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終於踏入第五階段之沉澱期了!經歷了平台期及迷惘期後,小寶的前路一片光明!而這個階段會再思考多些,例如,到底食物是甚麼?可以吃的又是甚麼?有時候,望著別人吃着心愛的食物,會思考──斷食後的自己可以吃嗎? 如是者,小寶開始做下功課,向周老師偷下師,研究一下素食,以至下一步再推廣蔬果的益處等等,多做一些有意思的行動!另外,提提同樣在沉澱期的您,千...
小寶的最強外援──辣椒營養師Eva Chiu繼續助陣!今次,會問到大夥兒都好想知道的問題,到底,飲蔬果汁的同時,如何可以補充體內的蛋白質? Eva提到,只要配搭得宜,斷食中的大家仍然可以吸收到足夠的蛋白質的。其中,她舉出一個超級特別的配搭呢!就連神農寶也未曾試過!歡迎大家和小寶一起來試試!再次謝謝辣椒營養師Eva Chiu! 拍板後的分享...
今集,小寶的最強外援──辣椒營養師Eva Chiu登場啦!在40日的斷食過程中,的而且確會遇上各種的疑問及考驗。今次Eva會親自為大家解答各種迷思。 斷食的好處是甚麼? 斷食可以打低壞細胞及對抗前期糖尿病? 在一般營養師眼中,蔬果汁斷食無營養? 五色蔬果汁,哪樣最重要? 飲蔬果汁會令人體寒涼? 作為非一般的營養師,Eva該逐一解答,亦給小...
瘦身中最想聽到的,除了是「您果然瘦了啊!」,又或者是鼓勵性的說話!但,不減不知,身邊真的很多魔鬼,又或者是化身魔鬼的天使,最喜歡在自己瘦身的過程中,說盡各式各樣的話,試圖引誘大家、摧毀您的定力……. 當然,小寶已經百毒不侵,同時輯錄了「魔鬼的引誘」之十大金句,與大家分享。相信有些朋友會深同感受,又或者倒背如流。不知道,大家心中有沒有其他金句...
小寶深深明白物極必反的道理。所以,堅持飲蔬果汁的您、努力進行斷食法的您,有時候,真的需要外出「放縱」一下。 這裏說的「放縱」,是理性的!與朋友外出時,轉轉腦筋,絕對可以點到合適的飲品呢!當然,亦有些飲品是不建議飲用的。為了我們的腸胃着想,記得看看小寶的貼士啊! 拍板之後的分享,來到小寶翻開衣櫃的時間。以前穿不上的T,現在!終於!穿到了!而...
神農寶今集與大家試菜──唐生菜與西生菜味道大比併。兩者在榨汁之後,在顏色上及味道上有甚麼分別?且看小寶為大家揭盅。 另外,大家會否分不清甘筍與紅蘿蔔?其實好容易!看看它們的體形!小寶就偏向用甘筍來榨汁,喜歡它較乾淨、較易切(其實是懶惰)。大家是一樣嗎? 近日,身邊有不少名人、前輩相繼離世,小寶有點哀愁; 加上面對動盪的時勢,不禁讓人反思...
進入在蔬果汁行列的大家,或會擔心蛋白質攝取不足。今集,小寶為大家介紹一款含有豐富蛋白質的蔬菜──羽衣甘藍。 羽衣甘藍本身味道苦澀,可以配蘋果及甘筍,增加甜味。留意,羽衣甘藍本身少汁,建議用慢磨機榨汁,可以榨得更多汁。 行程已經走了一半,尚餘26日,小寶就完成任務了。過程中,總會發現有不足的時候,除了會督促自己更加努力,更會尋找外援協助,變...
個個都想斷食?難道個個都可以斷食?其實不然!今集Dr神農寶(戴上頭盔),慢慢告訴大家──有五種人士不可以加入斷食行列。 當然,適合進行斷食法的您,又或者應該參與的您,如對斷食法有任何疑慮,都不應該貿貿然進行。不妨請教一下專業人士如營養師或家庭醫生,尋求更多意見,再展開也不遲。 拍板之後,蔬果汁界新一代KOL小寶繼續回應大家的留言。有人問:...
不知你有沒有試過跑步減肥,開初好似很有效,但一個月後卻停滯不前,磅數風紋不動?這時候很多人會鼓勵你堅持跑下去,改善下飲食並加上點力量訓練,問題就會解決了,但原來這都是統統是錯誤的觀念和理解! 真相是:跑步減肥,效率超級低,風險超級高。 坊間不少教學喜歡把人體想像成一個計算器,計算你跑了多少卡,攝入多少熱量,告訴你消耗大於攝入,你就瘦了!...
世上有多種斷食法?為何要選擇蔬果汁斷食法? 如果大家平日吸收不夠蔬果量,蔬果汁斷食法特別適合您!如之前所言,30%水果 + 70%蔬菜,是蔬果汁斷食法的最佳比例,而如果大家希望進取一些,可以進階為80%水果+ 20%蔬菜。以蔬果汁代替固體食物,好處一籮籮,讓Dr神農寶逐一解說。 拍板之後的分享,蔬果汁界新一代KOL小寶抽取了部分朋友的留言...
