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愛小酌兩杯的包子爸，這回又要向大家推薦居酒屋啦！這次是位於捷運小巨蛋旁巷弄間的「柒日松山居酒屋」！雖然說是新推薦，但其實也不算是新貨到，其實這間柒日松山就是包子爸之前大推的「酒窩南京店」，2018年四月開始，由原來三位股東之一的帥哥小白接手繼續經營，並且改名為「柒日松山」，意謂著松山之七日，也就是松山的一週都要喝得很開心啦！小白的店一直...

難得跟姐姐二人世界食晚餐～ 因為最近我姐迷上學習韓文… 所以今晚特意來到位於銅鑼灣的《金羅寶》食韓國料理 地方很大，而且環境也很舒適！ 座位也不會有很迫的感覺～ 前菜一共有八款 韓式煎餅超好味，泡菜也很棒而且不會很咸！ 主菜方面我們選擇了很豐盛的（S-B)二人套餐 分別有烤牛肉什錦和海鮮火鍋 先說令我回味無窮的烤牛肉什錦，...

近日環球旅人到訪了一家已進駐澳門氹仔舊城區一段時間的葡萄牙餐廳，位處於旅遊區周邊的 LE CESAR ，提供了一系列葡萄牙滋味菜色，而且價錢很公道，不會太昂貴，而且正常份量都挺大的，所以實為不錯的葡萄牙餐廳。 今次小編與友人們點了頭盤：芝士拼盤、燒葡腸、白酒蒜蓉炒蜆、蜜糖蘋果羊奶芝士卷，以及葡腸炒蛋。 芝士拼盤 Mop$8...

藍屋日本料理的事業版圖遍及台北板橋、桃園中壢、台中、台南、高雄！集團旗下擁有許多餐飲品牌，藍屋日本料理幾乎都選擇落腳於熱鬧的購物中心，這間位於中壢大江國際購物中心的藍屋大江店為了提供顧客更好的服務與空間環境，閉門整修了好一陣子，於2018年4月20日起正式再度與大家見面。 全新的藍屋大江店，為顧客帶來了全新的套餐，新空間新氣象，...

相信不少人三不五時也會與朋友歡聚閒聊的, 而今次便選了地方舒適淨潔, 不局促, 蠻適合聚會的, 搭車也很方便, 而且地點還鄰近其中 1 位朋友呢~ 蟹特盛跟味噌湯 $88 上面蓋滿松葉蟹膏、蟹肉、蟹柳、蟹籽, 滿滿的材料擠得連飯也遮掩了, 對於愛吃淡淡肉又不用吐骨的熊熊, 表示十分滿意呀~ 和風炸餃子 (2 隻) $36...

“沙灘的珍珠”是一家專門料理海鮮貝類美食的餐廳💯， 烤蛤蜊和蒸蛤蜊特別適合當啤酒或燒酒的下酒菜✨，深受韓國人喜愛。該店於2002年在江南區開幕⚜️。 來到這裡，保證您能品嘗到新鮮美味的烤蛤蜊和蒸蛤蜊及種海鮮料理。店內裝潢，氣氛典雅兼具獨樹一格的品味 連國外媒體💁‍♀️都爭相報道哦。 “沙灘的珍珠”...

日本人對於水的追求不止於潔淨，進一步追求味道、健康等因素。日本品牌三菱Cleansui「可菱水」，推出了WASHOKU JP407「淨水料理」濾水壺系列，當中的三款特別濾水壺，分別為米之濾水壺、茶之濾水壺及湯之濾水壺，過濾出的水可以令飯味更有口感、帶出不同的細緻茶香及帶出上湯鮮味，加上時尚日本包裝設計，為愛美食的朋友帶來更高質素的美食體驗。 ...

大紅袍火鍋料理 特色湯鍋 料豐湯濃 食盡新鮮出色靚料好滋味 金屋藏嬌回味無窮 香港人最愛吃火鍋 http://www.mrlamsan.com/2018/04/413.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4631916 http://lam0728.chiba78.com/ar...

唔好跟風 大阪食蟹 專門店 蟹奉行 狂食松葉蟹 料理 刺身 美食 阿拉斯加長腳蟹 全隻蟹 唔好跟''風''介紹 http://www.mrlamsan.com/2017/11/12_15.html http://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=43624 https://...

早有耳聞四分衛鼓手緯緯、MP魔幻力量吉他手雷堡及前鼓手阿翔，三人合夥在通化街開設了一間名為「樂氣」的日式串燒居酒屋！因老闆3人是皆愛打棒球、玩樂團，也喜歡吃吃喝喝，更愛去居酒屋喝兩杯，所以合體的這一間樂氣自然融合了野球魂和棒球魂啦！ 「樂氣 串燒居酒屋」從捷運信義安和站步行過來不用10分鐘，店外掛著燈籠，上面果然寫著「野球魂」、...

