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間中都會來長沙灣D2 Place覓食，沒留意原來D2 Place第二期已於去年年底開幕，並有不少新餐廳進駐，今晚來到這家主打真正的意大利人味道的Si Simply Italian，大廚希望以親民價錢和高素質的食材，讓客人吃到意大利人每天追求的真正口味。 餐廳裝潢簡潔寬敞，以淺色和木紋為主，沒有太多花巧的裝飾，比較像文青咖啡店。 全...
上年筆者到丹麥哥本哈根旅行，曾經到訪過一間標榜用Organic Meat的餐廳，旅居當地的友人指，Organic Meat風氣在當地非常普遍，但香港作為國際都會，竟未有類似的餐廳。最近，我終於在九龍發現了一間供應有機意大利火腿，走簡單樸實路線，價錢又親民的意大利餐廳，店主更刻意選址荔枝角，因為他們要做簡單又正宗的意大利菜，不是美國化或香...
【跟Sharpe Law到意大利自由行】 今天說說一個另類話題, 也許是很多人都不會去想, 亦不會知道的問題, 大家有沒有想過, 為什麼在中文的世界寫「Italia」時, 會有「意大利」跟「義大利」的分別?? 先說明一下, 前者「意」是香港及中國大陸慣用的, 而在台灣卻用「義」的。 大家不妨上網找找看, 您會發現一堆甚為模稜兩可的解...
12月尾跟朋友飯局很多 這天行完山後就在大圍晚餐 這間餐廳新開了一陣子，每次經過都蠻多人 可能就是大圍西餐廳選擇真的不多 等了10分鐘，終於入座 餐廳樓底高，裝潢時尚，感覺舒適 Pear Blue Cheese & Caramelised Walnuts Salad 焦糖合桃藍芝士啤梨沙律 沒想到配起來味道很不錯，我...
近排工作忙碌, 難得可以早一點放工, 便相約友人去了中環食飯輕鬆一下. 我地今次選了Ciao Chow Italian Cafeteria食飯. 店內環境偏向昏暗, 店舖外邊是飲野為主, 裡面是食飯. 我地點了兩款沙律. 一款是Funghi. 材料主要是蔬菜和菇為主. 菇好味道, 夠多汁, 而蔬菜也好新鮮. 另一款...
詳細做法: https://youtu.be/0JOHOIhta2s 材料 : - 2-3 條紅蘿蔔 - 1個洋蔥 ...
最近比較多來到觀塘地區用餐 工業區很多很特別的餐廳 還有讓自己的胃，偶爾換換另一種美味 餐廳空間感不錯，能享受難得愜意 牆身掛著的壁畫 是日餐湯為南瓜忌廉湯 濃稠適中，很好喝 虎蝦手工意大利麵 手工製天使麵跟平常的乾意粉口感大有不同 煙韌度高，而且特別容易掛汁 虎蝦煎很香口且爽口彈牙 醬汁更用上蕃茄蝦汁，鮮味非常...
近年多了人關注飲食健康，最常聽到的應該是全新超級Super Food吧，但何謂超級食物？每種食物都含有養分，但有些食物特別蘊含豐富的營養，份外能促進身體健康，所以被稱為「超級食物」。Jamie’s Italian亦緊貼潮流，推出全新的超級食物菜單，希望可為客人帶來健康美味的菜式。 Super Food Spinach Salad $...
Date : 2016-05-08 (Sun) 第一個母親節 - 「Al Molo Ristorante Italiano」 & 「Smile Yogurt & Dessert Bar」 ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 母親節前一星期，可愛老公說星期六與奶奶慶祝，哦哦哦附和，然後說今年母親...
在台灣，有相當多的人投入餐飲業，有些人是為了賺錢，有些人是為了理念，但，一間餐廳要開「超過十年」，放在當今的標準下來看，包子爸還真的覺得少之又少，為什麼會如此？因為大家都想要賺快錢，速食主義，客人的口味忠誠變得快，餐廳老闆的毅力恆心也不足，於是台北越來越少老店，甚至很常見到一間新店風光開幕，結果沒半年就慘淡退場的光景。位於遠企巷內的這間...
是日周末來到位於星街9 號的 Giando Italian Restaurant & Bar 一嚐它家的 HK$338 Set Brunch，Set Brunch包括一道前菜或Buffet Counter 、主菜及甜品，份量足，而且味道不錯，值得大家一試。 用餐前，大都先喝一口白酒，為是日的午餐作一口好開始。 在前菜方...
