私房菜 的搜尋結果
文章
適逢男友正日生日 我特別選了平常很少食到的麻辣，作為生日餐 這邊的環境也來得舒適 我們兩個都很愛的蒜泥白肉 老成蒜泥白肉$55 肉質軟嫩適中 油花分布均勻 配著大量蒜末來食 口感清爽不油膩 例牌口水雞$88 吃起來有麻又辣口感, 雞肉也軟嫩不乾柴 辣油的調理後 香麻帶勁就此展開 乾煸四季豆$78 是道超...
不論工作抑或探友觀光的關系多次南下馬六甲，游客重點觀光景點對我而言已没太大吸引力... 但此趟出差工作的地點不巧就在馬六甲最熱鬧的雞場街 (Jonker Walk)，由於該街道就在馬六甲世界文化遺産核心區，因此當地人俗稱 “文化街”。雖然頂着毒辣的太陽，但平日游客少，還是去走一趟吧~ 平日的文化街人少車少，即便頂着大太陽在街上走着也...
上年到過澳門君悦酒店的37樓吃私房菜，除了果木烤鴨、八寶釀脆皮燒鵝，原來這裡還有度身訂造的火鍋供應，讓你享受一頓最豪華的火鍋晚宴。 說豪華不只是食物的質素，還有高貴的法國瓷器餐具及漂亮的鮮花襯托，更重要的是有繁華的氹仔區風景相伴。 吃火鍋先吃選湯底，先吃粥底再換上喜愛吃的麻辣湯底，又可選鮮甜的魚湯，愈吃愈惹味。 等著湯底線滾...
近年在香港都有不少的私房菜，但是大多數都是中菜為主 曾經試過吃日式的廚師發板， 但係近日總是回味早前跟男人在曼谷吃的那個特別菜式 由前菜到小吃到主食同飲品足足都起碼5-6樣食品 就像吃法國菜一樣的呢! 正當我在想回自己的Blog 文時，朋友跟我說帶我吃好東西 仲要神神秘秘地話，包你有驚喜 最後只給予我地址,叫我自己上來餐廳 最後我完全迷失在...
對於連鎖式經營的食肆已經開始生厭，所以小妹會四出覓食。 今次小妹就來到觀塘樓上私房菜－御膳，與家人一起分享美食。 地點位於敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室， 地鐵站走過去大約10分鐘左右，交通亦算便利。 由於餐廳屬於私房菜，建議提早預約，同時訂定喜愛的海鮮。 餐聽環境簡約，主要適合朋友或家庭聚餐。 菜單選擇十分多，以新鮮海鮮為主...
對於連鎖式經營的食肆已經開始生厭，所以小妹會四出覓食。 今次小妹就來到觀塘樓上私房菜－御膳，與家人一起分享美食。 地點位於敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室， 地鐵站走過去大約10分鐘左右，交通亦算便利。 由於餐廳屬於私房菜，建議提早預約，同時訂定喜愛的海鮮。 餐聽環境簡約，主要適合朋友或家庭聚餐。 菜單選擇十分多，以新鮮海鮮為主...
又來分享到上環食晚餐 這晚一行四人來到樓上私房菜餐廳 內裡座位不多 上來前記得打電話訂位 可以看到開放式廚房 不過座久了，油煙味太強勁了 抽風系統不太好，真的要改進一下！ Pa Amb Tomaquet 蕃茄酸酸的很醒胃 多士也烤得非常鬆脆 Grilld Cuttlefish with Garlic foam 其實就是...
仍未嫁的時候，煮野食只是為了自己的肚子 不會特別想”呀…我今日想煮D 咩” 但係嫁左之後，每一日收完工就要諗… “今晚又要煮D 咩好呢? “ 雖然話就話自己平時都出去食唔少不同種類既餐廳 同埋亦都唔洗自己洗碗,但係同樣味精方面都認真唔少呢 早前好友就相約小妹去上烹飪班，不過最估唔到既係 竟然上堂的地點是在火炭的工業大廈內呢 上到...
吃私房菜的經驗並不多, 通常是朋友介紹說不錯才知道, 特點是一般也要預定菜式, 也有是廚師按當天食材情況, 造出餐牌上未必有的款式, 當然訂位是必要的啦~ 今次來到觀塘舊式工業大廈, 入口在停車場那邊, lift 還是要手動操作, 由地鐵站 B 出口走不算太遠的路就到了, 有數張台左右, 地方闊落空間感大, 這就是開設在工廈的好...
Woo!!!自從上次o係 Espuma 初嚐西班牙菜之後,非常喜歡, 上個月,朋友話去食西班牙私房菜,我當然是第一個報名!!!! :) 私房菜有好處,餐牌可以根據客人的喜好去準備, 因為同行友人都鐘意香口野,所以餐廳安排了,當中亦有一些是新菜式... 先來的是西班牙獨有的Tapas (下酒小菜) 西班牙的食飯時間同其他國家不太一樣,來得比...
