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年初在灣仔開業的拉麵店，麺匠真武咲弥，坊間的評價頗為兩極，正方說是正宗北海道風味，反方說是鹹得無道理。 看看開飯網的食評，好評中性劣評各三，憑著此數據來推斷，成績談不上佳。 信別人不如信自己，就來試試其味噌拉麵。 黃昏時段，只得兩，三位客人，看見麵店的牆上，貼著下午茶優惠推廣告示，世界果然難撈，當大多拉麵店在下午休息，他卻繼...

香港人氣 小吃 手信 伴手禮 上環 檸檬王 梅肉 冬薑 陳皮 檸汁薑 鹹檸檬 話梅粉 甘草檸檬 話梅 甘草欖 冬薑和檸汁薑 檸檬王的由來 自七十年代起，唐鏡培先生在香港上環永吉街推著木頭車售賣甘草檸檬並把車仔檔命名為 檸檬王。 http://www.seewide.com/space-article-id-275983.html http:...

台東 名物 第一名 池上米餅 椒鹽口味 美味可口 香甜又芬芳 鹹鹹甜甜~好滋味 研選池上優質好米 池上鄉農會 人氣 手信 伴手禮 內文 http://www.seewide.com/space-article-id-270347.html http://lamhome2002.blogspot.com/2015/12/blog-...

沖繩的靈魂食物，就是「午餐肉飯糰三明治加蛋」和苦瓜炒蛋。用海苔、白飯夾著午餐肉與煎蛋，變成份量滿點的飯糰三明治。午餐肉的鹹味與煎蛋、飯糰混和在一起，成為絕妙的組合 http://lamhome2002.blogspot.com/2015/11/blog-post_24.html http://s.fanpiece.com/CYche...

下午茶的三層架裡面，是否一定要規定最底層是鹹點，最高層是甜點？ 當現今的Afternoon tea，被進化成High Tea，連英國佬都闊佬懶理的話，下午茶的內容，也不一定要死硬派跟足傳統。 尖沙咀朗廷酒店棕櫚閣，剛推出的下午茶，完全突破以往傳統英式三層架的框框。 始作俑者，是新任酒店行政總廚，Pedro Samper。 與他結...

英式早餐 ♥ The Pudding Nouveau 鹹食好? 定甜食好? 難以取捨的 All Day Breakfast 大坑出名多美食, 今次夏沫約了友人到位於大坑的 The Pudding Nouveau 上 Openrice 睇相就覺得賣相好吸引, 更多次打入開飯每月排行榜的大坑小店 甜食代表有waffle系列, 鹹食有All Da...

當知道Windows 10可以免費升級的時候，筆者和大家一樣都忍不住馬上升級。 但這位外國網友就忠告大家，不要太心急，因為......「出事架麻！！！」 事源是這位網友FalloutBoS凌晨升級Windows然後先睡，好等一起床就可以享受新的程式。誰料一起來他享受的是一頁頁精彩的鹹相幻燈show，一世珍藏就這樣被老婆發現了！更有趣的是他說：...

香港朗廷酒店新任行政總廚Pedro Samper推出全新Wedgwood朗廷鹹點下午茶，Chef Pedro Samper出生於西班牙聖塞瓦斯蒂安，曾在西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店及度假村集團工作擔任過行政總廚，亦在多間米芝蓮餐廳工作，今次帶來全鹹吃的下午茶，同樣用座地式三層架擺放精緻的食物，亦配襯度身訂造印有...

每次胃部不適，我都會煲 [鹹菜胡椒豬肚湯]。豬肚配鹹酸菜; 胡椒粒具有温腸暖胃,散寒止痛作用，對胃潰瘍屬胃寒患者很有療效。 鹹菜胡椒豬肚湯 (2人份量) 材料: 咸菜 2 両 豬肚 1 個 豬筒骨 500 克 白胡椒粒 3 湯匙 生熟薏米 3 錢 薑 4 片 水 1500毫升 做法: 1. 將豬肚放在洗碗盆內，剪去周圍的...

以前在台南嚐過一家鵪鹹派，印象中挺不錯，今次在網路上看到有人介紹台中這家鹹派，就很有興趣來試試。因為在香港沒有太多賣鹹批的專門店是可以坐下來吃，通常都是以外賣為主的。 店子位於街角，走上二樓來到一個大平台，第一家就是鹹派店。店子有兩個入口，右邊的是點餐的地方，內裡只有數張檯，而左邊也是這店的附屬用餐區，景觀比較開揚...

今天有朋友跟我說他在匯豐官網上看見鹹網，他的第一個反應是：匯豐網站是不是被入侵了，我也有在匯豐用E－BANKING！我的金錢有沒有危險？ 於是我到那連結看一看，真的有鹹網！ 這鹹網看來還不錯，他說自己是綠色無毒無彈窗 ：P 那究竟是匯豐被入侵，還是有甚麼的原因？ 我們來做一個簡單的技術分析！ 首先我們用CHROME的I...

