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窩夫與蝦子餅 於 12/01/2021 發表

2020年的最後一天,窩夫半天工作,約了很久不見的閨蜜去灣仔君悅酒店吃下午茶。 當日的High Tea Set設於酒店地下的Grand Cafe,12月31日當假期,每位收費328元。除了餐牌上列出的鹹甜點外,還可以任食窩夫、法式薄餅、自家製雪糕和水果。 自家製雪糕共有八款口味,港式奶茶雪糕、香梨雪葩、朱古力雪糕、櫻桃乳酪、椰子雪葩、...

林公子遊誌 於 26/12/2020 發表

疫情下,沒有了晚市堂食,但日頭都唔得閒過黎食,唯一既方法就係叫外賣 今日去朋友屋企,我地最後決定買外賣上去食 佢附近樓下有間魚湯專門店,有定食,有湯麵 款式十分之多,最重要食完好滿意,好有水準 我明白店家係盡量都唔想做外賣生意,但係疫情之下,大家都要面對現實,做多一單生意就係一單 好彩都比我叫外賣買走 叫左2SET定食, 雜菇肥牛飯加魚湯...

窩夫與蝦子餅 於 16/11/2020 發表

蝦子餅是叉燒控,自竺扶大班燒味年初於灣仔開業,窩夫已經很想帶蝦子餅去,日前終於有機會。 餐廳的裝修以金色為主,氣勢不凡。 光顧當日早餐吃了很多雞蛋,所以沒有試含煎雙蛋的黯然銷魂飯。蝦子餅點了叉燒拼豉油雞配上湯瀨粉($50)。叉燒採用波蘭黑毛豬脢頭肉,肉味比平日吃的叉燒濃,肥瘦適中,肉質也較鬆軟。 窩夫點了古井燒鵝拼燒腩仔配上湯瀨粉...

林公子遊誌 於 25/10/2020 發表

任食 OPENRICE超人氣餐廳 Deliveroo FOODPANDA 中環 灣仔美食天略 雞翼專門店 Wingman HK 接近20款口味選擇!仲有雞翼 放題! 係中環同灣仔都有分店既WINGMAN,雞翼專門店 接近20款口味選擇,可單點可選擇放題!大食朋友可以挑戰放題雞題,任飲任食指定款式雞翼 口味包括 黑椒檸檬,田園風味,...

林公子遊誌 於 31/08/2020 發表

觀塘搵食好介紹!灣仔美味小店 搬遷新店入鋪!$33蚊招牌去骨海南雞飯 招牌芝士牛肉漢堡 多款意粉選擇 健康少油少鹽味道好!Spangle 意堡 https://www.mrlamsan.com/2020/08/Spanglewith.html 疫情之下,有人搬大鋪,有人頂硬上 月有陰晴圓缺,店關店關亦常見 今次同大家介紹既係一間用心做美食...

林公子遊誌 於 02/08/2020 發表

https://www.mrlamsan.com/2020/08/tiff-lo-jean-may.html 全新餐廳jean may選址灣仔近星街的一條清新巷里裡,以經典純正又耳目一新的法式料理,為本地美食界帶來新的風格。 由行政總廚Tiff Lo掌舵,jean may是一家低調的鄰家小餐館,提供樸素親民但又以匠心製...

林公子遊誌 於 21/07/2020 發表

灣仔 美食攻略 全新日本品牌開幕 SUKIYAKIYA 壽喜燒專門店 關西風 鹿兒島野崎和牛 肉嫩味濃 專人席前料理 港灣道30號新鴻基中心 2樓2A-1店 Fine Dining 油花均勻入口即融 唔洗去旅行都食到日本專門店水準 灣仔最新餐廳介紹 A5和牛壽喜燒,專人席前料理 餐廳係本地最大肉入口商,可以引入頂級和牛 今次就引入鹿兒島 ...

林公子遊誌 於 21/07/2020 發表

https://www.mrlamsan.com/2020/07/1AC.html https://girlssss.com/35623/kasang0728/ http://lam0728.chiba78.com/articles-47689.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/...

架架麵飲食遊記 於 15/07/2020 發表

以往主打上海菜既新滬坊最近改名換姓,名為「中庭」,意思為會展第一及新翼的中心點 菜式方面就更全面,就像擺盤精美既點心,首選必數 塘坢高湯金魚餃,賣相極美,猶如一幅畫作,而且睇得又食得,皮厚薄剛好,蝦肉新鮮彈牙,池塘既高湯都不可錯過,芳香清純 另一比利很喜歡的點心是 牛肝菌煎帶子背包,栩栩如生,食材也講究,以大大粒...

林公子遊誌 於 03/05/2020 發表

香港人支持本地小店 這一間名叫Conte de cookie 曲奇童話 由半島酒店香港第一位華人西餅總廚既金師傅主理 名揚四海 英女皇來訪入住半島酒店也曾品嚐過他的手藝 曲奇,杏仁條,蝴蝶酥都得多位食評家一致推薦 不加梳打粉防腐劑香精 用料講究,製作用心,成就最好的味道 官網FACEBOOK https://www...

mensuno HK 於 24/01/2020 發表

廷酒店集團旗下屢次獲獎的粵菜食府,明閣(灣仔)早前已於鄰近香港會議展覽中心的鷹君中心開幕。新開幕的明閣由粵菜大師名廚曾超敬掌任廚藝總監,他是帶領明閣在前朗豪酒店(現康得思酒店)榮獲米芝蓮二星的靈魂人物,想一嘗他的手藝,可別錯過。 EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER ...

