們打做個夢幻既璀璨都市! ▲水晶球內以星空...

香港人遊香港 於 07/08/2018 發表

流晒口水 大家都可能試過呢間Café嘅Macaron同閃電泡芙,但其實佢地嘅法國菜都好有水準!佢哋嘅經典菜式油封鴨腿,烤到卜卜脆嘅鴨腿外皮,鬆脆到好似食緊燒乳豬嘅外皮呀!切開外皮後,就係鮮嫩嘅鴨肉,香口的鴨油會湧滿整個口腔,鮮香無比!另外可以試埋香煎帶子海蝦,外表煎得脆口,食落多汁彈牙又唔會過熟。 ▲香煎帶子海蝦,外表煎得脆口,食落...

香港人遊香港 於 07/08/2018 發表

可以網上預約參觀! 香港薩凡納藝術設計大學SCAD在2009年開幕,為學生提供嚴格的專業訓練。校舍是由前北九龍裁判法院改建而成,此活化計劃曾獲聯合國教科文組織亞太區文物古蹟保護榮譽獎。法院 2010 年經大規模保育工程後,被活化成教學大樓,但同時保留了建築物,不少電影、電視劇均在此取景,例如經典港劇《壹號皇庭》系列便多次取景拍攝。大樓現時...

香港人遊香港 於 06/08/2018 發表

今晚食咩好? 鱻,依個字唔識讀唔緊要!但見到三條魚,都估到係一個主要食海鮮嘅地方!而呢間餐廳就以唔同嘅蟹菜式馳名,首先係凍蟹,蟹身雖然細小,肉質尚算鮮嫩,蘸埋自家製酸辣汁,原本嘅鮮味都出晒來!仲有咖哩蟹同星洲胡椒蟹嘅辣味好夠,相當惹味,真係白飯都可以餸幾碗。另一招牌菜係籠仔荷香奄仔蒸飯,鮮甜嘅蟹肉精華伴埋荷香互相輝映,真係食到停唔到口 ...

香港人遊香港 於 06/08/2018 發表

韓食同日本野一次過滿足哂! 日本同韓國都係香港人去旅行熱點首選,兩者都有唔少美食,你話請唔到假去旅行,呢間酒店既自助餐幫到你!食自助餐點少得冰鎮海鮮,呢度既海鮮勁多選擇,美國波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、麵包蟹係必食item,生蠔控點可以錯過,呢度生蠔即叫即開,夠哂新鮮!除此之外,今次主題仲加入日式同韓式既經典美食,小編整理左呢個日韓自助...

香港人遊香港 於 06/08/2018 發表

街坊推介! 呢間小店主打牛腩,食法除咗配合清湯、咖哩外,同時亦推出蕃茄濃湯去刺激大家食慾!清湯崩砂爽腩河既湯底味道濃郁,牛腩肉軟腍彈牙牛味濃 ,而且腩中帶筋,口感一流!另外好多街坊都推介咖喱爽腩河,小店會將牛腩放入咖喱汁中烹煮至入味,再連腩帶汁同河粉拌勻,爽腩滲出濃濃咖喱香之餘,每一條爽滑河粉都均勻地掛滿咖喱汁。 ▲清湯崩砂爽腩河既...

香港人遊香港 於 04/08/2018 發表

約埋朋友一齊去 英仙座流星雨每年在7月20日至8月20日前後出現,今年將於8月13日達到高潮。與象限儀座流星雨 、雙子座流星雨並稱為北半球三大流星雨。 它不但數量多,而且幾乎從來沒有在夏季星空中缺席過,每年固定時間穩定出現,是最活躍、最常被觀測到的流星雨,也是對非專業流星觀測者來說最好的流星雨,為全年三大周期性流星雨之首,今次流星雨估計每...

香港人遊香港 於 04/08/2018 發表

A4級以上農場直送! 位於尖沙咀這間燒肉店,店內主要的牛肉都是由日本鹿兒島自家農場產地直送的薩摩牛,而且都選用品質至少有A4級別,當中還有被譽為「4%奇跡和牛」更達A5級,肉質、味道和油脂都有一定保證。拼盤是抵食之選,可以食勻薩摩牛不同部位,好似牛肋肉、牛赤肉、牛腿肉等等,只要燒幾十秒,入口即溶感覺出晒黎! ▲牛之藏和牛盛合($39...

香港人遊香港 於 04/08/2018 發表

酸辣醒胃 最近有間小店新開張,主打湖南郴州魚粉,呢種小食連《舌尖上的中國》都曾經介紹,老闆來自郴州,今次首次將魚粉帶咗黎香港,全部魚湯底都係自家熬製不加任何味精,大家可以選擇清湯同酸辣,酸辣味鮮酸開胃,米粉彈牙爽滑,再加埋其他米粉小食肉香辣粉,泡椒雞腳等,想試正宗湖南家鄉味道,只此一家! ▲太子最近新開一間小店,主打湖南郴州的魚粉...

香港人遊香港 於 03/08/2018 發表

好靚嘅風景! 尖削釣魚翁係「香港三尖」之一,雖然部份路徑地勢陡峭,但沿途一邊行一邊可以飽覽海景,而且景色真係非常怡人!碧山藍海互相交替,山徑高低起伏,每一段路都充滿驚喜!不過要注意,釣魚翁攻頂一定要衡量個人能力,沿山腰行一樣有好風景啊! ▲五塊田山徑入口顯而易見,只要係鑽石山或彩虹邨搭 91 號九巴,,於五塊田站下車,然後沿階梯直上...

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