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你有沒有吃過分子料理? 這樣高科技又冷門的菜式,定價一定不會太低吧~ 這天晚上,與Mr.K到了銅鑼灣吃了一頓分子料理, 看著廚師們的表演, 價錢只是 $200 六道菜, 平過食快餐, 但唯一交換條件就是要企1.5小時立食!不過香港人排慣隊,一小時,濕濕碎吧! 如果 Early Bird 更加低至 $150/位 (只限 6:00 ~ 7:00)...
在英國的旅程當中，吃到的美食實在太多，但不得不提的就是英國地道的早餐。來英國不吃豐富的早餐你可不要跟別人講你去過英國!這次阿羅來探險的是在英國倫敦Somerset House的Tom's Kitchen。 阿羅與好姊妹一度還差點找不到餐廳的位置。因為餐廳置身在一棟看似藝術大樓的裡面，還以為大樓沒開門(囧)，最後路人甲在旁邊望了我們一...
今天有點時間，便隨意選了兩個市集逛逛。 Brooklyn Flea： 這個市場很有地道特色，東西都是紐約歷史留下來的或者手工設計的： 當中有個food court，有很多不同種類的例如日式、漢堡、窩夫，勁多人係度排隊： 買左個冬甩食，roasted coconut味，我覺得麻麻： 之後就去了Hell'a Kit...
每次到黃埔逛完街都不知道食什麼 這次過來黃埔美食坊上面看看，原來這裡有很多餐廳 看了又看最後鎖定這裡 原因是座得舒適，大部份都是卡位 店面不大.小而溫馨 先點杯水果茶 也滿滿是鮮切的橙跟火龍果 果香風味很濃郁 茶喝起來超級冰涼~~ 不太甜！ 牛油果羊奶芝士溫泉蛋多士 屬輕怡之選，多士烤得十分香脆 配上牛油果羊奶芝士 溫泉...
2016年第一趟的澳門美食之旅又來到尾聲，當然不能草草了事，來到超期待的JW人氣自助餐Urban Kitchen，同行友人還說要黃金檔期還要預早幾個月訂枱，聽落認真誇張喔! 來到現場，除了華麗裝潢，美食陣容真的不能盡入眼廉，令人有眼花撩亂之感，那就先到冷盤和海鮮站吧，凍肉就已經有巴馬火腿,辣雞胸肉腸和刁草煙三文...
從前在中環石板街的炸魚薯條店，今天成為了一間創意十足的居酒屋名S2 Kitchen。 上年尾有段時間，筆者的社交網站，被海膽杯洗版，正正是出自這裏之海膽杯。以小酒杯盛載着，分量十足，北海道海膽落手毫不吝嗇，中間夾雜着海葡萄、蟹肉、帶子、三文魚子和拖羅蓉，還有黑松露的香氣，把羹直插杯底，一次過嘗盡所有食材的精華，那種滿足的滋味，以...
KITCHEN 餐廳 自助餐 - W hotel Hong Kong buffet 海景view 各國特色美食 海鮮 龍蝦 青口 蟹腳 鮑魚 刺身 壽司 甜品 蛋糕 生蠔 煙三文魚 手卷 燒西冷牛肉 北京烤鴨 w酒店既自助餐有海景之餘仲要有各種各類的美食 http://lamblog.thisistap.com/lW4g2 htt...
如果在台北想在舒適的環境下吃一頓以新鮮食材做出來的美味午/晚餐，我很推薦這裡星高湯廚房。 I love having lunch/ dinner at Soupstar - The Kitchen. They use fresh ingredients to make set meals every day. 店在四維...
藝術像是一種遙不可及的、無法觸碰的東西。每次説起藝術，這幾個字的氣場都令人退避三舍。對於Popsy Modern Kitchen的老闆娘Jennifer，藝術學校出身的她對藝術有著濃烈興趣，同時也有一個想法，就是希望拉近人與藝術之間的距離。 Popsy Modern Kitchen是餐廳，也是一個畫廊，定期展出不同藝術家的作品，而今期展...
在尖沙咀工作的友人相約我在附近食飯，佢選擇了298 Nikuya Kitchen. 這裡坐位與坐位之間算寬闊，不論情侶，三五知己或一班朋友也適合. 在考慮食甚麼的時候，店員先向我地推介二人牛之盛合. 餐廳會因應當日的貨源，從而選出七款不同牛的位置俾客人，所以日日也不同. 可以一口氣試齊多款牛肉，我地就點了一客. ...
