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窩夫與蝦子餅 於 08/10/2023 發表

窩夫日前帶媽媽去銅鑼灣百樂中心支持小店。 今次去12樓的「心之食堂」吃日本,店內的打卡牆超美。 媽媽喝熱的百香果柚子($38),窩夫喝走了冰的天然蘋果醋($38),甜酸度剛剛好,窩夫非常喜歡。 媽媽不吃生冷食物,當晚點的全是熟食。打頭陣是原條鰻魚石鍋飯($118),一上桌便感受到那股熱氣,粒粒分明的飯加上脆卜卜的飯焦,飽肚之選。...

窩夫與蝦子餅 於 15/09/2023 發表

窩夫與好友一行四人的慶生飯局,壽星女提議到尖沙咀的Amitie Kitchen,週末晚市幾乎滿座,建議預先訂位。 點後先送來麵包拼盤,三款麵包每款三個,麵包水準很高,誠意十足,不只有常見的牛油,還提供果醬。 黑松露炸薯條($58)的薯條新鮮炸起特別好吃,黑松露醬十分香滑,不喜歡的話可蘸茄汁,各適其適。 法式香草牛油焗田螺($11...

深夜清酒梳打 於 04/09/2023 發表

現年40歲的日本女演員奧惠近日在IG自爆患上「白斑症(又稱白癜風、白蝕症、白蝕、白斑)」,每天看著白斑在皮膚擴散,她內心充滿恐懼和焦慮,頭腦一片空白,一直擔心自己能否繼續當演員。 奧惠的代表作包括《煙花》、《罪或罰》、《鬼影》、《咒怨》等,她因長相甜美清純曾被譽為「少男殺手」,不過在她當紅之際,與一線演員押尾學的床照遭曝光,後來又被...

相信過程 於 02/09/2023 發表

相信有觀看NBA賽事的球員或球迷,一定有聽過LeBron James這個名字,曾經四次奪下總冠軍,那個不會老的男人,也同時是目前聯盟的看家球星。 而近日湖人一眾發展聯盟的新秀球員,在訪問當中談到,首次親眼看到LeBron James的反應: Alex Fudge:「我今天第一次看到LeBron James……這太瘋狂了。我不想說謊,我...

小球僮新聞報道 於 30/08/2023 發表

根據體育記者Florian Plettenberg報道,熱刺正努力向拜仁兜售艾歷迪亞,希望拜仁會接收這名近年表現每況愈下的前英格蘭國腳。 據報道,熱刺已將艾歷迪亞排除在今季的計劃之外。在周中對陣富咸的英聯盃比賽,迪亞甚至沒有出現在比賽名單之上,相信此子的離隊只是時間的問題。不過,對迪亞感興趣的球會實是不多,因此熱刺正努力向拜仁兜售迪亞;...

九九八十一。斬! 於 24/08/2023 發表

據英國媒體 daily mail 獨家消息指 PGMOL 已經向英超球隊發送了一份比賽日球證的飲食要求單,而單上沒有三明治。 英超球隊被 PGMOL 告知,雖然年糕、花生醬和魚餅都可以,但牛油和油膩食品是不可以提供給球證的。 而且,因為某些食物需要更長的時間才能消化的原因,PGMOL 告訴英超球隊,高纖維或堅果的食物不應在比賽前向...

窩夫與蝦子餅 於 23/08/2023 發表

窩夫與蝦子餅間中會去吃泰國,日前便二訪荃灣的泰玖。 門面看來一點也不似泰國餐廳。 雖然椰青以外的無酒精飲品有買二送一的優惠,但窩夫還是想喝新鮮椰青($48),冰涼清甜,消暑解渴。 掃QR code下單,炒有「少油」的選項,窩夫十分欣賞。 蒜香炒通($78)真的做得到「少油」,通炒得爽脆,份量亦足。 泰式菠蘿炒飯($...

