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長駐過泰國的，要吃泰國菜的話大概很少會特地上館子，除非生活條件超好可惜 #這些機會不是屬於我的... 因爲餐廳吃到的大部份路邊攤其實也吃得到，差別只在於... 餐廳有冷氣坐得舒服，而且... 價錢倍翻... 路邊攤的美味，有時比餐廳有過之而無不及呢！ 泰式豬腳飯 ข้าวขาหมู 泰式豬腳飯ข้าวขาหมู（音：cow ka m...

「同熱愛這遍土地 大家刻骨銘記 愁或喜 生與死 也是香港地」 陳冠希 - 《香港地》(連結) 耳機正放著希神 - 陳冠希的《香港地》，諷刺的是正在辦公室扮工的尼克剛好滑到近日鬧得熱哄哄的港人移居泰國新聞... 成功個案不是沒有，只是這，更讓我想起那天的事，還有這個泰國的那些人。 . 「經過幾多風暴有啲嘢仍然屹立不倒 太平山頂大帽山頂依...

「有人說：『也許月下來看花更好，將是花氣氤氳。』 有人說：『下星期再來看花，再不來就完了。』」 好像有點熟？這是李廣田先生著作《花潮》，也是中學會考必修課文。當年的會考有一項不成文規定，文言文跟白話文每年梅花間竹的考，尼克會考那年剛好考文言文，所以白話文的課都不太理解… 快將踏入十一月，意味著泰國太陽花期要開始了，有興趣的朋友可...

「識食一定去Thong Lo食」智者曾經這麼說過。 尼克經常走在Thong Lo區的日本大街 Sukhumvit soi 55上，漫無目的地走，想到哪間就隨便進去，幾乎不曾失望過。而這次介紹的店 โจ๊กบางกอก (Joke Bangkok) 尼克是猶豫很久才決定要試的，因為他們賣的菜色實在太多，從門外的菜單看，泰、韓、日、中菜都有....

零食，泰文叫ขนม（音：ka nom)，泰國人無時無刻都在吃零食，他們不是餓甚至根本一點都不餓，而是他們覺得無聊所以要吃點東西打發時間（這點尼克非常明白，跟抽煙一樣的原理）， 當 然他們不會一直吃很heavy的東西，都吃零食，像是糖果、餅乾、麵包、薯片等，但別以為只有甜點才算，他們認爲 #不用分得那麼細，甚麼烤肉串配糯米飯、烤香腸在他們眼中...

這次寫的飯店是 Four Points by Sheraton，位於Sukhumvit soi 15，從曼谷新或是舊機場坐的士過去，不塞車的話一樣30分鐘就會到，好吧我知道每次都有這一句，但是那種河邊或是Khao San路之類交通糟糕的地方，哥是不會住的... （Photo Credit: Four Points by Sherato...

要是價錢差不多的話，你會選擇住五、六星大集團飯店的普通studio房間？還是三、四星精品飯店的One Bedroom房間？作爲長期面對「土地問題」的香港廢青，尼克只希望付出與得到的空間成正比，而不是連帶個背包坐地鐵也要被白眼歧視説佔用太多空間。 Bless Residence位於Sukhumvit soi 33，從曼谷新或是舊機場坐的士過...

說到紋身（刺青），紋泰文的話，尼克認為一定要在泰國紋，雖然哥會泰文可以上網找給香港紋身師去紋，但總覺得要是紋身師連意思都不懂的話，紋出來的效果只會強差人意。對了，哥不是（也不會）紋經文，經文上的戒律我每條都在犯的話，紋在身上有意思嗎？ 事前已經找過一些紋身名店資料，只是似乎那些店都很國際化，又要預約見個面才預約再紋這樣... 尼克當天下午...

這次尼克要寫的飯店跟以往的都不一樣，因為以往哥都住Sukhumvit一帶，而這間則是在 พัฒนาการ（Phattanakan）路上，從曼谷新機場坐的士過去，大概只是15分鐘就會到（約160泰銖），也可以坐機場鐵路，從Hua Mak站下車再換乘的士，即可達這間Around the World B&B。 Around the Worl...

在泰國要找到好吃的牛肉不容易.. 無牛不歡的尼克在泰國生活時吃牛肉的次數少之又少，因爲泰國人不吃牛的頗多，所以賣牛的地方本來已經不多 so9sad.. 有在賣牛的肉多是又乾又痩，又韌又黏牙... 朋友又把尼克帶到遠離遊客區，跟先前寫到的Burger Bro漢堡份屬同區裡面的Suan Luang，裡面的พัฒนาการ（Phattana...