窩夫與蝦子餅 於 13/12/2019 發表

窩夫月前看電視介紹居素屋日本野菜料理,很感興趣,便提議好友們在那裡為窩夫慶祝生日。 居素屋提供兩款晚餐選擇,窩夫與好友一行四人,可以試齊兩款。其中一款原價368元,現特價338元。 秋季鍋物廚師發辦每位398元,兩位起。 綠茶很好喝,茶具也很別緻。 由脆脆牛油果沙律(芝麻沙律醬)打頭陣,有脆脆、牛油果、豆腐和菜絲,口感很豐富,...

早利亞的美食感覺 於 29/11/2019 發表

灣仔僅有的大牌檔-德如茶餐廳,名字來自創辦人蘇德如先生,屹立了半個世紀,起初是售賣奶茶多士的茶檔,開張時只有「兩枱八櫈」,老闆用七種不同粗幼的茶葉溝成茶膽,太太親手縫製茶袋,沖出奶茶細滑香濃,連外國 CNN 網站也選它為香港四大奶茶之一。 上世紀七十年代德如加開地鋪,開始供應炒粉麵飯,餐牌直接以黑色水筆寫到白色瓷磚上,其中一道家鄉炒飯,如果...

Bel Bel 於 27/11/2019 發表

早就在半年前,我已經看中了 Uluru 這間美美的餐廳,偶爾祈願和閨密一齊來慶祝我今年的生日。上天終於不負我所望,我的其中一位閨密就在今年我生日前幾天,跟我一起來到 Uluru 這間充滿黑白少女漫畫風的餐廳,享受靚靚的 High Tea Set。 Uluru 位於灣仔春園街,門口的位置比較不好找,我們找了好幾遍,幸好其招牌黑白畫佈置,...

堅尼地城 於 18/09/2019 發表

灣仔 QRE Plaza 的燒烤食府 hEat 推出全港首創巨型燒烤拼盤,並選用來自美國、加拿大、日本、澳洲、西班牙和新西蘭的上乘食材,呈獻多款令人垂涎的頂級牛扒和海鮮美饌,將不同滋味共冶一爐,更有 4 呎和 6 呎兩個尺寸可供選擇,8 人聚會都夠食。 hEat 拼盤網羅一系列多國頂級牛扒,包括精選美國頂級牛扒-內布拉斯加...

mensuno HK 於 20/07/2019 發表

作為地鐵荃灣線與港島線的交界,金鐘與其旁邊的灣仔交通自然是四通八達,不論是逛街看戲以至吃飯也好,絕對是成功人士的必然首選,但當大家懂得選擇一個好地方的時候,你又懂得挑選一間好的餐廳嗎?想有推介的話,來吧。 餐廳位處在星日月街一帶的聖佛蘭士街,不論在金鐘添馬抑或灣仔盧押道前往一樣方便,餐廳除了以現代中東菜作招徠之外,他們在酒單方面的選擇亦是...

架架麵飲食遊記 於 15/07/2019 發表

記得細細個,總會於農曆新年前後往中山走走,因此對中山菜也有一點記憶,不過近年就甚少到中山,對其特色菜餚總是有點點迷戀,近日,得悉中山著名食府 香山家宴 於灣仔開設其香港首間分店,實在是尋回昔日味道的好時機...... 大家先來點開胃小食,家宴秘製蒜頭 味道非常霸道,香濃的蒜香充滿於口中,而 醬蘿蔔 挺爽脆的,還滲透出陣陣花...

講東講西呢回事 於 23/06/2019 發表

Day011 二百萬人嘅唯一 佢唇角輕輕咁向上一彎: 「你想定唔想?」佢對眼望住我對眼…… 以前睇過本書叫相對論,愛因斯坦講時間會變長變短嗰個理論呀。內容好艱深,但意思可以好易明。佢有咁講過 把你的手放在滾熱的爐子上一分鐘,感覺起來像一小時。坐在一個漂亮姑娘身邊整整一小時,感覺起來像一分鐘。這就是相對論。 喺呢一刻,時間變到好慢好慢...

架架麵飲食遊記 於 24/05/2019 發表

上年實在超級忙碌,今年講過要對自己好一點,難得今日放假,就約了幾位朋友吃好東東,來到 古琴雅苑 既灣仔分店吃北京填鴨!!! 鴨未到,先品嚐兩款前菜 - 松花皮蛋拌豆腐 和 揚州水晶肉,前者豆腐香滑富豆香,與味濃的皮蛋相輔相成,後者則軟腍入味,入口鬆化,同樣不錯 烤北京填鴨 來到,由師傅即席為我們片鴨,這裡的北...

CityGirl 於 19/05/2019 發表

臨近聖誕,我到利東街看燈飾,就在這條街找了一間餐廳先吃下午茶醫肚,然後在慢逛及看燈飾。 這間餐廳有兩層,空間感大,而家地位寬敞,非常舒服。而家餐具貫切韓式佈置和風格,非常棒。 我們二人一共點了三個菜式,包括: 自家製韓式燒蝦餅 HKD 128 傳統豆腐海鮮湯 HKD 168 傳統韓式辣炒美國自然豬豬肉 HKD 128 主菜來到前先來一些足料...

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