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起筆之時，坐在咖啡廳內。寫著會讓人醉的威士忌，卻呷著令人醒的咖啡，有矛盾嗎？沒有。有說「茶啡酒」不分家，古人亦將「琴棋書畫、詩酒花茶」合稱為人生八雅，很多品味本來就是一環扣著一環，一如萬物之間相互影響。我站吧檯八年，在酒吧裡聽過從「酒」引申出來的故事如恆河沙數，從娛樂到政經，從藝術到工程，邊際無垠。既然總編給予自由，這個新的「威士忌專欄」會以...

疫情後大眾生活模式改變，不少餐廳或商場的營業時間都比疫情前縮短，偶爾想享受夜生活也變得比從前困難。想在九龍市區的舒適酒吧中與親朋好友把酒談心，位於香港康得思酒店 （Cordis, Hong Kong）五樓的現代歐陸餐廳及酒吧Alibi - Wine Dine Be Social集時尚型格於一身，周末更營業至凌晨兩時。大家可邊享受特色雞尾酒及...

又到農曆新年，拜年相信是不可或缺的活動。不想拜年時兩手空空到訪親朋戚友家中？傳統賀年糕點會是你的好選擇！以下為大家推薦9間酒店出品的賀年年糕、蘿蔔糕等傳統及新派糕點，讓大家在新一年步步高陞！ 1. 酒店賀年糕點推薦：瑰麗酒店 手工中式賀年糕點及糖果 PHOTO / Rosewood Hong Kong 新年想為親友或商業夥伴送上奢華得體...

  今日天氣很好，就早一點外出。 先試下大熱既麥記鬆餅漢堡McGriddles做早餐。 吃過鬆餅漢堡有時間便找cafe坐下，就在鴨川旁找到這家川間食堂。 隨心點了食物及飲品。 坐下欣賞鴨川風光。 吃罷就散步看看鴨川風景。 感受一下這裡既恬靜。 中午已訂漬け野菜イソイズム，試試漬物野菜午餐。 唔使煩...

不少香港人都鍾愛日本美食，而當中來自鹿兒島的食材更是不能錯過的選擇。包括日本首屈一指的黑毛和牛鹿兒島和牛、全日本產量第一鰤魚、加入綠茶葉嘅飼料長大且肉質鮮嫩的鹿兒島茶美豚、以及薩摩芋和金柑等特産。 為了推廣鹿兒島美食的魅力，鹿兒島縣農政部農政課將聯同「木戶」和「鵜舞」兩大日式餐廳，由即日至2月29日舉行鹿兒島Fair，提供季節限定的鹿兒島...

~ 50天深度遊: 意大利自由行遊記。中北部旅遊攻略 ~ Day 33 陰天寒冷, 微雨 10月上旬 昨夜跟意大利朋友Sarah及Jing, 還有Sarah爸爸Domenico及母親一起晚飯後, 就回到由他們Tappero Merlo家族經營的小旅館Spazio Bianco Ivrea休息, 跟打理旅館的女生一邊喝酒一邊談了很久...

情人節將至，還未想到去哪裡？除了staycation外，酒店情人節大餐也是不錯的選擇。以下為大家推薦七間酒店的情人節套餐，不論自助餐、日本菜、法國菜，還是燭光晚餐都應有盡有，為你和另一半帶來難忘的回憶！ 1. 酒店情人節大餐推薦：香港逸東酒店 普慶餐廳情人節晚市自助餐 PHOTO / Eaton HK 節日怎少得了吃自助餐大快朵頤？香港...

香港開始轉冷，不少人盡可能都不想浸在水中，但近日有人拍攝到在西環街頭上，有一家店外的水箱驚現「美人魚」在遊水？ 近日有網友在facebook群組「西環變幻時」發文，指自己早前途徑西營盤街頭某店舖門口時，見到店前的大型水箱有美人魚暢泳，於是隨天看去打算影相時，發現「點知換咗另一條魚，望到佢上水收返條魚尾，都覺得凍」，在圖中更見到有多...

又到農曆新年，拜年相信是不可或缺的活動。不想拜年時兩手空空到訪親朋戚友家中？傳統賀年糕點會是你的好選擇！以下為大家推薦9間酒店出品的賀年年糕、蘿蔔糕等傳統及新派糕點，讓大家在新一年步步高陞！ 1. 酒店賀年糕點推薦：瑰麗酒店 手工中式賀年糕點及糖果 PHOTO / Rosewood Hong Kong 新年想為親友或商業夥伴送上奢華得體...

又到農曆新年，拜年相信是不可或缺的活動。不想拜年時兩手空空到訪親朋戚友家中？傳統賀年糕點會是你的好選擇！以下為大家推薦9間酒店出品的賀年年糕、蘿蔔糕等傳統及新派糕點，讓大家在新一年步步高陞！ 1. 酒店賀年糕點推薦：瑰麗酒店 手工中式賀年糕點及糖果 PHOTO / Rosewood Hong Kong 新年想為親友或商業夥伴送上奢華得體...

