日式 的搜尋結果

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秋之食堂 於 12/03/2021 發表

今次想要挑戰的是在日本餐廳經常見到,但價錢都有少少貴的西京燒鱈魚~ 平時在餐廳食就多,自己煮還真的是第一次,所以我在網上看了不少日本人的教學~ 結果發現原來做法是很簡單的,只要有白味增、味醂、日式料理酒、砂糖和鱈魚就可以了~ 但是…..比起以上的調味方式之外~原來還有更簡單方便的方法!!! 就當我在DONKI購買食材時…竟然比我發現了一...

mensuno HK 於 18/02/2021 發表

如果想開心,為甚麼需要等?但在新型冠狀病毒的疫情下,眼睛想旅行都要等啊。但一位在日本岐阜的攝影師,也許可以助你達成眼睛想旅行的願望,不論是天空之城還是月下美景都能帶到你面前。 VINCENT LEONG LEAD-IN IMAGE/@jigurohiro 來自日本的Hiroki Mizuno,除了是一名土木工程師,閒時也喜歡到處...

祐玩~祐食~嘆世界 於 09/02/2021 發表

日式照燒雞做法簡單,是入門級料理,對新手來說無難度。只要約10分鐘就做好,無論作日常菜或放便當也非常合適。 做日式照燒雞,我通常用連皮的去骨雞髀,連皮的話肉質會較滑。想健康一些可以用去皮雞胸,也可以用雞鎚、雞翼。 材料: 雞扒 一塊  約180g 醬油 1 tbsp 味淋 1 tbsp 酒 1 tbsp 糖 1/2 tbsp 做法...

林公子遊誌 於 26/12/2020 發表

加藤屋 Katoya 激平抵食下午茶外賣!$23牛肉飯! 加藤屋牛肉飯,久聞其名,終於開到黎太子喇,而家一共有五間分店 太子呢間算係比較就腳既 下午茶時間無咩客,一於支持下佢 買左個下午茶餐外賣最基本款式T1 牛肉飯包飲品或茶或湯 外賣加$1 比現金 堂食仲有更多選擇,鐵板牛肉飯,雞扒,三文魚等等 (非下午茶) 下午茶有飯,米...

光影言志辨 於 23/12/2020 發表

真係唔睇唔知,原來香港都有Coser可以(逼真/性感)直逼日本嘅Enako及伊織もえ!佢就係叫「向日葵」(日文:🌻ひまわり🌻) 從假髮到服飾到化妝、攝影,都落足本錢! 「向日葵」好喜歡日式動漫,玩起Crossover都唔差: 少女動漫表情包---都一一做足工夫。 佢去日本發展又有冇得諗? 從以...

漁夫豬寶 - 出走遊記 於 15/12/2020 發表

最近翻看去年旅行的舊照片,突然想起這間精緻的抹茶甜品店,現在就介紹一下吧 想不到台南也有日式抹茶甜點店,食物高質之餘,而且有很多值得拍照的打卡位! 它就是位於台南市中西區的花見宇治抹茶甘味処 看到這個名字,令我想起和茗甘味處呢(但最近才發現它已結業了,可惜!) 這間店有很多柴犬造型的甜點及擺設,做得十分迫真呢 而且柴太的樣子很可...

通之廚房 於 04/12/2020 發表

English recipe: https://tonykarenkitchen.blogspot.com/2020/12/japanese-chicken-skewers.html Live video: https://youtu.be/A9MxRm-W8xU 4人份量材料 400g 雞柳 1 tbsp 芝麻 雞肉醃料 0.5 tsp...

窩夫與蝦子餅 於 24/11/2020 發表

某星期六在觀塘apm找地方吃晚飯,為了避開最繁忙的時間,下午五時多便入座,第一次光顧燒肉の牛太・本陣,選了每位299元的豪華燒肉放題。 久違的日式燒肉,一坐下來便以平板電腦落單,上菜速度非常快。 燒肉以牛肉為主,推介稀少部位腹腔扒,肉味特別濃。 肋間牛肋肉也不錯。肉類有三款醬汁選擇,窩夫與蝦子餅試了本陣燒肉汁及和風鹽燒醬,比較喜歡...

通之廚房 於 08/11/2020 發表

日式吉列豬扒材料簡單,脆皮金黃香脆,豬扒肉嫰多汁,今次還夾上芝士,味道更豐富更香口,做法簡單,跟我做法,在家也可以做出星級餐廳水準 4人份量材料 [按下圖片放大] 4塊 [650g] 無骨豬扒 4 塊 任何味道芝士片 [fig1] 豬扒醃料 1.5 tsp 鹽 1 tsp 糖 1 tsp 蒜粉 [fig2] 0.25 tsp 白胡...

窩夫與蝦子餅 於 03/11/2020 發表

深水埗的美食選擇很多,窩夫與蝦子餅間中都會去吃蛋牛治、豬膶麵和車仔麵等。日前終於光顧了久仰大名的「家後」。 未看餐牌已經有兩大目標,分別是手工水餃和芝士蛋糕。 蝦子餅點了韭菜豬肉湯餃米線($40),湯底可選牛骨湯、豬骨湯或是日例湯,當天的例湯是窩夫喜歡的粉葛赤小豆湯,所以選了例湯。例湯很有家的味道,真材實料,不含味精。韭菜豬肉餃有六隻...

