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很難明白，為何不愛煎釀三寶？ 以前在街邊檔的年代，不記得由幾多錢開始吃，只要見到紅紅綠綠，金黃加紫色，只要聞到陣炸油香，即刻走過去。 最喜歡是炸魚蛋，然後是釀青椒，簡單不過的紅腸，也是我的囊中物。 就算到了今天，我不時都會吃煎釀三寶，年前曾經撰文，寫過九龍灣的文記，即炸的煎釀三寶，新鮮滾熱辣，勝過鮑參翅肚。 有些朋友只看到我表面，...
日本菜也是我和朋友食飯其中一個熱門選擇，因為實在有各式名樣的款式，今次首次去銅鑼灣的鱈卵屋食晚飯. 一聽個名就知道這間店好多菜式會加入明太子作為材料, 我自己覺得幾特別, 也是首次食. 店舖面積不算大. 這店除了食之外，仲有不同的產品發售. 坐下後，我地先點明太子卷蛋. 我本身好鍾意食日本的卷蛋，當中加入了明太...
話說jensonbb三個幾月時就收到有機嬰幼兒食品品牌Little Freddie的食品，等左三個月終於等到開封babyfood的日子啦！雖然包裝上寫上適合四個月以上的寶寶，保守的我還是堅持等到六個月後才陸續試新食物。因為陀住BB時特別留意有機食品，所以對Little Freddie不陌生，亦是不少媽媽朋友在BB展時的必入item：) ...
認識小妹的朋友都知道當我嫁作人妻之後, 每天的工作除左回到公司工作之外,我晚上仍是要準備好晚餐 所以只可以說.嫁了後我真的覺得我媽超級棒的!! 而早前小妹就去左尖沙咀既Queen's Kitchen 學煮野食!!! 平時學親煮野食既地方,廚房可能只係一個好橫既地方 或者係好唔同屋企用既地方,但係係呢個廚房就好似有家既感覺 仲要既係開放...
有時食得肉類多一點或者胃口不佳嘅時候，都會想食素，來清清腸胃。 素食方面，只要在營養取得平衡，都能做出色香味俱全的素食菜式。這次用上 [原味產品] 有機舞茸和其他素菜，更展現素食的獨特風味，體驗素食之美。 為了支持素食，連豆腐都自家製吧！網上有很多製造豆腐的方法，但做法材料當然愈簡單愈好，最好是大家雪櫃常備。豆腐只要夠豆香，就能做出滑...
一踏入秋天，除了天氣轉涼，濕度還會降低，滋潤湯底一定少不了。 一直都懷疑，覺得用哈蜜瓜煲湯感覺上怪怪地。不過，之前肥媽用了哈蜜瓜煲湯後，認為一定要煲一次試試感覺如何，配合《原味食品》有機百合、 蓮子和花膠。飲後，原來那麼清甜、 美味。 哈蜜瓜蓮子百合花膠湯 - Staub 煮理 (2人份量) 材料: 哈蜜瓜 半個 有機百合 ...
秋風起，除了滋潤湯水。如果時間不足夠的話，養生茶都是不錯的選擇。 秋天腸胃較虛，抵抗力較弱，會容易出現腸胃病，所以用山渣煲養生茶作日常茶水之用。 山楂味道帶酸、甘，還富含維他命 C, 且含鈣也十分高呢！ 有機山楂決明子茶 材料: 山楂 10克 決明子 10克 清水 800毫升 做法: 1. 山楂; 決明子洗淨...
正所謂不時不吃，之前都有提及過湯水也有時令之分。 熟悉cici的，都知道本人是湯怪，經常性就會煲湯、滾湯，所以cici小廚房的[湯水篇]是非常重要的一環。 關於湯水，若選料適宜，更有保健，甚至是冶病的療效。當然現在網上知識十分廣泛，但cici慶幸與家附近的藥材店的員工比較熟悉，有時都會請教他們藥材的功效。 cici最近感到筋骨關節十分...