窩夫與蝦子餅 於 21/08/2023 發表

窩夫與閨蜜的生日飯聚,壽星女想吃中,一行四人光顧灣仔的「留家廚房」。 點了兩個前,太史戈渣(每件$25,四件起)原是北京街頭小食,以上湯和雞蛋製作,上桌時賣相似甜品,口感很特別,蘸砂糖吃更加滋味。 另一前苔條九肚魚($128)的九肚魚比例較少,脆漿偏厚。 薑蔥焗廣島蠔($198)的薑蔥總是比蠔受歡迎。 留家煙燻雞(半隻$...

窩夫與蝦子餅 於 16/08/2023 發表

窩夫某星期六一個人在灣仔覓食,心血來潮想吃拉麵,想起了久違的「一虎」。 窩夫很快便看中了較少見的鮪魚拉麵,蝦子餅應該會喜歡檸檬拉麵,下次帶他去吃。 除了多款拉麵,還有一虎叉燒丼,見鄰座的食客吃得很乾淨呢。 吃拉麵又怎少得餃子($48),一客有六隻,一咬下去非常多汁,椰的甜味很突出,餃子皮薄薄的,不乾也不硬。 走了香蔥和京蔥的...

Will_KUSO 於 16/08/2023 發表

消息證實,日本漫畫界痛失一名頗有潛力,為大家帶來過歡笑與回憶的年輕創作者…… 著有喜劇漫畫《在下坂本,有何貴幹?》(坂本ですが?)漫畫家佐野見病逝的消息,今日在日本媒體傳出,由《Harta》的官方帳號宣佈確認,佐野老師於8月5日時因癌症不幸離世,並已完成葬禮。 報導引述家屬提及佐野的遺言,依然不改其樂觀性格:「人生真的過得很有趣,相...

窩夫與蝦子餅 於 15/08/2023 發表

窩夫經常在西營盤一帶開餐,高街有不少選擇,不想吃西餐的話,九鬼居酒屋是其中一個窩夫的心水推介。 九鬼居酒屋的午市定食選擇不少,有生有熟,更有生酮餐。窩夫光顧當日巧遇餐廳老闆,聽到他給朋友推介吉列豬扒,於是便跟著點了。 午市定食配的味噌湯不會太鹹,充滿蔥的香味。 沙律或前二選一,窩夫選了沙律,蕃茄和沙律都非常新鮮,散上芝麻令味道...

窩夫與蝦子餅 於 14/08/2023 發表

窩夫與蝦子餅光顧過多次的將軍澳陳儀興飯店,最近以「陳儀興尚潮樓」的品牌進駐鰂魚涌,一於去試試高級潮州。 窩夫很多年沒有喝過功夫茶了。 招牌鵝三寶($298)即鵝肉、鵝肝和鵝腸,底部還有豆腐,十分豐富。滷水汁不會太鹹,味道有層次,窩夫最愛甘香的鵝肝,鵝腸處理得非常妥當,一點肥膏也沒有。 頭抽煎英䱽($488)的䱽魚十分新鮮,表面煎...

防中維 - 歐洲四大聯賽戰記 於 13/08/2023 發表

上星期五係英超開鑼日,但又有幾多人知道當日同時係西甲開鑼日?有人會話,西甲開波時間太夜。其實呢個已經係過時嘅想法,大家只要細心留意賽程同開波時間就會一清二楚。 經常同身邊人講,鼓勵大家要多啲接觸唔同地方嘅足球,因為若然唔肯去學習,唔肯去接觸,我哋就會成為井底之蛙。當然,人嘅時間係有限,終歸都係希望選擇自己感到有興趣嘅比賽去觀賞,但問問自己,...

