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港島區之中,Cafe Renaissance一直是我倆推介的自助餐熱點之一,最近得悉其推出了海鮮主題,合心意,又來一趟 來到,已急不及待要去視察一下冷盤海鮮站,陣容不算很豐富(以為被騙? 待會就知),也有生蠔供應,是來自愛爾蘭的石蠔,海水味中等,爽口又帶小小creamy口感,不錯的,還有阿拉斯加長腳蟹, 翡翠螺, 青口等 ...
上期介紹咗五間絕色餐廳,大家去過了沒有?如果入馬灣、淺水灣、赤柱覺得太遠水路,或者今次要講嘅馬鞍山、西貢、灣仔餐廳可以滿足到你去絕色海景餐廳食飯嘅願望!(當然如果你唔介意去遠少少,大澳那間也很推薦啦~~) 1. 蘇廬 大澳 / 人均消費$100 相片由會員LamLam脷提供 去呢間頗負盛名的大澳雜貨咖啡店,必定要選擇坐戶外座位!...
唔知點解總係覺得夏天係最適合看海的季節,就算唔識游水、未準備好泳衣都唔緊要,因為……你仲可以去以下十大令人身心放鬆、擁有絕美海景的餐廳用餐! 相片由會員文迪提供 1. Oma's Kitchen 馬灣 / 人均消費約$180 嘆住全麥啤酒、咬住德國豬髀同叉住德國腸望馬灣沙灘靚景! 餐廳資料: http://bit.ly/1NQN9...
上星期入住香港萬麗海景酒店,來了The Lounge吃下午茶,今年酒店繼續跟茶葉品牌Twinings川寧合作再度推出以茶及水果為主題的下午茶,甜點加入水果元素,配上三款冰凍果茶,夏日裡來吃下午茶都挺不錯。 川寧下午茶可選配特製果茶飲品,有三款口味選擇,其中兩款是Passion Paradise,由桃及熱情果茶混入菠蘿汁及熱情果糖漿,酸酸...
Cafe Renaissance的自助餐,我倆也曾於雜誌介紹過,價錢與質素成正比,加上座位寬闊,大家坐得舒服而且更會不時推出以各地菜式為主題的自助餐,每次來總會帶給大家新鮮感 還記得上一次以東南亞為主題的自助餐,便特別請來當地名廚作客席廚師,來到五月,不難估,法國! 這個法國五月,全港不少餐廳均響應主辦單位的主題,以南法的庇利牛斯區...
很多人有個錯覺,高級餐廳,酒店的總廚,是高不可攀,擺出一副高高在上的態度。 近年好歹去過不少餐廳,酒店用膳,也遇過不少大廚,其實,他們並非每位都氣焰逼人。 像海景嘉福酒店中菜廳,海景軒的梁輝雄師傅,待人謙和有禮,從不擺架子,是一位好好先生。難怪廣受食客們,傳媒朋友們歡迎。 上年中,他曾休息過一陣子,其後,經酒店力邀之下,再度出山,...
最近是挺常在假日吃Brunch的呢,很多時候一吃便是幾個小時,那是很好讓身體和心靈也放輕鬆的方法吧。早前便應邀去了位於The One的Harlan's吃吃Brunch, 原來那是海賀x Harlan's的Brunch呢。 邊吃邊看海景,感受着温暖的日光,感覺很理想。 前菜: 前菜既帶海鮮,也有一些冷盤。海鮮的選擇不少,有蠔,大蝦螺...
想去海邊度假,卻對擁擠的公共海灘提不起興趣怎麼辦?為了那些和你一樣挑剔的小夥伴們,英國創意酒店品牌 AmaZing Venues 翻新了一座位於南英格蘭 Solent 海峽的無人碉堡,將這座維多利亞時期的防禦設施改造成為一間奢華的假日酒店!改造後的“碉堡酒店”擁有44張牀位,並建有熱水供應系統、一間被命名為 "LaZer Battle A...
2015巴淡島,自2013年去過峇里島Bali後,就很喜歡印尼食物。這次來到印尼的巴淡島,在Montigo Resort Nongsa Batam可吃到傳統的印尼菜式,美味又令人回味。Tadd’s是Montigo Resort Nongsa Batam內其中一間餐廳,供應早、午及晚餐,有地道的印尼菜式,也有亞洲及美式食物。 早餐...
來到海岸城市墾丁,點少得一間海景住宿?呢間名為墾丁南灣渡假飯店,就正正在以水上活動而出名的南灣旁邊,大概5分鐘就可以直奔南灣玩水上活動,非常方便。最正的賣點係房內有按摩浴缸!!有按摩浴缸都唔係最特別,真正特別係按摩浴缸並唔係在浴室裡,而係在床邊,正正就望住南灣海景!!一邊浸浴,一邊望住海景,呢種享受係全墾丁唯一呢間飯店先有。 [table=...