因為在港島長大，也是看著西環的變遷，由舊區變成鐵路沿線的地區之一，也知道這家酒店早已在這裡，但就一直沒來過。現在酒店經過全面翻新，格調也比以前清新舒適。是晚來到酒店唯一的餐廳「中西•環」，品嚐懷舊和海味主題的自助餐。因酒店附近是香港著名的參茸海味街，以優質花膠鮑魚等海味入饌最適合不過，此外大廚每天會親自到正街街市挑選海鮮，務求讓客人吃到最...
一直覺得，西環干諾道西，正街交界的港島太平洋酒店，只是接待大陸客的酒店，全沒意圖來這裡用膳。 D小姐說近月酒店餐廳進行改革，走老香港路線。而且有不少菜式，由主菜到甜品，以花膠入饌。 咦？那就不同說法。 本來要爽約的一夜，也要偷雞走出來，看看這間已改名為中西.環的餐廳，會變成甚麼樣子？ 先解讀一下餐廳名字，中西.環，是代表中西合璧...
平日我大多數在放工後來中環食飯, 放假好少過來, 早前放假便去了中環的S2 Kitchen食午飯, 假日的中環和平日真係好唔同, 難得少人. 這店的位置也有點難揾, 幸好有指示牌. 店內裝修充滿日本風味. 首先, 點了一個芒果蟹籽沙律. 芒果肉算幾甜, 唔會太酸. 而加入蟹籽在沙律中, 食的時候多了一份卜卜聲, 又多了一重口...
JW 萬豪 自助餐 早餐 名廚都匯 澳門銀河 urban kitchen 全自助餐形式提供多款特製的國際及澳葡地道美饌 設有海鮮區、澳葡及意大利美食區、京川粵菜區、日韓美食區、甜品軟雪糕區及果汁區 全文 http://s.fanpiece.com/miJG9gc http://www.seewide.com/space-artic...
一向只係去 Happy Hour 才會去中環~~ 今次就由友人帶我到中環石板街附近覓食!! 這間以日本居酒屋格局的【S2 Kitchen】 以日式料理及日式 Fusion 菜式為主!! 店內地方不大, 約有十多個座位及數個吧台位置~~ 剛巧碰到從日本送到的滴漏式清酒壺~~ 這是【山響】大吟釀, 很純且味濃''* 先來是...
出發前就已經先行訂位了.所以不用等待就有位子坐 店子面積不大，只有十多個座位 除非你是一開門就來報到 不然可能就得排隊囉~~ 價格有高有低 店家推薦的高CP值的海膽杯 都會蠻值得點的~~ 海膽杯$438 一層又一層的疊著.非常豪氣 最上層有白飯魚脆片、沖繩海葡萄、黑魚子，海脆 接著下面就有白蝦、拖羅蓉、三文魚子、松茸蟹肉 最下層就有...
上一次踏足澳門，已是數年前。隔別數年，澳門已經多了很多米芝蓮餐廳，所以今次要趁機試一試。第一間是在新葡京一星的the Kitchen，主打的是牛扒。 一出電梯就看到餐廳大門，只要一走近門就會自動打開，很有氣勢。 午餐可以選湯、頭盤或沙律吧! 一早坐船過來沒有吃很多，肚子餓的我們都選了沙律吧! 沙律吧的選擇不是很多，但質素取勝。澳洲的Po...
其實真有感現今科技發展迅速，令不少昔日可能沒有想像過的也發生了，電子科技是分外的可見一斑， 看看現今大家也是'機不離手'的便可知道了。除此之外，家庭電器方面也是被惠及的一環---電飯煲也從從前只是顧名思義的用來煮飯米的，成為了現今多功能的煮食器材了。早前便參加了Cuchen在奄尖廚房舉辦的烹飪班。大家可以了解怎樣以Cuchen的壓力飯煲製作出...
chenjingkai office 自己的鞋自己設計 低調的一家鞋店。很多日本人都跑過來訂製，因為他是全人手製造，從鞋底、皮革、鞋扣、鞋帶都可以自訂。還有，終身保養。我想能承諾一世保用的，都是高品質也敢這樣子。有風格、有氣質、有態度，就只有這間鞋店。 他的鞋店是走簡約的路線，可以試穿，可是不像其他波鞋的訂製可以有電腦草圖可...
感官餐廳，藝術與飲食，在香港從來就不流行，曾流學法國的老闆娘Jennifer就偏偏堅持這信念行得通，年多前先於上環摩囉上街開設The Popsy Room，反應良好下，最近於新建城的The Wellington再開設概念相約的Popsy Modern Kitchen 倆者概念相同，不過座位比前者寬敞，食物款式也較多樣化，...