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話說疫情下好多烹飪節目，前排見到 Jacky 師傅教和牛炒飯，方法跟早利亞平時做法有些分別，今日就試試，睇下效果如何先 做法： ～預備大量蔥花 ～牛肉粒解凍印乾備用 ～將雞蛋白分開，蛋黃撈隔夜飯/冷飯，若果想用新鮮煮飯就落少d水煮後攤凍也可 ～油鑊炒牛肉粒至6成熟，盛起備用 ～油鑊炒蛋飯，期間鑊邊落蛋白，炒熟後用鑊鏟切至細粒，跟蛋飯撈勻 ...
公屋裝修 公屋有分兩種，一種只供出租，一種可供購買。有住戶打算一世長租住公屋，亦有人只當作短暫居所，長遠目標是抽中買一手公屋或居屋單位。前者裝修設計追求耐用，後者則愈平愈好。想知道公屋裝修有咩要留意？繼續閱讀落去啦！ 公屋裝修設計佈置 香港居屋/公屋一般是300呎到500呎不等。有很多人覺得空間小，可以讓室內設計裝修耍花樣的地方不多，因此放...
昨日（4日），有網民在連登發文，指在YouTube觀看TVB室內設計節目《家居．築則》時，看到一間非常「熟口面」的豪宅，後來發現這是歌手Tyson Yoshi（程浚彥）與家人同住的南區6千萬千呎豪宅，事件引起討論。 節目詳細介紹Tyson Yoshi住所的每一個角落，網民更從Tyson Yoshi和其女友Christy的IG翻出相片...
~ 山陽地方及關西地方之旅遊記, 日本旅游攻略 ~ – 和歌山縣, 岡山縣, 兵庫縣, 大阪京都 – Day 03 1月上旬, 晴, 極寒冷 我們逛到二條城要剛門才離開, 這時天色已經暗了, 快要入夜了, 就先回到這幾天入住的日式旅館「旅館平新」, 原本打算入住我京都朋友經營的「姉小路別邸」(Villa Aneyakoji Bet...
今日介紹呢個係早利亞媽媽的家常湯～粉絲雞蛋湯，可以話係早利亞 comfort food 之一 做法： ～先做肉丸，用免治豬肉，豉油豆粉糖醃15－20分鐘 ～做成肉丸備用 ～粉絲浸軟 ～雞蛋加鹽打發均勻後加入粉絲 ～平底鑊加油，煎香雞蛋粉絲 ～切成小塊備用 ～湯煲加水大火煲，水滾後放入肉丸 ～肉丸浮起後加雞蛋粉絲 ～收中火煮15分鐘至粉絲煮透...
【一房 裝修設計】 這個單位間成一房單位，其餘空間作客飯廳，構成一個呂字形廳，空間寬敞，分隔鮮明。全屋採用淺灰藍、米杏色、象牙白等簡約而高雅的色調，配合温柔的淺色調木地板，平衡空間的冰冷感。客飯廳的桌几和牆身運用了氣質典雅的大理石，燈具和裝飾則加入金屬和黃銅元素，再配以局部跳躍的亮色，例如湖水藍和淺粉紅色的餐椅，型造出精緻又有格調、低調又...
【開放式 裝修設計】 蝶翠苑都為開放式單位，如在小面積單位中加入少許設計元素，便能物盡其用，打造出理想生活空間。 單位以日系風格為主調，柔和的黃色燈光加強了舒適度，加上利用玻璃屏風去提高透光度，光線更充足 。為增加空間感，廚房隱藏門令單位感觀更統一，當中更巧妙運用了木條子,置於廚房門及大門位置，滿足戶主視覺需求。 單位內設多個到頂...
頒獎結果到底好與否，能否接受，自己決定，因為老實說如何平衡投票和音樂性，我也不知道。反正，Chill Club更好看的是音樂show。而從整個flow來看，有好，也有壞，不過，我們做大事的人，是看整體的，所以沒有壓力的，而整體上，是挺好看的。（利申印象派，未必講曬全部） 【九龍灣Gang Gang】 這應該是其中一個最有驚喜的ite...
買到急凍靚蝦，要食盡就先起蝦頭蝦殼去熬湯，今晚就整番茄大蝦意粉吧。 做法： ～大蝦解凍 ～去蝦頭蝦殼 ～油鑊煎香後加雞湯或水去熬湯 ～隔去蝦殼留湯備用 ～蝦肉去腸，加鹽及胡椒稍醃備用 ～意粉用鹽水煮至6－7成熟 ～隔去意粉，意粉水留用 ～油鑊煎蝦至8成熟，盛起備用 ～油鑊煎香蒜片及番茄粒 ～加茄膏爆香，加蝦湯煮開 ～加牛油，攪勻後下意粉，...
