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窩夫在家工作的日子已經劃上句號，煮飯仔的機會也隨著減少，未必會有五月份窩夫自煮記錄了，要好好記錄四月份的下半部。 煲了另一款猴頭菇湯，猴頭菇茶樹菇湯的味道不錯。 同樣加了豬腱去煲，下次再煲可以先剪開猴頭菇。 二人前的一湯三餸，三餸分別是自家製叉燒、豉油王雞翼和蒜蓉炒芥蘭。 買了梅頭瘦肉來做叉燒。 之前一晚用叉燒醬來醃。 ...
[粟米魚肚羹] ，做法簡單又方便，稱為 「懶人湯」 但又深得大人小朋友嘅歡迎，30分鐘就可以整到暖笠笠的熱湯 😍😍 [粟米魚肚羹] (2人份量) 材料: 沙爆魚肚 2塊 粟米蓉 1包 清雞湯 (細) 1包 清水 500毫升 雞蛋 2隻 薑片 3片 蔥段 1條 生粉水: 生粉 2-3茶匙 水 2湯匙 做法: 1...
窩夫一向是「無飯煮婦」，抗疫期間留在家中的時間多了，煮飯仔的機會也多了。「三月份窩夫自煮記錄」的反應很好，亦有網友向窩夫「求食譜」，實在令窩夫受寵若驚，四月份繼續努力煮飯仔。 之前買過郭錦記的芋圓，水準很高，見它的其他產品在HKTVmall上架，便買兩包魚蛋來試試看，其中一包是香芋魚蛋，印象中窩夫好像沒有見過芋頭和魚蛋這個組合。 在家...
上一篇 - Day 4.2 Vienna - 國家歌劇院 > 霍夫堡 > 聖史提芬教堂 Date : 2019-12-24 Day 4.3 St. Wolfgang獨立小木屋 - Berau am Wolfgangsee(Landhotel Berau) Booking.com預訂 : Eur 585 (兩層獨立木屋) 入住日期 :...
💞👩🏻🍳心繫隔空傳煮意👩🏻🍳💞 因疫情關係大家不能常見面，便透過隔空齊齊煮食去維繫大家的友誼👭，#左髀入廚樂 #yeungmakitchen #小高廚房 以此心繫大家，傳情達意💞， 互相交流，隔空傳愛🥰。 可樂雞翼係家家戶戶嘅家常菜，煮法千變萬化。cici嘅煮法係加入青檸或檸檬🍋，味道酸酸甜甜，仲有果香味，更能減去油膩。 今次...
2020年3月，疫情持續，窩夫有很多機會在家裡煮飯仔。 午餐的湯麵配料繼續有墨魚滑。 久違了的獅子狗卷。 媽媽介紹的日本日清函館鹽味拉麵，拉麵的質地和湯底的味道都不錯。 很久沒有煲湯，煲了番茄薯仔豬展湯。 買了樂信牌迷你雙層蒸煮盒，要好好善用，多煮蒸的菜式，蒸鹹香雞髀太美味了，要安歌！ 雪櫃裡有豆腐和玉子豆腐，加幾隻鳳...
在今早獨行俠以137-133險勝鵜鶘的比賽中，獨行俠兩大核心Luka Doncic與Kristaps Porzingis均發揮出色，前者砍下30分17板10助的大三元數據，後者則轟下34分12板5火鍋的全面數據，是球隊得以在加時賽擊敗對手的大功臣。 本場比賽，倆人均砍下了30+10的兩雙數據，這是獨行俠隊史自2008年以來首次有兩位球員...
2020年2月，受疫情影響，窩夫大部分時間在家工作，並盡量減少外出，所以很多時候都在家煮飯仔。 西多士當早餐，可以加煉奶或蜜糖。 某天突然想吃饅頭，買了一包淘大急凍饅頭，早上蒸三至四個當早餐。 午餐方面，多吃湯麵之類，鹹牛肉蛋餅出前一丁十分美味。 久違了的福字麵，不用餐餐吃出前一丁。 墨魚滑和白菜配即食河粉。 蝦滑金菇...
踏入樂壇第10年個年頭嘅許廷鏗 (Alfred)，上年尾推出全新大碟《拾》，歌路多元兼有大熱情歌《我們與愛的距離》，仲參演埋MV演出，又會唔會令樂迷更加了解佢呢 ? ------------------------------- #FanPiece #許廷鏗 #拾 ------------------------------- Fan...