大家去沙田, 多數在市中心食飯和行街, 原來在屋苑中也有一些食店可以試下, 上星期便去了在馬鐵沙田圍站出, 再步行大約5分鐘便到的M3 Italian食飯. 先點了芝士煙肉焗半殼青口, 這是一個小食. 一份有五隻, 份量尚算可以. 青口面放滿了半溶芝士和煙肉碎, 非常吸引. 青口都幾大隻, 夠厚身和飽滿. 入口幾彈...
試過在銅鑼灣返工的朋友, 大多認同食店多, 甚麼種類的菜式也可選擇, 早前趁去上堂前, 相約在銅鑼灣工作的朋友食午飯, 佢地帶我去了位於世貿中心的No.5 Italian食嘢. 這裡的午餐選擇也有不少, 每一款可以配上沙律或湯, 或者兩樣也要. 最後, 我地選了其中幾款, 包括香煎石斑配蘆荀薯蓉, 意式煙肉及野菌燴意大利飯和烤牛肉...
位於遠企巷內的月之意大利餐廳從2004年開業至今已經有十餘年的光景，行政主廚兼老闆Gerbino Daniele曾長期待在佛羅倫斯及米蘭著名餐廳，多年來月之意大利餐廳在台北美食圈的評價都相當不錯，雖然餐廳空間不算大，但用心溫暖的料理與細膩的服務還是獲得了許多舊雨新知的支持，經過十年的淬鍊，這顆在遠在台灣的義大利之月，一定能越顯光芒！ ...
如果在港島區挑選，我自己最愛和經常去的，肯定非銅鑼灣區莫屬。記得在小時候，銅鑼灣對於我而言已經是個非常好玩的地方。在中秋或新年的時候，一定會和家人到維園欣賞彩燈和逛逛年宵市場；也會到附近的商場玩冒險樂園；最後的是一家人吃頓美美的晚餐。小時候對於好吃的晚餐，其實定義非常簡單，並非浪漫的環境、也非琳瑯滿目的自助餐，只要一家人齊齊整整的吃一頓，麵食...
一邊欣賞日本第一大湖的美景，一邊品嘗美味佳餚 日本的第一大湖泊“琵琶湖” Italian Dining “Bel Lago”餐廳 店內爐子現烤的披薩，自製的生意面，滋賀縣的各種新鮮食材 您願意一邊欣賞日本第一大湖的美景，一邊品嘗美味佳餚嗎？ http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4560475 ...
【Football-Italia】拉素有意先借後買車路士後衛迪積洛保積 由於後防球員迪維積受傷，所以拉素希望為球隊後防線補充一名新球員，而他們已經把目光投向了車路士後衛迪積洛保積。這名26歲球員是在今年夏天加盟藍軍的，但在摩連奴麾下，他卻鮮有上場機會。足球市場稱，拉素主席盧迪圖準備向車路士提出外借迪積洛保積直到本季結束，而外借合同中加入3...
【Football-Italia】祖雲達斯體育主管柏拉迪斯已前往倫敦，與車路士商談中場奧斯卡的轉會 今年夏天，斑馬軍團一直和這位巴西國腳聯繫在一起，而《都靈體育報》透露，他們的體育主管柏拉迪斯最近已經前往倫敦。車路士本季在聯賽中的衛冕之路舉步維艱，該報認為，主帥摩連奴有意對球隊進行“檢修”，有可能賣掉24歲的奧斯卡。報導同樣指出，與今夏相...
【Football-Italia 】祖雲達斯將在一月正式簽下古亞達度，作價2000萬歐元 古亞達度在今年夏天從史丹福橋外借加盟斑馬軍團，至今已經在聯賽中出場10次，奉獻1球3助攻。根據意大利新聞報消息，祖雲達斯希望盡快買斷27歲的古亞達到，總經理也為此而努力。該報認為，2000萬歐元左右的轉會費就足以簽下古亞達度。一旦如此，車路士將會損失...
平日係沙田覓食, 大家好自然諗起新城市廣場一帶或是大圍. 但從友人口中得知, 沙田圍也有一間叫M3 Italian不錯的餐廳. 入到店內, 簡約的裝修, 令人感覺舒服. 飲品點了Café Latte with Hazelnut. 這個Latte甜度已經剛剛好, 不用再加糖. 而Latte面的泡沫好豐厚, 混入La...