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台北第三天來到尾聲，想找一間台菜餐廳午餐 但我們對台菜餐廳沒有太大頭緒 後來C先生同事介紹叄和院，在網上看過餐牌，覺得很適合，所以我們去試試 叄和院的裝潢很有風格，某些設計與酒吧，一點也不老派 完全想像不到它是一間台菜餐廳 我們算是當天的第一批顧客，所以人很少 入座後，我們急不及待地點餐 叄和院金沙包，即是流沙奶...

當大家主流審美觀都以「一白遮三醜」為信念，不斷的美白防曬的時候，健康膚色靜靜的在起革命。就以去年的十大日本寫真偶像為例，在年度十人當中，雖然佔多數的仍是一眾白滑得令人羨慕的少女，但是來自大阪浪速的橋本梨菜卻以黝黑的膚色殺上十大。在個人Instagram戶口中自封「日本最大黝黑寫真偶像」的她到底大在那兒？編輯個人相信是名氣（應該）。 除...

細說起來熊熊到九龍城的次數, 應該是 5 次以內, 但一聽到這個地點, 必然想起泰國菜館, 朋友知道後, 就說要帶熊熊到創業至今已 46 年的, 黃珍珍泰國菜館, 適逢是它們重新推出了多道馳名懷舊泰菜, 連同精選的正宗泰菜, 組成「泰愛泰珍味盛宴」啦~ 柚子沙律 廚師已細心的將金柚拆肉, 柚子粒多汁清甜, 加入紅葱頭、 魚露、青...

到訪過中環都爹利會館的朋友，都知道這裡是集藝術與粵菜於一身，既可觀賞當代的藝術品，亦可一嚐米芝蓮星級中菜的好地方，於本地外國人圈子裡面頗受歡迎，年前更進軍倫敦開分店，可算是為香港的中菜爭光，月前我在倫敦的時候，曾計劃與旅居當地的好友，在此吃一頓飯，可惜時間太過倉促訂不到位。 往年是米芝蓮二星級食店，上年中時任行政總廚蟬過別枝，結果在米...

對飲食沒有深入了解的編輯我來說，關於米芝蓮的記憶很長時間都停留於小時候看到車胎人形象，直到2008年《米芝蓮指南》入侵香港與澳門市場，才成功將車胎人印象洗去。老實說，小弟對食真的不肯花費，直到投身傳媒行業後，終於有幸一嘗人間美食，既然今期專題要講到我們心中的米芝蓮，不得不提這一間粵菜廳─海景軒。   作為土生土長的香港人，平日吃到的...

朋友介紹滿庭芳菜式多，味道重的川菜館，多次未能到來，總是心掛掛，今天終於成事，一行廿人，友人預早訂房，裝修古色古香，大房內周圍也是古董，店員招呼貼心，吃得很舒服。 先來青檸黃瓜皮，友人激讚，果然青檸酸味來得很清新，估不到黃瓜皮可以這麼爽身開胃。毛豆小青菜加了少許山葵調味，蒜泥白肉麻辣到位。香辣竹籤蝦看賣相以為相當辣，實在香口為主，早利亞也可...

人大了，生活習慣也改變。除了自然變得早睡早起外，對於食，也喜歡有飯到肚，從前的大大舊牛扒、漢堡、炸雞、意大利粉等，可免則免，就算是最愛的芝士火鍋，都是一年一次就好。現在要上街吃頓好的，第一時間會選擇粵菜，最好加啖老火湯添。   天龍軒以粵菜為主，大家可以品嘗總廚劉秉雷師傅的精心烹調別緻廣東菜式，亦供應粵式巧手點心，配上茗茶師悉心挑選...

滋粥樓以順德私房美食和招牌粥水火鍋為主打，裝修雅緻，曾受到著名美食家蔡瀾在博客中的大力推薦。餐廳特別聘請順德最火爆的粥底火鍋名廚主理，粥底選用上等米經過數小時的熬煮，以稠度、綿軟、細滑著稱，清淡又清香，再配以貝類、河鮮、海鮮、肉類等新鮮食材，清甜爽口。白切東山羊、古法蒸魚頭等順德名菜也做的十分地道，都是蔡瀾先生贊不絕口的菜品，值得一試。 ...

這家餐廳在新蒲崗開始一路走來 第一次午餐時印象不深，後來在食圈照片看到特別的菜式後，一直想去但最也錯過機會，搬到旺角也吃過，但因地方問題仍吃不到最想要的，最後餐廳再次搬遷到灣仔區，這次要感謝朋友的安排，終於可以吃到心中想試的菜式了。 店子大概只有十多二十位左右，一行八人所以要預先訂位。 不太記得菜式的名字，文中只是寫上大概的菜名，不過餐牌的...

見到網上面有好多呢間餐廳既靚相，有勁多可愛既動身擺設不停俾人打卡，搵下之後原來係一間油麻地酒店既餐廳。 一出電梯已經見到有勁多好可愛既動物公仔打卡，門口已經放左兩隻大大隻既羊咩咩同埋好多小小既擺設，餐廳入面就有長頸鹿、貓頭鷹、班馬等等，隻隻都勁可愛。 ...