即時消息，洛杉磯快艇將在明日作東迎戰紐奧良鵜鶘，爭奪西區季後賽的最後一張門票。 - 然而，消息指出隊中明星前鋒Paul George，因為觸發了健康安全協議，將無法出賽快艇延續賽季至關重要的一場比賽。 這則消息無疑是對快艇致命的打擊，究竟快艇是否能克服缺少兩名明星前鋒的問題，搶下最後一張門票，值得關注。
急凍印度千層煎餅用途多多，除了可作薄餅送咖喱外，還可以加餡料變台式手抓餅，而早利亞亦會用來作酥皮做蘋果批或咖哩角等點心 咖哩薯蓉角做法： ～薯仔先煮熟，去皮，用叉壓爛 ～熱油鑊加咖哩醬爆香備用 ～加咖哩醬、鹽及牛奶，攪勻成薯蓉備用 ～酥皮稍為解凍，切成適當大小 ～放咖哩薯蓉，或可加少許青豆增加口感 ～可用包餃子方法造成咖哩薯蓉角 ～入爐19...
對於香港人來說，入屋脫鞋是基本的禮貌，然而在英國，這卻不是理所當然的。 初來英國，我便很驚訝的發現租住的房子大門旁邊放的不是鞋櫃，而是放雜物的地方，習慣入屋脫鞋的我們，只得把鞋子密密麻麻排在狹窄的走廊邊。後來有一次，負責維修熱水爐的技工到訪，他剛進門，二話不說便穿著沾滿泥巴的鞋子走進來——那時候的我有些驚訝，然後才想到，對啊？怎麼我覺得入屋...
張國榮（哥哥）生前摯愛唐鶴德（唐唐）昨日（14日）因搬家執屋，竟然找到一座36年前的「十大勁歌金曲獎」獎座，離奇的是獎座主人並非哥哥，事情令網民哭笑不得！ 唐唐將獎座照片發布到IG上，可見該獎座是1986年頒發的，而得獎歌曲是由葉德嫻（Deanie姐）和陳潔靈（Miss Chan Chan）合唱的《千個太陽》。 獎座...
今日見肥牛幾靚，蔬菜難買就食菇，來個金菇肥牛卷，送飯或做飯盒也可 做法： ～肥牛解凍 ～金菇切去根部 ～用一片捲起一小撮金菇 ～燒熱油鑊，放金菇卷，接口向下 ～煎至定型後反轉 ～煎至全熟即成 ～用鑊上油爆香乾蔥 ～下醬油、味醂、黑椒，加點生粉水埋芡即成 ～可加點飯素增添口味 facebook https://www....
通透大氣的玻璃幕牆、巨大的發光 logo 、金屬的光澤、木製的長桌…… 這些元素組合在一起，就是一家 Apple Store 零售店，如果再加上建築團隊 Foster + Partners 的創意，那就成了又一個獨特的建築。 ▲圖片來自：Foster + Partners 2 月 3 日，位於阿拉伯聯合酋長國阿布扎比金融區一家購物勝地...
日前，一名日本網民在Twitter分享，指在玩《遊戲王MASTER DUEL》卡牌遊戲時，每次看到「惡夢的拷問部屋」（悪夢の拷問部屋）這張牌都會將剪影看成胖虎和小夫在玩SM的畫面，這番言論成為一時熱話... … 有網民翻出原作的近似畫面，世上有這麼巧合的事嗎？ 也有人幫忙還原了推主的腦內畫面給大家看。 這只會讓人想起毀壞童年代...
買咗五花腩豬肉，諗起梅菜好送飯，咁就做梅菜扣肉，不過係屋企嘅簡易版，煮多些可以食幾餐，越食越好味啊～ 做法： ～凍水加薑片落豬腩肉汆水略煮約30分鐘 ～趁熱於豬皮塗上老抽上色 ～用叉或神器刺皮多下 ～放涼吹乾腩肉 ～燒熱油鑊，先皮向下煎香（屋企做早利亞會避免走油） ～再煎香兩側 ～梅菜浸水及清洗，切粒備用 ～白鑊炒香梅菜，去掉水份後落少許...
同大家分享最近我早餐會煲養生小米粥，養脾胃又安神。朝早有米氣落肚成個人暖晒 做法： ～淮山浸洗多次，瀝乾備用 ～圓肉、蓮子浸洗備用 ～紅棗去核 ～小米糙米略浸 ～凍水落淮山、圓肉、蓮子、紅棗 ～中大火煲約大半小時多至淮山及蓮子煲透後落小米糙米 ～中小火煲半小時熄火焗一焗即成 facebook https://www.facebo...
不同品牌的智能設備都各自有專屬的 App 供用戶控制，但係真正的智能家居就是要把各品牌的設備集中在一處，由一個總設備才能做到簡潔整齊的佈置以及連動各電器，而 Google Nest Mini 智能喇叭 就是一台智能家居中樞產品，絕對是建立 Smart Home 入門必備之一。 Google Nest Mini 智能喇叭 具備語音...