來到這一刻,大家有沒有想過,何謂斷食呢?到底,斷食是甚麼時候、從哪個地方源起的呢?它的意義是甚麼呢?今集,Dr神農寶「坐定定」話您知。 講講下,小寶突然講希伯來語?又提到Autophagy?由吃到不吃,減去的脂肪換到身心靈的改變,小寶慢慢說,希望大家乖乖像坐在榕樹頭下,聽下小寶講講故! 是日的分享部分,是宅女小寶的Sorry時段: 對不...
小寶進入了第四階段了,即是到了第30至39日的迷惘期。經歷了上一個10日的平台期,大家仍然能繼續堅持着嗎?相信大家已跟小寶般,衝過了! 不過踏入迷惘期,好多時大家便會開始胡思亂想:如達到目標後,夠數了是否應「收工」?被平台期「蹂躪」過的大家,會繼續還是會放棄?小寶分享了新四大項目,大家睇片就會明白。 希望大家多多給我鼓勵,我們說好的60天...
小寶今次很嚴肅地和大家分享「偷食」話題。如果真的破了戒,要由頭計過斷食期嗎?「偷食」若超過3日,建議要重頭開始,以及三思一下,這方法是否不適合自己呢?是否自己不夠定力呢? 當然,美食當前要忍口真的好難!當真的忍不住時,記住千萬不可吃的食物是哪些?可以吃的又是哪些?神農寶逐一話您知。謹記,不隨便「偷食」,是不想讓腸胃無故「加班」,斷食不是就是...
今日,小寶教大家整一款經典中的經典蔬果汁──ABC蘋果紅菜頭胡蘿蔔汁,又會搞搞新意思,改良了經典配方,不用橙色甘筍,嘗試用不同顏色的有機甘筍來榨汁。不同顏色的甘筍,味道相同但營養不同,大家不妨一試。 來到拍板後分享,小寶意識自己開始有點飄飄然的感覺。然而,雖然輕了20多磅,但原來距離標準體重數字仍很遠。看着那「2019年日本人標準體重表」...
晚安,歡迎大家收聽《初心雅室》節目,今日用新的形式與大家分享。踏入平台期的大家會否有一絲絲的失落?甚至覺得個磅是否壞了?信心有一刻動搖了嗎?應該要放棄了嗎? 要知道,你並非一個人,你有好聯盟撐住!小寶為大家介紹數個頻道,讓失意和脆弱的您看一看,原來身邊有好多不同的朋友在各自努力中!或許,您可以從他們身上,獲得一些支持及鼓勵,然後再重拾力量,...
今次,小寶教大家榨一款非常易入口的蔬果汁──蘋果甘筍薑汁。這款蔬果汁十分清甜,屬飲勝入門篇。一如以往,這次需要準備慢磨機,一邊蔬果切細,一邊將其放入機中,享受慢慢磨的療愈過程後,一杯汁就完成了。 相對一般的榨汁機,使用慢磨機需要花多些時間在切東西上,而一些較硬的蔬果,更需要切細些,才令慢磨機沒那麼「折磨」,亦可當成是耐性訓練哦!(蔬果分量請...
不同食材會為大家帶來不同驚喜。有時,飯桌上常出現的蔬果,熱食已經好味,榨汁亦另有一番滋味。 今次,小寶繼續用慢磨機,分別試五款食材包括:蘿蔔、洋蔥、佛手瓜、冬瓜皮和薯仔。其中一款,竟然試出熱湯的味道!有興趣的大家不妨一試! 分享完新事物,小寶與大家說說心底話。進行蔬果汁斷食法,無疑是一個寂寞的過程,這種寂寞,特別是與摯愛好友聚餐時尤甚明...
如之前所言,食材是非常重要的一環,人世間如此多食材,有哪一種是適合榨汁的呢?又有哪些屬於多汁又多營養呢? 今次,小寶特別以慢磨機,一試四款食材包括:菠菜、冬瓜、藍莓和露筍,大家一看結果,就知下次應多買甚麼食材了。 拍板之後,今集小寶跟大家分享拍照的經驗,原來每隔一段時間,小寶便會在固定的地方,配以固定的戰衣,然後拍攝一張最新近照以作比較...
食材是我們這個60日旅程的最重要一環,所以如何揀選最新鮮,最美味的食材,真係一門學問。 所以今集小寶教大家尋找最正的食材。你以為只有街市嗎?其實還有更多選擇,大家一齊睇片,就知道,原來「買餸」,都有好多學問。 太久沒有進食,沒有做咀嚼的動作,小寶的牙骹開始有點酸軟,此時應該要跟著名氣功代言人Mona老師學做獅子吼,鍛煉一下咬牙動作(兼...
說到榨汁時,蔬果應否去皮,大家會如何選擇?如生果及瓜類,小寶就多數不去皮,因果皮營養豐富。如果大家怕外皮有蠟質或農藥,都是那句,洗乾淨些(重溫17集教洗白白)。至於根莖類的蔬菜如:甘筍,小寶通常會去皮。另外,要留意買回來的蔬果是否已一早暴露空氣當中,例如冬瓜,建議去掉表面那層,確保乾淨。 由於小寶是個有膽之人,喜歡嘗試不同的蔬果來榨汁,片中...