平時我 Bel Bel 一個人的時候，總是去西餐廳，不過我食野都唔係獨沽一味的，其實都真係好耐無食過有水準的海鮮餐了。早排有食友約了我和另外 3 個朋友，來到位於觀塘工廈的樓上中式海鮮私房菜食晚飯了。 細心的朋友一早訂好位。來到的時候，發現所有的座位已經爆滿，可想而知這裡的人氣甚旺。 我們幾個這晚叫了很多菜，每一碟的味道都不錯，不過因為叫...
夢從來都係虛幻嘅感覺 屋從來都係實在嘅事物 夢屋可以為你帶嚟童話故事裡面 甜品屋嘅美點！ 喺日頭 繁囂鬧市之中，可以帶給你一點私人嘅空間，享受一杯香濃嘅咖啡，又或者清香撲鼻嘅花茶！ 入夜後 華燈初上，夢屋makeup,搖身一變，就最適合成為私人派對同埋 私房菜嘅場所， 此時此刻此地係實在嘅夢屋，係...
Coterie，中文解作一小班朋友為某樣共同喜好而眾首一堂，用此作餐廳名字，不言而喻，就是廚師為了找到知音人而開設，希望將美饌分享給大家，這晚，我倆就成為了當中一對~ 餐廳位於尖沙咀山林道，由佐敦港鐵站走會更快捷，一直走到街的盡頭，便會看到餐廳所在的商業中心一個小小入口，餐廳地方不大，約可容納十位客人，十分對應Coteria一字，餐廳...
上個星期,有個好久不見的朋友,約我去食私房法國菜 嗯!我是為食精,食盡各國的菜,只有正宗法國菜未試過, 因為用幾個小時食一餐飯,的確有點奢侈, 以前睇過本書話法國女生不會胖,就是吃得慢, 我就試試之後會不會長胖,呵呵! 一入到去,燈光暗暗的,情調挺不錯, 原來呢度每晚只做一台客人,大可以傾傾講講,慢食三數小時,慢慢欣賞食物的味道, 仲有好吸...
天寒地凍,當然最好食火鍋, 之但係,如果人數唔多,朋友都會食任食火鍋,價平但食物質素就..... 今晚同五個都係心多多,對食有一定要求的食友, 去到佐敦聚滿坊試下粥底邊爐!!! ^_^ 呢度收費是定食價 (而家做緊$188 /人 ,不包酒水) , 價錢已包括大量新鮮食材, 份量也不少, 適合心多多的朋友, 以下是6人份量的火鍋 一去...
新的一年就帶著媽媽，剛收工的男友 跟其他家庭成員來這邊聚餐 平常我們最常在酒樓食套餐，老實說真的食膩了 今晚決定選擇食私房菜 訂位前可以先跟餐廳負責人洽談菜單跟預計開支，來很非常貼心 前菜麻辣鹵水大拼盆(小辣) 有金錢肚，手撕雞跟豬大腸 豬大腸煮得非常較淋 份量也多，而且很入味 我跟表妹們就最愛金錢肚 爽口有彈性，帶點花椒...
土瓜灣，人生來過的次數。 真的是手指也可以數得到，暫時去過予三次吧? 一次跟好友來拍照 一次來這裡去飲 這次.....我來這裡跟大家來吃東西!!! 早前跟一班好友來這兒慶祝我的吃貨好妹妹的生日吧 攪手說今次帶我地去食一些平時不會怎吃到的 我第一個反應，我不吃一些奇奇怪忸的食物 最後他傳給我們一個地址，就是到這間位於土瓜灣的 楓。新日本料理...
之前參加了[刀嘜好媽媽]舉辦的真是很細心。嘜私房食譜大招募]得獎，有幸可以參與<刀嘜X陳國強師傅濃香私房菜>。 參加這個比賽的原因，是得獎者跟<大廚出馬>冠軍陳國強師傅上堂，還可以帶一位朋友一齊參與。這次我帶了朋友T，因為朋友T都有參加這個比賽。 穿上圍裙，頓時變成小廚師。 之前曾經跟陳國強師傅學習，他為人風趣，十分親...
早幾年也有看澳門國際煙花比賽匯演，今年來到第26屆，會在9月8，13，20，27日及10月1日於澳門旅遊塔對出海面舉行。週末澳門遊人已經很多，來到看煙花的日子，除了人更多，大部份可看到煙花的餐廳海景位都一早訂滿，幸好得朋友安排，這晚就來到氹仔海洋花園會所Ocean Club的海洋閣餐廳，一邊看煙花，一邊試試私房菜。 海洋會所位於海洋花園...
私房菜，有吃過； 潮州菜，也有吃過，但潮式私房菜，倒是初次吃到的，聽說大廚曾在潮州商會工作過的, 是來頭不少呢。 燕窩石榴果海鮮湯： 石榴果內釀的是滿滿的燕窩，也真是不惜工本，雖然燕窩理所當然的是主角，但海鮮的湯底是也不失色呢。 茶樹菇花膠乳鴿卷: 去骨的做法是很加分的，乳鴿的肉身夠厚，有茶樹菇的釀...