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通之廚房 於 03/03/2020 發表

傳統印度味道, 簡易做法零失敗,而且唔辣,適合小朋友吃,多吃咖喱能增強免疫力 Recipe: https://ift.tt/393dZh1 切牛肉:https://youtu.be/Ucsff7xbgNU 材料: 450g 雞腿肉 300g 罐頭鷹嘴豆 醃料: 1 tbsp 印度瑪莎拉粉 1.5 tsp 鹽 1 tsp 蒜粉 1 tsp...

mensuno HK 於 09/01/2020 發表

新年買新鞋,理所當然吧。雖然是會有一點點的罪惡感,但新一年給自己一些獎勵也不錯嘛。至於買甚麼鞋來說,波鞋品牌簡直就像一早知道你會有這選擇困難一樣,一口氣推出「新年不猶豫系列」,當中還有一家大小也能穿的「鼠年合家」系列登場,KYRIE 6、 Air Force 1 和 Air Jordan XIII 等產品推出了家庭尺碼。 YAFFA L...

通之廚房 於 07/01/2020 發表

拉麵必吃的日式叉燒,今次食譜簡易,非常容易做好,我會詳細講解,分別以高壓煲做法和傳統做法,以及分享如何用最簡單方法將豬肉綁好 食譜:https://ift.tt/2FoWFpk Ingredients detail: 黃糖:Lantic brown sugar 日本醬油:kikkoman soy sauce 味醂:kikkoman ko...

mensuno HK 於 03/01/2020 發表

講起威士忌相信不少人都會想起Johnnie Walker,而品牌每年都會推出農曆新年珍藏版,為迎接鼠年的來臨,今次更特別找來英國知名設計師Richard Malone設計兩款限量版禮盒,非常值得收藏。 EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER ...

幻想足球 於 30/12/2019 發表

昨晚阿仙奴主場1:2不敵車路士後,英超亦剛完成了20周的賽事,暫時利物浦以13分之差(兼少賽1場)遙遙領先。但若只計算「Big 6」球隊對碰的分數,那麼排名又會否有差別呢? 早前英國《泰晤士報》就作了一個小統計 ─ 「6隊的排名順序係曼聯、利物浦、李斯特城、曼城、熱刺及車路士,曼聯喺呢個小聯賽暫以5戰4勝1和得13分領先,利物浦同樣係4勝1...

早利亞的美食感覺 於 18/12/2019 發表

好榮幸朋友邀請參加了一個非常傳統的百日宴,一開始店員送上紅雞蛋配子薑,感覺真的很懷舊,好似細個跟爸爸媽媽參加親戚的滿月飲宴才見過, 有無朋友曾經幫媽媽染紅雞蛋呢? 第一味大紅乳豬全體,好懷舊,有紅紙墊底,傳統特色甚濃,有鴻運當頭,鴻福齊來的意思。乳豬肉嫩皮脆,沒有多餘油脂,蘸一點海鮮醬更惹味。 跟住兩道熱葷,彩...

通之廚房 於 05/12/2019 發表

五香 滷水 牛腱 食譜 ,簡易 入門,今次分享 傳統 及 高壓煲 做法,還有介紹 滷水汁 調味配方,非常簡單易做,大家一定要試試 食譜:https://ift.tt/2LtUkgh 記得Subscribe 我的channel, 那我一有新video就可以通知你 歡迎到我網站參觀: Blog: https://ift.tt/1BKWieb...

範戲攻心 於 29/11/2019 發表

<首輪電影> 28/11/2019 傳統緝兇、追尋公義、喪屍片場導演又一搞笑創意鉅獻電影 今個星期有多套心水電影推介,有傳統找兇手偵探類型、局中局電影、穿越愛情小品、尋求公義、緊張潛艦電影以及喪屍片場導演又一力作。今個星期的電影並不是大熱門不過套套都各有特色口碑不俗。 1. 潛航核戰 🔔安迪推薦🔔 👈 歐洲各國關係日趨緊...

球外球內 於 27/11/2019 發表

於1953年,匈牙利國家隊於温布萊球場以希蒂古迪(Nandor Hidegkuti)出任偽9號的位置,把英格蘭國家隊打得落花流水,自此以後,傳統9號亦已與現代足球漸行漸遠。 足球踏入廿一世紀,前鋒既要跑得快,又要任怨任勞,更要擔任入球以外的工作,但自古以來,為他人作嫁衣裳的代價都是自己未能成為主角。對上一次贏得金球獎的正前鋒已經要數到15年...

懂个篮 於 03/11/2019 發表

NBA常規賽繼續進行,明日將有多達六場比賽,雖然懂個籃編輯出門在外,但依舊會給大家帶來湖人vs馬刺以及爵士vs快艇的賽前焦點。 1. 湖人vs馬刺 兩支球隊都是NBA歷史上赫赫有名的傳統豪門,紫金軍團曾多次建立過屬於自己的時代,從Magic Johnson到Shaquille Oneal再到Kobe Bryant,無論在哪個時代都曾經奪過冠...