這次的飯店是位於 Sukhumvit 路上 On Nut 區的 Avani Sukhumvit Bangkok。從曼谷新或是舊機場坐的士過去，不塞車的話一樣30分鐘就會到... 從BTS空鐵 On Nut站有天橋直達，與Century The Movie Plaza Sukhumvit商場相連，隔壁有便利商店，隔一條巷就有好些按摩...

人氣作品《SPY×FAMILY 間諜家家酒》就算在第二季結束後，作品依然相當受各界歡迎，而近日網路上一個性轉版的《間諜家家酒》Cospaly 短片，當中雖然都是佛傑一家的全班人馬，但作為女主角之一的安妮亞，在性轉後似乎相當愛蛋白粉？ 今次的影片是出自知名 Coser Jeffery zang 所拍攝，影片標題為「Loid’s Scary...

位於沙田帝逸酒店的日本餐廳源峰，推出全新東瀛炭火燒烤套餐，並引入傳統日式炭烤爐（Shichirin），以多款新鮮食材，即席以備長炭混合木炭烤製出充滿炭香的燒物。 套餐除了前菜和刺身，共有4款燒物。鮮甜的北海道殻付帆立貝或宮崎縣地蛤、魚肉鮮嫩的喜之次一夜干，油脂豐腴。牛肉方面，餐廳選用了油花均勻的鹿兒島A5和牛柳，擁有濃郁的牛肉香氣，肉質軟...

九龍城不只有泰國菜和火鍋，亦有很多高質的日本料理。 早前光顧了龍崗道的「上戶酒場」。 窩夫很喜歡店內的木系裝潢。 午市套餐的選擇很多，有生有熟，有飯有烏冬，一家人或者一班朋友去，總會有合適的食物。 跟餐有沙律、湯、小食和可樂。 當日的小食是炸餃子，金黃色脹卜卜，配沙律醬更滋味。 湯是非一般的味噌湯，常見的豆腐粒以外，還...

作為中佬，情願與否，少不免要飲下酒，或出席一些品酒會。品酒不外乎對酒的「色、香、味」作一些形容。如有看上一篇，你已經學會了懶人品酒法的「色」及「香」兩招，今次就是入口段的味道分析。 品酒五大術語 PHOTO / IG@temposvegasicilia 品酒要緊記五大術語，然後再由這五項慢慢向下再發展開去，定必順行過骨。五大術語分別為：...

《街頭霸王6》與人氣動畫電影《劇場版 SPY×FAMILY 間諜家家酒 CODE: White》的聯動由即日起至1月31上線，日前跟大家分享過官方釋出的影片，可見官方展示「約兒．佛傑」的服裝時，沒怎麼花功夫為角色捏臉，還為角色套上「茱莉」的動作，讓約兒做出超狂氣表情，令部分《SPY×FAMILY》粉絲感到失望。 不過，熱心的...

《街頭霸王6》與人氣動畫電影《劇場版 SPY×FAMILY 間諜家家酒 CODE: White》的聯動由即日起至1月31上線，對戰大堂的專用合作商店中推出了「洛伊德．佛傑」和「約兒．佛傑」的角色服裝，髮型也追加到角色創建系統中，只要輸入化身代碼（洛伊德：SPY_SF6_LOID、約兒：SPY_SF6_YOR），就能用《SPY×FAMILY》的...

美國流行小費文化，不少人在消費過後都會給於辛勞的工作人員一點小費將作獎勵，但有一名網友就指自己收到的「小費」是《寶可夢》集換式卡牌（PTCG），更是經過第三方知名評級機構 PSA 的認證的卡片，令價錢更上一層樓！ 一名叫做 Moominthecat 在 Reddit 討論區上發文，指自己在酒店中工作了一段時間，時不時都會收到小經，卻有一位...

隨着通關之後，不少人已紛紛飛去日本「回鄉探親」。除了購物、享受美食外，日本的酒吧亦是一眾男士旅行必到的地方。今次就為大家集合集銀座、新宿及渋谷等的人氣酒吧，出發前不妨先參考一下。 01 Bar High Five - Ginza 是一家以經典調酒聞名的酒吧，隱身在銀座的小巷弄內的某個地下室，老板是調酒大師上野秀嗣（Hidetsugu Uen...

踏入秋冬時節，暖笠笠既煲仔菜當然深受大家追捧，就像位於沙田既 帝都酒店 中菜廳 玉庭，最近就推出了一系列期間限定既煲仔菜式，是夜就約齊一班志同道合既朋友前來煲一煲，看看餐脾，有十多款煲仔菜和煲仔飯供選擇，有些更是大廚加入創意既新穎款式 再仔細看，原來同時還有燉湯供應  馬上先一人一盅 菜膽杏汁豬肺燉花膠湯 暖一下胃納，奶白湯...