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荔枝角有水準的中菜餐廳好像沒有很多,當中大公館是個人很喜歡的中菜廳— 環境舒適、食物有驚喜呢~ 來自北京著名食府 ‘那家小館’的集團總廚為萬慶軒作客席廚師,期間限定的可品嘗到宮廷菜,幾乎每道菜也有它的來源故事,菜式也出色,可以吃到是感覺到自己是很幸運喔~ 先來的是前菜六小碟,果真有宮廷的霸氣,分量十足的~ 椒麻金錢肚 在吃後一下下辣度才...
最近在中環新開了一間新的四川菜/中菜館— 1935 壹玖叁伍,論環境和食物也相當滿意,急不及待想要跟大家介紹看看! 店名是相當有趣的— 1935 壹玖叁伍,後來翻查資料後才知道原來這是表現主理人對外婆的懷念之情,其外婆正是於1935年出生的,很有意思呢。 店內環境很有情調,場內有一個小酒吧,環境該是模仿老上海的火車座位吧— 座位與座位之間...
2018對我來說是忙碌而充實的,上班忙碌,連周六、日也是滿滿的日程,總是要提醒自己要給自己休息的空間~ 吃Brunch是一個很令自 己能休息的機會(又可以吃到美食 嘻),早前便去了位於上環的Blue · Butcher & Meat Specialist來個美妙的半自助brunch~ 場內還有現場音樂表演,除了是味蕾的享受外,也可滿足...
【品味飲食篇】canton pot:誰說旺角區只有劣食? 說起旺角區,食肆眾多,可是要考慮到一間有質素的食店,可能還真的要仔細想想~ 早前吃過了位於薈賢居的canton pot,地方舒適,火鍋材料特別,湯底製作方面也是一絲不苟的~ 早前剛好趁冷風突然又起的時間,再次到訪品嘗新推出的湯底呢,一次可以以味蕾遊遍星馬泰!根據各種湯底分享自己建議...
“KOKU”Kiso Shikki 木曾漆器自17世紀初發展至今已有400多年歷史,是一種傳統工藝,木曾漆器於長野冬季奧運更曾被賦予製作獎牌任務。漆器的製作是採用漆樹的汁液(漆液)塗抹於器物胎體上的工藝品,汁液(漆液)是最古早的天然塗料,漆液在器物表面干硬就成了一層薄膜,不易剝離,能耐酸鹼。經過多次的髹飾後,器物表面閃現出亮麗的色澤。時繪以金...
在繼續介紹京阪神附近的食肆前,JK 兩位希望介紹一間位於宇治市的高水準手作編繩店 - 以組紐(くみひも)起家的昇苑 (昇苑くみひも) 借用另一位 blogger 抹茶糰子的描述。 組紐,說穿了就是編繩,除兼具實用用途外,又因各種編法或染色形成千變萬化的組合,扁平或是圓筒,由柔軟纖細的一絲一線編織成強韌有力的繩索。 創業於1948 年...
豪華的獨立大宅,總不乏露天休憩間、泳池邊、小花園等空間。戶主與家人共融於大自然的小天地,又怎少得洋溢寫意的家具擺設錦上添花?室內家具的品牌和款式如雨後春筍,但說到戶外家具,你又能想起多少個能克服日曬雨淋的家具品牌? 意大利Varaschin是少數專注生產戶外家具的翹楚。從1969年開始,Varaschin就遊走在傳統工藝及創新視覺藝術之間...
新年快樂,先恭祝大家身體健康,事事順利。 中國人一向強調 "一年之計在於春", 要好好計劃一下的話一本好的記事簿是不可或缺的。 今次要介紹的是一家網上記事簿專門店:Feldiejournals 。 知道很多朋友喜歡使用手作物品,除了因為那世上獨一無二的優越感外,物品包含了製作者背後的用心應該也是一大原因。 店主 Vivian 是手作藝...
話說,臨近新年,又是寫揮春的時了~ 一張寫得好的揮春貼在辦公大樓桌上,確是很有鼓舞的作用! 習慣了(請別人)寫潮語揮春的我今年又出動了~寫哥位笑到爭d寫唔到XD 上年無恥的寫 ‘又靚又索’的我今年決定再下一城,寫 ‘勁靚勁索’~ yeahhh~ 向來關心同事幸福的我,寫了‘勁多仔要’給了一位同事(佢開心到丫)~ 同埋寫左‘成功出pool’同...
今天要介紹的是日本玻璃大師戶水賢志 (Satoshi Tomizu)的 PlusAlpha 宇宙玻璃。作為禮物送給戀人的話感覺就好像把自己的世界交給她一樣。(J小姐暗笑表示已操控了K先生的宇宙) 由於在製造時放進了各式各樣的貴金屬和礦石,直徑約 2cm 的玻璃球漂亮得好像把宇宙銀河都濃縮了進去一樣。 在不同角度和燈光看也會有不...