我們經常談論法國美食，但在現實中，根據你在法國的位置，你常吃的食物類型以及傳統的地區分別，菜式的變化會很大！在巴黎，你可以選擇不同的餐廳，供應法國各省的食物，你可以安在法國首都就能享受不同地區美食之旅！繼續閱讀，查看INSIDR心愛的在巴黎提供傳統地區美食的餐廳： 布列塔尼BRETAGNE美食 布列塔尼料理受到了沿海地區的影響，...

一行18人到番禺飲飲食食，內地地膽提議這家私房菜，名字好特別，一聽已記得，媽媽咪呀原來主理月子餐，所以他們重視食材來源、運用、搭配，絕無添加，一切以健康為主。店子裝修優雅，英式大宅樓底高，二樓有雅座，還有花園，透過玻璃感覺特別開揚。入座後店員送上蝶豆花茶，藍色特別亮麗。 先來媽媽咪金蠔蛋 ，上菜時蛋香撲鼻，原來廚師煎至半熟再加生蛋，控制火路...

到上環站辦點事，順道約朋友一齊食lunch，朋友介紹公司附近的曼谷志明，泰國及越南城市，是吃越南加泰式食品嗎？ 從上環站上地面，見到店子很旺，門前還有人在排隊，還好我們兩人，比較快入座。店子以木色為主，光猛舒服，每張枱上放著越南菜的靈魂－魚露甜酸汁（Nuoc Cham），以越南特產魚露加入青檸汁、辣椒、蒜蓉、砂糖等調味料，越式春卷及撈檬都全...

還有兩個多星期就到Big Day，開姊妹會的時候，前陣子被求婚的姊妹正在為場地苦惱，她的婚期訂於2020年，想找一個清新風格的婚宴場地。 我就建議她等到場地開放日去參觀一下再作決定，之前都跟她看了數個場地了，今次就等到觀塘海濱附近的場地開放日去看看囉！ 選場地要考慮地點、食物質素同埋場地本身的主題佈置，不過個人感覺還是最重要呢！ 一踏入這...

由細到大就知食多D蔬菜會健康D...不過... 老老實實...無肉不歡既人真係好難做到一面倒食齋... 試問又點可能食到蔬菜多元化??? 自己知自己事...蔬菜食得唔夠...身體真係問題多多... 特別係女人最在意的肌膚問題... 想改善下肌膚問題...可以試下日本15特選野菜粉... 日本15特選野菜粉由日本生命科學研究所研發...採用最...

為咗你聖誕節開心同唔孤單及好溫暖！首先係小新，仲有係一眾日本水着偶像們先上場，齊齊穿上充滿聖誕節日風情嘅水着拍攝性感寫真。 1. 「翻版石原聰美」安倍乙 2. 大原優乃 擁F Cup豐滿身材嘅日本組合Dream5前成員大原優乃穿聖誕比堅尼上陣！ 3. 桃月梨子 桃月梨子本身玩Cosplay 出身，然後先殺入水着...

今天是冬至，突然想起一個多星期前在鹿港吃了一頓台灣媽媽煮的家常菜，至今仍然教人回味。第一次在台灣吃到台灣媽媽親自煮的家常菜，有一種說不出的溫馨和甜蜜。每一次到台灣，總有一種回鄉的感覺，什麼都不用計劃不用想，隨心而行。這次的住家飯更滿載了回家的溫度，這個畫面成為旅途上的心靈驛站。 台灣媽媽小玉陪我逛了鹿港一個下午後，接完小孩放學就一起回家。她...

Brickhouse已不是第一次來，不過未走入巷便已停下腳步，因望入去竟是漆黑一片，心想難道去錯地方? 走出街角再看路牌，肯定是對的後巷後，又確定店家沒有搬到別處才摸黑前進，原來是巷中的燈光變得更少更暗，但內裡仍是燈火通明。 Mexican Style Street Corn是招牌菜，甜美粟米加上辣蛋黃醬及酸忌廉後，上碟前舗滿開始溶...

說起在港的川菜，不得不說的是1994年已開業的雲陽閣，總廚陳啟德師傅一直為川菜推陳出新，本來已退休的他最近終於復出，令我輩仍可繼續在以後的日子可品嚐到陳師傅的出品。 巧味前菜四盛包括三十三香黑排骨、瓜錢拌蜇花、燒椒涼粉海葡萄及藤椒漬螺片。 三十三香黑排骨看名字就知是用上33種香料醃製，黑排骨有咬口之餘 其醃料的香甜辣也一直在徘徊。...

蘇媽蘇媽係深水埗開左一段時間勁受歡迎，不過正所謂有競爭先有進步，最近隔一條街就有好類近食店進駐。褻點內容都好相似，做到分流作用。裝修陳設都富馬拉特色，辣死你嗎椰漿飯用藍色碟豆花取其顏色，影相打卡色彩繽紛！另外檳城福建蝦麵都好相近當地口味，值得一試wo！ ▲辣死你嗎椰漿飯($55)：藍花飯、參巴醬、椰絲、椰菜絲、紅洋蔥，一定要將配料m...