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上篇文章說介紹完英國黑暗料理Black Pudding，今次就推介另一個鮮為人知的英式傳統食物Sunday Roast，如果大家想在家做這餐豐盛的大餐必定要花三個多小時，因為做這一餐真是工程浩大！ Sunday Roast歷史 早期的歐洲，教徒們都會在星期日的早上到教會崇拜後就會一起分享豐盛午餐並享受弟兄姊妹的愛，較少人知的是，保守的天...
LeBron James過去為了專心備戰，在季後賽的他基本上是不開手機的，但這個習慣將因為本賽季的隔離環境而打破了。LeBron：「這次肯定會有不同的心態和感覺，我不會在本次季後賽中關閉手機，我無法承受關閉手機帶來的代價，因為我每天都必須聯繫家人。」 過往不開手機但回到家就能見到家人，現在則是因為對家人思念而必須使用手機聯繫，他特意提...
大家都知道蜂膠是一種天然的抗生素, 有助促進傷口癒合。 它的營養價值很高, 有抗發炎與免疫調節的作用, 具有殺菌、殺病毒等功能, 對身體健康有很大的益處。 疫情持續,一定要加強身體健康, 所以服用 自然良坊 蜂膠 Natural Square BEE PROPOLIS 蜂膠中含有豐富的礦物質和微量元素,超過34種類黃酮素...
在現在的NBA中澳洲幫堪稱是股越來越大的勢力，不過如果本賽季重啟，沒看到Joe Ingles或是Matthew Dellavedova出現在場上別太訝異，因為對已經有家庭和小孩的他們來說，家人健康比起打球更重要。 目前有些球隊已經召回球員們回到訓練場館，其中也包含了猶他爵士。他們的部分隊員目前在Wasatch Front和助理教練們一...
公牛皇朝《The Last Dance》的熱播，讓不少人懷緬Michael Jordan打球的歲月，和那些曾經與他對陣過的對手們。 當年的Jordan率領的公牛隊早期，其實奪冠之路並不容易，在1991年奪得第一座冠軍前，Jordan便多次倒在了壞孩子軍團(Bad Boys)手上，活塞成為了公牛隊多年的噩夢。而當年的壞孩子軍團更是臭名遠...
肺炎疫情讓許多球員只能盡量找些事來打發時間，隨著待在家中的時間越來越多也讓勇士球星Stephen Curry感覺時光倒流。Curry：「我感覺像是一個12歲的小孩子在外面跑來跑去，在我的車道上模擬遊戲畫面。」 由於肺炎流行無法打球也無法外出使用訓練設施，Curry如同其他NBA球員已經16天沒有機會接觸他最愛的運動。這位世界最偉大射手...
【這一切發生的太突然！】 NBA從3月12日宣布無限期停賽至今，公牛隊當家球星拉文Zach LaVine回憶起當時宣布雷霆與爵士隊的比賽停賽時，自己正在打電動，直到親友瘋狂來電後他才意會到發生了大事。 LaVine：「當時我們正準備再度踏上客場之旅，接著要前往奧蘭多和邁阿密，所以我們當時還很興奮。當下有聽到消息說到了奧蘭多不能和粉絲...
美國新冠確診案例接近7萬大關，NBA有包含爵士、塞爾蒂克、籃網、湖人、金塊和活塞等多隊都有成員確診，目前NBA累積共有14例確診。除了球員身受其害，Karl-Anthony Towns的雙親也不幸遭到病毒傳染，先是他的母親確診後高燒不退並需要戴上呼吸器急救，隔一天再傳出Towns父親也曾確診，但好消息是老Towns復原狀況良好並已出院。...
假如你不害怕疫情下進戲院睇戲，又嫌套套大片延期冇戲好睇，請俾一個機會《對不起，錯過你》。好明顯呢套戲走寫實風，好難話令你心跳加速，但相信你稍為與社會脈搏同步應該都會有所感覺。無驚險情節，無風格化對白，無動作特技，但我無訓著覺呀，口罩毒氣底下無窒息呢個好緊要呀，因為真係好好睇。 . 有時用『平實』呢兩個字去形容一套戲，其實係自己覺得無乜好...
每件事情都像硬幣一樣有兩面，哪怕是新型冠狀肺炎也是一樣。 近日，湖人球星Lebron James在自己的社交媒體上與粉絲們互動，並說道，新冠肺炎雖然讓賽季直接進入停擺時期，但這既然已成定局，我們就別只是看負面的東西，應該朝正面的地方去看。 LBJ說道：“這個病毒帶給我們唯一的好處就是，讓我有更多的時間去陪伴家人。你知道，在賽季的最後衝...
