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HO SIN WAH DEPUTY EDITOR-IN-CHIEF TEXT & PHOTOGRAPHY / HO SIN WAH 白沙道 PAK SHA ROAD 連接恩平道及利園山道的白沙道，是以明代著名思想家陳獻章（陳白沙）的名字命名，街道歷經第二次世界大戰後因利園山進行第二期夷山工程而出現...

不知道大家有沒有和編輯的想法一樣，如果可以一剪完頭髮就可以和朋友去chill下，喝喝酒又好多，原來機會已經有！因為銅鑼灣Canton Barber 港東就可以讓大家有這個機會。 EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER LEAD-IN ...

六月份的一個星期二，窩夫跟好友到銅鑼灣的Fuhn吃晚飯，沒想到平日晚市也坐無虛設，建議大家要先訂位。 火車牛魔粉($128)大大碗，二人分享剛剛好，湯底味濃但不肥膩，配料非常豐富，有生牛肉、牛筋、牛丸和牛腩等，而且份量十足，怎樣吃也吃不完。 點了一客軟殼蟹米紙卷($88)，薄薄的米紙卷著香脆可口的軟殼蟹和其他配菜，味道不錯。 越式...

第一次到訪天后既 如心銅鑼灣海景酒店 入面既 Corner 18，餐廳最近有來自高級意式餐廳 Alto 88的大廚加盟，順應也就推出了意式半自助餐 餐廳用膳空間闊廣，私穏度十足，大餐枱前放了多款開胃前菜，還有即切 巴馬火腿 多款 沙侓 供應，是日湯品為 南瓜湯，順喉而味濃，水準很不俗 ...

因為疫情，窩夫與幾位閨密已有好幾個月沒有聚會，五月尾終於約出來吃飯，地點選在銅鑼灣鵝頸橋附近的ember，星期五晚上座無虛席。 先來兩款前菜，其中一款是香煎蟹餅．芒果莎莎，擺盤太美了，絕對有驚喜，不只賣相一流，味道亦非常好。 另一款前菜是澳洲藍青口．乾番茄．白酒忌廉汁，加入乾番茄並不常見，令味道更加豐富。 是日餐湯煮得香滑，麵包也...

今次搵食繼續銅鑼灣，曾經風靡一時日日大排長龍嘅過江龍"Dazzling Cafe" 一兩年前台式cafe係香港大熱，好似桔梗，咖啡弄，MAMADAY 呢間cafe岩岩開幕嘅時候排隊排到2個鐘以上，一向唔中意排隊嘅我緊係唔會同佢癲喇！ 所以一直都未有機會試，直到而加疫情關係人流無咁多，晚市更加唔洗等位！大胃王要出動喇餐廳裝潢舒適，環境休閒清靜...

🍽PENTHOUSE 📌銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown30樓 😋好味指數😋😋😋😋／5 今次搵食搵到銅鑼灣，平時你地搵食淨係識去燈籠街，希慎，times square 仲有皇室堡！其實銅記仲有好多隱世餐廳未俾人發掘架～今次介紹嘅"PENTHOUSE"係一座平平無奇經過都唔多覺嘅商業大廈入面頂層，環境有落地玻璃...

窩夫日前帶媽媽去試跟「穴」和「鮨千寿」屬同一集團的「鮨穴」，好好利用時代廣場的HK$50美食優惠券，消費滿$100可用一張，每次最多可用十張。 濃湯銀鱈魚小鍋($168)的銀鱈魚非常厚身，肉質嫩滑，不過並非啖啖肉，要小心有骨，銀鱈魚以外還有蜆、番茄、菇和洋蔥等食材，豐富又美味。 窩夫在「穴」吃過酢麵豉厚燒牛脷($98)，一試難忘，要特...

人約銅鑼灣,搵食易好多 抗疫生活,減少出街,但一出街當然食好D啦 購物完畢,走過去樓上搵食 渣甸中心8樓,麻辣火鍋專門店 濃香鮮辣,麻勁辣強,未吃已經流口水 沒有用餐時限,先上一碗滋潤糖水 自助下單,用QR CODE落單,十分方便整齊 https://youtu.be/nx04Fs5wEbg 店員提示先落湯底,再慢慢諗食材配...

香港人支持本地小店 這一間名叫Conte de cookie 曲奇童話 由半島酒店香港第一位華人西餅總廚既金師傅主理 名揚四海 英女皇來訪入住半島酒店也曾品嚐過他的手藝 曲奇,杏仁條,蝴蝶酥都得多位食評家一致推薦 不加梳打粉防腐劑香精 用料講究,製作用心,成就最好的味道 官網FACEBOOK https://www...

