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今天來看萬眾期待的Fantastic Beast，來個快速午餐，一定是吃車仔麵。已經很多年沒吃車仔麵，一來是價格已不再是「平民美食」價位，二來衛生不如理想。不過這幾年，香港興起一股本土熱潮，懷舊美味重新包裝後，的確是讓人回想起當年香港的「光輝歲月」。荃灣這家來多碗車仔麵，經過一番觀察，是同區內衛生最後的一家，食材一目了然，廚房在外面，有...
上星期趁去日本前, 先食番個午餐, 去了大圍的Amplifier Restaurant食嘢. 小食點了焗大啡菇. 大啡菇尚算厚身, 而且夠多汁, 入口完全不覺得乾和硬. 加上配以蔬菜做配菜, 可以起中和作用. 主菜選了大蝦寬條麵配松子仁羅勒醬. 賣相精緻. 上枱時已經香味噗鼻. 我自己本身鍾意食闊條麵, ...
全球道間米芝蓮一星日本拉麵店，香港人去到成日都朝聖，之前終於開左黎香港，終於都搵到機會去拜一拜會。 店舖好多地方都有放左米芝蓮既認證，而坐低之後位上面會有詳細說明湯料等等既製作資料，等客人食既時候可以更知道入面既精髓。 位置係入海港城既走廓，除左可以高高咁望住人來人往既入口之外，仲有圍...
在10月21日，女神朴敏英在她的首個粉絲見面會上，親手制作無花果醬，而且數量更多達500多瓶，為求每位粉絲都可以得到了她的親手制作。 要弄果醬真的很不容易，要弄上500多瓶，就是超用時間的事，足足煮了3天，最終就可以把無花果醬包好！其實不只有無花果醬，還有寫著甜蜜話語的卡片和保溫杯，以及印有朴敏英的明信片，朴敏英真的很用心，而且又細心周全。...
有一天跟C先生提起Nando’s PERi-PERi辣椒醬 他竟然有很大反應，原來他以前曾經在印度試過Nando’s烤雞！ 後來我才知道原來Nando's是一間很有名的烤雞店 至今已遍佈全球25個國家，超過6000個銷售點 而Nando’s PERi-PERi辣椒醬現已成為英國、澳洲以及南非的第一辣椒醬，很厲害呢 更特別的是，Nand...
長沙灣呢間新開嘅食店主打手抓海鮮，呢個食法源自菲律賓，海鮮餐會放喺芭蕉葉上，份量超大，可自選海鮮，目前有花蟹、龍蝦等選擇，而海鮮餐仲會配有肉類、蔬菜、飯同麵。另外食客可自選海鮮醬汁，招牌辣醬有大、中、細辣任揀，味道夠晒香濃，辣得黎好過癮，忍唔住食完一啖又一啖！小店仲會提供圍裙同手套，大家以放心用手大啖大啖咁食！ ▲海鮮每日來貨，可自...
好了，又到紋身的環節，之前分享了出色的「炸肩」，這次來到下身的膝蓋吧！其實膝蓋是比較難紋的一個部位，因為骨位較多，若然紋上太粗的線條便很容易會化得相當明顯，所以在構圖上也要非常小心。但同樣地，若多花心思，圖案與膝蓋形狀配合得好的話，效果便亦會更出眾。 這次找來的膝蓋紋身，有色彩的，亦有黑色墨水的設計，但亦不難發現，在膝蓋上設計紋身大多也...
老媽拌麵(胡椒麻醬) 最近發現很多地區都有賣老媽拌麵，一直很想買來試吃，但看到一個即食麵賣十多元就有點卻步。看過幾家店鋪，最方便又價格合理的是一田超市，一袋4個賣$56，平均每個是$14，而且沒有附什麼配料，屬於偏貴的即食麵。這次購入的是啡色包裝的胡椒麻醬味，只有這個是全素口味，另外還有是五辛素的酸辣拌麵。 打開裡面就有4個...
讀書嗰時零用錢唔多，食得最多就係快餐店嘅「show me your love」、「蛋嘔飯」同肉醬意粉！ 可能因為咁，大個都好喜歡港式嘅肉醬味道，雖則未去到瘋狂成日想食，但久唔久都會口痕。呢幾年多咗入廚，間中都會自己整蕃茄肉醬意粉，不過都係用現成茄醬或者肉醬，最近入手咗可以整醬嘅破壁機，就用嚟整自家口味嘅蕃茄醬先！ 材料：(製成品約1.2-1...
