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今次我地一上就上到38樓，去到高高既餐廳慶祝，可以望到勁大個維港，仲要係酒店幾grand既環境食飯，慶祝都係唔錯既選擇。 成個場地都幾大樓底而好高，同埋成個格局都好有格調，一入去中間就放左個酒台，慶祝當然要飲番一杯，唔少得仲有酒吧台可以坐，食飯又得飲下野又得。 最開心係坐親窗邊就會見到勁大個維港景...

如果慶祝或者一大班人食野都好，都想有個方便又靚景既地方。呢度位處銅鑼灣對住維港食飯，又可以靜靜地慢慢地食既餐廳。 一入去就係廚房位，如果大家有興趣一出去就會見到廚師炮製晚餐，入面可以分開幾間小房仔，而且有道厚厚既間板牆，有私人空間得黎又幾隔聲同唔會成陣油煙味。 除左靜靜地食之外，仲可以望到維...

一餐令人滿意的晚飯除了碟上的佳餚之外，當然還有杯中的美酒作社交生活的調劑，令大家可以敞開心扉坦誠交流。只不過在酒與食物之間，你未必可以找到最匹配的配搭，所以才會有Wine Pairing配酒晚餐的出現，由專業的品酒師為你找出最適合桌上美食，至於有哪一間值得推介？就要你看下去發現了。 KRUG x Fish - Tails of the Se...

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我本身鍾意食自助餐, 因為選擇夠多, 可以因應自己喜愛而選擇不同菜式, 早前與友人去了九龍酒店倚窗閣食「韓牛來襲」韓式自助晚餐. 這次主題以韓年為主, 除了必有的海鮮冷盤, 熱食, 甜品外, 當然有不少韓牛的菜式. 海鮮炒年糕和炸雞. 燒牛和石頭鍋飯. 甜品當然不少得. 當中有較特別的韓式雪糕...

一直也想試下度小月, 無奈之前人太多, 唔想排隊的關係, 到了近期才去了試. 小食點了古早味滷豆腐和蒽油蚵. 古早味滷豆腐. 豆腐幾滑身, 味道較濃味, 啱我口味. 蒽油蚵. 這個幾特別, 平日甚少食. 蚵仔夠飽滿, 份量也不少. 以豆腐放底, 味道較古早味滷豆腐淡一點. 這款同樣好味. 鍾意飲湯的我...

相隔一排無食泰國嘢, 早前便與友人去了位於銅鑼灣的泰式食食嘢. 先點了杯芒果沙冰飲下. 好大杯, 飲完透心涼. 小食點了蝦麵卷. 外脆幾香脆, 但又唔會覺得好油膩. 蝦肉的肉質幾彈牙, 味道調教不錯. 湯點了原個椰青荔枝湯. 個湯夠清甜, 入口有淡淡的荔枝味道. 可以滋潤喉嚨, 好適合依加天氣飲用...

朋友總是說我的人生是特別的，有時候我不得不承認這個事實。連站著喝水都會被人尾隨再被請吃晚餐，這種荒誕的事只會發生在我身上，究竟我是太有親和力還是命中註定過得不平凡呢？ 從桑尼烏法(Sanliurfa)的市集走出來後，實在有點累，就站在麵包店前面喝水。對面有一排土耳其男人坐在小木椅上喝茶，旁邊就有一個老人在裝茶，街上的人在我們之間熙來攘往。我...

早前與愛食日本嘢的友人去了旺角的鮨心食飯. 我地點了鹽燒牛舌, 牛油果軟殼蟹卷物, 鰻魚蛋包飯和牛肉稻庭烏冬. 鹽燒牛舌. 得我鍾意食牛舌, 所以點了一串試下. 唔算好厚身, 但勝在幾彈牙. 牛油果軟殼蟹卷物. 清新的牛油果與香脆的軟殼蟹好夾, 可以起中和作用, 食完無太大油膩感覺. 鰻魚蛋包飯....

相隔一排, 又去大坑覓食, 今次去了我幾鍾意的食店 – Warren食飯. 店員先奉上麵包. 麵包幾脆身, 配上自家製牛油, 特別好味. 前菜選了羽衣甘藍黎麥沙律. 賣相精緻. 當中包括牛油果, 藜麥, 羽衣甘藍, 集合幾款近年受歡迎的健康食物. 牛油果與藜麥兩者好夾, 而羽衣甘藍也被我想像易入口. ...

Italia Day 20@米蘭(聖西路球場-斯卡拉大劇院-米蘭大教堂) 來到米蘭這酒店，吃早餐也有驚喜，早餐室貫徹酒店獨特風格，有長餐桌，華麗椅子，頭頂上是高貴的吊燈!如貴族吃早餐呢，期間沒有其他住客吃早餐，我們獨佔全部空間呢!有自助早餐呢，又可以吃水果、乳酪、蛋糕、蛋、火腿，非常豐富! 吃飽就搭地鐵去San Siro Stadio站，...