窩夫與蝦子餅上星期六去了銅鑼灣，經過時代廣場，無意中發現了The World Market展覽。 展期由即日起至3月26日，在無法外遊的日子，不妨到時代廣場地面露天廣場的市集感受世界各地的文化。 首先走進和風「壽司店」，壽司船上的壽司毛公仔實在太可愛了。 「壽司店」隔壁是優雅「法式餅店」，長長的法包毛公仔很搶鏡。 Pastel...

情人節快到，送她/他一份情人節禮物呢 !? 早幾日去左銅鑼灣京都廣場地下3號舖 Beauty U & ME 開倉，超過 250 個 美妝品牌，均以超低價發售！ 場內有名牌香水、化妝品、護膚品， 讓我揀選出浪漫又窩心的情人節禮物 ~ 大熱品牌包括 : JO MALONE、HERMES、DIOR、...

小編偶爾喺街上遇上了「口罩美女」, 一場白日美「好」夢即將上演之際…點知???? 近日全城口罩，個個都帶上口罩；點知面前嚟咗一個長髮披肩似足周慧敏少女時代... 嘩！真係周慧敏，係宜家嘅周慧敏，都好呀！不過喺小編嘅白日夢裡面！一切...時間同地點都係錯誤？除咗周慧敏之外！ 言歸正傳，日本原來真係有節目咁"有聊"，煞有介事地訪問"...

好友從美國回港，窩夫與好友一行五人過年前來個飯聚，地點選在時代廣場的麒藝館。 在餐廳門口可以看到師傅在燒乳豬。 一邊等朋友一邊嘆茶，茗茶每位20元，有五款選擇，窩夫推介「瑰麗堂煌」，即玫瑰荔枝紅茶。 花膠是麒藝館的主打菜式，點了水晶花膠凍($98)，賣相精緻，味道也非常好，雞湯味香濃，配自家製黑醋啫喱條來吃，就像吃肴肉時要蘸醋，值...

窩夫早前提早跟好友吃聖誕大餐。 第一次光顧位於銅鑼灣廣場9樓的新派韓式西餐廳banchan & cook，窩夫很喜歡那帶有綠色元素的裝修。 這個角落很適合姊妹聚會。 兩位用的聖誕大餐有三道菜連兩杯正價飲品，只需486元。 窩夫點了水蜜桃梳打，因為怕芝士泡菜炸豬扒鍋會很辣，所以選擇凍飲。 好友點了濟洲綠茶鮮奶咖啡，看來很有層...

香港出名識飲識食，而美酒佳餚最好的配襯的當然少不了美景！位於銅鑼灣的空中酒吧餐廳ZENG推出周末早午餐(Brunch) 套餐，就讓大家可以一邊看著270度維港景緻，一邊好好嘆美食。 EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER ZENG是次推...

若想吃潮州菜，毫不猶豫就會想起老牌潮州名店 百樂潮州，由曾獲得中十大名廚榮譽既 許美德 總廚掌舵，一直保持高水準，最近更推出優惠，只需$100(即半價)便可享用 六頭蠔皇鮑魚伴菜遠 一客，是晚就與友人前來品嚐 頭盤，是經典既 滷水鵝肉拼盤，鵝片盡吸滷水精華，非常入味，而豆腐亦同樣好吃，併盤還有墨魚和腩肉，非常豐富 愛...

不論是日本或香港，窩夫從未光顧過Gram café & pancakes，日前跟好友在世貿中心的「穴」吃過晚飯後，便到附近的Gram café & pancakes吃甜品。 星期二晚上8時10分左右到達，食客不多，每日三次限量供應的超人氣招牌梳乎厘班戟已售罄是意料中事。 先點了一客紫薯火山流漿班戟($108)，上菜時有一塊膠片圍著班戟...

一個星期二的晚上，窩夫與好友相約在銅鑼灣飯聚，下午五時多發現原來訂了的餐廳已結業，改去世貿中心的「穴」。窩夫經eatigo訂位，晚上七時入座可享九折優惠。 窩夫與蝦子餅曾光顧同集團的「鮨千寿」，對它的海膽魷魚卷印象難忘，所以窩夫一看餐牌便決定要點海膽魷魚卷($128)，魷魚口感爽脆，中間夾著新鮮海膽，味道非常鮮甜。 好友點的海葡萄海草...

還有一個禮拜左右便到聖誕節，節日氣氛愈來愈濃厚，窩夫提早跟好友吃聖誕大餐。 第一次光顧位於銅鑼灣廣場9樓的新派韓式西餐廳banchan & cook，窩夫很喜歡那帶有綠色元素的裝修。 這個角落很適合姊妹聚會。 兩位用的聖誕大餐有三道菜連兩杯正價飲品，只需486元。 窩夫點了水蜜桃梳打，因為怕芝士泡菜炸豬扒鍋會很辣，所以選擇凍飲...