在異國旅行的時候，都總是希望能夠享受當地的美食，可是有些國家最著名的食物，對我們來說往往都是「中伏」之選，特別在一些特殊情況下，又餓又疲累時，這些異國「暗黑料理」，你又否吃得下？ 德國Zwiebelmettwurst 有去過德國的朋友都知道，當地是有名的就是不同的香腸，但大家又有沒有挑戰過這道「Zwiebelmettwurst」？當...

今天要選介的是 JK 兩位一直打算私藏的優質日式料理 - 位於何文田勝利道(近旺角東)的海幸壽司。 由於K先生在旺角東附近上班，間中會跟同事往勝利道午餐和晚飯。(除非是糧尾錢包只夠錢買麥當勞二十四蚊餐的情況，否則海幸一定會是各同事的首選。)至於今次的相片，主要是上司跟同事慶功的時候拍的，所以消費比日常晚餐多，但性價比絕對比一般日式料理...

京阪神一向是港人旅遊熱店，當中的神戶更是坐擁鼎鼎大名的神戶牛的食家必往之地。JK 早一兩年往大阪的時候也慕名前往，卻錯誤地在神戶而不是在神戶三宮駅下車，誤打誤撞下進了今天要介紹的餐廳，位於神戶中央區的大井肉店。 創業於1871年，大井肉店有超過145年的歷史，其牛肉更曾進貢過給日本天皇。位於神戶的本店除了新鮮肉類外更有不同種類的餐飲...

“KOKU”Kiso Shikki 木曾漆器自17世紀初發展至今已有400多年歷史，是一種傳統工藝，木曾漆器於長野冬季奧運更曾被賦予製作獎牌任務。漆器的製作是採用漆樹的汁液（漆液）塗抹於器物胎體上的工藝品，汁液（漆液）是最古早的天然塗料，漆液在器物表面干硬就成了一層薄膜，不易剝離，能耐酸鹼。經過多次的髹飾後，器物表面閃現出亮麗的色澤。時繪以金...

鶴岡食文化市場 觀光服務中心鶴岡傳統料理 すず音 藝術品般的精緻料理 http://www.mrlamsan.com/2018/02/09188.html 鶴岡食文化市場 (觀光服務中心) 晚餐 鶴岡料理 すず音 鶴岡食文化中心 JR車站旁有一個商場 同時也有旅遊服務中心 可以取旅遊資訊 同時有不同的餐廳 文化市場內 有不...

日本氣象廳預測今年的櫻花花期約為三月下旬至四月中，未來一個月JK兩位會主力介紹京都和大阪附近的特色商店和餐廳，希望能幫到準備前往賞櫻的朋友。 第一間要介紹的是位於大阪新梅田食道街的関東煮和甘露煮名店 たこ梅分店 (Takoume Bunten)。 店本家從江戶時代弘化元年(1844)開業，至今超過 170年歴史，是喜愛関東煮的朋友不能...

我超熱愛 Omakase/無菜單料理 高檔的食材、親切的服務、典雅的環境、專業的師傅手作料理 完全來自 Omakase信任 Omakase意味著讓每一位顧客都能放心地將你們的味蕾交給廚師 主廚依當日的食材狀況、顧客喜好及預算搭配 創造出獨一無二的無菜單料理 貼心的介紹菜單，送上熱茶 遞上濕毛巾，前奏是多麼美好享受的一環 壽司藝的Oma...

道頓堀御好燒專門店 梳乎蛋特色限定料理登場 !!!Okonomiyaki Dohtonbori Restaurant 在日本有多家分店的御好燒 http://www.mrlamsan.com/2018/02/blog-post_10.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4627...

今天要介紹的是位處觀塘商業區的菊月町。 原本JK是打算往對面的 Moreish & Malt 的，但是見到一直想一試的菊月町重新裝修後居然不用等位，不假思索便入內坐下。 店內不論是裝修還是器具都有非常濃厚的日式風味。 菊月町主打的是廚師發板 (Omakase) 套餐，精選套餐內有齊刺身和鐵板燒。 可惜JK兩位預...

現代人注重養身，吃料理注重少油少鹽，也因此近年來興起來一股「蒸氣料理」的熱潮！何謂蒸氣料理？簡單講就是將食物純粹用蒸的方式煮熟，其間不加任何的油或過多的調料，非煎、非烤、非炸，反璞歸真！低熱量吃起來讓身體更無負擔也養生，重要的是保證食材的「原汁原味」！過往要享用蒸氣鍋都需要去外面的餐廳，包子爸也介紹過幾間類似的店，生意都不錯！如今在家居...