今天要介紹的是 Georg Jensen 旗下另一熱賣款式,不論個人或情侶二人配戴也適合的 Torun Ring (編號 204A)。 以 Vivianna 的另一經典設計 Torun Bangle (編號 204) 為藍本,於 2015 年重新設計而成。以原條金屬打造相扣而成的指環,根據 Vivianna 的解釋,包含著堅持結合比...
繼 "Heart of Georg Jensen" 後,今天要介紹 Georg Jensen 另一經典銀飾 - 設計大師 Vivianna Torun Bülow-Hübe 設計的 "Hidden Heart"。 作為年度設計家頸鏈設計於 1997 年,Hidden Heart 以 Vivianna 擅長的莫比爾斯圖型 (Möbius) 構...
相信一眾姊妹都會同意選擇禮物給男友是生活中最困難的事情之一。首飾他們不需要,衣服選不合風格他們不會穿,皮鞋球鞋沒有親自試穿過可能不舒服,手提包銀包背包他們只用常用的那一個,有時候送他們手工藝品他們也不會欣賞。(K先生默默離開) 所以今天要介紹的是丹麥的潮流品牌 Skagen。 雖然不像其他歐洲品牌般有長久的歷史,但1989 年開業的他們也已...
上一篇我們介紹過丹麥的頂級銀飾,這一篇我們會為希望自己製造驚喜的朋友介紹另一種選擇。 下圖是K先生早陣子買的三菱銀黏土套裝: 打開盒子會發現基本的工具都已經配備齊全: 銀飾的做法是把銀黏土搓成需要的形狀,風乾及修飾後以 600℃ 火燒製 15 分鐘即可成形。 不同廠家對黏土有不同的名稱,三菱的是"PMC" (Precious...
距離情人節只有半個月,男孩們想好了禮物沒有?說到選禮物 K先生還是有一點心得的。那怕是給太太/女友,還是希望借機向心儀的女孩表白,以下介紹的銀飾都會適合你的。 每年丹麥皇室銀器品牌 "Georg Jensen"都會推出以"心"為主題的設計師年度頸鏈,今年推出的有 Henning Koppel 及 Regitze Overgaard 重新設...
【品味飲食篇】廚意: 加拿大的美味大餐 (賣個關子先,文末有送甜品和折扣編碼) 話說,最近跟同事聊起,原來他一個comfort zone,所講的是地理上一個真實際的地方,心情不好的時候去那邊休息一下便會好多了~ 細心想想原來我也有一個呢~ 哈~ 而‘吃’當然也會令自己心情變好的方式之一 (當然不包括中伏喇~) 最近便吃到一個很美妙的午餐...
最近得姊妹分享一首歌, ‘你帶著我的青春離去’,是講青春的,雖然有些句自己覺的可以寫得正面一點,可是有些歌詞還真寫得很有意思— ‘聽到一首歌兒時夢繽紛 人簡單 可以笑足一晚’... 最近想搵返一位重要既朋友,可是結果如下便是了... 只能說我已經盡了最大能力便是了... 一直很相信 人生就是有朋友會上車 有朋友會到站下車,想好好珍惜現有的...
每每見到好友,總是想跟他們聊聊今年的旅遊大計! 看來這年會去一趟日本的機會是挺高呢~可能是四國或名古屋吧~ 吃吃日本的美食,賞賞日本的美景,也來得悠哉悠哉~ 在出發前先止止心癮,在蟹慶吃吃豪華的日式螃蟹吧~地點是便利的銅鑼灣鬧市,還是由來自北海道的料理達人Kei san監製的,曾經在一個日本雞肉推廣活動跟Kei san碰過面,是很想念由他烹...
跟S還真的挺有緣分的,由從前的鄰居,不小心成為了今天的同事,早前得知他感情的事情,見他哭過不停,總是很擔心,現在見他心情好多,我也放心了~ 於一個周日的晚上,就跟他吃了一個輕鬆的晚餐~ 餐廳位於佐敦,地點便利~ 環境舒適清幽,還有一個大露台供客人看看街景,是餐廳一個很大的優勢~ 芝士松露炸薯條($68) 作為一個吃薯條的狂熱分...
在入正題前分享生活中的一件小事吧,話說,有天iphone突然有點情緒,不能充電~ 心想難得換機是天意,突然身旁的同事一句:‘試下重新開機丫~’ 心想這個如此經典的處理辦法真的有效嗎?然後神奇的事情便發生了... 所說的是真的沒事了~ #請相信重新開機的強大威力~ 雖然有時候新不如舊,可是有機會會滿身面貌也是耳目一新啊~ 所說的是位於金鐘太古...