林公子遊誌 於 25/10/2020 發表

食足兩小時!高水準抵食火鍋放題 稻八日式火鍋炸物放題 最平$178起! 八款湯底選擇 仲沙律吧,雪糕 自助串炸任食 多款飲品任飲 仲有85折優惠!忌廉南瓜長腳蟹湯底超鮮味! 市面實況 支持小店 黃店 個性化既裝修,服務好,食材高水準,仲要食足2小時 包自助沙律吧,雪糕櫃,飲品任飲,由$178起,亦有日本和牛選擇,都係300幾一位 ...

FRESTYLE blog 於 26/09/2020 發表

Credit to Instagram @saby_jp 有沒有試過為了出席一場重要場合或約會,思前想後配襯一套自以為「完美」的打扮卻與期望恰好相反?往往在穿搭方面太過「用力」反而會帶來反效果,來自日本的男裝品牌 saby 就告訴我們不必事事追求 100 分,更傳承傳統「わび・さび」侘寂日式美學,以簡約與樸實風格,詮釋出真正的極簡時尚精...

愛食愛玩愛享受 於 24/09/2020 發表

【二人同行一人半價+任食Haagen-Dazs雪糕🍦】 今次介紹呢間喺酒店內,晚市主打日式火鍋放題😍環境都好大好舒適, 所有食物需落單,由侍應代勞好乾淨衛生 而放題有5款肉類選擇,最平係$188精選下牛胸腹肉,仲要係二人同行一人半價㗎🤩 有6款湯底選擇,我當日係花膠雞湯鍋,勁大塊花膠湯底都鮮甜 另外仲有...

通之廚房 於 03/09/2020 發表

2人份量材料 300 g 煮熟日本飯 餡料1 肉鬆 紫菜 1 tsp 鹽 餡料2 1 tbsp 紅味噌 1 tsp 日式醬油 1 tsp 味醂 1/2 tsp 麻油 1 tsp 糖 Ingredients for 2 300 g cooked Japanese rice Stuffing 1 Pork floss Seaweed 1...

麵語錄 by min 於 28/08/2020 發表

日式薯仔沙律其中一個靈魂材料,就係個沙律醬。 以前個年代,我媽咪會用卡夫,我就覺得個醬酸少少係好開胃,可能點炸物會啱啲。 我而家多數會用丘比蛋黃醬(BB沙律醬),其實呢隻係日式蛋黃醬,味道少少甜,平時用嚟點下煎魚都係好好食。 講開蛋黃醬,睇過啲DIY食譜,因為要加生蛋黃,大家可以試試用蘭王或者其他日本蛋,但我就一直整開另一個懶人版。 【派...

露露的自由行 於 28/07/2020 發表

露露係日本最仲意兩樣野,第一係麵包同西式甜品,第二係西餐。 因為日本既魚生雖然都好新鮮,好好味。但係相對而言,日本既西餐同麵包更加係做到出神入化。是但係街到搵一間西餐或者麵包鋪,都好食過香港貴到媽媽聲既鋪頭。 呢一間係位於京都三條既店,亦都係露露試既個間。 今次絕對要介紹一間日本京都麵包任食放題比大家試。 網址: http://ww...

早利亞的美食感覺 於 17/07/2020 發表

近期坊間多了售賣優質食材舖頭,多了時間在家煮飯,可以買定多些食材以備不時之需。今日午餐做一碗簡單的蓋飯吧。 做法: ~半個紫洋蔥切絲 ~爆香洋蔥,加入鰹魚汁稍煮 ~加板腱牛肉片,煮至喜歡的熟度即可 ~加半熟蛋更豐富 半熟蛋做法: ~從雪櫃取出雞蛋放至室溫 ~雞蛋加水放煲內煮開 ~水滾後計時3分半 ~時間到後立刻放冰水備用 ...

林公子遊誌 於 17/06/2020 發表

沙田石門搵食攻略 豐鍋日式涮涮鍋 一人小鍋 抵食靚牛放題任食 Movenpick任食!數款食材自選 飲品款式多 美國牛肉黑豚肉 $188起 指定時間離座再減$30! Rich Pot Shabu https://www.mrlamsan.com/2020/06/188.html 抵食火鍋推介!仲有任食雪糕! 豐鍋日式涮涮鍋 今次我...

出走遊記 於 07/06/2020 發表

📌台南市北區和緯路一段98號 📱06-251-7098 ⏰11:00-13:30、17:30-21:30 (週一公休) 😋好味指數😋😋😋😋/5 今日推薦位於台南擁有超巨大三文魚壽司之稱嘅昭和九十八居酒屋,呢到嘅三文魚真係有手掌咁大架。真係食一舊=正常版三件,中意三文魚粉絲們記得試下喇!不過建議事先預約~門面裝潢已經濃濃日式風格,門側邊木頭...

LoveCath 夏沫的泡沫世界 於 30/05/2020 發表

可帶寵物的佐敦。格調 HARA 西 x 日式料理 宅在家幾個月,終於決定係農曆生日出街食飯。行過佐敦見到 HARA 呢間餐廳新開、環境好空曠、空氣好流通、感覺幾舒服咁,就決定入去試吓。 入口位置會見到一整幅三位高嘅植物牆。植物牆前的長木枱(日本楠木)專程由日本訂做。原來呢個半戶外嘅用餐區,係可以比客人帶埋寵物一齊黎享受用餐架。好貼...

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