「有間漢堡包好撚勁！好撚遠都要去食！」朋友酒店大亨如是說。 泰國不像香港只有麥當勞一家漢堡店，曼谷漢堡王甚麼的成行成市，路邊攤100多泰銖也時有不錯的漢堡。到底是一個怎樣的漢堡包，可以使身為長駐泰國，囡囡吃得多，漢堡包吃得更多的酒店大亨念念不忘？ 接著尼克坐上酒店大亨的摩托車，去到一個遠離遊客區裡面的Suan Luang，裡面的的一...

這次寫的飯店是 RetrOasis，位於Sukhumvit soi 29，就在先前寫過的Amora Neoluxe飯店再走過一點點，從曼谷新或是舊機場坐的士過去，不塞車的話還是30分鐘就會到（依然是每次都有這一句）... 從Phrom Phong BTS 下來大概要走12分鐘，但沿路附近有超市、路邊攤、餐廳等等，樓下就是便利商店。 飯...

應該是尼克好靚仔的關係，從來不會加錢選座位的哥被安排坐到第二排的hot seat走道位子，而且優先登機… 附近其他乘客也陸續登機，例如斜前方走道位子的可愛馬尾眼鏡港女，大隻佬 #hehe x2，貌似菲律賓貴婦x2，等等。坐尼克旁邊的會是火辣單身泰囡囡嗎？ 「Excuse me.」 過不久後，一個20出頭，皮膚白白嫩嫩體重100磅左右，...

泰北咖哩麵 ข้าวซอย（音：cow soi）來源眾說紛紜，有説是受緬甸飲食文化影響，也有説是從中國的回教移民傳入，至於哪個是真的，um... 説實在尼克不在乎... 這道在清邁就很普遍，可是在曼谷卻不常看到的泰北料理，於Thong Lo區被日本店佔據的日本大街Sukhumvit Soi 55上竟然有兩家！ 一家看起來比較平民，而這...

於Thong Lo區被日本店佔據的日本大街Sukhumvit Soi 55上，有一間以蠔餅爲主打的小店一直屹立不倒，當然有其原因！小店的大媽大廚就在門口弄，很好認的。 店面不大，客人泰國本地的跟遊客都有。奇怪的是似乎這店在韓國頗有名聲，常常可以看到一堆韓妹來吃... 蠔餅，就是蚵仔煎，泰文叫做หอยทอด（音：海tod），หอย（...

「有一種戇鳩，叫泰妹。 不是說所有泰國女生都戇鳩，就剛巧尼克認識的好像都蠻戇鳩。泰國妹到底有沒有傳說中的溫柔？那就視乎你們關係有多親密。越親密越溫柔嗎？對不起沒這回事...」有一個廢青曾經這麼講。 距離上一集《真．泰妹》一年多時間，當中「最後也事過境遷，長街風景已變～♪」但… 尼克對泰國囡囡的看法… 始終如一～ 1. 不愛走路 泰...

喜歡泰國的人不一定喜歡泰劇，但喜歡泰劇的人多半喜歡泰國。 看到這張海報，是不是立刻懷疑尼克是不是壞掉了？ 不是自稱型棍子，不會看老土掛的泰劇嗎？哥跟你講，如果你因爲這部的老土海報，以至老土得要命的劇名≪邱比特的眼淚≫而跳過這部的話，這，絕對是你的損失！ 的確，有稍微看過泰劇的話，大概都會注意到泰劇的主要元素有：囡囡全部很正、華衣美服...

吃到飽系列雖然已經來到第九集，但原來距離上一集已經一年時間... 這次依然是Sukhumvit，不過走到 On Nut BTS附近，注意 On Nut 不要按英文發音戇鳩鳩的唸「戇甩」，而是跟據泰文 อ่อนนุช，發音是「orn nude」。 Best Beef是家在泰國頗有名氣，地道的燒烤餐廳。餐廳是間巨型鐵皮屋，雖然完全沒冷氣，但...

說到曼谷單點海鮮餐廳，在泰國人圈子中有名氣的，除了以前寫過的魚頭爐餐廳ร้านหัวปลาช่องนนทรี（Huabla Chongnonsea）外，還有這家 อบอร่อย（音：ob阿萊）。 開業17年，英文店名Obaroi， 從初時只有四張桌子的路邊海鮮小攤，變成今天分成半露天及室内冷氣區，有超過100張桌子的海鮮餐廳。 粉絲蝦...

在泰國要找到好吃的牛肉不容易.. （除囡囡以外）無牛不歡的尼克在泰國生活時吃牛肉的次數少之又少，因爲泰國人不吃牛的頗多，所以賣牛的地方本來已經不多 so9sad.. 有在賣牛的肉多是又乾又痩，又韌又黏牙... 前輩表示在曼谷要吃到好吃的牛肉，要到只賣牛肉的店，於是我們到了這家遠離遊客區的ประชาอุทิศ（Pracha Uthit）平民小...