[無名英雄] 加納勁旅上下掛住睇「鹹網」盃賽出局 給一分支持！給我們一個Like！無名英雄 https://www.facebook.com/UnHeroo 每逢大賽，不少球隊為了球員表現穩定都會制定不同守則以務求球員以最佳狀態出戰，但有一支加納球隊的球員卻因沉迷睇色情網站而導致他們在非洲冠軍盃被淘汰出局。 這支球隊叫做高圖高（As...

那天朋友到中上環區見客，知道我的公司在上環一帶，特意打電話約個午餐。見天氣未算很熱，打算到勝香園吃個蕃茄麵和蜜糖脆脆，可惜當日人頭湧湧，又沒有特定的一條人龍，見找個位置都這麼有難度，決定毅然放棄！ 但午間時份，每間餐廳都有多不勝數的人潮，要在重新選個吃午飯的地點真的要快，以免等位要等很久。剛剛勝香園同一條街的麵鮮醬油房 周月人流不算太多...

BlackBerry日前在德國漢諾威舉辦的國際信息及通訊技術博覽會 (CeBIT 2015) 上發佈了一款主打高安全性的平板設備，這也被看作是公司近年來努力爭取企業及政府部門客户的舉措之一。 該款設備由BlackBerry聯手三星與 IBM 兩家公司打造，或將於今年夏季發售，售價 2380 美元（約人民幣 14632 元），顯然瞄準了...

上週日的英超賽事，紅軍利物浦主場迎戰藍月亮曼城，全靠佐敦軒達臣以及菲臘比古天奴禁區外面的兩記遠射，以2：1成功擊敗藍月亮。 其中古天奴在換邊後的最後6分鐘裡面，他在禁區外靠左路離龍門大約30碼勁射入網，再一次點燃主場所有的利物浦球迷的激情。那一記入球都被所有人稱為世界金球，不過人紅就自然是非多喇，古天奴的金球被人放上了一個色情網站，看金球？...

之前在花墟公園舉行的本地漁農業嘉年華，當然有收穫啦! (詳細情形會下回分解) 其中一個收穫，就是買了一條生曬鹹馬友。 鹹魚頭滾湯能清熱，去虛火，配上芥菜和豆腐更能去熱，潤燥，生津，解毒的家常靚湯。 芥菜鹹魚頭豆腐湯 (2人份量) 材料: 芥菜 半斤 豆腐 1件 鹹魚頭 1個 薑片 4片 做法: 1. 芥菜洗淨，切段，備...

芥菜滾湯，多數會用瘦肉。想濃味一點，可以買排骨頭，再加鹹蛋，已經十分足味。 芥菜豆腐鹹蛋排骨湯 (2人份量) 材料: 芥菜 半斤 排骨頭 300克 鹹蛋 1隻 豆腐 1件 薑片 4片 清水 1500毫升 做法: 1. 芥菜洗淨，瀝水，切段，分開莖及葉，備用。 2. 排骨頭洗淨，汆水，備用。 3. 鹹蛋去除外層黑色...

[無名英雄] 「葡萄牙孖寶」哥利斯馬、蘭尼 鹹魚翻生 歐聯齊入波 給一分支持！給我們一個Like！無名英雄 https://www.facebook.com/UnHeroo 昨晚的歐聯賽事應該給到大家不少驚喜，除了數場的大手交易外，葡萄牙孖寶蘭尼及哥利斯馬分別為球隊都取得入球。 先說今季被曼聯放流到葡萄牙士砵亭的蘭尼，昨晚在歐聯...

話說剛剛個個賽日就係兵工廠大戰熱刺，不過呢，就1:1言和，雙方和氣收場，但呢場波個焦點唔係係個戰果上，而係前鋒普度斯基係後備席度做咗啲野... 做咗啲咩？咪就係係社交網絡Instargam上不停咁like相囉。本身就都唔係幾好咖啦，坐後備席上，應該支持下隊友咖嘛。難怪有球隊嚴禁球員使用電話啦，係比賽期間。 不過最慘就係，係社交網絡睇...

用燜燒杯來煮食，就是貪其方便簡單，同時又節省時間和煤氣費，一舉多得。初用時可能不知如何開始，但其實做多幾次，掌握到材料份量和做法，自然得心應手。今天和大家分享一下我這個簡單的瑤柱粟米鹹瘦肉粥 材料：白米三分一杯、瑤柱兩粒、粟米粒和鹹瘦肉隨意放 做法： 1）先將瑤柱浸軟，留起瑤柱水。 2）白米洗淨，備用。 3）鹹瘦肉飛水。 3）...