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一念心清淨， 處處蓮花開； 一花一世界， 一葉一如來。 ──唐‧龐蘊 天上有個太陽，地上有個西瓜，西瓜和太陽除了形狀相似，還有其他因果關係嗎？瓜農說：「天氣愈熱，長出來的西瓜就愈甜。」 小暑之後，人人叫熱，煩身又煩心。如果一個又大又圓的西瓜擺放在你面前，心裡可能產生一份滋潤感，意念會指揮你嗑上一塊又紅又多汁的瓜瓤，爽口甘甜，暑...
自願醫保四月一日出爐至今，身邊不少朋友都有以下疑問：「VHIS有$8,000扣稅優惠喎，我依家買緊隻醫保完全無得扣稅，轉唔轉會好？」、「聽過新出嗰啲自願醫保產品保費好平，而且又有折扣優惠，係咪應該要改買呀？」如果你亦正在煩惱是否應該由傳統醫保轉至自願醫保，不妨考慮以下三大因素。 1. 傳統及自願醫保各擅勝場 最緊要了解保障範圍啱唔啱你...
提起蘇格蘭的傳統，不少人第一時間都會聯想起格子花紋的蘇格蘭裙和風笛，在香港都不難見到軍樂團和儀仗隊身穿蘇格蘭裙表演。在蘇格蘭有不少球迷都會身穿傳統的蘇格蘭裙入場觀賞比賽，蘇超球會些路迪近日就發揮創意，推出嶄新的打氣Tee讓球迷變身「立即變長亦得」。 些路迪近日推出這款揉合傳統和時裝，將蘇格蘭裙（Kilt）和T-shirt二合為一的蘇格蘭...
獲美國農業部評為極佳級（U.S. Prime）的牛肉呈豐富的大理石紋油花，嫩滑的肉質滲透著濃香的肉味，而且數量非常有限，僅佔所有美國牛肉的不足2%，通常只供應給頂級餐廳。在7月份，澳門JW萬豪酒店新任行政總廚Marc Cibrowius，以客席名廚羅郎（Michael Rosenblum）的特色佳餚為靈感，以USDA極佳級牛扒炮製多道中式及西...
某天想吃炸豬排飯，第一時間想起銅鑼灣世貿中心的丼吉 整體味道很好，值得再去 但始終試想未去過的餐廳，所以C先生提議到銅鑼灣的勝博殿日式炸豬排 勝博殿以前在香港國際機場有分店，心底裡不禁對它打個折扣 （因為我總覺得機場的食物味道不怎麼樣） 但試了銅鑼灣的勝博殿後，發現其實它還不錯呢 點餐後，便開始磨芝麻 磨碎芝麻後，再加上豬...
有住過日本傳統旅館的朋友，有沒有感覺不知所措？因為比起平時入住市內的酒店，好像一事一物都要規規矩矩，如果你不知應該如果是好，不如看看以下5大入住禮儀，做個文明的旅客吧！ 01 脫鞋要注意 不少日本的傳統旅館都有在人門脫鞋的習慣，自你入門那一刻有員工出來迎接，脫鞋時其實不用轉過身背向員工，反而直接面向就可以，亦不需要自行整理，員工自然會...
歐霸杯如願奪冠，「沙利主義」首季入主得到圓滿的謝幕，這一年的車路士過得極為艱辛，前面面對的難關與挑戰更加讓勝利氛圍中夾雜了濃烈的陰霾。 不過無論如何，車路士在傳統防反的鐵血藍軍道路上，找到了一個新的路向，沙利的傳控足球雖然在閃光過後歸於平淡，但後期的調整將兩種模式打法捏合一起，繼而成就了季末的成果，也為未來車路士的發展開闢了新的路向。 ...
上年三月已到西班牙走了一轉，可恨的是當時沒時間到憐國葡萄牙走一轉，錯過了品嚐葡國美食的機會，而今年應該沒機會再到歐洲，既去不了就在香港吃些新派葡菜補償一下。今晚就跟食友來到這裡，由店家的兩位葡萄牙料理大師Jesus Pascual及Fábio Pombo以摩登賣相結合原始葡萄牙風味，製作出的New Summer Flavors 2019葡...
這趟廣州旅程，選擇下榻越秀區的主因是很多網友説該區是許多家喻户曉的廣州傳統老字號美食最密集的地域 這天來到坐落在西華路上，於 1982 年創業，開業至今已有 37 年，主打秘製牛腩、牛筋和猪腸的老字號 —— 珍珍小食店 珍珍小食店 廣州市荔灣區西華路 183 號 （近陳家祠地鐡站 C 出口） 营業時間： 06:30 ~ 02...
臨近聖誕，我到利東街看燈飾，就在這條街找了一間餐廳先吃下午茶醫肚，然後在慢逛及看燈飾。 這間餐廳有兩層，空間感大，而家地位寬敞，非常舒服。而家餐具貫切韓式佈置和風格，非常棒。 我們二人一共點了三個菜式，包括： 自家製韓式燒蝦餅 HKD 128 傳統豆腐海鮮湯 HKD 168 傳統韓式辣炒美國自然豬豬肉 HKD 128 主菜來到前先來一些足料...
