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皇家馬德里於國家打吡被巴塞以5：1大敗，賽前已盛傳帥位極危的主帥盧比迪古 (Julen Lopetegui) 一如所料，烏紗不保，在賽後一日被球會正式解僱，結束了這位前西班牙國家隊主帥在班拿貝短短四個多月的執教生涯。 皇馬於周一晚上宣佈，委任蘇拿利 (Santiago Solari) 為暫代領隊。日前西班牙媒體已率先披露，蘇拿利成為接...
之前朋友在 WhatsApp 分享過他吃過豬手的照片，這讓我很久很久都沒有嚐過豬手的人，起了一個很大的貪念，就是今年的生日一定要嚐嚐美味的豬手~~~ 有位一起工作多年的同事好友知道後，上個月便請我去觀塘的「魔膳廚房」食生日大餐，因為這裡提供美味的豬手晚餐，價錢方面並不貴呢。 魔膳廚房在開源道的入口，雖然稍為隱蔽，但裝修帶點可愛...
樓上舖又有實力小店開左，門外有大大幅壁畫夠搶眼，用上左全開放式廚房感覺更親近，甚至可以一路傾下計更有親切感。 一上到去已經俾外面既呢幅壁畫吸引左，真係超色彩鮮艷又夠哂搶眼，入去就會見到有個好靚既招牌同埋有好多唔同客人既相。 可以望到外面觀塘既街景同都夠哂光盔猛，入去就見到成個開放式既廚房，所以煮食過程都...
《美女廚房》新一集邀請張寶兒、黃翠如、梁嘉琪做地獄廚神，由黃宗澤及吳卓羲兩位型男做試食嘉賓兼評判，小編是吳卓羲忠實粉絲一定會追看，不過今集重點竟然落在黃翠如與蕭正楠這對情侶身上。觀眾盛讚主持與嘉賓本來已經很熟絡，所以大家勁有火花，是《美女廚房》最好看、好笑一集，甚至有舊版《美女廚房》感覺。未揭曉各位美女廚神身份，黃宗澤憑著微攣頭髮與保守的衣著...
《美女廚房》一開播三位主持Bob林盛斌、蕭正楠、張振朗即被彈至體無完膚，部份人覺得他們合作沒有火花，更加沒有喜劇細胞，但最大問題是節目頭幾集為求讓女藝人個個變成地獄廚神扯高收視，竟然設計到令她們頻頻出醜，故意浪費食物。幸好節目幕後聽取觀眾及網民意見後有慢慢變好，終於叫工作人員先幫忙處理食材，減低出事機會，又請來烹飪大師鼎爺李嘉鼎當眾彈主持、綜...
又是一個難得的飲食經驗，又一次走進酒店廚房用膳。 君悅酒店的中菜廳 - 港灣壹號，我曾到訪過三次，相隔五年後再來，大廚由李樹添師傅，換成同樣經驗豐富的陳漢章師傅，風采不減；雖然我近年沒到訪過，但聽過不少朋友的評價，大讚章師傅手勢好。 今次捨棄坐飯廳，走進熱廚房，坐在章師傅平日的工作間，化成廚師之桌。 人人都可以訂，每場最多十二人，...
上一篇 - Day 5(3) 荷蘭。Giethoorn/羊角村。午餐 - Grand Café Fanfare︱自由行、親子旅遊、餐廳美食推薦 ＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊ 2018-04-03 Day 5(4) 荷蘭。Giethoorn/羊角村。民宿經營之鄉村風獨立屋 - Apartment Haamstede(附...
上一集《美女廚房》有蝦頭上陣做美女廚神，她先誤稱鄭俊弘做「契弟」，之後又狂向林盛斌Bob放電，最後問朱晨麗借篩都講有味gag：「嘩你個篩咁污糟既！」，使在場嘉賓、主持，學徒笑不攏嘴。蝦頭很會帶動氣氛，全程用超高急才大放笑彈，連觀眾都讚開播以來只有這集被她笑死，甚至有人建議開節目讓蝦頭做獨腳戲。不過今集《美女廚房》絕不會比下去，因為有位美女常常...
香港動漫電玩節（簡稱動漫節）是每年暑假的展銷嘉年華，在會議展覽中心舉行，齊集最新動漫刊物、紀念品、電玩產品、手辦玩偶、網路遊戲等數百個攤位，更有著名日本動漫歌手的精彩表演、角色扮演比賽及娛樂活動。為求購得限量精品，不少人更會在會場外通宵達旦排隊，希望搶購心水模型及漫畫。昨天是動漫節最後一日，由於今年舉辦亞太區cosplay嘉年華，吸引來自日本...
