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繼續食得開心，瘦得放心！繼續有生酮飲食專家Kama姐姐同我地講解生酮飲食，了解一吓白肉嘅選擇。同時，第二集易廷同馬店長會用有機春雞，教大家整喜慶甜蜜燒春雞！好食又易整！但留意番呀，今集係「破酮版」分享！因為生酮人士係唔可以食蜜糖㗎！大家之後進行生酮飲食法時都要注意番唔好落蜜糖呀！另外，仲有牛油果新食法分享啊！聽到都覺得好吸引，一定唔可以錯過今...
近日紅磡區大熱的食店，「勇記海南雞」必佔一席。 除原有街坊支持之外，「米紙」的報導一出，令到這間在馬頭圍工廠區裡面的食店，廣為人知；每次我來這一帶，通常都是去Adidas Outlet，很少在附近覓食，所以一直走漏眼。 下午才上班的日子，早上十一點來到這間海南雞飯店，赫見門外已經有超過十人正在排隊，外賣客就在另一邊，情況極之墟陷。 平日...
紅磡近年有多家海南雞飯店相繼開業，這次就去可以堂食的勇記海南雞。 餐湯是椰子雞湯，湯好清甜，椰香味重，而且無味精。 招牌去骨泰式海南雞飯 $52 油飯用雞油加香茅大蒜南薑蒸熟，淺黃色飯粒分明，不油膩，口感乾爽軟糯。 雞皮爽滑零油脂雞肉嫩滑，細味下滲出獨特滷水鹹香。 記住勇記海南雞逢星期日休息...
公仔點心全新系列「傳統增添風味」，以港人鍾愛的川式辣度「公仔點心 口水雞味魚肉燒賣」及 嗜辣者不能抗拒的麻辣極品「公仔點心 麻辣珍珠雞」打響頭炮，在我們熟悉的點心中開拓不同的味覺體驗，色香味感官層次俱全，讓大家品嚐到截然不同的獨特風味！ 而傳統風味總跟昔日回憶連繫，公仔點心為更貼合「傳統增添風味」的主題，推出「傳統風情體驗大抽獎」...
意甲第九輪，由國際米蘭對祖雲達斯。開賽17分鐘，查漢奴古禁區外勁射擊中門框，迪斯高執雞射入空門。23分鐘，古亞達度禁區外遠射偏離目標。60分鐘，巴利拿傳入禁區，迪斯高頭槌頂高。戰至87分鐘，鄧費斯禁區內踢中阿歷畢斯辛度，球證翻查VAR後吹罰十二碼，由戴巴拿射入追平，雙方各得一分。
天氣轉涼，窩夫與蝦子餅又有藉口去打邊爐，一於試試由旺角搬到尖沙咀的「鮮入為煮」。 醬料費每位15元。 濃厚原隻雞煲花膠湯(小$288)是招牌菜，建議事先預訂，以免久等。濃厚原隻雞煲花膠湯一上桌，香氣撲鼻，一滾起便急不及待立即品嚐，味道太好了，金黃色的濃濃雞湯膠質豐富，滋陰養顏。 二人吃小份有半隻雞，店員會幫忙剪開，一邊喝湯一邊吃雞...
港足入場人數持續低企，而不少球迷常常討論如何振興球市、提升入場人數。其中坊間有三大傳說的吸客絕招：入場送叉雞飯、本地賽事賭博合法化和香港派隊征中超。我個人認為以上三大傳說中的絕招根本不能夠解決問題之餘，更有可能毀掉香港足球。 首先我以往經常聽到有球場阿叔（伯）認為入場送叉雞飯能夠吸引更多觀眾，但明顯此建議十分荒謬。何以一盒叉雞飯...
公牛在休賽季的補強被許多人認為相當到位，季前賽的連勝也讓芝加哥球迷感到充滿希望，帳面上看來確實生氣勃勃，但他們能一舉闖進季後賽或是成為東區新興勁旅嗎？ 上賽季交易來明星中鋒Nikola Vucevic雖然沒起到太大功效，但確保了新賽季的禁區進攻基本盤。夏天連續引進DeMar DeRozan、Lonzo Ball和Alex Caruso...
以打擊地方獨裁勢力為主題，有著各種政治隱喻的游戲系列《Far Cry》雖然因為疫情問題遲遲沒有推出新作。但系列第六集已於10月6日正式發售，本作於去年7月初次公佈時，就表明今次舞台是以「古巴」作為藍本，因此本作不但充滿各種老式的建築和汽車，就連在民間的玩意也很有「懷舊」的味道。 而今次的主角「鬥雞（Cockfighting）」也就是按照本...