你不可錯過的超抵優惠 於 09/08/2023 發表

一粥麵「鮑魚盆」中秋載譽歸來 豪華食材入饌:十頭鮑魚、北海道宗谷瑤柱、韓國蠔豉、原隻大蝦、蠔皇鵝掌、嫩滑貴妃雞 即日起低至7折早鳥優惠價預訂於Klook預訂加送高達$100電子優惠券 中秋佳節人月兩團圓,當然要與親朋摯愛聚首一堂,共享一頓色香味俱全的應節盛宴,歡度佳節!今年一粥麵推出「鮑魚盆」,選用7款上等食材,包括:鮮甜嫩滑的十頭鮑...

窩夫與蝦子餅 於 07/07/2023 發表

窩夫與蝦子餅很久之前看過一位YouTuber推介九龍城的「浜滝」,印象很深刻,日前終於有機會光顧。 「浜滝」是一間位於九龍城福佬村道的日式居酒屋。 裝修佈置東瀛味濃。 日本直送的時令食材選擇不少,窩夫看中了活蠔。 首先品嚐日本水果蕃茄($88),水果蕃茄非常鮮甜,蘸酸汁會更加開胃,但難得吃到如此新鮮味美的水果蕃茄,窩夫個人喜歡...

迷你黑洞 於 07/07/2023 發表

  講起港式小炒,食友提起這店的出品算水準,終於找到一個齊人的星期五晚,大家聚在一起吃吃這裡的出品。 化皮乳豬是食友必點,今晚也是第一樣上檯。乳豬皮薄入口香脆,皮下脂肪不算厚,乳豬肉又有油香,果然是好東西。 蜜汁燒鱔也是食友必點,鱔皮夠薄已燒至香脆,鱔身厚肉食落冇泥味,入口也不斷有鱔油溢出,難怪係食友心水。 海鮮既豉椒蟶...

窩夫與蝦子餅 於 06/07/2023 發表

早前窩夫與閨蜜一行四人去銅鑼灣的「南海二號」慶生。 原來「南海二號」有「你生日,我請客!」的套餐,優惠價每位580元,四人同行,當月生日的一位客人可享免費優惠。 開飯前先吃蝦片。 打頭陣是川芎天麻燉魚皇,非常足料,有些人很怕這款湯的藥材味,窩夫覺得這裡的味道不難接受。 之後是兩個冷盤,陳皮話梅萵筍酸酸甜甜,清新開胃。 冰鎮...

窩夫與蝦子餅 於 28/06/2023 發表

復活節假期的最後一天,窩夫跟閨蜜一行四人去銅鑼灣吃西班牙。 Calle Ocho有兩層,位於Red Lobsters的舊址。 之前光顧過的好友推介每位388元的嚐味餐單。 打頭陣有西班牙炸丸子,上面的是西班牙火腿,為薯蓉增添鹹香。 炸小青椒只用一點海鹽調味,更能突出青椒本身的味道。 辣肉腸番茄多士的多士烘得香脆,番茄中和...

窩夫與蝦子餅 於 21/06/2023 發表

窩夫之前經過天樂里見到「坡椰坡囉咪」的名字,印象深刻,某天在附近找地方吃晚飯,便去吃新加坡。 窩夫六時前便入座,所以食客不多。餐廳裝修簡約明亮,感覺舒服。 晚餐由下午五時三十分開始提供,選擇很多,海南雞飯、肉骨茶、喇沙、椰漿飯和咖喱飯等都很吸引。 不過天氣太熱,窩夫不想吃飯,看中了主餐牌上的焗農夫咖喱包,窩夫是牛舌控,咖喱牛脷是...

窩夫與蝦子餅 於 20/06/2023 發表

收看三集《周遊關西》後,窩夫思鄉病發,要去吃日本。 在紅磡黃埔天地覓食,原來開了「立鮨」,窩夫毫不猶豫地進去了。 「立鮨」不再是只能站著吃的壽司店,現在不只座位多了,壽司以外的食物選擇亦多了。 窩夫上次光顧銅鑼灣分店吃不到,今次見餐牌有大滿足海膽特盛(迷你)($99)便立即落單,之後再慢慢挑選其他食品。雖然是迷你版,但海膽的份量...

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