《美女廚房》最新一集請來黎諾懿、鄭俊弘、何廣沛做試食嘉賓，一聽到何廣沛就知道鐵定有緋聞女友朱晨麗做地獄廚神，除此之外還有蝦頭、糖妹。當中蝦頭用超高急才大放笑彈，觀眾都讚開播以來只有這集被她笑死，甚至有人建議開節目讓蝦頭做獨腳戲，究竟她說了甚麼、做了甚麼令大家有如此高的評價呢？首先第一道指定菜式是咖哩鴨肉配薄餅，按照之前模式三位男嘉賓需要猜出磨...
包子爸這一回是二訪「Eat Enjoy 意享美式廚房」了！特別來品嚐它們新開發的夏季菜單還有招牌的手作甜點，這一回，Eat Enjoy 還是不改大器的美式作風，料理價格仍然走高CP值路線，在口味也增添了許多嘗試，包含加入了整尾龍蝦的痛風版義大利麵和獨特的味噌燉飯，一貫的大份量，住在新店的朋友千萬別錯過了～～ Eat Enjoy ...
由泰國名廚主理 位於尖沙咀鬧市的Queen’s Kitchen皇后泰國廚房，由泰國華僑傅太主理，原是一家烹飪教室。最近搖身一變增設午、晚市時段，提供傳統古早味泰國菜，菜式少見又夠特別，好似菜蕉葉蒸咖喱、椰汁蝦肉菠蘿檬粉同埋香辣胡椒蔬菜蝦湯，所有都保存正宗的傳統泰式味道，絕對有驚喜！ ▲翻開餐牌，除耳熟能詳的泰國菜式，仲有坊間唔常見...
新《美女廚房》上集爭議聲音很大，因為李家鼎（鼎爺）被部份網民批評太大架子。事源前一集節目邀請鼎爺做評判，雖然過程中盡顯病房錫後輩一面，不斷提醒女藝人要小心手，又為製成品給予專業、中肯的評語，可是他動真火大鬧三位主持收聲，叫他們不要為踩而踩、要珍惜食物等等，卻遭網民狠批他過份認真令綜藝節目沒有搞笑效果，人人不敢出聲，場面頓時變得尷尬。幸好最後正...
最近快要搬新屋， 正當煩惱要買什麼廚房用具時看到Le Creuset 開倉， Up to 75% off，限定4日，實在太吸引！ Miki去入貨之餘，仲幫大家影低有咩靚貨， 想知道有咩買就要繼續睇落去啦～ Round casserole / Oven 18cm 特價 $980 本身都想買煲，但係見到無我中意...
有關老巴剎廚房的大廚 - 鍾樹棠師傅的故事，我在此不說太多，大家想知的話可自行google，只能說：（他是一個傳奇人物。） 第一次品嚐他的出品，要數到本世紀初，當時他還在筲箕灣電車路旁，打理一間名叫南洋館的小店，我也曾在開飯網，以極度稚嫩的文筆，為它寫上數百字的好評。不久之後，南洋館結業，鍾師傅轉戰灣仔，輾轉到天后，數年前在灣仔道開設...
新一輯《美女廚房》在虐待動物、買太貴食材造成浪費、做媒扮不懂烹飪、太少時間煮熟食材等指控下繼續播映，前幾日終於來到第三集。今次無線識做邀請了飲食節目最受歡迎主持李家鼎（鼎爺）、還有舊《美女廚房》與鄭中基不時互動的靚女廚神Kit做評判；嘉賓就有廚藝不會太差的女藝人胡定欣、李詩樺、王敏奕，所以沒有出現大量浪費食物的情況。由於兩個組合很有火花，觀眾...
新一輯《美女廚房》雖然只播到第二集，不過網上負評一直有增無減，通訊局甚至收到超過八百宗投訴，多人要求腰斬節目。至今觀眾的投訴大概分為幾類：第一，主持綜藝感不足，不敢講太過份的評語，反觀上輯鄭中基開黃腔，不顧形象才是真正識玩；第二，不明白猜女藝人身份有何意思，猜對猜錯不會有甚麼效果，不如叫做蒙面廚房更加貼切…另外「你有冇同我拍過劇呀？」、「我地...
不知大家有沒有收看TVB最新的節目《美女廚房》呢，雖然新節目開播以來惹來很多網民的批評，除了指節目悶，吸引程度不及第一二輯外，已經完全不好笑，還有不少人批評三位主持人不濟，看到想關電視。這輯《美女廚房》和過往不同的是新增了20位人肉佈景板的「美女學徒」，雖然她們每集的鏡頭不多，不過愛美之心人皆有之，她們還是被網民不斷討論，其中一位最受網民...