2021年雖然還是疫情所累不景氣，不過炒炒賣賣的情況似乎無受疫情影響，一樣全球通行有價有市。早前麥當勞與韓國天團BTS合作，推出只有封面不同的麥樂當套餐時，就有歐美網友買得一塊外型神似《AMONG US》船員的麥樂雞，放上eBay拍賣最終賣出99,997美金（約港幣＄775600元），而近日就有新挑戰者出現…… 在今個月初時，知名夾心餅品...
昨天，薩爾瓦多總統 Nayib Bukele 在 Twitter 上宣佈了「比特幣實驗」的最新戰績： 110 萬薩爾瓦多人正在用 Chivo 電子錢包！ 如果你還記得的話，在這個貧窮且動盪、僅有 650 萬人口的中美洲小國，比特幣現在是法定貨幣了（點這裏看前情提要）。 從高風險炒作的「虛擬黃金」，到全國鋪開支付，事情並沒有一帆風順...
窩夫與蝦子餅平時兩個人去吃韓式炸雞或烤雞，通常只能叫一碟，只得一款口味，日前發現Sodam Chicken的炸雞放題，可以一次過品嚐十款口味，實在太滿足了。 Sodam Chicken的炸雞加薄餅放題，成人最低消費每位128元，限時90分鐘，每位另加28元有額外炸雞口味，兼任食焗雞和小食。窩夫見到額外口味有黃金鹹蛋便決定要加錢。 吃過...
由恩奕遊戲開發，網易代理發行的《哈里波特魔法覺醒》上周正式上架，只要不執著於「Made in China」以及「為什麼霍格華茲會教學生黑魔法」這兩點的話，其實整個遊戲質素不俗，算是年內較為出色的手機遊戲。但無奈網易吃相不改，又因「偷雞」問題而禍害佳作。 事件源於遊戲營運後第一套名碼實價收費的時裝「暗夜莊園」，港台伺服器商城收費價為港幣15...
經營42年的均香餅家將會在8月29日結束營業，租金問題真係令好多小店被逼結業，好可惜。早利亞好鍾意食佢嘅雞仔餅，新鮮外脆內軟，咬落鹹香，仲有手工月餅，有大有迷你裝，早利亞揀咗足料嘅五仁月餅，攞上手還是暖和的，好新鮮，想食嘅朋友要把握機會，趁周未假日過來深水埗一趟啦。 均香餅家 深水埗北河街205號地下 註：鄰近...
朋友送來自家種香茅，今晚就整香茅雞翼，香口又好味～ 做法：－ ～香茅用刀拍幾下令佢出味後盡量切碎 ～雞翼融雪後用淡鹽水浸約 30分鐘去除雪味 ～瀝乾後加生抽、魚露、糖、胡椒粉、生粉 ～加乾蔥碎香茅碎撈勻醃約 1小時多 ～燒熱油鑊，放雞翼，面向下 ～煎5－7分鐘，不要經常郁動雞翼 ～轉另一面再煎 4－6分鐘至全熟 ...
一場足球比賽，兩隊嘅實力固然影響賽果，然而球證嘅角色亦都非常重要，往往一兩個重要判決足以改寫整場比賽。不過球證都係人，係人就一定會犯錯，可惜球證犯錯好少會認，球員可能會投訴，知道判錯嘅球證最多會吹返「回頭雞」俾剛才受錯判影響嘅一方，而好似以下呢個球證咁樣「知錯」嘅，真係聞所未聞。 話說丹麥甲組一場賽事，防守方在對方進攻疑似有少許犯規動作，但...
疫情下，生活上的事都迫不得已要改，一向是睡寶嘅我最近都瞓唔好，朋友介紹下試左 老協珍熬雞精 覺得幾不錯，明顯見到精神係好左～ 每朝只需五分鐘就可以嘆到靚雞湯再返工（朝早空肚飲功效更好） 揀保健品我習慣會做左少少功課，我揀老協珍熬雞精 最主要因為佢有多個國際認證，包括ISO 22000 及 HACCP，信心保證，加上獨門複方，比一般...
網購咗一包無激素雞髀，本來想煮葡國雞，見屋企仲有一支細紅酒，就先做紅酒燴雞啦，配飯或意粉也可～ 做法： ～紅蔥頭、紅蘿蔔及薯仔去皮切件備用 ～準備紅酒大約200ml ～今次早利亞用原隻雞髀，融雪後浸淡鹽水30分鐘去雪味 ～洗淨瀝乾，切成雞上髀及雞槌，用紅酒浸一晚備用 ～燒紅油鑊煎香雞件，先煎有雞皮那面 ～煎香意大利火腿鹹肉 ～加紅蔥頭、紅蘿...