喜愛飲湯的我，會因應天氣和身體需要而煲適合的湯水。 近日精神不振，睡眠質素十分差勁，剛巧原味食品送了數包有機藥材，其中一款是有機靈芝。 中醫認為靈芝補氣安神、止咳平喘；配上南棗，女士滋陰湯水。 有機赤靈芝杞子南棗湯 - Staub煮理 (2人份量) 材料: 有機赤靈芝 8錢 杞子 1両 南棗 6枚 豬腱 200克 清水...
很多醫生都話想健康，每日至少要飲8杯水，但工作繁忙的靚女們，實在有心冇力，於是引致皮膚乾燥、粗糙、妝容不貼服、肌膚欠彈性、腸道消化不良、出現便秘問題。 針對以上種種我們每日面對的問題，韓國口服補充品品牌CJ innerb Eat Beauty推出了「透明質酸補水保健食品」，幫助皮膚補水保濕，同時幫助腸道健康。 售價：HKD22...
又一款！今年蜜糖味薯片成為大熱，每個人追捧日版、韓版，港版，然後再比較那一款好味。現在又多一款給各大蜜糖控作比較啦！日本食品公司湖池屋和便利店FamilyMart推出期間限定版牛油蜜糖薯片。現於各FamilyMart有售，每包售價149円（税込）。看包裝好像非常吸引，至於味道如何。等我捉野內瘋遲些試完再報告給大家吧！ 撰文：捉野內瘋 ...
今次同大家介紹一個購物平台 – VITATRA: https://www.vitatra.com/ 有點有趣的是這個平台有各種不同的產品, 但主要是針對香港、韓國會員~ 我近日也很喜歡上網買一d國外的supplement/小食比柑B~ 這裡也很多選擇! 而價格也比香港買便宜 (未計運費前:P) 而我最終入手左尼款傳...
日本咖喱款式何其多，今勻又有多一款，夏日炎炎，好多食品都會推出一些開胃款式。日本食品公司KALDI就推出期間限定「芒果咖喱」，每包售價318円（税込）。究竟芒果的甜酸味再加上椰奶的咖喱是什麼味道？D.I.U好想知道，唔好講咁多，即刻去買返包試試再話比大家知！等我！ 撰文：D.I.U 圖片：KALDI 小編D.I.U 簡介：（乜都...
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上一篇 - 日本東京近郊自由行‧戰利品 - 衣服飾品 ＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊ 日本東京近郊自由行‧戰利品 - 精品及食品 ＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊ 「河口湖木ノ花美術館」的紀念品，不過我們不是"Dayan貓"Fans， 只挑了幾款廉價的可愛精品(以下共¥5,398)。 ...
日日返工放工做到成隻屐...係時候食D醒神野放一放鬆~杏加橙幫到你!!!無論早餐下午茶晚餐開P食都得.當減肥餐食又得.有益又健康.一於齊齊杏加橙啦~ 記住: "日食杏加橙,做野唔洗俾人剷" ------------------------------------------------------------------------...
天氣開始熱，自然會想食下凍野。其實，凍野唔一定唔健康，你睇下呢幾張圖就知啦！ 藍梅雪條做法： 1. 選購喜歡的藍梅，以及新鮮檸檬汁放進攪拌機一起攪拌 2. 攪拌成藍梅汁後放進雪條模 3. 放進冰箱半天 然後就可以食喇！！！ 想知更多？click入黎啦！ https://www.facebook.com/rego.consulta...
今日年二十八， 大家已經為家中大掃除未？cici最近實在太忙，做糕品實在抽不到時間。唯有襯昨天一日做三波啦！ 第一波: 桂花糕 / 杞子桂花糕， 它味道清美，受盡大眾喜愛，絕對可以在宴客或節慶日子大宴親朋。 桂花糕 / 杞子桂花糕 材料: 桂花糖 1湯匙 乾桂花 5克 杞子 適量 (隨意) 冰糖 40克 (甜度可按自己喜好...
正所謂冬就大過年，只但係當人愈大，你會開始著重跟家人的相處時間 也許是因為人愈大，身邊的人開始不是跟係說是結婚或生B 而是身邊的朋友，他們的親友一個一個地離開 所以即使今年有多忙，也盡可能跟親友們來一個團年 而今次我就揀選了這兒，位於九龍城的城寨風味 這間餐廳，這是第二次來了 早前來的時候仍未踏上打blog 之路 今次再來，裝...