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過年前跟朋友們一起聚餐 齊齊分享近況 雖然價位有些略高 可是來到這邊不吃蟹會有種捶心肝的遺憾啊 店內用餐可以單點也可選擇套餐 [蟹會席 極]($2,176/二人前) 這晚的松葉蟹,毛蟹,鱈場蟹 前菜三點 分別有青瓜蟹膏、燒蠔、白飯魚啫喱、三文魚籽蟹膏豆腐、水牛芝士蕃茄 黑松露巴馬火腿煮冬瓜 冬瓜清甜美味,配上帶點咸...
我作為呢個藍色既愛好者,一行過門口已經俾H8地下呢間藍色外牆餐廳吸引住,於是放工前就用左The Gulu訂位去食。 餐廳入面都用上左藍色,仲有白色為主既設計,望出去又係舊舖頭同好多人既厚福街,同入面既Grand都幾大對比,個感覺幾有趣。 成個餐廳最靚既一定係牆上既呢個鐘,勁大個仲好有英式古舊鐘既感覺,而且後面再加上左...
早前與友人去奧海城的樂天經典食飯, 我鍾意這裡坐得夠舒服. 冬天天氣寒冷, 我最愛食胡椒暖胃, 所以一見到有星洲黑胡椒螃蟹就毫不猶豫點了. 上枱時已經香味撲鼻. 蟹的份量也算多. 對於唔太食辣的我, 這個辣度也算幾辣, 但勝在惹味和醒胃. 蟹肉的肉質幾結實和彈牙, 味道調教不錯. 另外, 點了蝦醬雞中翼, 海鮮皇炒...
越式好滋味 正宗越南牛河 海南番茄蟹肉蝦湯檬 牛油雞翼 The Pho 越滿 最近半年,不同的東亞菜走進最新潮流菜式 其中越南河粉相信係大家最留意的一款菜系 http://www.mrlamsan.com/2018/01/pho.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4626744...
吱吱吱吱吱吱吱,成日行過都會見到佢地個易拉架,覺得都幾得意,於是就搵左日去探下呢堆咁可愛既小鼠。 搭電梯之後,望一望你既右手邊,跟住入去要再上一層樓,先可以去到呢間小鼠餐廳,連樓梯都貼滿左佢地既標誌好有心思。 行到埋去就會見到勁大個綠色既草場,準備入去同佢地一齊食,放左個好日式既招牌。 ...
見到介紹有一大盤新鮮海鮮打邊爐好吸引,除左海鮮仲有唔同既配料可以揀,見到都好似好多野食,最後仲可以食埋粥,於是就去試一試。 行經門口已經見到有兩大盤Sample放左係度,真係幾大盤,新張開業期間原來只係$198一個人,如果真係足料又幾抵食。 牆身設計左好多海鮮圖案,有魚有蟹好有色彩,有卡位坐得舒服啲,不過去到已經無...
福井 冬日期間限定 越前蟹 產季倒數只剩2個月 要食就快! http://www.mrlamsan.com/2018/01/blog-post_14.html 產季過左就要下一年啦 人生有幾多個下年?? 【福井県】享受冬季美味─「越前蟹」 說到福井縣的冬季美味絕對非「越前蟹」莫屬了。福井縣的越前蟹是雄的才叫越前蟹;尺寸比較小的雌蟹則稱...
每每見到好友,總是想跟他們聊聊今年的旅遊大計! 看來這年會去一趟日本的機會是挺高呢~可能是四國或名古屋吧~ 吃吃日本的美食,賞賞日本的美景,也來得悠哉悠哉~ 在出發前先止止心癮,在蟹慶吃吃豪華的日式螃蟹吧~地點是便利的銅鑼灣鬧市,還是由來自北海道的料理達人Kei san監製的,曾經在一個日本雞肉推廣活動跟Kei san碰過面,是很想念由他烹...
網上看到元朗逸之燒有很多好評,包括是燒鰻魚、刺身、蟹膏等!於是,我與好友在平日去試試!我們一共點了七道菜,其中有些菜是小吃來的,結果我們都是飽得捧腹離開,感覺很滿足。 汁燒安格斯牛肉串 $26 牛肉肉味香濃,而且燒的火侯剛好,外皮香口而肉質嫩滑。不過覺得醬汁方面,有點兒濃烈,有時候會蓋了牛肉味。 汁燒安格斯牛肉大蔥串 $22 ...