早前洛杉磯湖人中鋒JaVale McGee表示已經受夠了這個2020年了！ 2020年對於NBA來說是可怕的。 首先，前NBA總裁David Stern因腦溢血去世，終年77歲。 然後，湖人隊傳奇人物Kobe Bryant連同女先Gianna Bryant在直升機墜毀意外中喪生，打激了球壇以至全世界。 現在，猶他爵士全明星球員Rud...
武漢肺炎（新型冠狀病毒感染肺炎）來勢洶洶，全城戒備，時刻保持抗疫狀態，口罩、AQ消毒防疫噴霧都是搶購對象。這類病毒是經由飛沫傳播，所以必須遠離人多地方、切勿與有病徵的人接觸，並著重個人衞生，包括戴上口罩、勤洗手、確保空氣流通。當然家居衛生也不容忽視，最常見的莫過於使用化學品清潔家居，但原來錯誤使用消毒產品清潔家居可對人體和寵物有害，所以我在選...
任何生命的離開都讓人充滿遺憾，最哀痛的莫過於白髮人送黑髮人的故事。Kobe Bryant和二女兒因直升機意外驟逝，最難過的當然是Bryant全家人。根據外媒報導，Bryant住在拉斯維加斯的父親Joy Bryant29日首次被鏡頭捕捉到憔悴神情。 當地時間週一下午，65歲的Joy Bryant走出拉斯維加斯的家門，他在這裡和妻子一起居...
兩天了，關於Kobe Bryant的一切顯得那麼不真實且遙不可及，全球無數人們無論愛不愛籃球都齊聲懷念這個偉大又傳奇的當代巨星。不認識Kobe的我們都很難忘懷老大的一切，更何況曾經與他有關深深羈絆的親友們。 沉默了兩天後，傷心到無法出賽的Chris Paul更新了個人Instagram，上傳了一組照片。照片中是Kobe Bryant與...
繼續分享2019年3月的台北之旅，離開度假感覺的北投亞太飯店，窩夫與家人搬到市區的台北萬豪酒店。 地下大堂的佈置充滿藝術氣息。 客房的設計簡約時尚，落地玻璃窗引入天然光，感覺特別舒服。 打關窗簾，可以看到台北知名地標之一的美麗華摩天輪。 晚上下著大雨，沒有去夜市，在房裡欣賞摩天輪的夜景。 浴室的面積頗大，既有浴缸又有淋浴間...
2019年3月，窩夫入住北投亞太飯店的房價是包含早餐和晚餐的，用餐的地點都是位於G樓的綠漾餐廳。 一泊兩食包的是每位新台幣980元的綠漾套餐。 窩夫與家人補差價升級享用每位新台幣1,380元的近曦套餐。 打頭陣的是松葉蟹鉗沙拉盤，松葉蟹鉗比較小，肉質比較實。 響螺火瞳雞燉翅很有水準。 蒜蓉蒸龍蝦的味道不錯，只是龍蝦不是最新...
2019年3月，窩夫跟家人去了一趟台北，第一晚入住的是北投亞太飯店。 北投亞太飯店於2018年10月正式開幕，位於山上，環境一流，是度假減壓的好地方。 日本建築師以留白方式，保留飯店前方數百坪的戶外廣場，面對青山環繞，令人心曠神怡。 飯店外觀以簡約黑白基底色調為主，黑色代表凱達格蘭族儉樸的特性，白色代表北投溫泉煙霧繚繞，黑與白同時...
窩夫與家人在大阪的最後一天，有人要最後衝刺購物，窩夫則去了HARUKAS 300展望台。 窩夫與家人入住大阪萬豪都酒店時獲發HARUKAS 300展望台入場劵的兌換劵。 去到16樓，已經見到展望台的吉祥物ABENOBEA在歡迎大家，59樓的紀念品店可以買到它的周邊商品。 在展望台的售票處兌換了入場劵，購票的話，成人門票每張1,50...
去完天王寺動物園，窩夫的家人去吃鰻魚飯，不吃鰻魚的窩夫獨個兒去吃炸豬扒飯。 在入住的大阪萬豪都酒店樓下的阿倍野HARUKAS近鐵本店12樓找到粋花KYK，是窩夫從未光顧過的炸豬排品牌，點了鹿兒島黑豚配天然大蝦的套餐(2,916円/約港幣210元)。 先來沙律菜，椰菜絲切得很幼細，口感爽脆，加了柚子，味道更加清新，可以免費任添。 茶...
香港有著一個濕冷的冬季，令人從骨子裏也感到寒冷，但卻無美麗的雪景補償，因此何不出遊一番。如果想逃避寒冷的季節，可逃避到泰國等地，而若想趁機去觀賞雪景，就有更多選擇了。但以下這4個地方的雪景，絕對值得喜愛滑雪和欣賞雪景的各位一去！ HUSON CHAU CONTENT ASSISTANT PHOTO /...