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沙田18，有倪師傅座陣，每次來，總帶着期待，期待新菜式，這晚來到，除了驚喜，還是驚喜，酒店與中國著名葡萄酒莊「怡園酒莊」合作，當中更包括莊主珍藏系列「Chairman’s Reserve」及珍藏系列「Tasya’s Reserve」，好酒之徒有福了!!! 這晚與朋友來到，自然也不可錯過喇 不好酒的，也不緊要，新舊菜式同樣吸引... ...

我哋啱啱去完火車博物館,食個LUNCH跟住我哋就坐舅父車去到沙田文化博物館玩, 由於係星期日,有多人嚟,成條車龍要排隊先可以入到去泊車, 於是舅父俾我哋落車去玩先,佢係度排隊泊車, 所以大家去之前都要先留意情況,如果多人都係自己搭車去好d 我哋冇STUDY過呢度有咩主題館,只係即興嚟, 本身諗住去大埔海濱公園,但係因為落...

聽過有朋友說炑八不錯，早前見沙田開了，一心決定找日去試試。誰知道，竟然最後變成第一次吃韓燒，未燒已經想給劣評 當日預約了六時，約等了十分鐘後入座坐下。 因為太餓，所以快快決定要情侶套餐，立刻點餐。 點餐後很快來了前菜、泡菜等，服務也幫我們添了蛋漿和芝士。眼見如此刂豐富，也很期待他們的肉。 但等了又等，前菜吃完，蛋也吃了蛋和芝士...

Date : 2016-01-09 (Sat) 沙田居酒屋 - 穴 ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 帶著小金魚外出都要找比較闊落的餐廳...還要顧及她的吃奶時間... 不過終於都習慣在沒有工人姐姐協助下帶她外出了。 可愛老公早前與朋友試過這間，覺得不錯，於是提議再去。 看到幾乎...

不知大家對自己的社區有多大的歸屬感呢？筆者因為工作關係，很多時候都會在大埔流連，機緣巧合之下，開始喜歡上這個地方，然後忽發奇想，嘗試將「香港地區」為題材的廣東歌集合，也請大家不妨提供更多漏網之魚呢！ 《Tai Po 大埔》 作曲、填詞、主唱：徐嘉浩 既然是從「大埔」出發，首先要提的自然是這首《Tai Po》。唱作者徐嘉浩(Kaho...

Date : 2016-01-02(Sat) 鼎泰豐 (沙田) ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 要遷就小金魚的吃奶時間，於是5點多出到沙田便立即吃晚飯， 「鼎泰豐」晚飯時間一向都是等位等到哭所以未曾光顧， 這天時間超早就不用等了。 十四年前曾經在「蔡瀾美食坊」試過它，自此就沒有再吃了。...

小弟在今天（6／1）都市日報專欄裡面，為大家介紹一間，我已經到訪過數次的沙田18。 除了北京烤鴨必吃之外，飯店主廚倪師傅，剛推出了一些新菜式。 六年前，初訪當時剛剛開業的沙田18，旋即被他們的招牌菜——烤鴨三吃俘虜，自此，每次想起沙田18，第一時間就想起烤鴨。當然，堂堂一間酒店級餐廳，豈能獨沽一味？主廚倪康健師傅會因應季節轉變，而推...

聖誕快到了，這天去完一田買完禮物後 也找個地方食晚餐 店家就在新城市廣場1期，這邊超多餐廳選擇的~ 時間尚早，人流不太多 裝潢光猛，空間感大 用餐的座位還算寬敞 更掛上不少酒瓶設計的玻璃瓶吊燈 氣氛挺好的 開放式的廚房讓客人在用餐的同時 也能看見廚師在廚房忙碌的身影 服務生推薦這款 任一款牛扒可搭配一杯白酒/紅酒...

聖誕節就話食火雞、鋸扒、食燭光晚餐，咁聖誕節前呢？小編推介大家將以下呢5棵聖誕樹食哂落肚，尤其係抹茶控！因為呢度有好多樣都係抹茶甜品！ ***即日起至12月16日，上載任何食物相片加#ps4及一段甜蜜故事即有機會贏走PS4® 1TB主機連三合一遊戲 《UNCHARTED: The Nathan Drake Collection》 詳情...

每次來到沙田18，總是懷着興奮心情，因為每次都有配搭特別的新菜式推出，踏入秋冬時節，未知大廚們又有什麼煮意呢? 先來兩道頭盤花雕話梅醉豬手和櫻花蝦乾涼拌水東芥菜，前者大廚已細心的去了骨，剩下的是幼滑彈牙的皮肉，充滿花雕的酒香和帶話梅的酸，非常醒胃，而後者用上時令的芥菜來製作，入口爽甜，沒有那股討厭的苦澀味道，特別加入了櫻花蝦，整碟菜...