夏天又到，你著得落背心短褲未？人人話減肥練肌肉要食雞胸，貪佢低脂高蛋白質，正因為咁，煮雞胸唔嚡好似mission impossible，我決定出個雞胸系列，實戰唔同做法既雞胸，先黎用生粉煮蝦醬雞胸！ 係矛盾既，蝦醬鹹屎大欖，鹽分高；雞胸低脂高蛋白質，之但係當你岩岩開始食雞胸，難免有少少不知所措，雞胸好dry，減肥要清淡，簡直冇晒人生意義，蝦...
在我的生活圈子裡面，有一班年青人，經常說： （是時候周月了。） （唔叫！） 這晚，我中齊兩樣，與友人A君，來到銅鑼灣景隆街的周月，吃個沾麵。 當我一上載這裡的照片，群情洶湧。 華仔：（DIU！唔叫！） 馬田：（DIU！） 長跑好手泰利：（DIU） 周月黨榮譽會長蛋糕：（DIU！！！！） 年輕版蔡國權M仔：（唔叫。） ...
近年每次到訪韓國時，都會預留一餐的位置，跟友人或家人一起品嚐韓國醬油蟹。 是次 bubeee 終於有機會到訪期待以久的餐廳 - Keungiwajib 大瓦房，品嚐它家的醬油蟹。 若大家在社交程式 Instagram 搜尋「大瓦房」，很容易會看到一張又一張的醬油蟹照片，讓人垂涎三尺。 Keungiwajib 大瓦房的外觀像...
五月熱,五月粽 奇華 珠姐XO醬五花腩肉粽 鮮香帶辣XO醬肥美五花肉 好滋味 每年最期待一個月份 http://www.mrlamsan.com/2018/05/xo-xo.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4634725 http://lam0728.chiba78.com...
cici是紫色控, 一直對星空紫Home BBQ虎視眈眈, 但始終敵不過紫色, 終於連同 Solo Oven一同帶返屋企。 嘩, 真是靚到 'dum'一聲。 其實一直都有個想法, 把 Récolte 小家電來個不同組合食譜。 頭炮組合食譜用Récolte多功能攪拌杯 x Home BBQ x Solo Oven avancé, 做個芝...
■電影．YouTube■ 真人電影《ママレード・ボーイ》新廣告出爐！ 漫畫家吉住渉（吉住涉）的生涯代表作《ママレード・ボーイ》（橘子醬男孩）雖然牽涉到嚴肅的題材－－男女主角的父母各自是對方的小三和小王，大家離婚之後又住在同一個屋簷下－－但卻描述一齣歡樂感人的青春戀愛故事，因此深受漫迷推崇。本作曾經改編電視動畫版、台灣偶像劇，如今連真人電影...
本來我甚少去深水埗一帶食嘢, 自從有一次友人同我去食飯後, 我才發現深水埗也有不少食店可以試下, 今次就去了食意食飯. 這裡的菜式選擇也唔少, 最後選了炸粗直薯條配香辣醬和黑松露醬, 澳洲和牛護心肉配黑醋醬及巴馬臣芝士 , 手製薄餅 - 黑松露意大利軟芝士薄餅和手製意粉 - 燴海鮮蕃茄醬墨魚麵. 點完菜式後, 店員先奉上脆薄餅配蕃茄莎莎,...
■電影■ 真人電影《ママレード・ボーイ》新劇照出爐！ 漫畫家吉住渉（吉住涉）的生涯代表作《ママレード・ボーイ》（橘子醬男孩）雖然牽涉到嚴肅的題材－－男女主角的父母各自是對方的小三和小王，大家離婚之後又住在同一個屋簷下－－但卻描述一齣歡樂感人的青春戀愛故事，因此深受漫迷推崇。本作曾經改編電視動畫版、台灣偶像劇，如今也將進一步上映真人電影啦！...
之前食過日本餃子，今次就食下中國既餃子，呢間專做北方餃子，仲係連續三年拎左灣仔最喜愛食肆獎，應該有番咁上下水準。 店舖都放左好多中國既裝飾，好似頭頂既燈好有古式宮廷既感覺，中間仲掛左大大個金牌係度，仲有唔少既中式細節。 當然唔少得調味醬料，有醋有豉油有辣油都係最基本果幾樣。 麵食就有《芝麻醬拌麵》($...
■俺的．OVA．聲優．YouTube■ OAB《うたわれるもの 散りゆく者への子守唄》新預告片公開！ 種田大法好！能歌善演的聲優種田梨沙自從2016年9月休息快一年，不僅已在去年8月宣布復出、在10月14日配信的黃金拼圖廣播節目《おしゃべりモザイク》病後首度獻聲、駁斥懷孕謠言，如今也確定回歸另一位招牌角色：《うたわれるもの》久遠……只不過...