剛過去的聖誕前夕中午,愛好美食的腦細,帶我們三個同事一起去了公司附近的鮨芸館食日本菜。 我們一到 12 點便來到了,幸好我們一早來到,因為不久後便有許多客人來這裡聚餐,遲來的話要在外面排隊了。 精明的腦細,第一眼便望到松葉蟹的期間限定 menu,原來店內的松葉蟹菜式,供應期至到明年一月中旬,加上每道菜式的價錢並不貴,於...
蟹味噌王 x豚王 一月限定口味 鮮味濃郁好回味 一月豚王拉麵限定口味 蟹味噌王 http://www.mrlamsan.com/2017/12/ccss.html http://lam0728.chiba78.com/articles-35199.html http://www.weshare.hk/kasang0728/article...
香港 Mitsuyahk 日本料理居酒屋 蟹膏多士 新鮮刺身 2017.12.19 香港 有一段時間沒有在香港吃一頓比較好的,朋友週末在西營盤附近工作,收到街頭傳單,就來這家新開的Mitsuyahk吃個晚餐,食物水準非常不錯,離西營盤C出口三分鐘就到了。 點了一個套餐,之後多加了些東西。以下是精選一人前 $780 內容。 開...
年尾又到啦,飯局都特別多。 朋友Book左佐敦Flâneur同我食晚飯, 見到餐廳個名Flâneur都知道呢間係法國餐廳, 店內播放輕鬆節拍的音樂,整體氣氛同感覺都好Relax, 好適合情侶或者朋友傾下計。 呢度酒類飲品都有好多款, 無論啤酒、紅酒、定係Cocktail都有, 今日係Happy Frid...
豚道樂 季節限定特上松葉蟹海番茄湯拉麵 日本芥末拉麵 九號水產唔知大家有冇聽過呢? 可參考 http://www.mrlamsan.com/2017/07/blog-post_7.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4623034 http://lam0728.chiba78.c...
身為海鮮怪, 每年大閘蟹時節都一定食幾次~~ 今年因為大閘蟹遲了到港, 亦有部份大閘蟹出了問題; 變相到 11月中都仲未一嚐到美味既大閘蟹!! 其實每年我地都係黎東海度食大閘蟹套餐"* 一見報導有返大閘蟹, 就即刻同朋友仔去食啦!!! 今次又係食【大閘蟹 • 珍嚐套餐】 兩位都只係 HK$778, 有兩隻大閘蟹同埋 6款蟹粉菜式~...
難得這晚跟很久不見的朋友相聚 就由朋友帶路,來到這間位於荃灣百悅坊的福丸水產 餐廳地方闊落,乾淨且企理,坐得好舒服 桌上更有清酒、醬油、海鹽的等等的調味料 吃燒物前 先來杯清爽的 麒麟冰啤$50,巨峰生啤$56 海膽天婦羅 $98 炸得外脆內軟,海膽亦不失鮮味 來到最期待的燒海鮮環節 黃金蟹膏甲羅燒,海膽蟹膏甲羅燒 $88/...
食大閘蟹一定要去東海集團 每一年都好期待九月既來臨 每一年都好期待大閘蟹的味道 每一年都會相約好姊妹食東海大閘蟹宴 哈哈~點解? 因為佢好彩生日係大閘蟹月份, 所以每一年的指定動作就係食大閘蟹慶生日 今年都唔例外, 今年我地選擇了中信大廈的東海薈 因為這是香港區, 不近地鐵站, 所以人比較少, 食得舒服D 我們點了例牌的「...
唔好跟風 大阪食蟹 專門店 蟹奉行 狂食松葉蟹 料理 刺身 美食 http://www.mrlamsan.com/2017/11/12_15.html 唔好跟''風''介紹 中伏者眾 大阪蟹食蟹,除蟹道樂外 仍有其他選擇 蟹奉行 有2家分店 提供多款食法 松葉蟹 價位合理 有多款餐牌可選 食90分鐘 任食松葉蟹 蟹鍋,其...
越前蟹季開始了! 去北陸品嘗被譽為 冬季蟹王之王的越前蟹美味 「越前蟹」捕撈季拉開帷幕 越前蟹乃是日本名牌螃蟹的代表 圖為金澤廚房之稱的近江町現場價錢 http://www.mrlamsan.com/2017/11/blog-post_30.html 越前蟹以唯一被進貢至日本皇室的名牌螃蟹品種而聞名。 越前蟹帶有標明原產地的黃...
這是我第一次沒有在Blue . Butcher & Meat Specialist,吃過任何牛肉與豬肉的晚上。 上月尾,Feedme Guru與香港旅遊局合作,舉辦的名為Crabailcious美食節,直到本月尾,一共有超過六十間餐廳參與,當中有不少顯赫的名字,例如城中Fine Dining代表Petrus、曾經是米芝蓮三 星中菜新同...