已有一段時間沒到沙田逛，這天相約了朋友於此地，也就正好可以來訪一下，走累了，來到開業不久，主打新加坡菜系的少爺18，最近推出了娘惹下午茶餐，只$148/2位，價錢很柤宜哩! 下午茶餐的賣相擺盤也下了心思，是一個發胖了的紅綠間金字塔，而每一層則盛着特色美食，温馨提示，影相後盡快將金字塔拆散，會有倒汗水呀 大家趁脆薯炸蝦仍是...

台灣 人氣 手信 伴手禮 微熱山丘 SUNNY HILLS 台灣 門市免費試食 尖沙咀、沙田以及桃園國際機場第二航廈與您相遇 而家越開越多,越開越方便 而家台北機場同香港已經買到了 如果你仲想去門市飲杯茶食條免費鳳梨酥就要坐車去啦 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4557836 ...

上星期在沙田逛了一陣子就隨便找間餐廳食午餐 這邊餐廳眾多，總有一間合適的 本來想食韓國菜，但人龍十分的長，實在排不下去 過來看了門口餐牌 有提供午餐set，就試試這間吧 拿了號碼牌，等了十分鐘左右就可以入座了 由於滿座，給安排座到吧台 後面經常有人經過，座得不太舒適 男友點的 豪華三色飯$268 超豪華~價格當然比...

上星期入左去左沙田同朋友去左食飯， 最後揀左新城市廣場下面的穴居酒屋，朋友腳不太好，唔想行太遠嘛！ 坐低後店員送上玄米茶，七點幾餐廳開始多人，門口仲有人要等位！ 前菜朋友點了燒明太子 $68， 其實我對明太子沒太大好感，覺得好咸，心中只有飲酒的朋友才懂欣賞 不過呢度的燒明太子，切到少少的一件，所以食落都不算好咸，吃下反而有...

為了這個月的拍拖紀念日我們決定提前食自助餐慶祝 海鮮龍皇自助餐 價格分別是18:00-22:00為全時段 每位$588 優惠時段分別是17:45-19:45跟20:00-22:00 每位$408 飲料方面另加$28汽水任飲 紅/白餐酒 $58/杯，$88/任飲 (外面也有熱茶/咖啡提供) 白酒入口順滑 配生蠔一流呢！ ...

Date : 2015-09-08 (Tue) 略為失望 - IKI Teppanyaki Bento (沙田) ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 這次是第二次光顧，不過上次沒有帶相機所以沒有分享文， 上次吃了它的龍蝦鐵板燒覺得不錯， 想再吃。 再點草莓及檸檬梳打($28@)，好...

提起「穴」這個日系食店品牌，最令人有深刻印像必數中環的穴蔵，後來時代廣場的鮨穴也是令人十分讚賞的，最近又來一個革新，於沙田新城市廣場開設新的概念店穴居酒屋，打造更大眾化的日式美食，並主打串燒，這晚就與友人前來一試~ 先來點佐酒小吃，店長特別推介柚子酒，來自飛驒，入口果香濃郁芬香，易入口最合女生，回甘又有少少酒香，坊間也是少有的種類...

上一年，我為沙田18寫過的文章，節錄在個人著作，麻甩浪漫食堂裡面，標題為還是覺得你最好。 上個月，從第三者口中得知，酒店公關F小姐將會今個月離職，尋找理想去。於是者，催生了這場博客飯局，或Farewell局？ 無論如何，我提議大家不如帶酒出來，啤啤佢！ K先生：（我帶Pinot Noir出來，你記得留番兩滴余市比我！） S先生：...

月前才跟家人來沙田18歎茶，想不到那麼快便重臨舊地，事緣才女準備尋找其他發展，這夜便相約了一班友人作告別，設宴沙田18，也順道試試一些新菜式 話梅水晶冬瓜，非常時令，比利媽媽最近也常在家煲冬瓜水，冬瓜有消暑清熱之效，正合時，特別浸以話梅，原本味淡的冬瓜肉頓時帶一份話梅的酸香，夏日良品也! 薑芽手拆臘鱈魚，是總廚倪師傅重推菜...

YATA x Minions Summer Journey 《迷你兵團》 沙田及旺角POP-UP STORE 一田 家品、精品、玩具、文具通通俱備　新城市廣場　MOKO　 日期:2015年06月29日 至 2015年08月02日 詳文章 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4540011 ht...