香港時間1月13日00:30，曼城作客阿士東維拉，曼城以比數6:1大勝主隊維拉，當中曼城前鋒大將阿古路於全場合共射入3球，實現個人的英超第12球次帽子戲法，兼且射入英超生涯的第175-177球，連破英超2項記錄。 曼城官方於twitter上慶祝阿古路斬獲第12次英超帽子戲法 至於前英格蘭國腳艾倫‧舒利亞則恭賀阿古路超越自己的帽子戲法記錄...
凱爾特人雙探花Jayson Tatum與Jaylen Brown攜手爆發，前者全場20投11中，轟下30分5板2助2蓋帽，Brown則砍下全場最高的34分9板，34分的得分也是他職業生涯新高。憑著倆人出色的表現，凱爾特人主場以129-117大勝騎士，取得五連勝的同時，排名也升上了東區第二。 根據數據，Tatum與Brown倆人在本場比賽...
隨著今早公鹿輕鬆地以125-108擊敗了騎士後，自從11月初敗給爵士以後，公鹿在核心字母哥的帶領下，已經豪取了18連勝的記錄，這是本賽季為止的最長連勝紀錄，同時距離NBA歷史上最長的33場連勝記錄，僅差15場。 在1971/72賽季，由遠古神獸Wilt Chamberlain領銜的湖人打出了一波33連勝的華麗戰績，至今已經將近50年，尚未有...
在今早火箭以116-110擊敗騎士的比賽，火箭核心James Harden全場34投20中，三分球18投10中，砍下全場最高的55分3板8助的華麗數據，也是他本賽季的第四次50+得分表演。 根據ESPN的統計，公牛傳奇Michael Jordan和湖人傳奇Kobe Bryant分別都曾對17支不同的球隊砍下過至少50分，而目前，哈登已經...
經過美國5天的感恩節週末假期，《冰雪奇緣2》成功橫掃了1.263億美元，創下了美國感恩節的票房記錄，全球累積票房7.386億美元。此前，保持感恩節紀錄的電影是《飢餓遊戲2：星火燎原》的1.099億美元，6年後被《冰雪奇緣2》打破（剛好都是續集電影） 除此之外，《冰雪奇緣2》上週首映時，打破了動畫電影首映最高票房記錄，美國媒體估...
單場比賽狂砍60分並不是一件常見的事，縱觀NBA這麼多年的歷史，只有四位球員曾經四度完成60+這一偉大的成就。 在剛剛結束的一場常規賽中，火箭主場以158-111屠殺老鷹，其中火箭核心James Harden在短短三節內便砍下了60分，全場24投18中，命中率高達66.7%，三分14投8中，三分命中率也達到了57.1%，罰球23投20中，輕...
NBA重大新聞要關注，花邊小道消息當然也不放過，04特別定期整理各類資訊以雙日報方式呈現給廣大球迷，讓我們一起來看看這兩天NBA有什麼大小事發生！ 【Leonard率快艇賞給馬刺首敗 Popovich：沒想過他會有今天的成就】 Kawhi Leonard在出戰老東家馬刺的比賽獨得38分12籃板，幫助快艇以103：97賞給馬刺...
上賽季，金州勇士的每一位首發球員都曾入選過全明星，因此被球迷稱為五星勇士，外界也認為他們絕對會第三次奪冠，稱NBA已經迎來了大結局。 然而，最終的結尾我們每個都知道了。不單如此，僅僅一個賽季後，曾經的冠軍球隊，居然創造了一項令人尷尬的歷史最差記錄。 作為上賽季闖進過總決賽的球隊，勇士開局連輸兩場的分成，高達47分，歸為歷史之最。不過，令人...
利物浦近況可以話係勢不可擋，開季8場英超全部贏波，利物浦星期六2-1贏李斯特城後，接下來嘅魔鬼賽程非常難應付。利物浦先係20號作客死敵曼聯，在係28號主場對熱刺。雖然兩隊近況一般，但實力絕對不容忽視。再加上週中要歐聯做客亨克，8日内踢3場比賽一點都唔容易。 利物浦已經錄得跨季17連勝嘅驚人成績，而紀錄保持者為曼城 (由17年8月至12月連贏...
早前，在接受媒體採訪時，公牛傳奇Scottie Pippen談到了勇士核心Stephen Curry，並對後者讚賞有加，稱他是獨一無二，不可取代的。 眾所周知，Stephen Curry的拿手好戲便是他的三分球，以一人之力徹底改變了聯盟打法，使小球戰術成為聯盟的招牌戰術，毫無疑問，Curry已經是公認的歷史最佳射手。 Scottie說...