迷你黑洞 於 29/10/2019 發表

由今年七月到十二月的日子,Cucina總廚Andrea Delzanno與意大利名廚兼IPSSAR Piobbico酒店及餐廳服務專業學院的資深烹飪導師Roberto Dormicchi首度合作,為兩位頂尖學生Simone和Georghe合辦首個廚藝實習及培訓計劃,也在十月底的日子為大家在烹調全新菜式。大廚Roberto曾於米芝蓮三星名廚...

港女拾介 於 24/10/2019 發表

踏入十月,澳門JW萬豪酒店為賓客悉心準備傳統澳門美點及時令雲南鮮菌;更整妝待發,與大家一起慶祝德國啤酒節,務求送上最別具一格的秋日文化美食體驗。賓客親臨「大堂酒廊」,即可品嘗最具特色的德國啤酒和美食,以及向澳葡美食文化致敬的傳統經典下午茶套餐;或到「萬豪中菜廳」點選期間限定雲南鮮菌菜式,為味蕾帶來極致享受。 「大堂酒廊」─ 德國啤酒美食歡...

猛烈南瓜在飯桌 於 20/10/2019 發表

認識我的朋友,或會知道我對好幾個飲食牌子,是帶有情意結。 法國的Dalloyau,俗稱大蘿柚,月前在中環娛樂行開分店,與金鐘太古廣場的路線相若,但有好幾道菜式,只有這裡有。 再講多一次,為何我對大蘿柚情有獨鍾?回到五年前的巴黎,我與好友就在當地的Dalloyau,買了兩件糕點,再到附近的酒舖買了瓶香檳,坐在河邊,享受我們的下午茶。 ...

Patrick’s足球樂與怒 於 18/10/2019 發表

今季重返闊別幾年英超賽場的「升班馬」阿士東維拉,目前於聯賽榜8戰2勝2和4負排在第15位,成績平平,陣中一些較知名的球員如隊長基利殊表現未達預期般理想,演出令球迷失望。不過,陣中倒有一人今季初戰英超,但開季至今表現出色,予人極深刻的印象,可算是陣中目前表現最佳的一人,更有傳曼聯對其正虎視眈眈,這名球員正是今季隨維拉升上英超的蘇格蘭中場麥堅...

迷你黑洞 於 26/09/2019 發表

爸媽是潮州人,自小吃潮菜長大,除了潮菜以外,自己也喜愛淮揚及上海菜的炆燉濃重口味,說到底都因為自己口味偏重的關係吧。而今天又跟食友聚頭,來到新開的奧海城三期的家上海,為的就是品嚐店家既傳統又創新的淮揚及上海菜出品。 主菜未上前菜先行,淮揚五福拼盤計有女兒紅醉雞、鎮江冰官肴蹄、涼伴陳醋紅蜇頭、蘇式燻魚及四喜烤麩,當中較喜愛醉雞的雞肉嫩滑...

mensuno HK 於 23/09/2019 發表

作為國際模特兒的水原希子(Kiko Mizuhara)因冷酷的外表而走紅,不過她的負面新聞亦一蘿蘿,繼之前於2016年捲入辱華風波而得罪一眾內地網民後,最近在個人IG上載的照片引起日本國內投訴聲音,究竟今次又所謂何事? EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER ...

MrsLan靚太(June) 於 10/09/2019 發表

發覺近年有不少新戲院進駐商場內, 對於一眾愛逛商場也可順便看戲的朋友們來說, 確實是挺方便的, 而且為吸引觀眾, 在設計及服務上也提供多方面的照顧! 早陣子才開業的娛藝 (UA) 院線全新旗艦戲院 K11 Art House, 位於尖沙咀星光大道旁的新商場 K11 MUSEA L4樓層! 全新 K11 Art House 匯聚了「文化...

《足球紀元》 於 18/08/2019 發表

在第一輪英超艾利臣在上半場傷出,最多可能需要直到九月底、十月初才康復。這段時間二號門將阿祖安理應會擔任正選。本週中他在伊斯坦布爾舉行的歐洲超級盃決賽對陣車路士也表現不錯助球隊奪冠。利物浦球迷以為找到一個合適的替補,勝任副選有餘。本輪以夏天簽約的二號門將阿祖安上場,但現時又出醜以致失球。若高普對他太失望,球隊仍有朗拿根、基利夏可用。利物浦門將出...

講樂‧過路人 於 15/08/2019 發表

以創新投影科技糅合日本傳統文化,是互動光雕設計團隊「NAKED Inc.」的拿手好戲,舉辦過的繁花與光影互動感官展,吸引不少日本人朝聖打卡。首次將展覽移師國外並選址香港,集導演與藝術家等多重身分的創作大腦村松亮太郎,希望藉此讓香港人置身「城市裡的神秘花園」,從感官探索日本傳統文化。 對於香港這個城市,日本人總似有種難以言明的情意結,像...

mensuno HK 於 08/08/2019 發表

說到史上最佳的音樂專輯,Michael Jackson的《Thriller》肯定當之無愧,而這首單曲所製作的14分鐘MV更成功奠定他的音樂王者地位,打破了MV過往的一貫傳統製作模式,看MJ的music video都有一套完整的故事內容,極像電影劇本一樣完整,此舉為更多的R&B音樂得以啟發。MJ的音樂也為黑人音樂領域的經營模式打開方便之門,...

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