傳統過年穿新衫。LANCÔME 也換上喜慶色調。推出新春賀年限量升級版(只限香港發售) 傳統過年都會穿新衫，寓意新一年有個新開始 LANCÔME 也襯著新年換上喜慶色調 推出只在香港發售的新春賀年限量升級版 Advanced Genifique 嫩肌活膚精華肌底液 100ml、 新年限量版 ABSOLUE 氣墊粉底和 L’Abso...
險象環生逼平羅馬，控球率高企卻沒法完成場面的控制，國際米蘭再一次在主場無法取勝，近期美亞沙球場的低迷戰績也為看似光明的歐聯資格蒙上了陰霾，波素域與傷病的糾纏更加令下一仗的國家打吡添上憂慮。 不過史巴列堤最近將拿手的群狼戰術結合了國際米蘭近年傳統的傳中打法，進一步提升了球隊在門前的威脅力，連續兩仗均以此手段作為敲開敵手大門的方式，可說是又一次...
食厭左傳統菠蘿包 ? 在銅鑼灣的一個角落，有一家勤記咖啡為香港傳統的菠蘿包密密起革命，將菠蘿飽配上鯪魚餅，味道不賴，鯪魚餅厚度十足，彈牙，夾著甜甜的，烘得微熱的菠蘿飽，絕對為菠蘿包重新定義！呢間咖啡茶檔特製鯪魚餅，混入葱粒、冬菇同豬肉煎香，煎成鯪魚餅彈牙無比，配搭菠蘿包好夾！ ▲鯪魚餅菠蘿包（$）菠蘿包焗得香脆而且皮脆內軟，加上煎得...
台北時間4月15日賽爾提克和溜馬進行了一場典型的傳統東區季後賽，最終比數定格在84-74，別笑說是一般球隊三節就能拿到的分數，對04這種老派球迷來說這才有季後賽毫不退讓的味道。 雖然兩隊本來就不是很會進攻的球隊，但單純是球隊風格+季後賽才締造這樣的低比分，不代表球員技術上有什麼問題，看Kyrie Irving的小吃大有多帥氣。 ...
松記糖水店可算是中式糖水的老字號之一 唸書時已經知道它在深水埗很有名氣 到了現在，已經有十多間分店了 對我來說，松記不算十分老派，除了傳統糖水，它亦有一些西式甜點 還引入了芋圓甜品，我就是為了芋圓而來的，哈哈 剛巧當時店內有優惠，送了兩粒糖不甩 糖不甩帶點微暖，沾滿花生及芝麻碎 甜甜的很美味，糖不甩跟湯圓一樣，也是很Q 我...
荃灣鱟地坊食巷轉得好快，其中有間漢堡店有樣小食都幾特別，就係呢個蘇格蘭蛋，原先係英國常見家庭料理，以絞肉餡包裹半熟蛋，沾上麵包粉酥炸，呢間小食店就整得都算正宗，外層呈金黃酥脆麵包糠非常邪惡！中層仲會有香脆既啖啖肉，中間熱辣辣流心蛋，食落果時蛋黃、醬汁同肉融為一體，口感豐富！ ▲蘇格蘭蛋scotch egg外面脆卜卜，炸完仲有流心效果...
Cucina經常都會邀請客席廚師為食客帶來驚喜，今次再度邀請曾兩度榮獲花式意大利薄餅世界冠軍的Pasqualino Barbasso，於3月12至17日為大家帶來正宗意大利那不勒斯傳統薄餅。 是晚除了可以品嚐到花式意大利薄餅世界冠軍Pasqualino Barbasso的薄餅，同時亦可品嚐到托斯卡納的傳統風味晚宴。 先來頭盤，...
昨晚凌晨四點鐘舉行了歐聯16強的比賽，由主場作戰的巴黎聖日耳門迎來作客的曼聯。巴黎聖日耳門在第一回合就在曼聯主場奧脫福球場以二比零淨勝曼聯。當時的巴黎聖日耳門仍舊有卡雲尼和尼馬的缺陣，相反曼聯雖有馬迪爾和連加特傷出，但是整體陣容都較今場比賽更為完整，因為曼聯的傷停名單多達十人，連後備席上都有四名青年軍成員。可想而知，賽前一眾媒體對於曼聯可...
對於現時的聯盟，有球員希望能在自己正值顛峰時，找到更好的機會去衝擊冠軍，或者到大城市底下打球，因此可能會轉投其他隊伍；也有一些球員，希望能終身效力一支球隊，成為該座城市的代表。 近日，馬刺傳奇球星，有「海軍上將」之稱的David Robinson接受訪問，談及近年球星組團的風氣，並談及到一度視為馬刺接班人的Kawhi Leonard：...