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這夜應友人之約，來到沙田帝都酒店的中菜廳帝玉庭 提起帝都酒店，最令我倆印象深刻的必是其西餐廳City Art Restaurant，反而帝玉庭倒是第一次拜訪 先來餐廳的其中一道招牌菜 - 堂剪小乳豬 說起乳豬，以來自越南的最有質素保證，而這裡的貨源就是來自當地 乳豬只約一個月大，先做好前期功夫待客人來到時再塗油作最後燒製，三...

Pepper Lunch 新出的壽喜燒 牛肉壽喜燒$68+$15(可樂+沙律) 第二次食Pepper Lunch，每次睇MENU都花多眼亂， 今次就試新出品~~~壽喜燒啦!!!! 侍應到就話一定要肉全熟先可下汁液。 但我有些心急，肉熟了一半我就落汁，由於汁不是熱的，令到鐵板很快就冷卻， 於是我要快手快腳把未熟的肉反倒，...

小弟今日精選了3場賽事跟大家分享。 第一場 5班 1200米 2號的元豐泰，落到5班，今場重戴眼罩，配韋達，同程在上季兩勝，亦是一匹放頭馬，在5班相對易跑，而且元豐泰在一周內跳了三課，是吳定強馬房鮮有的，態度積極，看看能否把握機會取得季內首勝。 8號的天狼星今季還未勝出，試泥閘狀態很輕鬆，上一場跑第二，看來這匹馬狀態提升了不小，今場排2檔，...

有同事最近轉食齋，於是多了留意地區齋鋪。 沙田的齋鋪很多都關門大吉，好不容易才找到禾輋這家。 記得在讀書時間，這間齋鋪已經存在，但一直無試過，今日終於可以一試。 內裹的擺好傳統，一入門就見到菩薩，還可以上注香。齋鋪不算太大，而我們又早入來，可以不用等就有位坐。 我們點了齋鹵味，芋頭魚，羅漢豆腐羹，南瓜芋頭雞。 chops...

喜歡做Spa，冬天更要多做Spa。除了天氣乾燥，皮膚需要更多滋潤，還有天氣涼會令血液循環減慢，要做按摩提升新陳代謝，同時放鬆身心，帶走疲累。 月初就到了沙田麗豪酒店的OM Spa做了皇牌深層舒緩按摩及骨膠美白再生有機面部護理，令人由內至外散發亮麗神采。療程正進行推廣優惠，皇牌深層舒緩按摩，HK$338/55分鐘(原價HK$680)，先選...

每次來沙田18，都有新驚喜，菜式常有新的特色配搭，還很美味。這天來吃午飯，也吃了好幾款美味的新點心、小菜及甜品。 先吃點心，秋葵鱈魚蒸餃，Steamed Cod Fish with Okra Dumplings，HK$68，這款餃味道比較清淡，先吃再吃榨菜肉鬆蒸西米角，Steamed Minced Pork with Preserved...

Patisserie Tony Wong未見其店已先聞其聲 他最出名的是玫瑰蛋糕又靚又好食 難得他落戶沙田，沙田友當然不會錯過 一入去就被華麗CAKE吸引，由於是下午茶時間 人，都滿多，我們一行三人等了一會才有位 我們選了三個甜品 : Blackcurrant yogurt ($50)，Chocolate truffle ...

在香港找日本菜，主要都是到銅鑼灣或尖沙咀地區，因為餐廳既集中又多一點選擇，但家處新界的人，也有不想走遠覓食的日子，雖然新界不是沒有日本菜，但日本餐廳中又有鐵板燒供應的，就好像真的不多。今天就到新界區走一走，來到了沙田區，吃個在這邊比較少見的日式鐵板燒。 前菜來了的是沖繩水雲，店家解說水雲是海藻之一，說罷自己也記不起以前有否品嚐過，...

在吃蟹的季節，沙田萬宜酒店的MoMo Café推出以蟹為主題的自助餐，除了有不少蟹的菜式，每位客人更可在自助晚餐免費享用一隻清蒸太湖大閘蟹。 清蒸太湖大閘蟹，打開蟹殻，有不少蟹膏，味道鮮濃，十分鮮味，配上一杯熱哄哄的薑茶，吃完感覺舒服。 吃過大閘蟹，就吃蟹的菜式，先有味道清新的芒果蟹肉米紙巻，還有香脆的炸軟殻蟹，另外熱吃的台...

圓圈圈 腦點系列 ^0^/ 以前.. 出街會見到d人帶遮,, 覺得.. 隻手已經拎咁多野,,仲要拎把遮!? 真系咁曬咩...行兩步已經有樹蔭啦WO 宜家.. 出一出街,, 皮膚好似黑左兩層既境界,, 一次, 中午12點落樓下,, Circle 頂唔順就試下帶遮啦~ 咦~ 帶遮真系無咁熱又涼咗d ga woooo A...