Date : 2015-02-21 (Sat) 海景下午茶 - Marco Polo Hong Kong Hotel「Cucina 」 ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧* 新年前買了Leica X (TYP 113)(Blog),今天出去試機, 可愛老公的朋友提出不如...
一直都好喜歡愉景灣呢個小社區,擁有離島的閒適,但唔似長洲、南丫島人頭湧湧,而且因為多外國人居住,整個氣氛也帶點歐陸風情,會令人有置身外國的感覺覺。以前來愉景灣都是一日遊,食個下午茶行下沙灘過一個悠閒下午。不過現在有愉景灣酒店,大家可以考慮來個兩日一夜之旅啊。 愉景灣酒店(Auberge Discovery Bay)在2013年6月才正...
依……….咁靚海景係邊呢! 就係啟德郵輪碼頭 明天就是聖誕節啦! 前星期日去了 香港泊遊城HK Cruise Plaza 聖誕PARTY聚會, 沒想到近日啟德郵輪碼頭的香港泊遊城HK Cruise Plaza內Plaza Cafe ~ The 1925 Club也佈置得紛紛增添聖誕氣氛,透過佈置隨時感受到聖誕氣氛. ...
星期天,醒來後最好的事就是悠閒的享用一頓早午餐,聖誕節前在灣仔香港萬麗海景酒店的The Lounge吃Sunday Brunch,還有泡泡氣酒及自然的柔光相伴,在這忙碌的月份裡,能有個週日的下午停下來享受美食,舒服的感覺令我可給自己輕鬆一下。 週日早午餐中,其中個人最愛的首先有帶子刺身,每隻又大又鮮甜,十分喜愛!加上三文魚刺身都...
位於萬麗海景酒店的中菜名店滿福樓,「突然」在年中休息,進行大裝修,聽到此消息,無不聯想到與其開業已有廿五載,想來一點變革有關? 闊別大家半載,改頭換面,最近終於再次跟大家見面,得悉此消息,老饗新客無不想前來重拾昔日滋味,又或是想試試由新任總廚霍炳江師傅所帶來的新菜式 用的廚具,依舊是獨一無二的仙女圖,在外絕對沒有.....
Kawai 今年的慶生飯,入左赤柱食 食完飯當然想食少少甜品,往廣場那邊打算食Waffleman, 點知,去到才8點多,關門了,摸門釘,原來平日收7點...... 媽呀!好失望呀!!! 所以在8月中的其中一個平日, 甜心先生專登帶我入赤柱再食一次午餐, 之後再去食Waffleman!!! ^_^ Waffleman 店面不大,只有三數張餐...
2014再遊蘇梅島,這次入住的KandaResidences,度假村內雖然只有一間餐廳Rockpool,但大廚選用本地新鮮椰子及海鮮,來自神戶的牛肉,澳洲、美國、愛爾蘭及法國的生蠔,造出多道地道的泰菜及多國菜。早午晚餐各有精選菜,還有宏偉的海景,加上海風吹送,用餐絕對令人享受。 每天早餐從早上七時開始供應,客人可後餐...
萬麗海景酒店Lobby Lounge的下午茶一路也是有口皆碑,倆口子拜訪多次,每次也水準高企,加上價錢相宜,真的是既好吃又抵吃 得悉這裡最近首度推出週日早午餐,當然也要來捧場喇~ 早午餐以半自助型式推出,沙律頭盤,海鮮冷盤,刺身甜品等等均是任吃的,而主菜則在指定餐牌中任選一份 來過Lobby Lounge的朋友也知,這裡是長形設...
香港的夜景是世界三大夜景之一,來自維多利亞港兩岸的夜燈,做就了這個世界知名的醉人景色。今天晚上大家聚會於其中一盞位於銅鑼灣的燈光中,一邊看著對岸的夜色,一邊品嚐法式美食。 今天晚上的Amuse Bouche是用蜜瓜做的凍湯,在天氣炎熱得叫人沒甚胃口的夏天,用凍湯來喚醒腸胃是最好不過。 前菜先行送上晶瑩剔透Scallop Carpa...
2014蘇梅島短遊,這次入住洲際酒店InterContinental Samui Baan Taling Ngam Resort,每天都在度假村的Amber餐廳享用早餐,早餐以自助餐形式進行,並從早上六時半開始供應。餐廳除了供應早餐外,還有多國菜、亞洲菜包括泰菜等。酒店亦有舉辦Cooking Class,由Amber大廚Chef Tao親自教...