為了補足八月之星生日，也為了迎合她喜好 特意選擇這裡的自助餐，方便住在天水圍的她 餐廳就在荃灣西站旁的如心海景酒店內 收費如下: 星期一至四成人（$428+10%） 星期五六及公眾假期（$478+10%） 一入門口就看見整排原木的椅子，非常特別 餐廳環境優雅清靜，樓底高，座得舒適 這個月主題是海鮮盛宴 每位客人都送一份 多士鵝肝...

當咖哩遇上阿華田究竟有咩magic！？原來好多日本主婦煮咖哩嘅時侯，都會加入朱古力或者咖啡去增加咖哩嘅層次，今次我就加入阿華田營養麥芽飲品，同樣都可以提升到咖哩味㗎！ 材料： 牛腩 適量 阿華田營養麥芽3合1 30g 1包 甘筍 2-3條 薯仔 2個 蕃薯 2個 咖哩磚 2-3粒 水 適量 黑胡椒 適量 步驟： 1. 牛腩先汆水，...

這次訪港，總免不了與當地友人相約聚餐。經過一番删選，見到荃灣的 Eat@Ease 餐廳正在進行 「星級殿堂扒房」 的 晚餐優惠 （← 按此點擊），且提倡可随客人的喜好挑選牛肉部位與份量！大廚會在客人面前即點即秤、即切即煎，與以往在餐牌上點餐的刻板形式有别，感覺新鮮 ~ 於是立即預訂座位！ 荃灣 Eat@Ease 餐廳 「星級殿堂扒房」...

係炮台山工作也有一段日子, 附近一帶的酒店不多, 最近係北角終於開了一間新的酒店, 叫Hotel VIC on the Harbour, 今次去了佢地的餐廳The Farmhouse食自助晚餐. 這裡其中一樣吸引我是海鮮. 一踏入餐廳已見到龍蝦, 蟹, 青口, 翡翠螺等的冷盤海鮮. 雖然這裡沒有生蠔供應, 但對於唔食生蠔的我就完全無影響....

早前上完堂後, 去了天后的第一郡食嘢. 我選了Q1麵. 食材幾豐富, 當中包括蘿白, 魚肚, 冬菇和帶子. 個湯幾清甜, 唔會太咸. 而麵質軟硬適中, 吸收晒湯和食材的精華. 見到有滴滴咖啡, 我便點來試下. 滴滴咖啡. 慢慢一滴一滴流出來, 已聞到幾香的咖啡味. 再混入練奶, 甜度適中. ...

同屋企人食飯, 我通常會選擇中菜, 始終較適合, 今次選擇了位於尖沙咀海港城的六公館. 六公館係新派中國菜, 而且坐擁270度維港景色, 一邊食飯, 一邊欣賞風景. 我地選了幾款菜式, 牛肝菌拍薑海鹽蒸東星斑球, 秋葵芥末炒牛柳粒, 龍井熏太爺雞半隻和斑片肉鬆脆米魚湯泡飯. 牛肝菌拍薑海鹽蒸東星斑球. 賣相精緻. ...

旺角既鬧市路邊有間小餐廳，入面怖滿左藍色燈光同唔少既啤酒，食緊果陣見到人流亦都唔少，坐到全餐廳都滿坐。 入面既裝飾都比較有格調，有個店名既螢光燈，上面既架仲放左好多啤酒，岩哂大家一路食野一路飲酒傾計。 店仔雖然細細但係都坐得幾舒服，仲有外面既自然光入黎，仲有餐廳用左啲藍光照射果落都幾有情調。 ...

好抵食！8月8日生日嘅仲有半價！ 荃灣有酒店推岀夏日大優惠，以優惠價格就可以食到酒店任食晚餐，當中更有熊本和牛、安格斯牛肉漢堡和各種海鮮！為慶祝成立一周年，酒店更推岀各種優惠，加$10可暢飲紅白酒、生日半價優惠等！ 每月都有精選海鮮 雪場蟹腳焗蠔 酒店於七月和八月推出不同的海鮮，等大家食多兩次都有新意。七月份會有甜蝦、藍青口、翡翠螺及墨...

銅鑼灣一直係我覓食的熱門地區之一, 這裡成日有新的食店進駐, 今次我就與友人去了吉列牛忌廉烏冬專門店食飯. 來這裡就是為了一試吉列牛. 吉列豬就食得多, 牛我就無食過, 所以點了吉列牛定食. 小食點了我最愛的秘製蛋卷. 蛋卷份量不少. 一整開, 芝士流出, 非常吸引. 蛋夠滑身, 加上內裡的流心芝士, 雙重口感. ...