早已聽聞沙田18的大名，一隻北京烤填鴨，一件蜂蜜蛋糕，真是街知巷聞 還記得，上年的聖誕前夕，新朋舊友聚首沙田18的一幕，過了精彩開心的一夜 以為地點有些僻，原來乘港鐵在大學站下車，不用十分鐘的腳程便可直達，真是既方便又快捷 這晚的菜單，幸有友人打點，不用煩惱，真的要先多謝安排 一行十多人坐好，先來頭盤明爐烤蜜汁义燒拼脆皮...

Date : 2014-07-26 (Sat) 沙田小綠洲 - la terrazza Caffe ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 自去年在La Terrazza Bar & Grill(Blog)品嚐了晚餐， 一直想回頭試午餐或下午茶，晚餐倒是有再回頭去吃， 可惜這天4點半來到的時候下午...

《光輝41年－李小龍主題畫展》 沙田下禾輋22號龍華酒店 http://www.seewide.com/space-article-id-112032.html http://s.fanpiece.hk/lam728/c1136453.html?mid=4 http://lamhome2002.blogspot.hk/2014/07/4...

早兩個月在沙田萬宜酒店的MoMo Café吃了新推出以芒果做甜品主題的自助餐，跟我一樣喜歡芒果的朋友試過也說不錯，而這個月餐廳以菇菌做主題，做了多道菜式，所以又來吃午飯。 先來吃幾款熱食的菇菌菜式，用了草菇、蘑菇、雞脾菇等等，雜菌杞子湯、雜菌炆魚肚及雜菌意大利飯，熱菌湯菌香不淺，十分愛喝，意大利飯不會煮得太腍，感覺又不會很膩，又吃了一小...

上星期在澳門吃飯時，吃了一杯牛油果特飲，味道不錯，勾起了不久前的記憶，想起在香港沙田18吃過的紫蘇蒜醋牛油果，師傅把入中式黑醋、紫蘇、蒜來把牛油果調味，吃起來酸酸鹹鹹，又出乎意料之外的美味，一點都不覺牛油果很油膩，真的很喜歡吃。這天，再來到沙田18吃午飯，又試了多款新菜及點心，吃完後，又被話梅水晶冬瓜吸引著，很想再吃！ 前菜先有話梅水晶...

相隔差不多五年，再次來到沙田凱悅酒店的沙田18晚飯，本來，這晚我要上課，不能出席。 下班前才收到學校的電郵，課堂的時間有所更改，結果，我厚著面皮問飯局搞手F小姐：（我今晚突然OK，仲有無位？） F小姐：（歡迎！） 雖然，這樣是不太好，不過，最後都是本來出港島區，變成北上沙田。 五年前，沙田18是其中一間新人王，其北京填鴨三吃，全...

是日要前往沙田，順道問問地膽有沒有好餐廳介紹 二話不說，朋友便即時推薦La Terrazza bar & grill 餐廳位於沙田大會堂天台花園，地點挺方便就腳，卻又可遠離繁囂的新城市廣場，可謂靜中帶旺 經樓梯上便到達餐廳入口，現場所見，無論室內以至戶外花園也環境悠雅 在戶外花園望出去便是城門河畔，感覺挺愜意的...

芒果是其中一款我喜歡吃的水果，這個月在沙田萬宜酒店的MoMo Café推出以芒果做甜品主題的自助餐，有數款以呂宋芒果來做的甜品，當然急不及待要先試試。個人最喜歡是這款Mango Dome Cake芒果流心蛋糕，芒果慕絲內是流心的芒果醬，酸酸甜甜，加上新鮮的芒果肉，很好吃，要多吃一個。 另外Mango Trifle芒果忌廉杯，味道相對流心...

那天，跟朋友到沙田午餐 都是吃這個小王牛肉麵（回顧按這裡） 還買了 L'ORÉAL REVITALIFT LASER X3 活力緊緻光學嫩膚修護眼霜，聽說有效去水腫，遲點出分享文！ 還買了KOSE Clear Whitening Mask，遲點出分享文！ 然後就在沙田新城市見到紙皮人！！！ ...

一直都好想試豚王, 但銅鑼灣和尖沙咀店舖總是排長龍, 始終未有機會一試. 直到上星期下午去完EVENT, 返到沙田都是五點幾, 反正我又未食午飯, 便去沙田豚王碰碰運氣, 果然完全不用等位, 直接入到. 這裡店舖較大間, 坐得較舒服. 接着, 店員遞上餐牌和一張紙, 因應個人口味配搭出一款屬於自己的拉麵, 這是我最鍾意的地方. ...